Porotos INIA

Productores de Ñuble y Linares conocieron nuevo poroto INIA que saldrá al mercado este año

Más de 40 productores provenientes de las provincias de Linares (Retiro) y Ñuble (Bulnes, Chillán y Pemuco) asistieron al Día de Campo del Poroto, instancia técnica preparada por investigadores de INIA Quilamapu, en la Región del Biobío, para dar a conocer la información más reciente de manejo para optimizar la producción de esta leguminosa de grano.

En el Campo Experimental Santa Rosa de INIA en Chillán, los organizadores presentaron tres estaciones técnicas en las que se abordaron aspectos de mejoramiento genético, variedades y control de malezas, temas que estuvieron a cargo de Kianyon Tay, Alfonso Valenzuela y Lorenzo León, respectivamente.

Uno de los aspectos que concitó mayor interés de los productores fue la nueva variedad de poroto que INIA lanzará al mercado en el transcurso del año. Al respecto, el encargado del programa de leguminosas de grano de INIA, Kianyon Tay, explicó que “se trata de una variedad de poroto tórtola que destaca por su mayor tolerancia a los virus que afectan actualmente a este tipo de porotos en Chile”. Agregó que “esta nueva variedad reemplazará a la anterior variedad tórtola llamada Torcaza-INIA, que tras 15 años en el mercado ya se encuentra afectada por virus, lo que incide en su rendimiento y calidad de grano”.

El tradicional poroto tórtola Torcaza-INIA tendrá así un reemplazante de mejores características y resistencia a enfermedades, comentó Tay, quien añadió que la obtención de una nueva variedad no es un proceso rápido, toda vez que se requieren alrededor de 10 años de investigación permanente para dar con las características de rendimiento, calibre, características agronómicas y culinarias óptimas.

El poroto en Chile

En nuestro país se siembran unas 13 mil hectáreas de porotos cada año, resaltando como la principal variedad el poroto tipo tórtola, aquel de coloración gris que es el más demandado por los consumidores.

Debido a la presencia de enfermedades que la afectan, esta variedad ha visto disminuidos sus rendimientos en los últimos años, pasando de más de 24 quintales por hectárea a unos 12 ó 14 en la actualidad.

Geográficamente es en la Región del Maule y la parte norte de la Región del Biobío donde se concentra la producción de porotos para grano seco en Chile, alcanzando más del 85% de la superficie cultivada.

Control de malezas

Uno de los factores más complejos de enfrentar por parte de los productores es el de las malezas, que afectan los rendimientos y las ganancias esperadas. Por ello, les resultó muy interesante esn este Día de Campo conocer los ensayos realizados por INIA con diferentes productos químicos para contrarrestar su crecimiento y desarrollo.

También capturó la atención de los agricultores el uso del azadón con rueda, dispositivo empleado principalmente en la agricultura orgánica y que empieza a ser considerado como una alternativa importante para quienes manejan superficies pequeñas (en torno a una hectárea).

Autor: Prensa INIA

Fecha: 15/02/2017 3:00:00

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