Esta alianza beneficiará a las familias de la Agricultura Familiar Campesina e Indígena de la región, a través del trabajo práctico e investigativo que realizarán estudiantes de Agronomía del plantel, con énfasis en el cuidado del medioambiente.

Promover la vinculación efectiva con el medio productivo a través de acciones conjuntas de formación, investigación, desarrollo, innovación, transferencia tecnológica y difusión de actividades asociadas a la cadena agroalimentaria es el objetivo de un convenio suscrito entre el Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP) de la región de Los Lagos y la Universidad Austral de Chile (UACh).

La ceremonia de firma de esta alianza se realizó el pasado lunes 13 de enero en la sala de reuniones del decanato de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias del plantel, macrounidad a cargo de ejecutar este acuerdo.

En la actividad participaron el rector de la UACh, José Dörner; el director de INDAP Los Lagos, Francisco Parada; la decana de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias, Carolina Lizana; el jefe regional de Operaciones de INDAP, Marcelo Guerrero; la jefa de gabinete de la rectoría de la UACh, Silvia González; la coordinadora de Vinculación con el Medio de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias, Beatriz Shibar y el académico del Instituto de Producción y Sanidad Vegetal Mauricio González Chang.

El rector Dörner destacó la pertinencia regional de la UACh y sus objetivos misionales, entre ellos la vinculación con el medio: “Uno de los medios más importantes, que es el sustento relevante del desarrollo económico de la macrozona sur, es la agricultura y la producción de alimentos. Por tanto, los vínculos que tenga la universidad en el ámbito silvoagropecuario ponen en valor lo que hacemos como institución. Esta facultad aspira desde su lema a liderar el ámbito agroalimentario y no nos podemos quedar solo con lo que nuestros académicos enseñan en las aulas a los estudiantes, sino que también debemos apoyar a instituciones como ustedes para que, por ejemplo, los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) se puedan concretar”.

Francisco Parada, en tanto, manifestó que “estos vínculos con la academia, en este caso con la Universidad Austral de Chile, benefician a la agricultura familiar campesina e indígena. Esperamos que la vinculación sea muy fructífera para prácticas, investigación y para asociarnos en generar nuevas propuestas de desarrollo rural a través del financiamiento de proyectos. Es un plan ambicioso donde queremos entregar una propuesta de valor a las brechas que vamos a determinar entre ambas entidades”. 

Agregó que INDAP es una institución de fomento productivo “y vincularnos con los problemas del mañana hace que sean más eficientes los recursos del Estado, focalizando de mejor manera los programas y, por supuesto, aportando dentro de nuestro quehacer a mejorar la calidad de vida de las familias campesinas”. 

Formación de profesionales

La decana de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias, Carolina Lizana, valoró la concreción de este convenio: “Para nosotros, la agricultura familiar campesina e indígena es un tema muy relevante y esta es una oportunidad para que estudiantes de nuestro plantel realicen prácticas, tesis, entendiendo y resolviendo problemas de este sector. Ello permite enriquecer su formación profesional y como universidad contribuimos al desarrollo agroalimentario”.

Mauricio González Chang, académico del Instituto de Producción y Sanidad Vegetal de la UACh, fue el gestor de este acuerdo. Al respecto, enfatizó que “cobra relevancia poder generar un vínculo con una institución que históricamente ha estado preocupada por el desarrollo rural junto con una institución que ha estado preocupada por el desarrollo campesino. Nuestra facultad ha avanzado en aspectos de sustentabilidad asociados a la forma de producir alimentos en nuestros campos, porque vemos que existen nuevos desafíos hoy en día”. 

En esa línea, puntualizó que firmar este convenio beneficia no sólo a la academia, sino también a INDAP y a los agricultores que esta institución representa, “ya que nuestro interés es trabajar con ellos para promover este desarrollo más equitativo y más sustentable dentro de los territorios”. 

En el Centro Experimental INIA Hidango, ubicado en la comuna de Litueche, el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) lanzó una nueva variedad de quínoa denominada Mauka. Este hito marca un importante avance en la investigación agroalimentaria y en el fortalecimiento de la agricultura en Chile.

