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INDAP inauguró nuevo Mercado Campesino Zomo Kimün con agricultoras de la comuna de Nueva Imperial

Fortalecer la comercialización de los productos elaborados por emprendedoras campesinas de la comuna de Nueva Imperial, región de La Araucanía, es el objetivo del nuevo Mercado Campesino Zomo Kimün, que funcionará todos los lunes de 10 a 14 horas en la Plaza de Armas de la llamada “Ciudad Acuarela”.

Este nuevo Mercado Campesino llega a responder una necesidad de la Mesa de la Mujer Rural de la comuna, ya que son ellas las beneficiadas con el proyecto. Según Lorena Gómez, representante de las agricultoras asociadas, es muy gratificante contar con un lugar habilitado con toldos, sillas, mesas y marketing exclusivo para desarrollar las ventas.

“Nosotras somos agricultoras que venimos desde distintos sectores de la comuna y trabajamos con una perspectiva agroecológica. Quienes nos visiten podrán encontrar huevos, harina tostada, mote, plantas, hierbas medicinales y hortalizas, entre otros productos. La idea es que las familias que nos visiten puedan abastecerse para toda la semana”, apuntó.

 

Nuevo Mercado Campesino Nueva Imperial 2

 

Pablo González, director de INDAP Araucanía, resaltó que este nuevo espacio de comercialización, que se suma a la red ya establecida en la región, contempló una inversión cercana a los $5 millones. “Este año incorporamos cuatro nuevos Mercados Campesinos sumando el de Nueva Imperial. Ya tenemos otros en Traiguén, Villarrica y Temuco. Y son muy importantes, dado que estos lugares de se desarrollan como parte del plan para la reactivación económica de la Agricultura Familiar Campesina e Indígena; que es uno de los ejes de la estrategia del servicio”, expresó.

Para INDAP es fundamental el desarrollo de estos circuitos cortos de comercialización, donde el Programa Nacional de Mercados Campesinos se ha convertido en una herramienta para acercar a los consumidores a los productores campesinos, consolidando bajo principios y una identidad gráfica comunes las iniciativas existentes y futuras.

Abren inscripciones para participar en el XI Seminario Internacional de Patrimonio Cultural Inmaterial

Los días 7 y 8 de noviembre se llevará a cabo en la casa central de la Pontificia Universidad Católica de Chile el XI Seminario Internacional de Patrimonio Cultural Inmaterial, instancia que se ha llevado a cabo desde 2011 a través de la Subdirección de Patrimonio Cultural Inmaterial del Servicio Nacional del Patrimonio Cultural.

El evento, que con los años se ha convertido en la principal plataforma de reflexión, debate y difusión en Chile y Latinoamérica para abordar temas relacionados con el patrimonio cultural inmaterial, es organizado con la colaboración de la Pontificia Universidad Católica, a través del Centro del Patrimonio Cultural.

La presente versión tiene una significancia especial, ya que se cumplen veinte años de la aprobación y publicación del texto de la Convención para la Salvaguardia del Patrimonio Cultural Inmaterial que Unesco realizó en el marco de su reunión N°32, celebrada en París, del 29 de septiembre al 17 de octubre de 2003. El Seminario Internacional se encuentra inscrito dentro de las actividades de apoyo a la conmemoración de los 20 años de la Convención.

En el XI Seminario Internacional se analizará la interrelación entre el Patrimonio Cultural Inmaterial, las materias primas y el medio ambiente, abordando temáticas como las prácticas tradicionales de extracción y uso de materias primas, la relación de las comunidades con su entorno natural, la conservación de la biodiversidad, la sostenibilidad de las técnicas artesanales y la importancia de los rituales y celebraciones en la valoración las tradiciones ancestrales respetuosas con el medio ambiente.

 

Seminario internacional artesanía 2

 

“Estos temas son particularmente relevantes en un momento en el cual Chile y el resto de la región están sometidos a profundas transformaciones por el cambio climático y los impulsos de la economía global. Asimismo, el patrimonio cultural y natural está en constante riesgo frente a los desastres naturales y la acción antrópica. Comprender cómo nos relacionamos con los desastres implica observar el lugar que ocupan en nuestra historia y en nuestra manera de habitar el territorio”, señaló Nélida Pozo, directora nacional del Servicio del Patrimonio Cultural.

A través de este enfoque integral, durante dos días se analizarán los desafíos que enfrentan tanto el Patrimonio Cultural Inmaterial como las comunidades. En este espacio de reflexión se compartirán buenas prácticas a nivel nacional e internacional para delinear de forma colaborativa la protección y valoración del Patrimonio Cultural Inmaterial en armonía con la preservación del medio ambiente y el uso sostenible de las materias primas.

