A continuación se presenta una diagrama de la cadena comercial del rubro apícola basada en el documento Estrategia Apícola Nacional 2006.

La cadena apícola nacional se organiza en base a: producción de miel y de otros productos y subproductos de la colmena, provisión de insumos y materiales, acopio de los productos, agregación de valor a través de procesos industriales, prestación de servicios como la polinización y, finalmente, la comercialización de la producción.

A continuación se entrega una caracterización de los principales agentes de la cadena (Centro Nacional de Desarrollo Apícola, 2006):

Proveedores de insumos: proporcionan material biológico, maquinaria y materiales e insumos necesarios para producir. Los apicultores se autoabastecen en material biológico (abejas reinas, núcleos, etc) y en algunos materiales como cajones. Muchos exportadores proveen de maquinaria y equipamiento.

Apicultores: Conforme a los antecedentes anteriormente señalados se considera que la cantidad de apicultores podría alcanzar a 7.000 productores.  Estos podrían ser considerados como apicultores comerciales, es decir que sostienen económicamente la cadena. Este grupo se distribuye desde la II hasta la XI regiones, con una mayor concentración entre la VII y X regiones del país. Su desarrollo tecnológico es, en promedio, de regular a bajo, con un número muy acotado de apicultores innovadores que exhiben altos niveles tecnológicos. En este contexto, los rendimientos de miel varían entre 10 a más de 70 kg por colmena, con un promedio nacional que se sitúa en los 25 kg/colmena.

Dentro de los impactos que genera la actividad apícola destacan:

a) Producción de miel.
b) Producción de productos y subproductos de la colmena.
c) Servicios de polinización, impactando en la producción frutícola, hortícola y de producción de semillas.
d) Preservación de la biodiversidad y reproducción de la flora endémica.
e) Actividad socioeconómica: orientado como alternativa de generación de ingresos en áreas de difícil solución agrícola y sectores campesinos con restringido acceso a la tierra, que pueden -a partir de la producción apícola- generar un significativo complemento económico.