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A continuación, acceda a las distintas noticias de INDAP a nivel nacional:

 

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Seminario INDAP - USACH: Oportunidades y desafíos para la pequeña agricultura en el Mercado de Compras Públicas de Alimentos

Potenciar los programas e instrumentos de comercialización en el Mercado de Compras Públicas en Alimentación, relevar este canal de venta como una alternativa de alto interés para la pequeña agricultura nacional, además de promover la idea de que la Agricultura Familiar Campesina e Indígena puede ser un agente confiable como proveedor de alimentos al Estado, fueron algunos de los asuntos que abordó el seminario “Compras Públicas de Alimentos y la Agricultura Familiar Campesina e Indígena, ¿Cómo enfrentamos este gran desafío?”, organizado conjuntamente por el Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP) y la Universidad de Santiago de Chile (USACH). 

En este encuentro también se abordaron los mecanismos de incorporación de los pequeños productores al mercado de compras públicas de alimentos, una de las principales dificultades. Los participantes coincidieron en la necesidad que existan pilares que soporten la demanda para fomentar esa participación en mejores condiciones: marco legal, infraestructura, asociatividad, formalización, producción, logística, por citar los más mencionados. 

El rector de la Usach, Dr. Rodrigo Vidal, destacó la importancia del estudio sobre la AFCI como agente proveedor de Alimentos saludables para los distintos poderes compradores que actúan en el mercado de Compras Públicas. La investigación, encargada por INDAP, fue elaborada en 2015 por un equipo de investigadores de esta casa de estudios en alianza con otros profesionales. 

 

Seminario INDAP-Usach Desafíos y Oportunidades de AFC en Mercado de Compras Públicas-2Interior

 

El académico destacó la relevancia que tiene para Chile acceder a una alimentación saludable que permita disminuir los altos índices de obesidad y sobrepeso, desafío que requiere de mecanismos que fomenten la participación de la pequeña agricultura nacional en el mercado de compras públicas. “Para nuestra universidad es muy importante aportar a la sociedad desde la docencia, la vinculación con el medio y la investigación. Ello aporta a la política pública como a la formación de nuestras y nuestros estudiante”, subrayó el Rector Rodrigo Vidal. 

El seminario enmarcado en la Estrategia de INDAP 2023-2030 y en concordancia con su eje estratégico sobre Mercados Inclusivos, buscó estimular el diálogo sobre mercados más eficientes, justos y que incluyan a los diferentes actores vinculados a la producción de alimentos. 

Por su parte, el director nacional del INDAP, Santiago Rojas, relevó el compromiso institucional con el Programa de Compras Públicas: “Nos la vamos a jugar profundamente por este programa que potencia la participación de las campesinas y campesinos en la venta de sus productos agroalimentarios, de Arica a Magallanes, en el Programa de Alimentación Escolar de la Junaeb”. La autoridad del agro agregó que este trabajo “está alineado con nuestra estrategia 2023 - 2030; estamos trabajando junto a muchos otros actores para cumplir las metas: reducir las brechas, avanzar en formalización sanitaria y tributaria, en asociatividad y cooperativismo.”

 

Seminario INDAP-Usach Desafíos y Oportunidades de AFC en Mercado de Compras Públicas-Interior

 

La directora ejecutiva de Junaeb, Camila Rubio destacó la importancia de los espacios de diálogo que permiten visualizar “el funcionamiento del Programa de Alimentación Escolar (PAE), la gestión de las compras que nuestro servicio realiza en los territorios y los principales desafíos que tenemos como institución: aumentar el porcentaje de compras locales, particularmente de la Agricultura Familiar Campesina, y fortalecer los vínculos con entidades públicas, académicas, asegurando una adecuada alimentación para las niñas, niños y jóvenes de nuestro país".

En tanto, la diputada Consuelo Veloso, una de las parlamentarias impulsoras de la ley de Compras Públicas que se discute en el parlamento y que establece que el Estado debe comprar un 10% a pequeños productores, subrayó que esta normativa representa “un avance para la AFCI. Se fortalecen la producción y la cultura campesinas, y se garantiza que los usuarios de los servicios de alimentación entregados por el Estado tengan alimentos de buena calidad. Ese es el propósito y esperamos que pronto se materialice.”

 

Seminario INDAP-Usach Desafíos y Oportunidades de AFC en Mercado de Compras Públicas-3Interior

 

La actividad convocó a productores y productoras agrícolas, representantes y dirigentes de organizaciones campesinas, directivos y profesionales de INDAP y de Junaeb, parlamentarias, además de académicos, académicas y un numeroso grupo estudiantes de carreras del área agropecuaria de la Usach.