 “Es una oportunidad muy valiosa para el debate, la reflexión y el cruce interdisciplinario para el abordaje de todos aquellos temas alusivos al patrimonio cultural inmaterial, que se constituye como un campo de estudio y gestión que se ha ido robusteciendo con el pasar del tiempo, para resaltar y relevar la importancia de todo aquello que tiene significancia y valoración cultural, ambiental y social”, sostuvo el director del Centro del Patrimonio Cultural, Umberto Bonomo.

 

Seminario internacional artesanía 3

 

El objetivo general del Seminario es debatir en torno a los desafíos del cambio climático, la disponibilidad de materias primas y su relación con las prácticas y comunidades de patrimonio cultural inmaterial en Chile.

La convocatoria es abierta, previa inscripción, de acuerdo con orden de llegada de solicitud, hasta completar cupos. Inscripciones en: https://forms.gle/Zc8RANtG8i3W3rU19.

Se destaca el desarrollo de interesantes talleres dedicados a la artesanía, cada uno de los cuales tendrá un cupo de quince (15) personas: Taller 1: Cuelcha, trenzado en fibra de trigo. Taller 2: Tejido en mimbre. Taller 3: Textilería Tradicional. Habrá también demostraciones de oficios (alfarería y textilería tradicional), charlas, exposiciones y mesas de conversación.

Familias campesinas de Pachica harán más eficientes sus labores agrícolas con producción de almácigos

Mostrando gran meticulosidad e interés por aprender, usuarios y usuarias de INDAP de la localidad de Pachica, comuna de Huara, se están capacitando en la elaboración de almácigos para hacer más eficientes sus cultivos bajo invernadero, además de diversificar la producción de hortalizas en la región de Tarapacá.

Este trabajo se enmarca en el convenio de Mejoramiento al Riego e Infraestructura INDAP-Conadi Tarapacá 2022, lo que le permite a una decena de familias campesinas acceder a asesoría técnica especializada, el fortalecimiento de su infraestructura productiva, mejoramiento de los sistemas de riego y entrega de insumos agrícolas.

Constanza Araya, ingeniera agrónoma que forma parte de la empresa Agrícola Pampa Concordia, entidad a cargo de la asesoría, destaca la relevancia de esta iniciativa. “La transferencia tecnológica ha sido bien intensa y se nota una evolución en el aprendizaje por parte de los agricultores en temas técnicos sofisticados. Pensemos que estamos pasando de un cultivo en era a uno tecnificado y semiautomatizado, por tanto es un cambio importante”, precisó.

La profesional señaló que la producción de almácigos de buena calidad “les va a permitir asegurar una germinación homogénea y tener una mayor precocidad en el cultivo, salir antes”. Agregó que “este sistema  permite además acortar el tiempo de espera para el período de crecimiento y que tengan un tratamiento sanitario homogéneo; asegurando así un alto porcentaje de emergencia (bajo margen de pérdida de semillas sembradas)”.

 

Almácigos Pachica 2

 

La asesoría técnica especializada para la siembra de hortalizas contempla el uso de almacigueras de poliestireno expandido (plumavit), lo que permite reducir los costos asociados a la pérdida de semillas, ya que las que se están trabajando en la zona son de alto costo por ser híbridas, por permitir una mejor uniformidad en el riego y en el control de plagas y enfermedades.

El productor agrícola Mario Mamani, con más de 50 años de trabajo en el campo de Pachica y quien es un referente para sus pares, por ser uno de los primeros en realizar cultivos en invernadero, resaltó la importancia de contar con estas asesorías: “antes uno hacía esto sin el manejo adecuado y solo. Yo compré almácigos hechos cuando planté tomates y morrones, pero ahora la cosa es distinta, ya que uno produce y tiene un control desde el inicio, debe estar preocupado de que todo esté en condiciones”.

Víctor Castillo, ingeniero agrónomo a cargo del convenio INDAP-Conadi, dijo que “lo esencial de estas actividades es entregar asesoría orientada a la producción de hortalizas en invernadero, sumado a un uso eficiente del agua”. Esto, agregó, va de la mano con la siembra en almácigos, que permitirá independizarse de la compra de plántulas. De esta forma se reducen costos y se logra una mejor adaptación post trasplante, entre otras ventajas.

 

Almácigos Pachica 3

 

Constanza Araya comentó que ante el desafío y proyección que se vislumbra en la comuna de Huara, más los talleres que se está realizando con los usuarios de Pachica, hay un potencial que permite tener un buen manejo agronómico, con agricultores que están recibiendo muy atentos las recomendaciones técnicas, viéndose esto reflejado en las preparaciones de suelo”, comentó.

Emprendedores de turismo rural de la región del Maule se capacitan para mejorar la gestión de sus negocios

En el marco del proyecto Transferencia para el Fortalecimiento del Turismo Rural en la Pequeña Agricultura del convenio entre el Gobierno Regional del Maule e INDAP, 29 usuarios y usuarias de la institución recibieron sus certificaciones de los cursos que realizaron para mejorar la gestión en sus emprendimientos de servicios turísticos.