La quínoa Mauka es fruto de más de 15 años de trabajo desarrollado por el Programa de Mejoramiento Genético de Quínoa de INIA, con la participación de profesionales de INIA Intihuasi, INIA Rayentué, INIA Quilamapu e INIA Carillanca. Se originó a partir de una accesión recolectada en la comuna de Paredones, región de O’Higgins, y refleja un profundo respeto por la biodiversidad local y los conocimientos tradicionales. Destaca por su adaptabilidad a las condiciones de secano, con un rendimiento promedio de 2.000 kilos por hectárea, y su resistencia a enfermedades como el mildiú (Peronospora variabilis).

La actividad contó con la participación de la directora nacional de INIA, Iris Lobos; el seremi de Agricultura de O’Higgins, Cristian Silva; los subdirectores nacionales de I+D y de Vinculación con el Medio y Transferencia Tecnológica de INIA, Christian Alfaro y Germán Holmberg; el director de INIA Rayentué, Cristian Aguirre; el director regional de INDAP, Braulio Morales; representantes de Conaf, SAG, CNR y productores de las comunas de Litueche, Paredones, La Estrella, Pumanque y Navidad.

Iris Lobos dijo que “el lanzamiento de Mauka es un hito muy importante, porque está en el contexto de los 60 años de INIA y es una entrega de tecnología directa a los agricultores. Lo distinto y especial de esta experiencia es que nació desde la necesidad de los productores locales, quienes entregaron a INIA sus semillas de quínoa para que nuestros profesionales la mejoraran, con mayor adaptación a las nuevas condiciones climáticas. En el mediano plazo esperamos entregar semillas a todos los productores de la zona y que retorne este cultivo mejorado al secano de O’Higgins”.

Por su parte, el seremi Cristian Silva expresó que “esta variedad beneficia a los productores del secano costero de la región con una mejor variedad que se adecua a las condiciones climáticas, que tiene mucho que decir en forma cultural, patrimonial, turística, además de ser un superalimento que nos permite en un futuro poder alimentar a nuestra región y el país”.

La quínoa, reconocida como un superalimento a nivel global, posee destacadas características nutricionales que la convierten en un aliado esencial para la seguridad alimentaria. Es rica en proteínas de alto valor biológico, fibra, antioxidantes y minerales como zinc, cobre y hierro, esenciales para una dieta equilibrada. Su bajo índice glicémico y su versatilidad en la cocina la hacen ideal tanto para consumidores locales como para los mercados internacionales.

El doctor Félix Estrada, investigador a cargo del programa, destacó que “Mauka no es solamente una respuesta a las demandas de los agricultores por variedades más productivas y resistentes, sino también una herramienta clave frente al cambio climático. Este logro es fruto de la recolección de semillas en Paredones y del trabajo en mejoramiento genético para maximizar su potencial en los sistemas de secano”.

Añadió que “esta es una variedad del ecotipo costa, la que se diferencia de otros ecotipos andinos en la respuesta de la floración al fotoperíodo de días largos, como los presentes en primavera y verano de nuestro país. Además, destaca su composición nutricional, especialmente el contenido de proteínas totales, zinc, cobre y su concentración de ácido oleico, haciendo que la relación omega 6 / omega 3 sea alta".

En la actividad se realizó una entrega simbólica de semillas a representantes de las comunas involucradas, como un gesto de reconocimiento a los pequeños agricultores que han mantenido vivo el cultivo de la quínoa en la región, y una degustación de preparaciones elaboradas con distintas variedades de quínoa.

Durante los próximos meses, el equipo del PMG de Quínoa de INIA estará dedicado a multiplicar la semilla y a generar un plan de entrega a quienes soliciten Mauka, con las recomendaciones del manejo agronómico de la variedad, relató el investigador INIA Félix Estrada.

Entre el viernes 24 y el domingo 26 de enero Valdivia será el epicentro de la Expo Mundo Rural Los Ríos 2025, una iniciativa de INDAP que busca fortalecer y visibilizar los negocios de la Agricultura Familiar Campesina e Indígena (AFCI). El evento, que cuenta con el apoyo del municipio local, se realizará en el Parque Saval de la Isla Teja y reunirá a más de 100 emprendimientos rurales, presentando lo mejor del campo a los habitantes de la región y los turistas.

¡Una vitrina de tradición, sabor y arte! Quienes visiten la feria podrán disfrutar de una amplia oferta de productos locales como hortalizas frescas, frutas recién cosechadas, miel, quesos, vinos, cosmética natural, cervezas artesanales, artesanías en madera y lana, plantas y mucho más. Además, se comercializarán agroprocesados como mermeladas, manjares, encurtidos y jugos naturales.

