No mucho se sabe de las flores comestibles, aunque sí se sabe que están relacionadas con la alta cocina, que junto con hacer que un plato común tenga categoría gourmet, también lo hace mucho más sabroso y nutritivo. Y en esto se fijaron los hermanos Sebastián y Alejandro Zamorano, quienes llevan seis años con su emprendimiento “Toronjil Cuyano” en la comuna de Limache, donde tienen más de cien variedades comestibles de flores, plantas y hierbas medicinales, además de hortalizas y un banco de semillas con más de 200 especies.

Fortalecer la actividad agrícola de las familias campesinas de la comuna de Nogales es el principal objetivo de las obras de riego que se están ejecutando en la zona y que son parte de las acciones que está llevando adelante el Ministerio de Agricultura a través de INDAP para mitigar los efectos  de la sequía que afecta a la región.  

En pleno siglo 21 y aunque parezca increíble, aún existen pequeños agricultores que por encontrarse en lugares muy apartados de la ciudad no cuentan con luz eléctrica. Es el caso de la señora Rosa García, del sector Las Tupas al interior de Longotoma en la comuna de La Ligua, quien se dedica al rubro ganadero desde que tiene uso de razón y que hace poco más de un mes cuenta con un panel solar de última generación en su propio predio, que literalmente le cambió la vida.

Informar a los agricultores de los alcances que tiene la reforma al código de aguas que actualmente se debate en el Congreso Nacional, fue el principal objetivo de la charla que sostuvo el abogado especialista en el área, José Luis Farías, con los dirigentes campesinos que integran el Consejo Asesor Regional de INDAP, CAR.

A sólo 20 minutos de Viña del Mar, específicamente en el sector de Quebrada Escobares, en la comuna de Villa Alemana, se encuentra la Reserva Ecológica Los Pavos Reales. Se trata de casi seis hectáreas de flora y fauna silvestre a cargo de la emprendedora Gloria Rodríguez, anfitriona de los tour agro turísticos guiados que se realizan en este verdadero paraíso natural de la provincia de Marga Marga.

Orgullosos de lo aprendido están 123 pequeños agricultores de la región de Valparaíso que fueron beneficiados a través del convenio INDAP – SENCE con nueve cursos de capacitación, de carácter gratuito en áreas tales como Producción de Flores en Invernadero y al Aire Libre, Optimización del Uso del Agua Bajo Condiciones de Escasez, Comercialización, Enfermería de Ganado y Producción y Conservación de Forraje.

Mejorar la calidad y productividad de los emprendimientos agrícolas, es uno de los principales objetivos de los  proyectos de Inversión al Fortalecimiento Productivo, IFP, que lleva adelante el Ministerio de Agricultura a través de INDAP y que esta vez beneficiaron a 30 familias campesinas que pertenecen al Programa de Desarrollo Local, Prodesal 1 y 2 de Limache.

A sólo 15 minutos de la ciudad de Quilpué y entre los verdes valles de la Provincia de Marga-Marga, correspondiente a la Reserva Natural de la Biósfera La Campana - Peñuelas, se encuentra el sector Los Perales donde se plasma tradición, identidad y donde se conjugan un entorno natural con actividades campestres y el disfrute de actividades al aire libre.

Hace algunos años las plantaciones de paltos eran parte del paisaje en la provincia de Petorca. La situación ha cambiado drásticamente producto de la sequía que afecta a la zona y que ha obligado a los pequeños agricultores a optar por cultivos más productivos y rentables.

Favorecer el comercio y turismo local, así como potenciar los circuitos cortos de comercialización, son parte de los objetivos que persigue la realización de ferias campesinas de INDAP durante el 2015 en la región de Valparaíso.

Se trata de más de 14 eventos feriales entre los que destaca la realización de la primera Feria de las Flores en Viña del Mar y la tercera versión de la Expomundorural regional, además de cerca de 12 ferias locales, muchas de ellas organizadas por el Programa de Desarrollo Local, Prodesal de INDAP.