En total en la región ya se ha capacitado en estas materias a 180 integrantes del Programa de Turismo Rural del convenio INDAP-GORE. En este caso se trata de productores y productoras de las agencias de área de Curicó, San Clemente y Talca, quienes participaron en capacitaciones de Administración y Finanzas del Negocio de Turismo Rural y Gestión de Plataformas Digitales y Aprovechamiento del Entorno Físico y Cultural en Turismo Rural, cursos realizados por la consultora Quality Capacitación.

La gobernadora Cristina Bravo resaltó el trabajo que el Gobierno Regional está realizando con INDAP y el impulso que busca otorgar este programa al turismo rural de la región. “Nuestra región tiene un tremendo potencial en materia de turismo rural que queremos explotar, para atraer a los turistas y que vivan y conozcan el Maule. Para ello es fundamental contar con los productores y productoras de la Agricultura Familiar Campesina. Nuestro compromiso es apoyarlos en cada paso para alcanzar el máximo de su potencial en este hermoso rubro productivo”, dijo.

El director de INDAP Maule, Jorge Céspedes, valoró este tipo de iniciativas, que son posibles gracias a la estrecha alianza de trabajo con el GORE, lo que permiten entregar más y mejores herramientas a los pequeños agricultores para que puedan impulsar sus rubros, en este caso el turismo rural.

 

Capacitación turismo rural Maule 2

 

Ana Quitral, productora agroecológica de Curicó, tiene en su unidad productiva hortalizas y flores de corte, y ofrece un recorrido por su granja demostrativa, especialmente orientada a colegios, con el fin de inculcarles a los niños cómo cultivar plantas sin químicos y que cuiden y respeten los animales de granja.

“Dicen que nunca es tarde para aprender y yo con 67 años creo que puedo seguir luchando. Me apasiona el campo, esa es la verdad, especialmente el área agrícola y ahora el agroturismo, con la granja educativa que gracias a Dios me ha dado muchas satisfacciones, aunque en pandemia fue bien difícil, duro, pero no imposible. Ahora espero repuntar y con este empujoncito que nos dan confío lograr más metas y poder prestar un mejor servicio, especialmente a colegios”, señaló la agricultora.

Del sector La Placeta de San Clemente, el productor de frambuesas Eleodoro Sazo llegó a capacitarse para impulsar su negocio de cabalgatas en la precordillera. “Me dedico a las cabalgatas con turistas hacia la cordillera desde hace muchos años. Primero trabajaba en el Parque Inglés, Radal 7 Tazas, pero luego cuando se concesionó y con la pandemia y los incendios, comencé a hacerlo desde mi casa. Me voy contento y me han parecido muy buenas estas capacitaciones, porque he aprendido muchas cosas, especialmente en temas de comunicación con el teléfono, donde me ayudan mucho mis hijos. He ido aprendiendo de a poco”, dijo.

Feria de las Flores Campesinas de INDAP cautivó una vez más a los penquistas en la Plaza España

Colores, aromas y múltiples variedades de flores, plantas, cactus y suculentas se pudieron encontrar en la nueva versión de la Feria de las Flores Campesinas, que una vez más cautivó a los penquistas que transitaban por la Plaza España en Concepción.

La feria, organizada por la Asociación Gremial de Flores Campesinas de Biobío con apoyo de INDAP, comenzó a funcionar a las 8 horas de este lunes 30 de octubre en torno a la pileta de la plaza, tal como cuando nació esta iniciativa, hace ya 28 años.

En esta oportunidad se presentaron productoras y productores de flores y plantas de las comunas de Hualqui, Yumbel, Florida, Tomé y Penco, quienes llegaron con lo mejor de sus predios.

Margarita Rubio, presidenta de la Asociación Gremial (AG) de Flores Campesinas de la Región del Biobío, indicó que si bien la producción 2023 se vio afectaba por los incendios forestales, se logró llegar con liliums, calas, iris, azulillos, alstroemerias, plantas en macetas, suculentas y cactus.

“Muchos nos preguntaron por qué la feria dura un solo día y la respuesta es simple: porque el 31 de octubre la gran mayoría de nuestros integrantes comercializa en cada uno de sus sectores, justo antes del 1 de noviembre, Día de Todos los Santos”, comentó la productora.

La directora de INDAP Biobío, Fabiola Lara, dijo que esta feria es una instancia de comercialización que les permite a los productores y productoras activar la economía directa, sin intermediarios: “Actualmente 160 agricultores y agricultoras se dedican a las flores y plantas, de los cuales el 70% son mujeres que trabajan este rubro como principal área de su sistema productivo y fuente de ingresos”.