Actividades para toda la familia. La expo no solo es un espacio comercial, también es una fiesta cultural. Los asistentes podrán disfrutar de presentaciones de artistas folclóricos y populares, así como de cocina en vivo a cargo del reconocido chef Miguel “Serrucho” Valenzuela, quien creará platos únicos utilizando los productos de la feria.

Horarios y acceso. La feria estará abierta al público desde las 10 hasta las 22 horas. La entrada es completamente gratuita para acceder a los galpones y actividades. Solo se cobra una entrada al parque de $500 por persona (exceptuando a los adultos mayores).

¡Te esperamos! No te pierdas esta oportunidad de disfrutar lo mejor de la Agricultura Familiar Campesina e Indígena en un ambiente lleno de tradiciones, sabores y alegría para toda la familia. ¡Nos vemos en el Parque Saval de Valdivia del 24 al 26 de enero! 

Aquí te dejamos la programación diaria:

En la comuna de San Clemente, las autoridades destacaron el eje de paridad de género en la aplicación de políticas públicas del Ministerio de Agricultura y en especial de la Comisión Nacional de Riego (CNR).

El ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela encabezó en San Clemente, junto a la ministra de la Mujer y la Equidad de Género, Antonia Orellana; el director ejecutivo de la Comisión Nacional de Riego (CNR), Wilson Ureta; el director nacional de INDAP, Santiago Rojas, y autoridades locales, la entrega de más de $6.000 millones, correspondientes a 79 bonificaciones de la Ley de Riego, a mujeres agricultoras de la región del Maule.

Estos recursos beneficiarán en total a más de 360 mujeres maulinas, las que representan tanto a la pequeña agricultura familiar campesina como a la mediana agricultura y a diversas organizaciones de regantes de la región, lo que da cuenta de la fuerte presencia de mujeres en todos los ámbitos de la agricultura regional. 

Así lo explicó el ministro Valenzuela, quien dijo que “el Gobierno del Presidente Boric ha cumplido su promesa de que el eje de paridad de género debía ser transversal en todos los ministerios y en las políticas. Se ha logrado en INDAP como en la Comisión Nacional de Riego, donde al menos el 50%, 49%, 51% de quienes reciben beneficios sean mujeres (…) De esta manera el Maule se va convirtiendo en líder de la agricultura en Chile, de la agricultura sustentable y además con paridad de género”.

Las bonificaciones se usarán para financiar, por un lado, obras comunitarias como revestimiento de canales y tranques, compuertas y telemetrías, y por otra, en proyectos individuales como sistemas de riego por goteo y aspersión, invernaderos, acumuladores y sistemas de energización solar.

La ministra Orellana señaló que “gracias a la incorporación de la perspectiva de género en la CNR hemos eliminado trabas históricas y fomentado una mayor participación de mujeres agricultoras en los concursos de la Ley de Riego. Este año, las mujeres han superado en cantidad de proyectos, lo que demuestra que vamos en el camino correcto hacia una agricultura equitativa y sostenible”.

Cifras récord

Según los datos entregados, por primera vez en la historia de la CNR las mujeres superaron a los hombres en cantidad de proyectos individuales bonificados (51% del total) y obtuvieron un récord de financiamiento de más de 17 mil millones de pesos, distribuidos en 900 proyectos. El 2020, la participación de mujeres en la Ley de Riego llegaba apenas al 35%.

En ese sentido, el director nacional de la CNR, Wilson Ureta explicó que “esta es una entrega muy importante, porque tuvimos la oportunidad de relevar el gran hito que logramos como CNR el 2024, que fue por primera vez lograr que la mayor parte de los beneficiarios de los proyectos individuales, cerca de 900, fueran mujeres. Un 51% con respecto a los hombres. Y, por otro lado, una cifra récord de $17.000 millones en bonificaciones, lo que representa más del doble de lo que había el 2021”.

Ureta añadió que “la mujer está presente en distintos ámbitos de la gestión del agua en el país y eso es lo que pudimos ver hoy día con esta entrega de $6.000 millones a agricultoras del Maule. La gran mayoría de las cuales son agricultoras del INDAP”.

