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A continuación, acceda a las distintas noticias de INDAP a nivel nacional:

 

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Más de 640 productores acceden a subsidio INDAP en resguardo a caída del precio del maíz

Un total de 640 productores maiceros de las regiones de O'Higgins, Maule, Ñuble y Biobío suscribieron más de 42 mil toneladas de producción al Programa de Cobertura de Precios del Maíz, iniciativa del Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP) que se retomó tras tres años suspendida y que se encuentra destinada a compensar las caídas en el precio de este cereal.

Culminado el periodo de inscripción, el cual se extendió hasta el 5 de enero, el instrumento permitirá resguardar un precio mínimo de 441.913 quintales de maíz, equivalentes a casi 42.000 toneladas, producidos en 2.883 hectáreas, lo que equivale a 400 estadios nacionales.  

“La Cobertura de Precios de Maíz es una herramienta de transferencia de riesgo que INDAP dispone para maiceros desde O’Higgins a Biobío, las cuatro principales zonas productoras de este importante cereal. De esta forma, protegemos a agricultores a posibles fluctuaciones adversas en los precios, para cuya referencia observamos los precios en la Bolsa de Chicago. Para esta temporada hemos dispuesto como INDAP un total de $250 millones”, indicó el director nacional de INDAP, Santiago Rojas.

 

INDAP Balance 2023 Cobertura Precio Maíz (2)Interior

 

Entre los requisitos para optar a este beneficio se consideró poseer una superficie máxima de 12 hectáreas y un rendimiento máximo por hectárea de 160 quintales.

Gobierno invertirá $100 mil millones para construir puntos de posada de helicópteros para emergencias

Una inversión cercana a los $100 mil millones realizará el Ministerio de Obras Públicas para la construcción de 260 Puntos de Posadas de Helicópteros (PPH) para emergencias hasta el año 2030. El plan contempla la construcción de 100 de estas plataformas que permiten el apoyo en incendios, evacuaciones aeromédicas y monitoreo de bordes costeros para 2026.

El anuncio lo hicieron la ministra de Obras Públicas, Jessica López, y el ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, junto al director ejecutivo de CONAF, Christian Little. “El rol de estos puntos es fundamental. Es la presencia y acción del Estado en el territorio, particularmente en los lugares más aislados, para dar una respuesta rápida y eficaz a la población frente a las emergencias”, dijo la ministra López. 

Los PPH cumplen un rol muy importante en aquellos lugares donde la geografía no permite que aterricen aviones, por ejemplo en zonas de la precordillera, en bordes costeros y en las riberas angostas de los ríos.

Este proyecto es desarrollado a través de la Dirección de Aeropuertos del MOP y busca dar una solución rápida para cumplir distintos roles, tales como apoyar las evacuaciones y traslados de personas con problemas urgentes de salud; el refuerzo del combate a los incendios forestales; la vigilancia de pasos fronterizos y resguardo de la seguridad nacional; el monitoreo del borde costero y el rescate de personas, y una alternativa de conectividad ante la afectación de infraestructura crítica como caminos y puentes.

 

PPH helicópteros energencias 2

 

La ministra López detalló que ya se cuenta con 19 nuevos puntos de posada construidos que están disponibles para ser utilizados. “Estamos avanzando en la formulación, aprobación y ejecución de diferentes Puntos de Posada para Helicópteros a lo largo del país. Se ha seguido trabajando con las diferentes instituciones que operan en emergencia para levantar información y requerimientos y para ir precisando los alcances de los proyectos”.

A su turno, el ministro Esteban Valenzuela destacó que a la fecha se han reducido los incendios de la época estival con respecto a 2023. “Llevamos un 30% menos de incendios y un 70% menos de hectáreas afectadas este año. Eso es por el salto histórico que duplicó el presupuesto de prevención e investigación respecto de la ocurrencia de incendios (…) Este plan está focalizando en estos 40 nuevos puestos de posadas en la zona centro norte y centro sur donde hay la mayor ocurrencia de incendios”, dijo.

“Sigamos por este camino sin dormirnos en los laureles, vienen días complejos, siguen las olas de calor así que, chilenas y chilenos, corresponsabilidad. Agradecer a la FACH que tiene en su plan de renovación de helicópteros multipropósito que van a contribuir al combate de incendios”, agregó. 

 El director ejecutivo de CONAF, Christian Little, agradeció la construcción de estás posadas de helicópteros, ya que “va a permitir que (...) los helicópteros de la zona central puedan tener lugares seguros para posada y recarga de agua para el combate de incendios. Eso permite ser más eficiente y entregar mayor seguridad, porque permite combatir los incendios de manera oportuna”.

“Nacido y criado entre olivos”: Roberto Barrera cuenta su historia como productor agrícola en La Higuera

“Soy nacido y criado entre olivos”, cuenta Roberto Barrera, usuario de INDAP de la localidad de Los Choros, comuna de La Higuera, minutos después de bajar de su camioneta cargada con diversos cultivos.