Para más información, escuche el Programa Nuevos Campos que INDAP emite a través de Radio Minagri y que en su capítulo 163 abordó el tema del Mercado de Compras Públicas de Alimentos y las Voces del seminario sobre desafíos para la Agricultura Familiar.

Agricultores del valle de Aconcagua reciben bono de rehabilitación productiva tras inundaciones de junio

Berta Vega, emprendedora de turismo rural del sector El Quebrachal de la comuna de Catemu, en la región de Valparaíso, aún se encuentra asombrada y emocionada por ser beneficiaria de un bono de INDAP de $5 millones. Estos recursos le permitirán recuperar, en parte, las pérdidas que sufrió debido a las inundaciones provocadas por el río Aconcagua, durante el sistema frontal de junio pasado, que arrasaron con casi toda la infraestructura productiva que mantenía en el lugar.

“Estoy emocionada, no podía creer en esta ayuda, que se veía muy lejana y que hoy se concreta felizmente. Pese a ello, siempre pensamos que había gente que estaba peor que nosotros y, entonces, estábamos dispuestos a rearmarnos de a poquito hasta volver a dejar todo como antes”, expreso la productora.

El bono de rehabilitación productiva, que va de $1 millón a $5 millones según el grado de afectación, benefició a 10 agricultoras y agricultores usuarios INDAP de la provincia de los Andes, a 18 de la provincia de San Felipe y a 4 de la comuna de La Calera, por un total de $68 millones, dinero que será destinados principalmente a insumos, compra de alimentación animal, semillas y preparación de suelos, entre otros.

 

Bonos reactivación valle de Aconcagua 2

 

El jefe de Operaciones de INDAP Valparaíso, Gerardo Verdugo, manifestó que así “se está dando cumplimiento a un compromiso del Presidente Boric, de ir en apoyo con recursos para quienes se vieron afectados y perdieron la capacidad de producción o infraestructura debido al sistema frontal. Estos recursos van en la línea de retomar la actividad productiva”.

Las y los agricultores afectados por las subidas y desbordes del río Aconcagua pertenecen a las comunas de Catemu, Panquehue, San Felipe y Llay Llay, Los Andes, San Esteban, Rinconada y La Calera, y sufrieron la inundación de sus producciones y cultivos, en especial hortalizas, frutales, praderas, ganadería bovina y caprina.

Despliegue en terreno

La seremi de Agricultura, Yolanda Cisternas, dijo que “este bono de recuperación que entrega el Ministerio de Agricultura se ha hecho posible gracias al pronto despliegue y coordinación de los servicios del agro encabezado por INDAP. Hoy podemos llegar con esta ayuda para que ellos se rehabiliten, vuelvan a sembrar sus tierras y de esa manera podamos tener el alimento que necesitan las mesas de nuestros hogares”.

 

Bonos reactivación valle de Aconcagua 3

 

“Es importante destacar que si bien se entregó a campesinos y campesinas del Valle de Aconcagua usuarios de INDAP, como Minagri también hemos concurrido con apoyo a 8 pequeños agricultores de la zona que no son usuarios de la institución, quienes también se vieron afectados por la inclemencia de tiempo”, agregó la seremi.

El delegado provincial, Daniel Muñoz, resaltó “la importancia de entregar estas ayudas económicas que van desde 1 a 5 millones de pesos a 18 agricultoras y agricultores de nuestra provincia. Ello les permitirá empezar nuevamente a levantar su producción agrícola, cumpliendo así con el mandato del Presidente Boric”.

Con esto se espera avanzar en la rehabilitación y recuperación productiva de las y los agricultores afectados por las inundaciones, entregando seguridad y soluciones a las familias campesinas de la provincia de San Felipe. La entrega de estos incentivos se realizó en las agencias de área INDAP de Los Andes, San Felipe y La Calera.

INDAP Biobío trabaja en la actualización a nivel regional del Programa de Seguros Agropecuarios

Diversos actores vinculados con la gestión del Programa de Seguros Agropecuarios se reunieron, en la dirección regional de INDAP Biobío, en Concepción, en la Mesa Técnica Regional de Seguros Agropecuarios. La jornada permitió recoger propuestas para actualizar el programa, basándose en la identificación de rubros, fechas de siembra y cosecha, rendimientos, variedades de cultivos y especies animales que pertenezcan a este territorio, proceso que se realiza a nivel nacional.

La directora de INDAP Biobío, Fabiola Lara, dijo que "este tipo de instancias permite perfeccionar y mantener actualizado el Programa de Seguros Agropecuarios, para así disponer de un instrumento de calidad, que resguarde la labor productiva de las agricultoras y los agricultores ante pérdidas ocasionadas por fenómenos climáticos y enfermedades, entre otras afectaciones".