La seremi de Agricultura, Pamela Yáñez, sostuvo que para el gobierno es prioritario apoyar las iniciativas de la pequeña agricultura campesina, especialmente en infraestructura, inversiones y comercialización.

Mujeres rurales dialogaron sobre sus principales desafíos en encuentro regional realizado en Ovalle

Con exposiciones y un conversatorio, INDAP efectuó en Ovalle el ampliado de la Mesa de la Mujer Rural e Indígena de la región de Coquimbo. Un total cercano a 30 campesinas  de las provincias de Elqui, Limarí y Choapa, junto a autoridades de la zona, participaron en la versión 2023 de esta instancia de participación y coordinación que ejecuta el servicio del agro. 

“Mujeres Campesinas, agentes de sustentabilidad del desarrollo rural de Chile” fue uno de los temas abordados, a cargo de la dirigenta de la comuna de Canela Julieta Cortés. Por su parte, Doris Tapia, del sector Potrerillos Bajo  de Ovalle, detalló lo que fue su experiencia como participante de la Mesa Nacional de la Mujer Rural e Indígena, efectuada recientemente en el Palacio de La Moneda y que contó con la asistencia de más de 100 lideresas rurales de todo el país.

Uno de los hitos del ampliado fue un conversatorio en el que las asistentes analizaron los diversos factores que inciden en su bienestar laboral, personal y familiar, lo que permitirá que desde INDAP se diseñe el plan de trabajo para el próximo año.

A través de la Mesa de la Mujer Rural e Indígena INDAP busca contribuir al diseño, implementación, difusión y seguimiento de políticas, planes y programas regionales que incidan en el desarrollo y fortalecimiento de las mujeres rurales, en este caso de la región de Coquimbo, considerando su diversidad étnica, cultural, etaria y social.

 

Ampliado mujeres rurales Coquimbo 2

 

Doris Tapia puntualizó que reunirse con sus pares y autoridades permitió “visibilizarnos, por lo que estoy agradecida de INDAP que nos da estas instancias para reunirnos, porque todas venimos de sectores lejanos, entonces manifestar nuestras inquietudes, lo que tenemos o debemos mejorar, me parece valioso. Que INDAP dé este enfoque de género lleva a que vayamos agarrando fuerza y energía y nos potenciemos entre todas”.

La usuaria de Andacollo Cecilia Hernández afirmó que haber participado de este encuentro “hace que podamos buscar soluciones a problemas inmediatos, con opiniones de las autoridades y de nosotras. Además, INDAP ha sido la entidad de gobierno que nos ha acompañado siempre y, por lo tanto, es la institución que está capacitada para hacer este tipo de mesas”.

“Siempre es importante darnos un espacio para dialogar con nuestras usuarias sobre lo que ellas y sus familias viven día a día en sus territorios. Si bien cada lugar tiene sus propias realidades, también vimos que hay requerimientos en común y que tanto nosotros como otras instituciones podemos trabajar para darles soluciones”, dijo el director de INDAP Coquimbo, Víctor Illanes.

Agregó que “previamente habíamos desarrollado mesas técnicas en las provincias de Elqui, Limarí y Choapa, lo que permitió que en este ampliado regional se presentaran las principales temáticas de cada zona, lo que hizo que el proceso fuera más fluido. En la cita también se relevó la importancia de fortalecer la asociatividad y las instancias de trabajo dirigenciales, lo que fue bien valorado por las asistentes. Seguiremos apoyando estas mesas de trabajo con el apoyo de nuestros dirigentes del CAR y los CADA”.

 

Ampliado mujeres rurales Coquimbo 3

 

Illanes enfatizó que en 1990 las mujeres atendidas por la institución a nivel nacional alcanzaban a un 15%, mientas que en hoy constituyen un 45%, avance en el que tiene un papel fundamental el Programa Mujeres Rurales, ejecutado en convenio con la Fundación Prodemu.

En la jornada se recalcó también el trabajo que está impulsando el gobierno del Presidente Boric, ya que junto a esta Mesa también se ha trazado una ruta por una vida digna y libre de violencia, con acciones interministeriales que den respuesta a las diversas necesidades de las mujeres, para así lograr un avance efectivo en igualdad y justicia desde una perspectiva de género.

La seremi de la Mujer y la Equidad de Género, María Fernanda Glaser, expresó que este ampliado regional, “tal como ha encomendado la ministra Antonia Orellana, permite llegar a la diversidad de mujeres. En nuestra región las mujeres rurales e indígenas son parte de esa diversidad, entonces esta instancia específica de la agricultura es muy importante en términos de autonomía económica y política, y por lo tanto nos vamos con varios desafíos y con mucho trabajo por delante”.