A sus 63 años, dice que muchos podrían pensar que la agricultura se reduce a madrugar, sembrar, esperar el turno de agua, cosechar y vender lo que se produce, por nombrar solo algunas labores, pero afirma que la vida de campo “es más que eso”, está llena de tradiciones e historias: “Sin ir más lejos, este sector se conoce como Los Pehuenches por algo bien particular”.

- Este huerto lo hicimos productivo entre ocho personas a pura mano, a pura picota, hace más de 20 años. La gente de acá nos puso “Los Pehuenches”, porque los pehuenches han estado peleando por sus tierras allá en el sur, y en broma decían que nosotros estábamos igual que ellos. ¿Y sabe qué pasó?

- ¿Qué pasó?

- Se corrió el rumor de que éramos de verdad pehuenches. Fue tanto así que hasta los mismos pehuenches dijeron que querían venir del sur a vernos, para compartir con nosotros (risas). Al final, eso quedó en nada, pero se armó tanto revuelo que este sector quedó con ese nombre”.

 

Roberto Barrera - agricultor La Higuera 2

 

Avance productivo

Aceitunas, tomates, lechugas y cebollas son algunas de las producciones de Barrera. Aprovechando sus árboles de olivo también ha incursionado en el aceite de oliva, pero básicamente para el consumo familiar, “porque últimamente no tengo mucho, por la sequía”.

Respecto al apoyo de INDAP, explica que le ha permitido  avanzar productivamente pese a las dificultades que vive el mundo rural por la falta de agua y el cambio climático. “Ha sido importante. Si no fuera por INDAP sería difícil seguir produciendo en las condiciones en que está la agricultura. En 2022 me adjudiqué un proyecto para adquirir tuberías de polietileno (mediante el Programa de Obras Menores de Riego) y me ha ayudado mucho a la hora de regar, ha sido una ayuda tremenda”, recalca.

Además, ha recibido recursos de emergencia para rehabilitación productiva, créditos de corto y largo plazo e inversiones, y ha participado en el Programa Servicio de Asesoría Técnica (SAT) de la Unidad Operativa Olivos.

El director regional de INDAP, Víctor Illanes, sostiene que para la institución “es tremendamente significativo conocer las historia de nuestros usuarios y usuarias. Los productos de la Agricultura Familiar Campesina e Indígena son sinónimo de una tradición que es digna de difundir y valorar. Por eso, nos enorgullece conocer a Roberto, quien es un ejemplo de aquello. Nos ha contado que INDAP lo ha acompañado a través de distintos apoyos que le han permitido ir superándose, por lo que le agradecemos la confianza que ha depositado en la labor que efectuamos”.

Por su parte, el seremi de Agricultura, Christian Álvarez, señala que el mundo rural “tiene una enorme riqueza, tanto de productos como de historias, como la de don Roberto. Desde el gobierno del Presidente Boric, y en particular desde el Ministerio de Agricultura, lo felicitamos, porque su trabajo permite que un sinnúmero de familias de La Higuera puedan tener en su mesa alimentos frescos y sanos, lo que contribuye a la seguridad para la soberanía alimentaria del país”.

Lanzan en Atacama inédita plataforma para el pago de créditos INDAP de la agricultura familiar campesina

El delegado presidencial regional Luis Pino y la directora regional de INDAP, Paola Torres, lanzaron oficialmente en Atacama la plataforma Mi Pago INDAP, que permitirá a más de 1.200 agricultores y agricultoras de la zona cancelar en línea sus créditos INDAP, acceder a beneficios monetarios y a su información crediticia las 24 horas y los siete días de la semana.

Actualmente hay 250 personas que mantienen créditos vigentes con INDAP y esta innovación se aplicará directamente pensando en ellos, para que realicen sus operaciones desde el celular, tablet o computador sin tener necesidad de concurrir presencialmente a una oficina o banco.

Luis Pino destacó que "esta plataforma nos permite llegar de forma oportuna y eficaz al mundo campesino de Atacama, con la idea de agilizar procesos de pagos que hasta un par de meses se veían postergados porque no podían ir a la ciudad a realizarlos. Como gobierno seguimos avanzando en mejorar la calidad de vida de las personas, que es la voluntad del Presidente Boric, más aún en un mundo tan especial como lo es la ruralidad".

Las autoridades acompañaron al hortalicero Juan Carlos González, del sector Chamonate, quien utilizó la plataforma para pagar una cuota de su crédito. "Muy agradecido por esta herramienta web, porque nos permite ahorrar tiempo y dinero al pagar los compromisos que tenemos, así que ahora nos toca ponernos al día y aprender más de tecnología para nuestro bienestar", indicó.

Paola Torres dijo que "estamos contentos, porque esta herramienta responde a la modernización de nuestros programas e instrumentos en INDAP. Debido a los altos costos en tiempo y también de dinero en que debían incurrir nuestras usuarias y usuarios, esto viene a ser un real alivio. Por las características de la región, tenemos muchas zonas apartadas y remotas y es allí donde se siente la ayuda y la mano del Estado al llegar con un beneficio con innovación y tecnología aplicada".