De igual forma, Rodrigo Ahumada, jefe regional de la Unidad de Asistencia Financiera de INDAP, explicó que "ahora corresponde que todo lo propuesto en la mesa técnica regional sea analizado en forma conjunta entre el nivel central, Agroseguros y la compañía aseguradora, para realizar ajustes de los parámetros de suscripción de algunos cultivos o aprobación de nuevos seguros (por ejemplo, frambuesas, frutillas o pérdida de infraestructura para invernaderos). Esto, sujeto a potenciales usuarios, estudios de la compañía, recursos presupuestarios disponibles y otras variables a considerar, para la próxima temporada agrícola".

En esta oportunidad participaron de la mesa técnica la directora de INDAP Biobío, Fabiola Lara; el profesional de la División de Asistencia Financiera y del Departamento Seguros Agropecuarios de INDAP Jose Miguel Ferrada; el jefe de la Corredora Gallagher, Juan Carlos Aguilera; la representante de la Compañía de Seguros Agropecuarios, Katherine Ramírez; el jefe regional de la Unidad de Asistencia Financiera, Rodrigo Ahumada, funcionarios de las agencias de área y representantes de los programas Prodesal, SAT y PDTI.

Una decena de productores caprinos comercializa sus quesos y manjares en el evento Coquimbo Adventure

La ampliación de sus redes de contacto y la posibilidad de dar a conocer todo el talento que poseen, tendrán 10 productoras y productores caprinos usuarios INDAP que desde este martes 10 y hasta el jueves 12 de octubre participarán en Coquimbo Adventure, la primera Cumbre Internacional de Turismo Aventura y Naturaleza del Norte Chico que organiza Touristed Chile en La Serena.

Los emprendedores pertenecen a las comunas de Coquimbo, Ovalle, Monte Patria, Río Hurtado y La Higuera, y junto con comercializar y exhibir sus productos podrán acceder a talleres, rondas de negocios y conferencias que se realicen durante los tres días de actividades.

Doris Arancibia, productora del emprendimiento Los Herrera, de la comuna de La Higuera, es una de las participantes. “Para mí es espectacular que la gente nos conozca, porque se nos abre un mundo para dar a conocer nuestros productos. Tenemos quesos de cabra pasteurizado tradicional y con especias, además de manjar con diferentes sabores y alulosa, para quienes tienen problemas con el azúcar. Empezamos con el tema caprino recién hace un año y por eso el que nos den la opción de asistir a este evento es genial, nos sirve mucho”.

“La participación de nuestros usuarios y usuarias se logró gracias al Programa de Fortalecimiento Caprino Lechero (Plan Caprino), mediante su componente Desarrollo de Capacidades. A través de financiamos un pabellón que estará inserto en este evento, donde productores y productoras darán a conocer su trabajo al público nacional y extranjero. Además, podrán adquirir conocimientos que potenciarán sus negocios, abriendo espacio al desarrollo del turismo rural. En INDAP estamos muy contentos de aportar con estas iniciativas, que vienen a fortalecer a territorios que se han visto afectados por la escasez hídrica. Esperamos apoyar aún más el agroturismo como complemento a las actividades campesinas tradicionales”, indicó el director regional de INDAP, Víctor Illanes.

 

Productores caprinos Coquimbo Adventure 2

 

Algunos de los productos que se comercializarán son quesos de cabra tradicional y con especias como merkén, orégano y ciboulette, manjar y queso azul, todo con leche de cabra. La región de Coquimbo posee la mayor cantidad de cabezas de ganado caprino del país, transformando esta actividad en sinónimo de tradición e identidad local.

El seremi de Agricultura, Christian Álvarez, manifestó que la participación del rubro criancero en Coquimbo Adventure  “es una gran oportunidad para darse a conocer ante un público de expertos del área turismo y profesionales en general. El campo de la región tiene un gran potencial turístico y mostrar a la comunidad el proceso de la elaboración de un producto tan tradicional como el queso de cabra es un enorme atractivo que resalta la identidad local. Desde el Ministerio de Agricultura esperamos que esta instancia sea muy provechosa para los usuarios de INDAP”.

Para obtener más información o adquirir entradas para este evento, que se desarrollará en el Hotel Club La Serena (Avenida del Mar 1000), los interesados e interesadas pueden visitar el sitio web de Coquimbo Adventure.