El director nacional de INDAP, Santiago Rojas, agradeció “profundamente a la CNR, que se la ha jugado por la paridad de género en las inversiones de riego. Es un legado de nuestro Presidente Boric también, de la transversalización del enfoque de género. Esto va complementado con los distintos programas que tenemos, de asistencia técnica, acceso a los créditos, entonces estamos poniendo todas las herramientas e instrumentos del Estado a disposición para que las mujeres hoy puedan liderar la agricultura chilena”.

En el Parque Saval de Isla Teja, junto a la Laguna de los Lotos, se realizó este jueves el lanzamiento oficial de la Expo Mundo Rural Los Ríos 2025, actividad que contó con la presencia del gobernador regional, Luis Cuvertino; el seremi de Agricultura, Jorge Sánchez; la seremi de Economía, Alejandra Vásquez; y la directora regional de INDAP, Alejandra Bartsch, entre otras autoridades.

Esta nueva versión de la fiesta campesina que organiza INDAP tendrá lugar en el Parque Saval entre el viernes 24 y el domingo 26 de este mes y busca generar una vitrina comercial que permita a las y los productores campesinos potenciar sus negocios. La iniciativa cuenta con el apoyo del municipio local y participarán más de 100 emprendimientos que llegarán con lo mejor del campo a la capital regional.

El programa contempla la presentación de diversos artistas folclóricos y populares para amenizar cada jornada. La cocina en vivo también forma parte importante de esta fiesta de la Agricultura Familiar Campesina e Indígena, de la mano del destacado chef Miguel “Serrucho” Valenzuela, quien elaborará platos de manera lúdica y educativa con exclusivos productos de la expo.

Quienes se acerquen a la Expo Mundo Rural se encontrarán con más de un centenar de puestos de venta de hortalizas y frutas recién cosechadas, agroprocesados, frutos secos, miel, quesos, vinos, cosmética, cervezas artesanales, cecinas, plantas, artesanías y más. Alejandra Bartsch, detalló que “90% de los expositores son de la región, pero también somos generosos e invitamos a agricultores y agricultoras de otras partes, principalmente productos con los que no contamos en Los Ríos, como aquellos provenientes de Isla de Pascua”.

La directora de INDAP Los Ríos precisó que con esta feria “queremos mostrar la importancia que tiene el mundo rural en la región y destacar el compromiso que como Gobierno e INDAP tenemos con el campo y la actividad silvoagropecuaria, y con los campesinos y campesinas, que son el motor de desarrollo en el territorio. Esta es una vitrina que permite que el mundo agrícola pueda presentar productos de primera calidad en la capital regional”.

El seremi Jorge Sánchez destacó el lanzamiento de esta Expo Mundo Rural 2025, afirmando que “nuestro compromiso es estar con los campesinos y campesinas, y hacer esta feria es parte de eso, para entregarles herramientas con las que se puedan desarrollar y tener una mejor calidad de vida. Para muchos agricultores y agricultoras de INDAP este tipo de instancias es la venta más grande del año”.

El mundo campesino fue representado en el lanzamiento de la expo por Glenda Lobera, presidenta de la Mesa Regional de la Mujer Rural de INDAP, quien dijo que “para los pequeños agricultores este es un tremendo desafío y creemos que su éxito depende de todos los que están involucrados. El trabajo, la dedicación y el compromiso nos llevará al éxito, y espero que tengamos mucho público en los días de feria”.

Sumado a los productos que se comercializarán, como mermeladas, manjares, encurtidos, quesos, artesanías en madera y lana, cervezas artesanales, jugos naturales, plantas, flores, vinos y licores, los asistentes siempre encontrarán música y shows en vivo para amenizar este panorama familiar de verano en Valdivia.

La Expo Mundo Rural 2025 estará abierta entre las 10 y las 22 horas en el centro de ferias Parque Saval de Isla Teja. La entrada es liberada al galpón y a las actividades, y solo se paga un acceso al parque de $500 por persona, que no incluye a adultos mayores.

Viernes 24 de enero

• Ballet Folclórico Kultrafún.

• Conjunto Folclórico Surcamares.

• Cocina en vivo con el chef Miguel “Serrucho” Valenzuela.

• Grupo musical Bordemar.

• Banda San Miguel, tributo a los Prisioneros.

Sábado 25 de enero

• Ballet Folclórico Municipal de Lago Ranco.

