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Desde un emprendimiento de turismo rural hasta manejo de ganado y de cerco eléctrico vieron los(as) productores(as) durante el recorrido por la zona de Los Lagos.
Charlas sobre manejo de praderas y cerco eléctrico, visitas a lecherías e información en temas relacionados con papas, fueron algunos de los hitos de la gira técnica efectuada por usuarios(as) del Prodesal de Futaleufú. En ella participaron representantes de todos los sectores de la comuna, quienes comenzaron la gira técnica con la visita al Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias, INIA, en su sede Remehue en la comuna de Osorno. Allí hubo charlas y exposiciones sobre manejo de praderas y cerco eléctrico; además de una visita a la lechería de ese importante centro experimental.
Los(as) agricultores(as) recorrieron también el centro experimental INIA – La Pampa, en la comuna de Purranque, donde recibieron información en temas de producción de papa y de semillas certificadas, como también de ajos.
Una de la experiencias valorada por los(as) usuarios(as) de este Prodesal, que INDAP mantiene en convenio con la Municipalidad de Futaleufú, fue la visita a la ciudad de Calbuco, donde fueron recibidos por sus pares del programa y por funcionarios(as) de la agencia de Área de INDAP, quienes les transmitieron su experiencia sobre la producción de hortalizas y su comercialización. Durante la conversación se resaltó, además, la forma de organización y de trabajo en conjunto que se realiza en esa zona, destacando de manera importante el que los(as) productores(as) de esa localidad manejan menos de 3 hectáreas en promedio. Aún así son capaces de producir un volumen importante y permanente en el tiempo, lo que les permite abastecer diferentes e importantes puntos de venta, como la cadena de supermercados Líder.
La gira continuó en la ciudad de Castro con la visita a INIA Butalcura, donde los(as) agricultores(as) asistieron a charlas sobre producción ovina y vieron muestras en terreno del manejo de ganado. En la oportunidad, se destacó que no es necesaria una gran inversión inicial para iniciarse en este negocio, sino que estudiarlo y comenzar por modificar el manejo del sistema.
En la visita al Prodesal de Puerto Montt el grupo se trasladó al sector rural de Correntoso, en el sector precordillerano de la comuna, casi en la entrada del “Parque Nacional Alerce Andino”. Allí conocieron una iniciativa de emprendimiento relacionado con el turismo rural, en la que los(as) usuarios(as) del programa de esa localidad construyeron una ruca donde atienden público, venden artesanías y cuentan la historia del sector y de su organización. Otra visita la realizaron a un huerto de producción de frutillas el cual, según la experiencia de quienes lo explotan, es una excelente alternativa de trabajo que les ha brindado importantes beneficios económicos, pero por sobre todo ha fortalecido en conocimientos a los emprendedores y les ha obligado a aplicar nuevas tecnologías.
El equipo técnico del Prodesal de Futaleufú agradeció la participación de los agricultores y agricultoras que participaron de esta gira, entendiendo el esfuerzo que deben hacer al salir de sus hogares por varios días, considerando las distancias; al INIA, INDAP y a los equipos Prodesal por el apoyo brindado en cada comuna visitada. Asimismo, se agradeció a la Municipalidad de Futaleufú por facilitar el transporte.
La gira técnica, que originalmente estaba programada para mayo del 2008 y fue postergada por la erupción del volcán Chaitén, pretendió que los(as) usuarios(as) del programa logren aplicar y/o adaptar a su particular realidad productiva lo aprendido, sabiendo que para esto cuentan con el apoyo del Prodesal, de la municipalidad respectiva y del INDAP.
Escrito por Alfredo Miranda Toledo.
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Encargado Oficina de Comunicaciones Ilustre Municipalidad de Futaleufú
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