Entre otros beneficios del nuevo portal se podrá pagar montos más elevados, acceder a beneficios monetarios, como aquellos asociados al Plan Siembra por Chile, y conocer la información crediticia de forma actualizada.

Director de INDAP Maule constató en terreno los daños por incendio forestal registrado en San Javier

En terreno, el seremi (S) de Agricultura y director de INDAP Maule, Jorge Céspedes, junto al jefe del Área San Javier de la institución, Esteban Rojas, y un equipo de funcionarios del Ministerio de Agricultura, constató los daños preliminares ocasionados por un incendio forestal que afectó al sector Caliboro de San Javier y que activó una alerta roja para la comuna el viernes recién pasado.

Como primera medida, las autoridades se reunieron en un COGRID (Comité de Gestión del Riesgo de Desastres) comunal, donde participaron también el delegado presidencial regional, Humberto Aqueveque; la delegada provincial de Linares, Aly Valderrama; el alcalde de San Javier, Jorge Silva, y profesionales de Conaf, Carabineros, la PDI y el municipio local, para determinar las principales acciones a abordar ante la emergencia.

El jefe de área, Esteban Rojas, explicó la situación que se vivió el pasado viernes: “Alrededor de las 5 de la tarde del jueves se activaron las alarmas de un incendio que comenzó en el sector Villa Seca, comuna de Retiro, el que en horas de la noche se traspasó al sector Caliboro. Se señaló que van 900 hectáreas consumidas, afortunadamente sin personas ni viviendas afectadas por el momento, lo que es una buena noticia, y estamos todas las instituciones en el territorio para que los agricultores tengan la tranquilidad de que nos estamos ocupando de ellos”.

 

Incendio sector Caliboro de San Javier 2

 

El seremi (S) Jorge Céspedes destacó el trabajo de los servicios del agro e instituciones públicas para hacer frente a estos incendios: “Estamos en terreno, porque es sumamente importante dar tranquilidad a nuestros usuarios y articular al Ministerio de Agricultura en terreno. Estuvimos con colegas del SAG, que también andan visitando a agricultores y agricultoras para dimensionar los efectos en el ganado y aves de corral. Este trabajo lo realizamos permanentemente, porque la idea es trabajar de forma integral para dar soluciones rápidas y claridad a quienes están sufriendo esta alerta roja que se declaró en San Javier”.

El siniestro fue extinguido durante el fin de semana, dejando como saldo alrededor de mil hectáreas afectadas. Actualmente la región se encuentra en alerta preventiva verde, por altas temperaturas, mientras la alerta roja ya fue levantada.

Las autoridades del agro hicieron un llamado a la población a extremar las medidas de prevención para evitar nuevos incendios, considerando las altas temperaturas que se han pronosticado para esta semana en la región del Maule.

Agricultor José Araya cuenta ahora con moderno camión para repartir sus hortalizas y sandías en Copiapó

José Araya y su familia acaban de cumplir un sueño esperado por mucho tiempo: poder abastecer en menor tiempo los requerimientos de sus clientes en la comuna de Copiapó, entre ellos la Junta Nacional de Auxilio Escolar y Becas (Junaeb). Este sueño se concretó con la entrega de un moderno camión, gracias con recursos que el Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP) gestionó a través de su Programa de Desarrollo de Inversiones (PDI).

"Para mí es un logro muy importante que hay que cuidar mucho, porque la camioneta que tengo no estaba alcanzando para entregar los productos con la prontitud que se requiere. Había que hacer hasta dos o tres viajes en el día a la Junaeb y eso va volviendo menos rentable las ventas por los costos de tiempo. Ahora los pedidos o solicitudes que me hacen se atienden en forma oportuna, no descuidando la calidad que tienen mis hortalizas como los tomates y ahora en verano las sandías".

El beneficiado destaca su experiencia de comercialización de productos al Estado. "El Programa de Compras Públicas para mí es algo innovador y enriquecedor, ya que pasé de ventas diarias unitarias a tener que organizarme para entregar grandes volúmenes, en este caso a la Junaeb. He tenido que ir superando etapas, pero para mí es un gran soporte comercial tener un comprador así, que a uno le da más seguridad para ir mejorando los ingresos en el tiempo. De esta forma uno puede ordenar sus cuentas de mejor forma", apuntó.

José Araya destacó el apoyo que desde INDAP le brindaron en esta nueva etapa como agricultor familiar. "En todo esto ha tenido mucho que ver INDAP y no solo por este proyecto. Mediante el Programa de Asociatividad Económica (PAE) hace unos años dimos un salto de calidad y cantidad en las ventas con un grupo de agricultores. Nos capacitaron y entregaron las herramientas para avanzar en lo que a algunos nos hacía falta", expresó.

 

José Araya - camión Copiapó 2

 

La directora de INDAP Atacama, Paola Torres González, señaló "para nosotros este es un gran hito, ya que significó la concurrencia de tres componentes para que la inversión se pudiera materializar. Por un lado, el incentivo del Programa de Desarrollo de Inversiones, luego un crédito otorgado a don José y finalmente el aporte propio, que simboliza su compromiso y convicción por atreverse a dar este paso”.