 

Ampliado mujeres rurales Coquimbo 4

 

Respecto a la realización de este encuentro, el seremi de Agricultura, Christian Álvarez, opinó que “tuvo bastante concurrencia y una buena participación, y eso nos llena de satisfacción. Sabemos que no es fácil trasladarse desde la ruralidad y dejar de lado las labores en sus predios; sin embargo, ellas se dieron el tiempo para ser parte de esta sesión”. Agregó que “ahora tendremos especial atención en la sistematización de los puntos abordados, para que de esta manera se les pueda dar respuesta, ya sea en el corto, mediano o largo plazo".

En el marco del ampliado, el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) efectuó una charla sobre el manejo adecuado de plaguicidas agrícolas, un tema que había sido ampliamente solicitado por las usuarias de INDAP.

Ministro Valenzuela destaca baja en precios de papas y alimentos de temporada en primer mes de primavera

Con el anuncio de una leve y gradual baja en las papas y buenas noticias para quienes gustan de la carne de pollo, el ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, dio a conocer el informe de precios Mejores Alimentos de Temporada (MAT) que elabora la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (ODEPA) todas las semanas.

“En el último mes, según datos de ODEPA, la papa, que llegó a un promedio de 2 mil pesos por kilo, se ha estado situando en torno a $1.400 el kilo (…) También chequeamos y el trutro entero de pollo está a $2.700 pesos el kilo y, por otro lado, contarles que este es el momento en que empiezan a bajar la alcachofa, el espárrago, las habas, alimentos de temporada. También bajan las lechugas que, recordemos, fueron afectadas por las inundaciones de este año”, dijo el ministro Valenzuela en dependencias de La Vega Central.

Profundizando en la papa, cuyo precio creció exponencialmente durante el invierno pasado, la autoridad quiso remarcar que “en las próximas semanas comienzan a salir la papa primor y creemos que la tendencia, que ya ha ido levemente a la baja, va a ser una mejor noticias hacia el final de este año (…) Esperamos que la papa esté más cercana a los $1.300 y así aliviar el bolsillo de las chilenas y chilenos”.

Arturo Guerrero, relacionador público de La Vega, enfatizó la importancia del consumo adecuado de frutas y verduras de acuerdo al avance de cada estación del año y así optimizar el bolsillo familiar.

“Hay que comer frutas de estación. Hay que comer harta frutilla porque es la época; ya vienen los primores, los duraznos, los damascos y después las sandías y los melones. Hoy estamos trayendo sandías muy buenas de productores chilenos en Perú y a contar de fines de noviembre y diciembre ya con producción de acá”.

Por otro lado, el ministro Valenzuela aprovechó la oportunidad para dar cuenta de la buena salud de la que goza el sector exportador de fruta, reafirmado en su reciente viaje a China, donde se firmó una alianza con el gobierno de ese país para incrementar las exportaciones de algunas frutas frescas chilenas hacia esas latitudes.

“Tenemos la gran noticia de que abrimos los carozos al mercado chino, los duraznos, los damascos y ciruelas, que empiezan temprano. Vamos a tener buenas noticias para las familias”, sostuvo el secretario de Estado.

Dan solución de emergencia a agricultores del sector Los Cristales de Curicó para que tengan agua para riego

Tras la afectación que sufrieron en sus sistemas de riego los agricultores del sector Los Cristales de la comuna de Curicó, producto de los temporales de agosto, el director de INDAP Maule, Jorge Céspedes, y el alcalde local, Javier Muñoz, anunciaron que se hará un by pass de emergencia para llegar con agua a sus predios. Esta solución se enmarca en el programa de rehabilitación de canales para asegurar el riego durante esta temporada agrícola.

Ambas autoridades hicieron el anunció junto al diputado Francisco Pulgar, el concejal Francisco Sanz y los propios agricultores del sector Los Cristales, quienes se mostraron agradecidos por esta acción que les permitirá satisfacer su demanda de agua y trabajar con más tranquilidad.

“Es gratificante terminar el día así, dando una respuesta que la comunidad esperaba, ya que están viviendo una situación muy compleja, al igual que en otros lugares de la región. Estamos abocados a rehabilitar los sistemas de riego afectados por el temporal con la mayor prontitud, y agradezco a los equipos de profesionales de la institución que han sido capaces de responder en forma efectiva, eficaz y eficiente”, expresó el director de INDAP Maule, Jorge Céspedes.

Por su parte, el alcalde de Curicó, Javier Muñoz, se mostró muy contento de poder entregar esta buena noticia a los vecinos de Los Cristales: “Hace unos días la gente estaba desesperanzada por la falta de una red de riego que les permita salvar sus producciones. Hoy estamos implementando un trabajo con INDAP, agricultores y la directiva del canal Chuñuñe para generar este by pass que permita llegar con agua a los predios hasta que tengamos una solución definitiva en diciembre”.

