En Chile los dos principales ejes de sustentación económica de la apicultura son la producción de miel y la polinización, complementario a estos ejes, en la apicultura nacional se han incorporado otros productos como el polen, propóleos y producción de abejas reinas, entre otros.
Los niveles promedios de producción de miel se sitúan alrededor de 7.500 toneladas, con años excepcionales donde se sobrepasaron las 10.000 toneladas. Entre el 80% y el 90% de la producción se destina a los mercados externos.
Desde un punto de vista sanitario, la excepcional condición con la cual contaba el país fue vulnerada en la última década con el ingreso del ácaro Varroa y muy recientemente con la detección de focos de Loque Americana.
Hoy en día las nuevas exigencias sanitarias y de inocuidad de los mercados de exportación, han obligado a una nueva organización de todos los sectores públicos y privados, donde INDAP ha apoyado fuertemente el cumplimiento de la normativa actual, a través de asesorías y apoyo directo en inversiones para salas de extracción de miel y mejoras en la producción.
SANTA JUANA SE PREPARA A CELEBRAR LA OCTAVA FIESTA DE LA MIEL
Escrito por Milena Líster Quevedo
viernes, 12 de febrero de 2010
Miel con avellanas, polen, propóleo, jabones y subproductos derivados de la miel, serán algunos de los productos que se podrán encontrar en la Octava Versión de la Fiesta de la Miel, a realizarse el 14 de febrero, a partir de las 11.00 horas, en la Plaza de Armas de la comuna.
EXITOSA FERIA APÍCOLA PROVINCIAL DE ARAUCO: CIENTOS DE CAÑETINOS SE IMPREGNARON DE DULZURA
Escrito por Milena Líster Quevedo
viernes, 12 de febrero de 2010
Miel con polen, pan de miel, propóleo en gotas y miel natural, fueron algunos de los productos que se encontraron en la Primera Feria Apícola de la Provincia de Arauco, que se efectuó en la Plaza de Armas de Cañete.
Miel con avellanas, polen, propóleo, jabones y subproductos derivados de la miel, serán algunos de los productos que se podrán encontrar en la Octava Versión de la Fiesta de la Miel, a realizarse el 14 de febrero, a partir de las 11.00 horas, en la Plaza de Armas de la comuna.
Miel con polen, pan de miel, propóleo en gotas y miel natural, fueron algunos de los productos que se encontraron en la Primera Feria Apícola de la Provincia de Arauco, que se efectuó en la Plaza de Armas de Cañete.