Agregó que gracias el convenio de compras públicas que INDAP tiene con la Junaeb, el último año José Araya tuvo un incremento más que satisfactorio en sus ventas “y eso es una señal clara de que ser proveedor de las instituciones públicas también permite que nuestros agricultores familiares e indígenas vayan mejorando las condiciones de vida de sus familias, un rol de garantes que estamos asumiendo desde la institucionalidad como nos mandató el Presidente Boric".

Con queso de cabra, frutas y nueces Fernando Rojas conquista clientes en Mercado Campesino de Combarbalá

“Detrás de cada alimento está el trabajo de don Ferna”. Esa es la frase que está impresa en las etiquetas de cada uno de los productos que el agricultor usuario de INDAP Fernando Rojas elabora y comercializa, y que son sinónimo de su historia. Nacido y criado en Combarbalá, ha puesto el corazón y su esfuerzo para desarrollar un emprendimiento que ofrece queso de cabra, huesillos, nueces, paltas y limones, todo sano y de calidad.

Rojas cuenta que sus padres eran agricultores y crianceros, y que él siguió sus pasos. “Empecé con los árboles y después seguí con las cabras, y gracias a este trabajo he podido educar a mi familia”. Agrega que “me siento feliz y orgulloso de lo que he logrado, porque ahora además vendo quesos a personas de La Serena y Antofagasta, ya que mi hija tiene un local allá. Mis quesos son sellados al vacío, por lo que tienen mayor duración”.

Dedicarse a múltiples rubros le ha servido para enfrentar de mejor manera los efectos del cambio climático, ya que produce según la disponibilidad hídrica que tenga.

Una gran recompensa a este esfuerzo, dice, es que fue seleccionado para participar en el Mercado Campesino que INDAP realiza los viernes, de 9 a 14 horas, en la Plaza de Armas de Combarbabalá. “Fue una ventana grande la que se me abrió. Antes el intermediario se llevaba todas las ganancias y ahora queda todo para mí. Cuando llego en la mañana (al mercado), los clientes ya me están esperando para comprar paltas, nueces, mis productos”, dice Rojas.

“Queremos que la Agricultura Familiar Campesina e Indígena esté mejor posicionada en los mercados, tal como ha hecho don Fernando, quien ha logrado eliminar los intermediarios y consolidar compradores, obteniendo así un ingreso permanente que va en beneficio de su familia. Nos alegra que nuestros usuarios y usuarias nos cuenten cómo nuestro servicio ha sido clave para su desarrollo; eso nos incentiva a seguir trabajando por un mundo rural más sostenible y resiliente ante el cambio climático”, sostiene el director de INDAP Coquimbo, Víctor Illanes.

 

Fernando Rojas - Mercado Campesino de Combarbalá 2

 

Importante apoyo de INDAP

El emprendimiento de Rojas, llamado Don Ferna, ha ido creciendo y modernizándose de la mano de INDAP, ya que, además de su participación en el Mercado Campesino, a través del Programa de Desarrollo Local (Prodesal) y el Programa de Fortalecimiento Caprino Lechero (Plan Caprino) ha recibido un cobertizo, bebedero para sus cabras, una sala de ordeña, una bodega de almacenaje y un sistema de impulsión fotovoltaica para riego.

El seremi de Agricultura, Christian Álvarez, valora que la Agricultura Familiar Campesina e Indígena reconozca a INDAP como un aliado. “Queremos felicitar a don Fernando por su crecimiento y sus ganas constantes de ir mejorando. Es un esfuerzo que la gente reconoce al esperarlo fielmente cada viernes en el Mercado Campesino para comprar sus productos. El Presidente Boric y el ministro Esteban Valenzuela nos mandataron para aportar al desarrollo del campo e historias como la de don Fernando nos llenan de motivación para lograr ese objetivo”.

Fernando Rojas tiene su predio de 6 hectáreas en la localidad de San Marcos, donde alberga sus árboles y su ganado, el que trabaja de manera estabulada. Quienes deseen adquirir sus productos lo pueden contactar en el celular +56 9 4130 3864.

Más de 100 expositores dan vida en Valdivia a la 23° Expo Mundo Rural Los Ríos 2024

Hasta el domingo en el Parque Saval, en Isla Tejas, se desarrolla este evento veraniego que reúne a productores y productoras regionales con su mejor trabajo, cocina en vivo y las presentaciones artísticas de Noche de Brujas y Entremares,

Valdivia. 19 de enero de 2024-. Una amplia gama de productos frescos y elaborados por agricultores campesinos y campesinas de la Región de Los Rios y otros puntos del país, dan vida a la 23ra edición de la Expo Mundo Rural Los Ríos 2024, evento organizado por INDAP que estará abierto desde este viernes 19 hasta el domingo 21 de enero en el Centro de Ferias Parque Saval de Valdivia.