Regresa el Mercado Campesino en Zona Austral de Punta Arenas con las primeras cosechas de temporada

Tras la formalización de un acuerdo entre INDAP Magallanes y Zona Austral regresa el Mercado Campesino a Punta Arenas, espacio donde 15 agricultores y agricultoras exhibirán sus productos de temporada en un entorno franco y accesible. La iniciativa tiene como objetivo principal conectar directamente a los productores locales con los consumidores y ofrecer productos saludables cosechados el mismo día.

Entre los productos que destacan en esta feria campesina podemos mencionar las boinas gauchas artesanales de Paula Añazco, lechugas, huevos de gallinas criadas en un entorno feliz, hierbas medicinales, ruibarbo, cilantro, plantas ornamentales y rabanitos recién cosechados, entre otros. También encontrarán una selección de deliciosas mermeladas y productos regionales procesados.

Este año, las boinas artesanales de Paula Añazco son una adición especial a la línea de tejidos que ha preparado especialmente para el Mercado Campesino, donde cada pieza puede llevar hasta dos días de trabajo. El proceso implica el lavado y escarmenado de la lana, su aislamiento y, finalmente, el tejido, seguido, si es posible, de un segundo lavado.

El director regional de INDAP, Gabriel Zegers, destacó la riqueza de la conexión directa entre consumidores y agricultores en los Mercados Campesinos, donde no hay intermediarios. "Es como traer un pedazo de campo a la ciudad y descubrir las historias y el esfuerzo detrás de cada producto. Aquí se entrelazan vivencias y experiencias que son una parte fundamental de la cultura local", enfatizó.

Además, señaló que los Mercados Campesinos ya ocupan un lugar especial en el corazón de la comunidad magallánica, ya que el público reconoce el trabajo y el esfuerzo de los agricultores. "Estos productos son sanos, seguros y sostenibles, cada vez más respetuosos con la agroecología", agregó.

 

Vuelve Mercado Campesino Punta Arenas 2

 

Por su parte, la seremi de Agricultura, Irene Ramírez, aplaudió la calidad de los productos y la oportunidad que brinda a la comunidad de consumir alimentos saludables en espacios cómodos y accesibles, con un flujo constante de personas. También destacó que se trata en su mayoría de hortalizas agroecológicas que enriquecen la dieta magallánica con nutrientes esenciales.

Vanessa Simunovic, subgerenta de Negocios de Sociedades y Rentas Inmobiliarias, destacó que este es el tercer año consecutivo en que se lleva a cabo un convenio para apoyar a la agricultura regional. "Estamos entusiasmados porque el mercado beneficia directamente a la comunidad. Estos productos, cultivados con amor, promueven la independencia y la autonomía económica de nuestros agricultores., así que les damos la bienvenida al Mercado Campesino", expresó.

El convenio establece un descuento del 50% en los precios y ofrece facilidades para la promoción de los productos campesinos en la comunidad. Este acuerdo estará en vigencia durante seis meses o hasta que concluya la temporada agrícola.

Los agricultores presentes en el evento hicieron un llamado a la comunidad a apoyar la compra de productos regionales y a disfrutar de la frescura y calidad que ofrecen en el Mercado Campesino.

“Esperamos nos acompañen y sigan, porque cada día tendremos ofertas especiales y los productos más sanos a los que la comunidad podrá acceder. A fines de octubre ya estaríamos dando inicio a la temporada agrícola y a la venta”, aseguró María Soledad Quedumán, agricultora de Punta Arenas y dirigente campesina.

Productora de Pichidegua María Beatriz Alvarado obtuvo Sello Manos Campesinas por sus innovadores procesados

De su abuela Zenobia aprendió los secretos de la cocina y el valor de los productos de la tierra. Con ese legado, María Beatriz Alvarado, junto a su pareja, César Doenitz, empezó a incursionar en la producción de mermeladas y otras preparaciones. Así, en Larmahue, comuna de Pichidegua, nació la microempresa familiar Don Ignacio Gourmet, que ha logrado consolidarse por la calidad de sus productos.

Usuaria de INDAP del rubro procesados, María Beatriz recibió la visita del director regional, Braulio Moreno Sánchez, quien le hizo entrega del Sello Manos Campesinas para sus mermeladas gourmet y tradicionales, confituras, patés vegetales y mostazas. Este sello es un sistema de acreditación que respalda atributos de productos y servicios generados por pequeños productores agrícolas a lo largo de todo el país.

Braulio Moreno expresó sus felicitaciones a esta destacada emprendedora y dijo que el Sello Manos Campesinas busca visibilizar ante los consumidores y la comunidad los atributos de estos productos y servicios, dando valor a sus factores naturales, humanos y sociales, junto con reconocer las prácticas ancestrales y los conocimientos tradicionales inmersos en su proceso de elaboración.