 

Solución emergencia riego Los Cristales 2

 

Marisol Valenzuela, agricultora del sector, agradeció a las autoridades esta medida. “Estamos muy agradecidos de las autoridades de INDAP y del municipio. Mi campo tiene cebada y se perdió todo este año. La noticia que nos entregaron fue fabulosa y les doy las gracias a todos por ayudarnos en esta instancia; sin duda es una luz de esperanza”, comentó.

Francisco Yévenes, pequeño agricultor de Los Cristales, manifestó que “acá somos más de 130 sitios chicos, pequeños propietarios, y puedo dar fe que a la gente le brotaron las lágrimas. Estamos más que contentos, porque esto lo veíamos muy difícil. Se nos fue abajo el canal y la reparación es bastante larga. Gracias a las gestiones de todo el equipo de INDAP que junto con el alcalde trajeron la solución los vecinos del sector”.

Huerto San Francisco de Quillón cumplió su sueño de tener una sala de procesos con resolución sanitaria

Con participación de la comunidad, la empresa campesina Huerto San Francisco, formada por Irene Castillo y su esposo Carlos Álvarez, inauguró su sala de procesos con resolución sanitaria, la que lograron gracias al aporte de INDAP y el apoyo del Programa de Desarrollo Local (Prodesal) de la comuna de Quillón, región de Ñuble.

Irene y Juan Carlos partieron con su Huerto San Francisco en 2018, orientándola a la formalización y al mercado de productos listos para su consumo. Su sueño era contar con una sala de procesos, resolución sanitaria y la patente municipal, elementos necesarios para avanzar en esta aventura comercial, lo que ya se hizo realidad para orientar su trabajo a los convenios de compras públicas.

“Nuestra sala de procesos nos va a permitir llegar a mejores mercados, entregar a supermercados, incorporarnos a convenios marco. A eso queremos apuntar”, comentó Irene, quien valoró el apoyo recibido. “Sin INDAP no hubiese sido posible tener esta infraestructura, que nos va a permitir postular a convenios marco y diversificar nuestros productos, porque pretendemos sacar productos de cuarta gama, que significa que la gente los abre y los consume”, apuntó.

 

Huerto San Francisco sala de procesos 1

 

En esa línea, Huerto San Francisco tiene actualmente hortalizas de hoja, como acelga, lechuga y apio, frutillas y está entrando a la temporada de tomates, sandías y melones, además de zapallos, zanahorias. “Tenemos de todo un poquito. Todo es producido por nosotros y va directo al consumo de la gente, del campo a la ciudad”.

Fernanda Azócar, directora de INDAP Ñuble y seremi (S) de Agricultura, destacó que tanto para INDAP como para el Ministerio de Agricultura es primordial “avanzar en los circuitos cortos de comercialización, para que agricultores y agricultoras puedan vender sus productos, puedan vivir del campo, puedan quedarse en su lugar de origen. Creemos que estas salas de procesos ayudan a lograrlo. Por eso, debemos fortalecer que productores y productoras puedan acceder a nuevos mercados y en eso está nuestro quehacer”.

Destacó además el trabajo de esta pareja de agricultores jóvenes que está innovando a través de su sala de procesos, que le permitirá sacar del campo productos de alta gama en condiciones óptimas para ser vendidos en los supermercados. “Motivamos a que más jóvenes se interesen en esta forma de trabajo. Como institución estamos acompañando el proceso productivo. La juventud tiene agallas para atreverse y nosotros podemos acompañarles en el proceso para que puedan contar con una salida comercial”, expresó.

 

Huerto San Francisco sala de procesos 2

 

El trabajo de Huerto San Francisco ha sido apoyado principalmente a través del Programa de Compras Públicas, que busca promover el desafío, las oportunidades y requerimientos que implica para la Agricultura Familiar Campesina e Indígena la posibilidad de convertirse en proveedores del sistema de compras públicas de alimentos.

En ese sentido, INDAP ha apoyado a través de este programa la compra de un tractor y un vehículo de trabajo para el traslado de verduras y la construcción e implementación de una sala de procesos, lo que será acompañado de un proyecto que les permitirá la capacitación en el procesamiento de alimentos, manejo, inocuidad y gestión de mercados.

Cerca de mil funcionarias y funcionarios de INDAP han sido capacitados en áreas de fomento

Más de 600 funcionarias y funcionarios han accedido a formación en distintas áreas relacionadas a fomento durante este año, sumando cerca de mil en un año y medio. Las capacitaciones responden al objetivo de mejorar el desempeño de las funcionarias y funcionarios, orientada al logro de una mayor eficiencia y eficacia institucional; y se ajustan al levantamiento de detección de necesidades de capacitación a nivel nacional, para desarrollar anualmente un Plan Anual de Capacitación (PAC). 