Productores agrícolas, el director nacional de INDAP, Santiago Rojas, y la directora regional, Alejandra Bartsch, la alcaldesa de Valdivia, Carla Amtmann, el seremi de Agricultura, Jorge Sánchez, el presidente del Consejo Asesor Regional -CAR- de INDAP, Luis Llanquiman, y servicios del agro regionales, participaron este viernes en la inauguración oficial de este evento en el recinto de la Isla Teja.

"Instancias como la Expo Mundo Rural Los Ríos 2024 nos permiten celebrar la sinergia entre el campo y la ciudad lo cual es posible a partir de uno de los objetivos estratégicos que tenemos como servicio, generar mercados más inclusivos. Esta feria es más que una vitrina, es un espacio donde el corazón del campo late fuerte, ofreciendo a miles de personas una enorme diversidad de productos generados por las manos de hombres y mujeres rurales de la Región de Los Ríos. Como INDAP, nos enorgullece ser impulsores de esta gran expo y de acercar el alma rural a miles de personas", señaló Santiago Rojas.

Quienes se acerquen a la Expo Mundo Rural se encontrarán con más de un centenar de puestos de venta de hortalizas y frutas recién cosechadas, agroprocesados, frutos secos, miel, artesanía, quesos, vinos, cosmética, cerveza artesanal, embutidos, plantas y más. La directora regional de INDAP, Alejandra Bartsch , detalló que “el 90% de los expositores son de aquí de la región, pero también somos generosos e invitamos a agricultores y agricultoras de otras partes, principalmente productos con los que no contamos en la Región de Los Ríos, como es el caso de aquellos provenientes de Isla de Pascua”.

La 23ra Expo Mundo Rural Los Ríos de INDAP cuenta con apoyo de la Municipalidad de Valdivia y busca generar una vitrina comercial que permita a los productores campesinos, además de vender su trabajo, intercambiar experiencias para potenciar sus negocios y establecer contactos con nuevos clientes.

 La alcaldesa Amtmann valoró la realización de esta Expo Mundo Rural e indicó que se trata de "una región donde la Agricultura Familiar Campesina es fundamental para el desarrollo del territorio, y también como atractivo turístico, así es que invitamos no solo a los vecinos de Valdivia y la Región de Los Ríos, sino también de las regiones cercanas a que vengan a disfrutar de este fin de semana y que sigamos trabajando juntas y juntos”.

El programa considera la presentación de diversos artistas folclóricos y populares para amenizar cada jornada, entre ellos Entremares y Noche de Brujas. La cocina en vivo también forma parte de esta fiesta de la mano del destacado chef Miguel “Serrucho” Valenzuela, quien elaborará platos de manera lúdica y educativa con exclusivos productos de la expo.

El objetivo de esta Expo Mundo Rural Los Ríos es desarrollar una instancia para la comercialización de distintos productos agropecuarios que permita reactivar la economía de las familias campesinas, visibilizando su producción y generando nuevos canales de comercialización adaptándose a los cambios que se han generado en los últimos años.

El agricultor y presidente del CAR Los Ríos, Luis Llanquiman, festejó "que nuestros agricultores o agricultoras puedan emprender y mostrarse en esta vitrina”. Recordó el rol clave de abastecimiento que cumplió este sector en pandemia e hizo un llamado a continuar el trabajo conjunto: “Pedimos a todas nuestras autoridades que potencien y que cuiden a la Agricultura Familiar Campesina, porque, como en la pandemia, es importante ahora y siempre.”

A la inauguración asistieron también los senadores Alfonso de Urresti e Iván Flores, los  diputados Ana María Bravo, Patricio Rosas y Fernando Berger, y el gobernador Protocolar Ítalo Martínez. 

COORDENADAS EXPOMUNDORURAL LOS RIOS 2024

LUGAR: Centro de ferias Parque Saval, Isla Teja, Valdivia.

DÍAS: Viernes 19, sábado 20 y domingo 21

HORARIO: De 10:00 a 22:00 horas.

ENTRADA: Solo se paga el acceso al parque, la entrada al galpón expo es liberada

PROGRAMA

VIERNES: El primer día contará con la presentación de Los Charros de Luchito y Rafael, junto a las presentaciones de los grupos folclóricos Surcamares y Parceleros de Colun. Además, se presentará el chef Miguel “Serrucho” Valenzuela con cocina en vivo, enseñando preparaciones con productos vendidos en la Expo Mundo Rural.

SÁBADO: El día sábado el escenario estará a cargo del Ballet Folclórico Municipal de Lago Ranco y el Ballet Folclórico Padre Las Casas. En esta segunda jornada también estará las preparaciones en vivo de del chef invitado de la Expo 2024 y al cierre el Grupo Entremares.

DOMINGO: Para la jornada de cierre del domingo 21 se presentarán los conjuntos folclóricos Magisterio de Los Lagos y Ballet folclórico de La Araucanía Walmapu. Junto a la música y el baile, también estará el chef Miguel “Serrucho” Valenzuela con sus últimas preparaciones en vivo. El cierre de la expo estará a cargo de Noche de Brujas.