María Beatriz indicó que en Don Ignacio Gourmet cultivan “en forma limpia los frutos con los cuales creamos una línea de mermeladas gourmet 100% natural y artesanal, usando técnicas tradicionales pero atreviéndonos a sabores nuevos”.

 

Sello Don Ignacio Gourmet 2

 

Destacó que “no solo hacemos mermelada, sino que elaboramos sabores, aromas y sensaciones únicas e innovadoras con mezclas sorprendentes que nos convierten en unos alquimistas del sabor, con lo cual regalamos la mejor y exclusiva experiencia”.

La microempresa Don Ignacio Gourmet tiene una tienda en que ofrece la variedad de productos que elaboran María Beatriz y César, la que está ubicada en Portezuelo Larmahue 284, Pichidegua, Región de O´Higgins y que atiende de miércoles a domingo de 12 a 19 horas. También realiza envíos a las diversas ciudades del país.

Contacto: Teléfono + 569 8501 6070, email contacto@donignaciogourmet.cl.

Expo Patrimonio Cultural Mujeres Rurales: más de 40 expositoras este 11 y 12 en la Plaza de la Constitución

Sabores del campo, artesanía, música, cocina en vivo, gastronomía y talleres se tomarán la Plaza de la Constitución, frente a La Moneda, este 11 y 12 de octubre, en la Expo Patrimonio Cultural Mujeres Rurales, donde participarán más de 40 artesanas, agricultoras y agrupaciones de todo Chile, invitadas por INDAP y el Ministerio de la Mujer y la Equidad de Género.

Expositoras que preservan y enriquecen nuestras tradiciones culturales y patrimoniales, provenientes de Putre a Punta Arenas, protagonizarán este evento, que en el caso de las artesanas tendrá un foco especial en aquellas comunidades duramente afectadas por los incendios forestales de febrero en las regiones de Maule, Ñuble, Biobío y La Araucanía.

Riqueza alimenticia y cultural en un solo lugar

El evento, en pleno centro cívico de Santiago, y que estará abierto con acceso gratuito entre las 9 y las 19 horas, tendrá dos grandes pabellones techados con más de 40 stands para encontrarse con estas destacadas mujeres rurales, dialogar sobre sus saberes y adquirir su trabajo, junto a zonas de talleres, conversatorios y presentaciones en vivo.

Uno de estos espacios denominado de Artesanías Patrimoniales reunirá a más de 20 artesanas y sus organizaciones con trabajos en textilería mapuche y pehuenche; cestería en chupón, mimbre, crin, coirón, ñocha y hoja de choclo; tallado en madera y en piedra, bordado campesino y alfarería tradicional, entre otros.

Un segundo pabellón, de Patrimonio Cultural Agrícola, se dedicará exclusivamente a agricultoras dedicadas a los alimentos frescos y elaborados, con productos como quínoa, chañar, maqui, ajo negro, ají y merkén, nueces en almíbar, chocolates, alfajores e infusiones con frutos del bosque, mermeladas, pastas, té de zanahoria, hierbas medicinales, harina y deshidratados, miel y sus derivados, y vinos de cepas patrimoniales de nuestro país.

Expo patrimonio cultural mujeres rurales

Mujeres jefas de proyectos productivos, organizadas, activas integrantes de comunidades indígenas, destacadas por la calidad de procesos, recolectoras respetuosas de los bosques del sur, acreditadas con sellos como el de Excelencia a la Artesanía y el Manos Campesinas, declaradas Tesoros Humanos Vivos y, en el caso de las viñateras, galardonadas en certámenes como el Catad’Or Wine Awards, son solo parte de esta selecta cumbre de productoras y artesanas usuarias de los programas de INDAP.

Las presentaciones artísticas estarán a cargo de la payadora Cecilia Astorga, Fabiola González “La Chinganera”, Lucy Briceño y sus JC, y los conjuntos folclóricos Pasión y Tradición de Renca, Haka Ara y María Toledo con organilleras y chinchineras. Los talleres considerados serán de Introducción al witral mapuche y de confección de chanchito de tres patas en greda.

Desafío de INDAP y el Ministerio de la Mujer

La Expo Patrimonio Cultural Mujeres Rurales busca proporcionar una plataforma para que las mujeres rurales exhiban y comercialicen sus productos, al mismo tiempo que se promueva la diversidad cultural y el profundo arraigo a la tierra que estas representan mediante su trabajo.

Esta iniciativa es una de las tres que INDAP se adjudicó a través del Fondo de Transversalización de Género del Ministerio de la Mujer y la Equidad de Género, con una inversión total de 244 millones de pesos. Además de esta expo, considera la inclusión de la perspectiva de género en el Programa de Asociatividad Económica (PAE), para el empoderamiento y la autonomía económica de las productoras, y una Escuela de Lideresas en todas las regiones a través de las Mesas de la Mujer Rural.

