Reunión Comité de Abastecimiento Seguro

Ministra Undurraga destacó el trabajo de la cadena de alimentación y pidió último esfuerzo

Durante la reunión del Comité de Abastecimiento Seguro realizada este martes, la ministra de Agricultura, María Emilia Undurraga, se reunió con dirigentes de las ferias libres, supermercados y centros de abastecimiento, además de representantes de los diversos gremios del agro, y dijo que “esta cadena ha funcionado y nos ha permitido tener distintas opiniones y propuestas, y estamos orgullosos de que, pese a la dificultad, los chilenos han seguido teniendo alimentos en sus mesas y eso es gracias acción colaborativa de cada uno de sus eslabones”. 

La autoridad del agro llamó también a realizar el último esfuerzo en el combate a la pandemia. “Estamos en una situación sanitaria muy compleja y lo entendemos como cadena, es por eso que el esfuerzo que hemos pedido es solo por este fin de semana. El anuncio ayer se acotó tanto en el plazo como en la extensión y por eso estamos haciendo un llamado. Hablamos con los alcaldes, algunos municipios han trasladado las ferias de fin de semana para jueves y viernes y el llamado es que, por este fin de semana, nos podamos acercar a las ferias estos días para tener alimentos para el fin de semana”, señaló. 

“Necesitamos este esfuerzo y los feriantes y los mercados mayoristas lo han entendido como un esfuerzo puntual. Y en esa línea estamos, poder fortalecer esta cadena porque con este esfuerzo pensamos que, junto con la campaña de vacunación, vamos a lograr disminuir los casos y de a poco empezar a mejorar la movilidad, lo que todos esperamos”, agregó la secretaria de Estado.

Los Participantes en la reunión dijeron están preparados y comprometidos para que los últimos días hábiles de la semana las personas puedan asistir sin problemas a sus mercados, para que el fin de semana no haya problemas.

Reunión Comité de Abastecimiento Seguro 2

Contagios en el agro 

En Chile ya hay casi 6 millones de vacunados y se espera que este proceso continúe de manera constante durante los próximos meses hasta que se alcance el 80% de la población, pero en las últimas semanas la situación se ha complejizado en el mundo rural. De los casos activos actuales, cerca de 40.000, 1 de cada 4 contagios, es en comunas rurales. De las 263 comunas rurales, cerca de 250 presentan casos activos. Se ha llegado al peak rural, con más de 12.000 casos desde que se inició la pandemia, por lo que no se puede bajar los brazos en el combate a la pandemia.

En este ámbito, la ministra Undurraga dijo que “lo bueno es que en materia de vacunación y gracias al esfuerzo de los municipios y la comunidad, hemos podido llegar con la vacuna a las todas las comunas rurales del país, representando también el 25% de las dosis administradas”. 

Precios de productos

La ministra también destacó la relevancia que ha tenido en el último año el funcionamiento del comité de abastecimiento en la cadena de alimentación local. “No solamente monitoreamos cada uno de los eslabones de la cadena; también parte importante de lo que hacemos en este comité es la evaluación y el monitoreo de precios. Vimos en un inicio de la crisis aumentos de precios porque en general las crisis producen incertidumbres y alzas, pero si es que uno logra monitorear en los puntos de venta los precios, eso baja la tensión y permite tener tranquilidad para que no existan esas alzas injustificadas de precios dentro de la cadena”, señaló. 

Autor: Prensa Minagri

Fecha: 23/03/2021 3:00:00

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