“De la tierra a la olla”: Patricia Villalobos destaca las bondades de dedicarse a la agricultura en La Higuera

Diversas tonalidades de los colores verde y rojo se mezclan con el marrón de la tierra. Cultivos de olivo, albahaca y tomate, entre otros, dan vida al paisaje que brinda el terreno de Patricia Villalobos.

Oriunda de La Serena, lleva cerca de 20 años dedicada a trabajar la tierra en el sector Los Choros de la comuna de La Higuera, lugar al que llegó hace 40 años, tras casarse. Como tantas agricultoras y agricultores, con esfuerzo y dedicación ha logrado hacer frente a los efectos de la escasez hídrica. “Nos ha complicado la falta de agua, pero acá estamos, firmes. Junto a mi esposo no nos quedamos de brazos cruzados, hay que salir adelante”, dice.

Con convicción dice que su labor no la cambiaría por nada del mundo. “Es una buena experiencia y todos los días le doy gracias a Dios por el huerto. Lo que tenemos es maravilloso. Si uno quiere una cebolla, camina un poco, la saca y ya la tiene, fresca; de la tierra a la olla”, puntualiza Patricia, quien es usuaria del Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP).

Como muchos de sus pares de La Higuera, su fuerte es el rubro olivícola. Tiene cerca de 150 árboles de olivo, con la mayoría de los cuales elabora el aceite Doña Sabina, de la variedad sevillana, el que sus hijas venden a los turistas que llegan a la zona. El nombre es en honor a su suegra, quien ya falleció y fue quien les enseñó a ella y a su esposo los fundamentos de la agricultura.

Patricia comenta que un aliado clave en este proceso ha sido INDAP, servicio con el que ha obtenido asesoría técnica, créditos de corto y largo plazo y diversas inversiones. “Ha sido fabuloso, gracias a la institución hemos tirado para arriba”, acota.

 

Patricia Villalobos - agricultora SAT La Higuera 2

 

El director regional de INDAP, Víctor Illanes, señala que este acompañamiento ha estado marcado por el Programa Servicio de Asesoría Técnica (SAT), que provee asesoría técnica habilitante a la gestión productiva y el cofinanciamiento de inversiones que apoyen el mejoramiento del margen bruto de los negocios de usuarios y usuarias.

“Esta productora ha participado en el SAT Olivos y junto con tener asesoría técnica de primer nivel ha recibido equipamientos que le han facilitado su labor, tales como una plataforma elevadora para optimizar esfuerzo y tiempos en la cosecha y una pulverizadora de carretilla para aplicaciones de productos fitosanitarios, entre otros”, detalla Illanes.

“Lo que producimos es para autoconsumo y lo que sobra lo vendemos a los almacenes del pueblo o a los turistas. Y eso que vendemos lo reinvertimos para comprar almácigos y para gastos, como la electricidad”, cuenta la usuaria de INDAP, quien además indica que dedicarse a la agricultura lo ve también “como una terapia, en el sentido de que junto a mi marido nos mantiene ocupados y activos, y además estamos junto a la naturaleza”.

El seremi de Agricultura, Christian Álvarez, indica que lo que hace Patricia Villalobos es una muestra de que “se puede salir adelante pese a que existe un tema tan complejo como es la falta de agua. Ella ha logrado sortear esta dificultad gracias a su constante trabajo y también por el despliegue que llevamos a cabo desde el gobierno del Presidente Boric, especialmente mediante el servicio que brinda INDAP día a día en el mundo rural”.

Diez familias pehuenches inauguran sistema de riego para cultivos tradicionales y ganado en Alto Biobío

Un grupo de 10 familias de la comunidad pehuenche Malla Malla, en Alto Biobío, aseguró el acceso al agua para continuar su trabajo agrícola y ganadero, especialmente en cultivos tradicionales, gracias a la inauguración de un amplio sistema de captación y distribución financiado con un Proyecto de Riego Asociativo (PARA) de INDAP.

Con una inversión de $83.420.552, de los cuales $8.303.421 fueron aportados por la comunidad, las obras consideraron 400 metros de tubería de aducción, estanques, conducción por casi 5 kilómetros y distribución mediante 10 sistemas de riego por aspersión para un total de 10 hectáreas. Una obra que requirió una exigente logística por la ubicación de la comunidad, por lo que todos los materiales debieron trasladarse en helicóptero.

El director nacional de INDAP, Santiago Rojas, participó este martes en el acto de inauguración de este proyecto junto a 10 productores de INDAP, tres de ellas mujeres. Además asistieron Pamela Gatti, seremi de Agricultura del Biobío; Nivaldo Piñaleo, alcalde de Alto Biobío, representantes de la Delegación Presidencial Provincial de Biobío y del Plan Buen Vivir.

 

Inauguración riego Comunidad Malla Malla 2

 

La apuesta es que estas familias habitantes de la ribera de río Queuco puedan mantener y ampliar la producción de cultivos tradicionales como trigo y centeno, establecer praderas permanentes y mantener otras actividades habituales en esta comunidad formada por 275 comuneros, como es el caso de la ganadería, la apicultura, la artesanía en lana y las huertas.