Parte programa TAS en Atacama: entregará asesoría, capacitación e inversiones en agricultura sostenible

Cristián Flores es un joven hortalicero que trabaja una superficie de 3 hectáreas de alfalfa, habas, zapallos y otras verduras de estación en Llanos de Ferrara, comuna de Vallenar, región de Atacama. A lo largo de estos años como agricultor decidió apostar por un tipo de agricultura más amigable con el medioambiente, donde poder preparar y aplicar sus propios productos en los cultivos.

Junto a otros 73 agricultores y agricultoras familiares campesinos, Cristián fue seleccionado por INDAP para el nuevo programa Transición a la Agricultura Sostenible (TAS), que incluye asesoría especializada, capacitación e inversiones en agricultura sostenible para las y los beneficiados, en un contexto de cambio climático, alto costo de los insumos agrícolas y deterioro de los suelos.

"En mi caso como agricultor esta herramienta la esperaba desde hace tiempo, ya que nos permitirá usar nuevas técnicas y nuevos procesos para realizar una agricultura que se sustente en el tiempo, que a la vez pueda proteger o resguardar el entorno natural acá en Buena Esperanza. También poder hacer un mejor uso de las horas de riego que estamos haciendo y, por sobre todo, producir hortalizas más sanas para el consumo de la gente", añade el novel agricultor.

El lanzamiento del TAS fue acompañado por la visita al predio del delegado presidencial provincial, Rodrigo Loyola, y el director regional (S) de INDAP, Tito Villalobos. Este último dijo tras la actividad que "estamos dando un gran paso haciéndonos cargo de los desafíos que tiene hoy la agricultura familiar campesina e indígena en Atacama, para que nuestras usuarias y usuarios puedan hacer una agricultura que les permita convivir con el respeto a la biodiversidad y el uso eficiente y razonable de recursos naturales”.

 

Lanzamiento TAS Atacama 2

 

“Por otro lado, estamos entregándoles nuevas herramientas y técnicas en agroecología a nuestros usuarios y usuarias para que puedan transitar hacia una agricultura más sostenible frente al cambio climático, para el manejo de crisis y desastres naturales donde ellos puedan generar sus propios bioinsumos", añadió Villalobos.

El TAS incluye asesoría técnica personalizada y capacitación grupal por temas y será ejecutado con el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) en un convenio nacional que asesorará a 1.002 usuarios y usuarias a nivel nacional.

En los incentivos económicos (inversiones), el primer año se entregará capital inicial de transición para financiar compras de insumos, herramientas, materiales, mientras que para el segundo año se podrán postular a fondos concursables tanto individuales como asociativos para implementar sistemas productivos sostenibles, es decir, que consideren en su diseño y operación una mirada integral y sistémica, equilibrando sus aspectos ambientales, técnicos, sociales y económicos con respeto la biodiversidad.

INDAP busca promover en la agricultura familiar campesina e indígena un manejo productivo más estable y resiliente al cambio climático, con menor dependencia de insumos externos, conservando y aumentando la base de los recursos naturales, preservando la identidad cultural y logrando al mismo tiempo una mejora en el bienestar de las familias.

Exitosa jornada de capacitación forrajera tuvieron pequeños ganaderos de INDAP en Puerto Natales

Once pequeños ganaderos beneficiarios de INDAP participaron en una jornada de capacitación centrada en la identificación de las alternativas forrajeras más adecuadas para la zona austral. La elección de estas variedades se basó en criterios como el tipo de suelo y otros factores relevantes que permiten seleccionar las especies más óptimas. 

La capacitación estuvo a cargo del destacado experto de INIA Iván Ordoñez Vásquez, con el respaldo en la coordinación de Francisco Sales y el equipo de INDAP de Puerto Natales. 

Esta alianza estratégica entre INDAP e INIA Kampenaike marca un hito sin precedentes, con el objetivo de llegar a cada rincón de la provincia para proporcionar la infraestructura, investigación y capacitación necesarias para abordar de manera óptima los desafíos planteados por el cambio climático. Así lo destacó Clarina Helmer, jefa del Área Natales de INDAP. 

Helmer resaltó la importancia de estas iniciativas, subrayando que representan una serie de capacitaciones conjuntas entre dos instituciones comprometidas con el sector agropecuario. “Esta valiosa colaboración entre INIA e INDAP se enmarca en el compromiso establecido para apoyar a los ganaderos del sector Colonia Isabel Riquelme en la mejora de su producción en medio de la actual escasez hídrica y el cambio climático”, precisó. 