Para nosotros es de total relevancia poder transmitir una profundización técnica de lo que significan los lineamientos estratégicos de INDAP, para poder apuntar a mejorar y fortalecer nuestra presencia de acción en los territorios y que nuestros colegas tengan más y mejores insumos y herramientas para entregar una mejor atención y servicio”, señaló Daniela Villanueva, jefa del departamento de Operaciones de la División de Fomento de INDAP. 

Las áreas abordadas durante este año son Mercado y Comercialización, Asociatividad y Cooperativismo, Agroecología, Cambio Climático y Sustentabilidad, Nueva Normativa legal para la inscripción y/o regularización de derechos de aprovechamiento de agua y la acción de INDAP a través del Bono Legal de Aguas (BLA), Aspectos técnicos, legales y normativas para la gestión de procesos de prefactibilidad, supervisión y recepción de proyectos a través del programa de riego de INDAP y Mapudungun.

Mariela Valdebenito, jefa de Fomento de la región de Arica y Parinacota, participó del curso de Agroecología que ejecutó el CET en Yumbel. Sobre la experiencia, destacó que le permitió “fortalecer los conocimientos y aprendizajes respecto al proceso agroecológico”. Asimismo, en su rol como integrante de la Red de Sustentabilidad de INDAP, “ir compartiendo conocimientos, el material, los distintos manuales y que esa información no solo baje a las áreas, sino que también a los equipos de extensión, que son los que están en el trabajo permanente con los usuarios”.

En el mes de octubre se comienza a planificar lo que será el Plan Anual de Capacitación para el año 2024, en este sentido, Sebastián Acosta, jefe de la División de Fomento de INDAP indicó que “esperamos continuar un proceso progresivo de aprendizaje en aquellas materias que ya se abordaron desde un nivel general y se han podido transmitir durante el año 2022-2023. Particularmente, seguir profundizando y llegando más al detalle sobre los aspectos que ocurren en el día a día en la relación con los usuarios y usuarias en las distintas materias asociadas a los lineamientos estratégicos”.

Hernán Tapia se decidió a trabajar la tierra tras jubilar: “la agricultura ahora lo es todo para mí”

Incesantes rayos de sol acompañan la jornada matutina en el sector Las Alcaparras de la comuna de Coquimbo. Ahí, como es habitual en su día a día, Hernán Tapia León recorre desde temprano las distintas zonas de las 2,4 hectáreas de su terreno.

Ya cerca del mediodía, arranca su tractor y da varias vueltas donde tiene sus producciones de papas de la variedad Cardenal para abrir melgas e iniciar la cosecha. Después las recoge con rapidez, dejándolas apiladas en lugares predeterminados para seleccionarlas y llevarlas a su bodega.

El agricultor de 70 años de edad hace una pausa y amablemente solicita: “Pongámonos mejor a la sombra”. La parte trasera de su invernadero es el lugar escogido para iniciar un diálogo sobre su trabajo como agricultor y lo fundamental que ha sido el constante apoyo de INDAP, servicio del cual es usuario.

“Todo lo que ve acá lo hice a puro ñeque, mientras trabajaba apatronado”, comienza diciendo.

- ¿Cómo le ha ido desde entonces?

- Muy bien. Obviamente la sequía dificulta un poco lo que hago, pero no me quejo. Todo, lo poco o mucho que produzco, lo termino vendiendo.

 

Hernán Tapia - agricultor Coquimbo 2

 

Además de papas también tiene una pequeña plantación de frutales, principalmente limoneros y olivos, y en menor escala cultiva lechugas. El año pasado excepcionalmente produjo aceite de oliva, con buenos resultados.

Cuenta que fue en 1998 cuando compró el terreno y por largo tiempo estuvo moviendo piedras, emparejándolo y haciendo lo necesario para que quedara productivo. En parte lo hizo pensando en el futuro. Ya jubilado, inició su emprendimiento buscando complementar su pensión y esto se ha vuelto más importante con el paso de los años.

- ¿Qué representa para usted trabajar la tierra?

- La agricultura ahora lo es todo para mí. Ayudo al sustento de mi familia, donde cada recurso extra va sumando, y lo que produzco permite alimentar también a las personas. Es algo muy bonito.

INDAP lo ha guiado en este andar a través de su Programa de Desarrollo Local (Prodesal), que ejecuta en convenio con la Municipalidad de Coquimbo. “Ha sido espectacular, muy bueno, el apoyo que ha recibido. Con la asesoría que tengo voy mejorando mi trabajo, mis cultivos. Estoy feliz”, acota Hernán Tapia.