Santiago Rojas dijo que “estamos muy felices como gobierno de inaugurar este tremendo proyecto de riego, que era muy añorado por la comunidad”. Explicó que el déficit de presión que tenía la anterior estructura se soluciona ahora “con un sistema de riego presurizado que les dará soberanía alimentaria y les va a permitir proyectar la producción agropecuaria, y también estamos dialogando sobre futuros sueños para seguir fortaleciendo la producción local.”

Por su parte, la seremi Pamela Gatti indicó que "llegamos con buenas noticias a la comuna de Alto Biobío, dando cumplimiento al mandato del Presidente Boric de dar respuesta a las necesidades del territorio”.

 

Inauguración riego Comunidad Malla Malla 3

 

El Grupo Regantes Malla Malla, que se adjudicó este proyecto asociativo de INDAP y que cuenta con derechos de aguas debidamente inscritos, debió avanzar en esta medida a causa de las dificultades en el riego que padecían ante el deterioro de los canales existentes y el déficit hídrico que también se manifiesta en esta zona de la Región del Biobío.

El lonko de la comunidad, Armando Solar Purrán, destacó el valor de este proyecto para estas 10 familias. “Lo más importante para la gente que vive acá es el agua. Necesitan agua, tienen sus tierras y ellos siempre han trabajo en la huerta, en trigo, avena, pero siempre falta el riego. Por eso ellos hoy día están contentos y yo también como lonko, apoyándolos”, apuntó.

Silverio Martínez, uno de los agricultores que son parte de este proyecto, expresó que “aquí se da todo lo que uno siembra, las papas, las cebollas, el tomate, todo, pero sin riego no hacíamos nada y ahora doy gracias a Dios que hay agua”. Agregó que su proyecto es ampliar la producción de avena, “porque aquí cae harta nieve y a veces no tengo para darles a mis ovejas”. Eso, además de lograr excedentes que pueda vender a comunidades vecinas como Trapa Trapa, que se beneficiará con un producto de mejor calidad y fresco.

INDAP cofinanció camión para que Cooperativa Coalim pueda distribuir el tradicional tomate limachino antiguo

Un nuevo impulso para fortalecer la producción de tomate limachino antiguo tienen desde ahora los 18 agricultores y agricultoras que integran la Cooperativa Coalim de Limache y que se dedican principalmente a la producción agroecológica de este fruto, ya que cuentan con un nuevo camión, adjudicado a través del Programa de Desarrollo de Inversiones (PDI) de INDAP, para su distribución y comercialización.

Hasta antes de materializarse este proyecto, la cooperativa enfrentaba serios desafíos logísticos, al carecer de un transporte propio para trasladar su valiosa producción de tomates a Santiago, en especial a supermercados Jumbo, con quienes mantiene un acuerdo comercial. Esta limitación conllevaba pérdidas considerables, debido a la corta post cosecha del producto.

El director de INDAP Valparaíso, Sergio Valladares, junto al alcalde de Limache, Daniel Morales, encabezaron la entrega de este anhelado proyecto de inversión, que demandó una inversión total de $32.141.900, con un incentivo de INDAP de $22.615.355 y un aporte de los propios agricultores de $9.526.545.

 

Camión Cooperativa Coalim de Limache 2

 

La presidenta de la Cooperativa Coalim, Gabriela Lemus, destacó que “para nosotros es muy significativo, porque esto nos permite vender nuestros productos de manera directa. Nosotros teníamos un camino avanzado, pero nos faltaba esto. Estamos muy agradecidos de INDAP, porque ha sido uno de nuestros mejores aliados y nos han apoyado grandemente como agricultores y como cooperativa”.

Por su parte, el alcalde Daniel Morales valoró la iniciativa, que va a permitir que el producto llegue de forma segura y en los tiempos debidos a los clientes. “Es un ejemplo de cómo una organización que parte con mucho esfuerzo se puede llegar a consolidar como cooperativa. Creo que aquí hay un modelo de gestión que es replicable y que significa que cuando se unen el Estado a través del INDAP, el municipio y el interés privado de cada agricultor, se logran alianzas virtuosas que permiten la concreción de grandes proyectos”.

Las y los agricultores de la cooperativa son usuarios INDAP de los programas Prodesal y Asesorías Técnicas (SAT), y algunos de ellos forman parte del nuevo programa Transición a la Agricultura Sostenible (TAS).

 

Camión Cooperativa Coalim de Limache 3

 

Estrategia indap

El director de INDAP Valparaíso, Sergio Valladares, expresó que “estamos muy contentos con este proyecto, con el que estamos avanzando en varios objetivos que dicen relación con nuestros ejes estratégicos. Estamos fortaleciendo la transformación participativa y asociativa de los agricultores, estamos estimulando el desarrollo de mercados más justos e inclusivos y estamos impulsando el tránsito hacia sistemas agroalimentarios sostenibles, que es el camino que ya iniciaron estos usuarios con su producción agroecológica”.

