Un total de 115 proyectos entre individuales y asociativos están siendo financiados para inversiones en cadena de frío y aseguramiento de la calidad de leche.

En la Región de Los Ríos un total de 346 productores se encuentran recibiendo financiamiento por parte del Gobierno a través de Instituto de Desarrollo Agropecuario, luego de la adjudicación de concurso especial para el sector lechero y donde la institución ha otorgado recursos públicos del orden de los 185 millones 772 mil pesos para la región destinados a inversiones en cadena de frío y aseguramiento de la calidad de la leche.

La información fue dada a conocer por el director regional de INDAP, Christian Núñez quien explicó que “estos fondos van directamente al aseguramiento de la cadena de frío y de tecnología que asegure la calidad e inocuidad de la leche, es vital para que los agricultores dedicados a este rubro puedan vender su producción a las empresas procesadoras lecheras en las condiciones que el mercado les exige”, dijo.

De esta forma, se concretarán 115 proyectos ya sean  individuales o colectivos en las comunas de Máfil, Paillaco, Río Bueno y La Unión principalmente, por ser zonas lecheras por excelencia.  Se cuentan inversiones como adquisición de equipos de ordeña, línea de leche, líneas de lavado, red de agua para salas de ordeña, estanques de leche, entre otras obras, focalizadas a pequeños productores usuarios de INDAP, y que cuentan además con el Servicio de Asesoría Técnica (SAT) en sus predios.

Este concurso especial de frío se lanzó en septiembre pasado y se enmarca en el Plan Lechero dado a conocer en la región por la Ministra de Agricultura, Marigen Hornkhol, el cual tiene un plazo de cuatro años para su ejecución. Dicha iniciativa busca encadenar en las regiones de Los Ríos y Los Lagos a los industriales de la cadena de la leche con los ganaderos de la agricultura campesina.

En este sentido, es pertinente señalar que en Los Ríos existe una alianza Colun-INDAP, el que ha permitido entre otros avances mejorar los precios como manejo sanitario del rebaño lechero, con predios libres de brucelosis y tuberculosis, y control de leucosis, lo cual es un factor clave de exigencias de mercado.   Además, se ha logrado eficiencia en el proceso productivo a través del manejo de praderas, donde existen casos de agricultores que han duplicado su producción lechera en un periodo de 3 años. Lo anterior permite alcanzar mayores volúmenes de producción y acceder a mejores niveles de las pautas de precio de la industria láctea por calidad de la leche.