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Con el objetivo de mejorar la competitividad de sus iniciativas productivas, los usuarios del Programa de Desarrollo Local – PRODESAL de Ránquil, se encuentran participando en una serie de capacitaciones, que se extenderán hasta fines de febrero.
Así lo confirmó Cristian Fernández, jefe del Prodesal de Ránquil, quien indicó que el objetivo de estos cursos es entregar conocimientos teóricos y prácticos en los rubros priorizados por el programa en la comuna. “Nos focalizamos principalmente en agroprocesados, agricultura orgánica, frutales y manejo de aves, porque son las iniciativas productivas que más desarrollan los agricultores y sus familias”.
Entre las capacitaciones destacan el curso “Mermeladas y Conservas”, a cargo de Alfredo Zenteno, ingeniero en alimentos de la Universidad de Concepción; “Agricultura Orgánica”, a cargo del técnico agrícola, Osvaldo Monsalve; “Crianza de Aves” a cargo de Víctor Fuentes, médico veterinario de INDAP; y “Árboles Frutales” a cargo del técnico agrícola, Asbrudal Rodríguez.
Asimismo, el Jefe del PRODESAL de Ránquil agregó que “podemos destacar como complemento de estas capacitaciones, dos giras técnicas realizadas por los agricultores a la Eco-Escuela El Manzano en la comuna de Cabrero y al Campo Orgánico Tanilvoro de la comuna de Coihueco”.
Cabe destacar, que a partir de este año, un total de 1.365 pequeños campesinos de la región del Biobío comenzarán a ser atendidos a través del Programa de Desarrollo Local (PRODESAL), el que es ejecutado por INDAP en convenio con las municipalidades. De este modo, un total de 9.635 familias de la región van a recibir asesoría técnica mediante este programa, que apunta a mejorar la competitividad de sectores con menor grado de desarrollo productivo. |