En la jornada participaron activamente usuarios provenientes de diversos sectores de Natales, incluyendo Huertos Familiares, Colonia Isabel Riquelme, Dorotea y Seno Obstrucción, todos quienes demostraron un marcado interés en la actividad. 

El equipo técnico del Prodesal también estuvo presente en la actividad, garantizando así que la información se difundiera de manera efectiva y llegara a un público más amplio dentro de los usuarios de INDAP. 

Finalmente, Clarina Helmer informó que durante el resto del año están programadas otras dos capacitaciones dirigidas a los pequeños ganaderos en la provincia de Última Esperanza.

INDAP Los Ríos entregó proyectos de inversión a 52 familias campesinas del PDTI de Río Bueno

Inversiones por más de $56 millones entregó INDAP Los Ríos a 52 familias campesinas indígenas de la comuna de Río Bueno que son atendidas por el programa PDTI. Entre estos apoyos se cuentan proyectos para la construcción de cercos para predios, bodegas e invernaderos, el establecimiento de huertos y la implementación de sistemas de riego.

También, según el tipo de producción de cada familia, se entregaron proyectos para la adquisición de motocultivadores, ahoyadores, motobombas, insumos para tractores, incubadoras, bombas de espalda, trituradores de granos, desbrozadoras, esquiladoras, cercos eléctricos, carros de arrastre, generadores eléctricos y bebederos, así como también la construcción, mejora y equipamiento de salas de procesos y cocinas para la obtención de resolución sanitaria.

Con el mejoramiento de los sistemas productivos, INDAP propicia el desarrollo sustentable y la mejora en la calidad de vida de las familias campesinas de Río Bueno.

La directora de INDAP Los Ríos, Alejandra Bartsch, dijo que “estamos materializando la entrega de importantes proyectos de inversión que mejorarán las condiciones de trabajo de los campesinos. Se han entregado motocultivadores, chancadoras y cercos eléctricos. También se están realizando inversiones en riego y se está trabajando en alianzas estratégicas para beneficiar a los campesinos. Además, se han aprobado importantes recursos por parte del gobierno regional para invertir en las comunidades indígenas”.

 

Proyectos inversión Río Bueno 2

 

Por su parte, María Fernanda Hernández, coordinadora del PDTI Río Bueno, explicó que “estos proyectos abarcaron iniciativas que van entre los $600.000 y poco más de $1.000.000. Ahora se está realizando la firma de los anticipos de los proyectos para que nuestros agricultores la próxima semana ya puedan estar haciendo uso de ellos”.

Jéssica Huenchugual Ojeda, comentó que “mi inversión va a ser una bodega para guardar leñita para el invierno, porque no tengo dónde dejarla. INDAP siempre ha sido una ayuda para nosotros. Yo ya voy con mi quinto proyecto desde el año que empecé, que fue en 2010 con la comunidad”.

Emprendedores de Capitán Prat diversifican su oferta de turismo rural gracias al Plan Zona de Rezago

Lucy Gómez Sandoval, cochranina de nacimiento, y su esposo, Luis Soto de la Cruz, llevan cuarenta años de matrimonio y toda una vida dedicados al campo, la horticultura, pero principalmente a la ganadería, algo que hoy han complementado con el turismo rural, que les ha permitido mantener su contacto directo con la naturaleza.

Lucy recuerda que en 1987 conocieron a unas personas de Italia y más tarde a algunos contactos de la Escuela Nols. Ambos fueron los primeros acercamientos que tuvieron con el deporte aventura y el turismo rural; más tarde, serían más los extranjeros que fueron llegando para conocer las diversas Rutas del San Lorenzo, en Cochrane, quienes no solo podían recorrer esos bellos paisajes y avistar avifauna, sino también conocer de cerca las labores campesinas. Lucy se emociona al contar esto y recuerda con cariño a Gino Buscaini, montañista de trayectoria de quien aprendió muchísimo.

Desde entonces, ella y su esposo se dieron cuenta de que había una gran oportunidad en el turismo rural, que les permitiría complementar el quehacer diario de las labores agrícolas. Con el tiempo vendría un refugio, un camping y la llegada de los turistas, en su mayoría extranjeros amantes del deporte aventura, la naturaleza y el campo.

Consultada sobre qué distingue el turismo rural, señala: “La vida de campo. Yo me considero una persona campesina y acá la gente viene a ver lo que es nuestra vida, eso es lo que más me gusta”.