 

Hernán Tapia - agricultor Coquimbo 3

 

Este desarrollo productivo es destacado por el director regional de INDAP, Víctor Illanes, quien afirma que “para nuestra institución es una gran satisfacción saber que el apoyo que le hemos brindado a don Hernán ha sido un aporte invaluable, ya sean las asesorías del Prodesal como las inversiones que le han permitido mejorar sus labores. Con la chipeadora que le entregamos este año ha podido reducir los restos de poda y producir material para un posterior compostaje, lo que va en sintonía con nuestro eje de una agricultura sostenible y resiliente, es decir, producir más y mejor con el menor impacto ambiental posible”.

“Siempre es gratificante conocer historias como la de don Hernán, quien es una muestra de que la Agricultura Familiar Campesina e Indígena, además de producir excelentes productos y estar llena de valiosas tradiciones, es sinónimo de esfuerzo y amor por la tierra. Lo felicitamos por su dedicación y por ser un ejemplo para el mundo rural de la comuna de Coquimbo”, sostiene el seremi de Agricultura, Christian Álvarez.

Tras la conversación, Hernán Tapia se toma un pequeño respiro, otea la tierra y emprende rumbo hacia los lugares donde dejó apiladas las papas: “Las vendo a gente que me viene a comprar acá”, dice mientras en cosa de minutos las coloca en mallas de 5 kilos. “Seguramente estas papas serán disfrutadas por muchas personas de Coquimbo y La Serena. Eso me motiva”.

INDAP e IICA capacitan en gestión hídrica a docentes de liceos técnico-agrícolas de la región de Coquimbo

Frente a la escasez hídrica que afecta a gran parte de país se hace necesario generar instancias que permitan el traspaso de conocimientos para enfrentar la situación. En esa línea, INDAP y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) realizaron una jornada de capacitación en gestión hídrica y riego ―a través del trabajo colaborativo con el programa Red Futuro Técnico de Coquimbo, del Ministerio de Educación― a docentes de establecimientos técnico-agrícolas de la región de Coquimbo.

Una de las asistentes fue Linda Ávalos, profesora del Liceo Alberto Gallardo Lorca, de Punitaqui, quien dijo estar agradecida de participación en “esta jornada de perfeccionamiento de nuestros aprendizajes para transmitirlos a nuestros estudiantes. Necesitamos promover estas acciones para fortalecer la enseñanza a los alumnos y alumnas dentro de conceptos de innovación, sostenibilidad y nuevas formas de adaptarnos a la escasez hídrica que presenta nuestra región”.

Por su parte, el director de INDAP Coquimbo, Víctor Illanes, precisó que “en una región donde la escasez hídrica ha estado presente por más de una década es relevante que generemos este tipo de iniciativas, porque contar con conocimientos que respondan a las necesidades del escenario climático actual es esencial, más aún si estos saberes se transmiten a las nuevas generaciones, a los y las estudiantes”.

Agregó que “durante esta capacitación nuestro encargado regional de Riego también expuso a los profesores y profesoras las herramientas que poseemos en materia de riego y que nos permiten trabajar por una Agricultura Familiar Campesina e Indígena más sostenible y resiliente”.

En la capacitación participaron 18 docentes de nueve establecimientos educacionales de la región de Coquimbo.

 

Capacitación gestión hídrica docentes Coquimbo 2

 

Respecto a la actividad, el seremi de Agricultura, Christian Álvarez, enfatizó que "fue una excelente iniciativa, ya que gracias a ella no solo los profesores y profesoras podrán saber más acerca del correcto manejo del agua, sino que también lo hará su alumnado. Las nuevas generaciones son ejes clave para continuar con el desarrollo de las actividades en el campo y por eso, tal como ha sido el mandato del Presidente Boric y del ministro de Agricultura, seguiremos fomentando iniciativas como la realizada por INDAP e IICA en la región".

“Para IICA es importante apoyar al INDAP en estas capacitaciones, ya que mediante el aprendizaje y la constante actualización de conocimientos vamos formando capacidades de liderazgo para dar a conocer que existe una agricultura de oportunidades, con tecnología y sustentabilidad, para motivar a los jóvenes que deben renovar el campo. Estamos agradecidos de participar y aportar con nuestra experiencia”, dijo el representante de IICA en Chile, Hernán Chiriboga.

La coordinadora regional de Red Futuro Técnico Coquimbo, Jeanette Cisternas, indicó que “para nosotros es relevante el trabajo colaborativo entre instituciones con el fin de apoyar los módulos curriculares que las y los docentes deben trabajar en los establecimientos de enseñanza media técnico-profesional, en especial aquellas que están ligadas a las necesidades que hoy tenemos en la región como son el cuidado del recurso hídrico a través del riego eficiente y las tecnologías adecuadas para ese fin. Agradecidos de la sinergia que se logró en la actualización curricular de nuestros docentes, entendiendo que los beneficiarios también serán los y las estudiantes”.

Cabe mencionar que prontamente este tipo de actividades se realizarán en las regiones de Biobío, Ñuble y O´Higgins.