Estudio de oferta y comercialización de ganadería camélida en Tarapacá
Por
INDAP (Instituto de Desarrollo Agropecuario) – Ministerio de Agricultura.
- Formato: PDF
- Cantidad de páginas: 79
- Año: 2025
Estudio técnico que caracteriza los sistemas ganaderos de llamas y alpacas en Colchane y Pica, analizando la producción de carne, charqui y fibra, sus canales de venta y brechas de comercialización.