Ficha Talento Rural

Ena Saavedra Martínez


Datos de contacto

Teléfono particular:
9-81694347

Dirección particular:
Sitio N°27, Sector Seco Alto, comuna de Catemu, Región de Valparaíso

Correo electrónico:
enasaavedramartinez@gmail.com

Teléfono Agencia de Área:
342-393937

Dirección Agencia de Área:
Agencia de Área San Felipe, Pasaje Campanario N°35 (Toro Mazote/Merced), comuna de San Felipe, Región de Valparaíso

Ena Saavedra Martínez

Manejo de colmenas y elaboración de subproductos de la miel
Apicultura
Región de Valparaíso

Descripción de su saber-hacer

La Sra. Ena se dedica a la apicultura y en específico su conocimiento se destaca por la producción de miel natural, que complementa con la obtención de subproductos como el polen y el propóleo. El manejo de las colmenas está orientado a la producción agroecológica.

Su conocimiento es propio de su experiencia autodidacta, pero también de su formación a través de cursos y seminarios técnicos en los que ha participado. Puede transmitir un aprendizaje especializado en majeo y control de plagas y enfermedades, manejo alimenticio de abejas y alta producción de miel.

Sus productos son de alta calidad y tienen el Sello Manos Campesinas.

punto de venta experta miel ena

Experiencia en enseñar su saber-hacer

Ha capacitado a otros usuarios de la comuna (Prodesal) para transmitir sus conocimientos técnicos en apicultura agroecológica y subproductos.

Capacitaciones recibidas

Tema: Curso avanzado de apicultura.
Año: 2000.
Organismo capacitador: Codesser.

Tema: Curso subproductos de miel.
Año: 2010.
Organismo capacitador: Apis Terra.

Tema: Curso herramientas de gestión y comercialización para la microempresa.
Año: 2011.
Organismo capacitador: Universidad Santo Tomás.

Tema: Gestión y liderazgo.
Año: 2014.
Organismo capacitador: RPM.

Tema: Gestión y liderazgo.
Año: 2014.
Organismo capacitador: RPM.

Tema: Seminario taller sanidad apícola.
Año: 2014.
Organismo capacitador: Cars.

Tema: Plan de negocio.
Año: 2015.
Organismo capacitador: Fosis.

Tema: Curso de comercialización de productos agropecuarios.
Año: 2016.
Organismo capacitador: OTEC CGM.

Servicios ofrecidos y su disponibilidad

Tipo de servicio(s): Talleres y capacitaciones, visitas guiadas.
Disponibilidad de tiempo: Disponible, previa coordinación.
Disponibilidad de Traslado: Fuera y dentro de la Región.