El proyecto representa una solución clave para esta cooperativa, ya que les permitirá garantizar el traslado de su producción sin contratiempos, asegurando la frescura y calidad del reconocido tomate limachino antiguo. Además, la iniciativa mejora la logística y la eficiencia en el proceso operativo, evitando gastos innecesarios y pérdidas de producción.

En 2015 se inició el rescate del tomate limachino antiguo de la mano de un proyecto ejecutado por el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA La Cruz), con financiamiento de FIA y apoyo de INDAP Valparaíso y la Universidad Federico Santa María, que lo trajo de regreso tras 40 años sin que este tomate fuera sembrado en la comuna de Limache.

Empresa familiar Alma de Huasco lanzó primer aceite de oliva chileno pensado en los niños: Koroneikids

Con el afán de acercar la alimentación saludable a los niños y niñas, la empresa familiar campesina Alma de Huasco, de la región de Atacama, comenzó a comercializar el primer aceite de oliva extra virgen del país orientado a este segmento de la población. Se llama Koroneikids, está hecho con la variedad Koroneiki, originaria de Grecia, y su envase tiene una colorida ilustración donde aparecen tres personas cosechando olivas junto a un gato dormilón.

Ubicado en el sector Bellavista de Huasco Bajo, el emprendimiento agrícola lleva tres generaciones produciendo aceitunas y aceites de oliva en la zona, principalmente de las variedades Sevillana y Manzanilla, además de Frantoio y Arbequina, en un terreno de 5,4 hectáreas con certificación orgánica. Quien comenzó con esta tradición fue el olivicultor Ibar Villalobos Carmona, de quien sus hijos y nietos heredaron el amor por la tierra y hoy continúan sus pasos.

La marca Alma de Huasco nació formalmente en 2018. En la parte administrativa trabaja Luisa Villalobos con su marido, Gabriel Castillo, y en las labores de campo, su hija Carmen Castillo y su yerno Álex Gajardo. La familia, usuaria del Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP), cuenta con una pequeña almazara donde cada año convierte en aceite de oliva (6 mil litros) más de 60 toneladas de frutos, propios y de terceros.

Los reconocimientos para la familia llegaron rápido, gracias a la calidad de su producción. El mismo 2018 fueron distinguidos como Empresa Revelación por la Guía Oliva y su variedad Sevillana quedó en el Top Ten. Este aceite tiene el Sello de Denominación de Origen del Valle de Huasco otorgado por INAPI, por su sistema de cultivo y producción tradicional y “su carácter único, expresado en su alto contenido de ácido oleico y polifenoles”.

“Este hito nos marcó y nos motivó a seguir creciendo y elaborando productos de calidad”, afirma Carmen Castillo, ingeniera agrónoma, quien lidera la empresa y forma parte de la nueva generación de olivicultores de Atacama, que tienen un marcado sello de respeto por el medioambiente y la convicción de impulsar una agricultura limpia.

Con la idea de innovar, comenta Carmen, fue que nació Koroneikids. Todo partió con una cata que hicieron junto a su asesor de INDAP Jorge Astudillo a la variedad Koroneiki. “Él describió el aceite como fresco, de frutado medio, con un equilibrado amargo y picante, con notas de hierba recién cortada, rúcula y flor de manzanilla”.

 

Aceite de oliva para niños Koroneikids 2

 

“La verdad es que no lo pensamos mucho y en un juego de palabras que surgió entre el asesor y la familia surgió Koroneikids, pensando en un producto especial para niños, como mi hija Alma (5), que fuera un aporte para su nutrición y salud y que además naciera desde la agricultura familiar, desde el campo”, agrega la olivicultora.

Definido eso, Carmen se puso a la tarea de completar el proyecto y así fue como se contactó con el ilustrador Max Feito, “para que conceptualizara una etiqueta con un toque infantil que hablara de la conexión con la naturaleza, acercando un producto saludable a los niños". Y ésa es justamente la etiqueta con el dibujo de la cosecha y el gato dormilón.

“Lo que queremos con este producto de edición limitada es que les haga sentido a los menores, que se lo apropien, lo busquen e identifiquen como algo que les hace bien para crecer sanos, ya que el aceite extra virgen del Huasco tiene gran cantidad de antioxidantes y colesterol bueno (HDL), lo que le confiere cualidades nutricionales y saludables, así como aspectos sensoriales importantes".

La directora de INDAP Atacama, Paola Torres, valoró esta apuesta por la innovación de Alma del Huasco: "Un gran porcentaje de los alimentos que consumimos diariamente en nuestros hogares es fruto del trabajo diario de los agricultores familiares y por eso estamos contentos de ver nacer este producto pensado para niños, que posee un alto contenido nutricional. Como servicio, queremos seguir aportando a dar más seguridad alimentaria a la comunidad a través de nuestros programas e instrumentos".

Carmen Castillo afirma que como empresa campesina tienen como norte dar valor a la producción olivícola de Atacama. “Eso significa desarrollar productos de alta calidad en este pequeño territorio, que es una de las últimas fronteras verdes en el norte de Chile, donde tenemos un paisaje que abraza los sabores locales, donde están nuestras raíces, y que debe ser protegido y preservado de forma sostenible y sustentable".