Catador Ancestral - vinos Valle de Itata

Ñuble recibirá por primera vez concurso de vinos Catad’Or Ancestral: 4 al 7 de enero en Chillán

Gran expectación en el ambiente vitivinícola de Ñuble generó el lanzamiento del primer concurso de vinos Catad’Or Ancestral que se realizará en la región y que tendrá lugar entre el 4 y el 7 de enero próximo en Chillán. A la actividad asistieron connotados enólogos y productores de la zona, como Guillermo Pascual, enólogo y académico de la Universidad de Concepción (UdeC), y Felipe Neira, ingeniero y viñatero.

Pablo Ugarte, director ejecutivo de Catad’Or Wine Awards y Catad’Or Ancestral, resaltó la importancia de realizar este concurso en la naciente Región de Ñuble: “Los críticos volvieron a escribir del vino chileno gracias a los viñateros del Valle del Itata (…). Hoy Itata está en la boca de todos los críticos internacionales del planeta, básicamente por las cualidades de sus vinos, hechos con cepas patrimoniales que le otorgan características muy valoradas. Traer el Catad’Or a Ñuble es algo que nos alegra mucho, ya que nos permite volver a compartir con los productores de esta hermosa zona”.

La directora regional de INDAP, Tatiana Merino Coria, agregó que uno de los principales objetivos de realizar este concurso en Chillán es continuar fortaleciendo la producción vitivinícola del Valle del Itata: “Los vinos de esta zona son únicos, con una identidad propia. Aquí tenemos viñas de más de 150 e incluso 200 años de antigüedad. Precisamente este conjunto de características es el que pretendemos continuar posicionando en los mercados”.

Catador Ancestral - lanzamiento

Según el seremi de Agricultura, Fernando Bórquez, “es muy importante continuar fortaleciendo la producción de vinos al interior del Valle del Itata, pero también tenemos que buscar las instancias para lograr que se posicionen en los mercados. Traer a nuestra región a connotados enólogos y sommeliers nos dará una gran vitrina de difusión y comercialización para los vinos que se producen en el valle”.

Este reconocido concurso vitivinícola se realizará por primera vez en Ñuble, ya que anteriormente se hizo en Biobío, y llevará a la región a importantes enólogos nacionales y extranjeros: “Estamos muy agradecidos de participar de la primera versión de Catad’Or Ancestral en Ñuble. Para nosotros esto es un gran apoyo que nos ayuda a dar a conocer nuestros vinos”, dijo Joel Neira, vitivinicultor de la comuna de Ránquil.

Autor: Samuel Muñoz - Ñuble

Fecha: 07/12/2018 3:00:00

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