 

Turismo rural Capitán Prat 2

 

En relación al incentivo que obtuvo gracias al Plan Zona de Rezago para Turismo Rural, consistente en la construcción de dormitorios por un total de $8.783.420, donde INDAP, con el financiamiento del GORE y su Consejo aportó $6.000.000, cuenta que pudieron construir un refugio: “Aún nos falta terminarlo y poner camas, porque es un servicio por el que la gente pregunta; se quieren quedar aquí más de un día y agradecen una cama, por lo que vamos a completar ese anhelo”

El director (S) de INDAP Aysén, Ricardo König, conoce el crecimiento del matrimonio: “Estamos a los pies del majestuoso San Lorenzo, en casa de Luis y Lucy, usuarios de INDAP desde hace muchos años, y hemos visto cómo la ganadería y la agricultura que empezaron a trabajar hoy ha dado paso a una iniciativa muy potente de turismo rural. Gracias al Plan Zona de Rezago han podido armar un refugio, mejorar los baños y hacer infraestructura clave para prestar un mejor servicio a los turistas que llegan a la región”.

En la actualidad, el turismo rural que ofrecen Lucy y su esposo a los pies del cerro San Lorenzo tiene relación con trekking a la Base Angostini, el Río Tranquilo, el Glaciar Tranquilo y el Mirador, lo que complementan con servicio de comidas con productos de la huerta y cabalgatas.

“El turismo rural es una oportunidad para el campesino, las familias y los hijos, para que no tengan necesidad de dejar el campo. Si un campo se desarrolla con el turismo y hay más integración, claro que la familia va a querer permanecer más en los campos”, puntualiza Lucy.

 

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Marta Montiel Alarcón, delegada presidencial de la Provincia de Capitán Prat, señala que “acá hay mucho trabajo, hay un servicio que se busca mejorar y están los instrumentos de las instituciones de fomento. El turismo rural nos invita a conocer nuestro territorio, a que ampliemos nuestros horizontes y pensemos en los visitantes, no solo extranjero, sino también locales y del país. Para el gobierno, el fomento productivo en el sector rural, en el nuevo Chile que estamos soñando, un Chile sustentable, estas iniciativas son realmente significativas”.

En la misma Provincia de Capitán Prat, a orillas de Laguna Esmeralda, se emplaza La Comarca, del joven rural Gonzalo Bustos, quien junto a Mario Ahumada cultiva verduras y frutales menores, actividad que también han complementado con el turismo rural y de aventura. La experiencia pasa por aprender de agricultura, cultivar frutillas, elaborar productos y hacer una caminata en hielo por los alrededores del cordón Esmeralda, al que existe acceso directo desde el predio.

Ambos jóvenes también fueron beneficiados por el Plan Zona de Rezago para Turismo Rural, gracias al cual pusieron un quincho que esperan pueda funcionar como una tienda, para poner en valor los productos que se en los invernaderos y la huerta, además de otros de la localidad. Además han pensado en cocinar pizza de morillas, lo que es una tremenda experiencia para el visitante.

“El turismo rural es muy enriquecedor, ya que acá la gente de la ciudad tiene una experiencia única. Se comparte mucho conocimiento y eso es un gran valor, sobre todo la conexión con las personas”, comenta Mario. Gonzalo agrega: “Uno valora más lo que es vivir aquí. A mí me encanta, es un estilo de vida, cada estación marca algo, sobre todo ahora que llegó la primavera, donde se alarga la vida, los días, empiezan a brotar las flores y surgen los productos locales”.

 

Turismo rural Capitán Prat 4

 

Para Nélida Muñoz Vargas, coordinadora del Plan Zona de Rezago en la Provincia de Capitán Prat, este instrumento es muy potente, ya que permite apalancar recursos para financiar estas iniciativas de turismo rural. “Esto permite llegar con los recursos frescos, para que ellos los y las campesinas puedan quedarse en el territorio. Ese es el gran valor que tiene este programa”.

La visita a estos dos emprendedores de turismo rural beneficiados por el Programa Mejoramiento de la Competitividad del Turismo Rural en la Provincia Capitán Prat, implementado en las comunas de Cochrane Tortel y Villa O’Higgins, se dio en el marco del Día Internacional del Turismo, que se celebró el pasado 27 de septiembre, instancia en que INDAP y la Delegación Provincial de Capitán Prat, el GORE de Aysén y Sernatur, pudieron de relieve el valor del turismo rural para la región.

El director regional de Sernatur, Claudio Montesinos, afirma que “el Programa de Turismo Rural de INDAP es tremendamente importante para el desarrollo y la diversificación de la oferta turística de nuestro destino. Destacamos positivamente esta iniciativa, que se vincula con los desafíos que tenemos en la región para posicionarla en los mercados nacionales e internaciones".