• Cocina en vivo con el chef Miguel “Serrucho” Valenzuela.

• Conjunto Folclórico Alerzal de Los Ríos.

• Tributo a Karin León.

• Los Pincheiras del Sur, de Jhonn Rosales.

Domingo 26 de enero

• Conjunto Folclórico Parceleros de Colun.

• Ballet folclórico Padre de las Casas.

• Cocina en vivo con el chef Miguel “Serrucho” Valenzuela.

• Tributo a Plim Plim.

• Reina Isabel.

Esta variedad nació tras 12 años de investigación y trabajo colaborativo entre el INIA, el Fondo Latinoamericano de Arroz Bajo Riego (FLAR) y la industria Carozzi-Tucapel. Destaca su producción sin inundación y su crecimiento en ciclo corto.

En la comuna de Linares, región del Maule, se llevó a cabo un día de campo para dar a conocer a productores agrícolas de la zona cómo se está desarrollando la nueva variedad de arroz Jaspe Flar en las parcelas demostrativas que implementó el Ministerio de Agricultura a través del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), en coordinación con el Fondo Latinoamericano de Arroz Bajo Riego (FLAR), la industria Carozzi-Tucapel, el Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP) y la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa).

Esta variedad nació luego de 12 años de investigación y trabajo colaborativo del Programa de Mejoramiento de Arroz de INIA, y se desarrolló con el objetivo de encontrar nuevas alternativas que enfrenten los desafíos productivos del cambio climático, principalmente la escasez hídrica. 

Este arroz puede ser producido en base a riego, disminuyendo en un 50 % el consumo de agua y evitando la inundación del cultivo, y destaca su capacidad de desarrollo en ciclo corto. Esto representa una gran oportunidad para el sector arrocero nacional, ya que al tener un mes menos de ciclo vegetativo que las actuales variedades comerciales le permite a las y los agricultores disponer de una ventana de siembra más flexible y una mejor adaptación a las nuevas condiciones climáticas sin arriesgar la producción.

Para ver en terreno el trabajo que se realiza en estas parcelas demostrativas y destacar sus avances, la subsecretaria de Agricultura, Ignacia Fernández, junto a la directora nacional de INIA, Iris Lobos, y autoridades de la región del Maule, participaron en uno de los días de campo que coordinó Odepa en conjunto con INIA, INDAP y las empresas Tucapel y Carozzi.

“Esta variedad, que es resultado de la innovación, permitirá fortalecer los sistemas de producción sustentable de arroz y satisfacer los requerimientos de calidad industrial y las preferencias del consumidor nacional, mejorando la productividad de las y los agricultores. Destacamos el resultado del trabajo público-privado que se ha realizado en respuesta a los desafíos que nos presenta el cambio climático, permitiéndonos fortalecer la seguridad alimentaria y el desarrollo territorial”, expresó la subsecretaria Fernández. 

Durante la actividad, la directora nacional de INIA, Iris Lobos, dijo que el servicio que lidera está “en la búsqueda de variedades adaptadas al cambio climático, sin mermar los niveles de producción ni nutricionales, y en ese sentido Jaspe cumple con todo eso. Por ello estamos haciendo validaciones junto a los agricultores, para que prueben las ventajas de esta variedad en un ambiente real, en donde cultivamos arroz con menos agua, lo que reduce los niveles de metano en su producción”.

Agregó que “en este proceso es importante mencionar la relación virtuosa que mantenemos con el sector privado y los productores para avanzar en el desarrollo de una agricultura sostenible. La investigadora Karla Cordero y todo su equipo han desarrollado un trabajo en conjunto y en directo contacto con la industria y los productores realmente destacable, que esperamos replicar y mantener en otros programas de mejoramiento que lideramos en el país”.

La directora (S) de Odepa, Daniela Acuña, recalcó que “la innovación a través del desarrollo de nuevas variedades es fundamental para hacer frente al desafío productivo del cambio climático y en el caso del arroz es esencial adaptarse a una menor disponibilidad hídrica y las temperaturas presentes en épocas claves del desarrollo vegetativo”.

La variedad de arroz Jaspe Flar se caracteriza por su grano largo y blanco, descendiente del cruzamiento tradicional entre germoplasma ruso y nacional, que destaca al ser una alternativa de ahorro de agua y mayor flexibilidad a la hora de la siembra. Ha sido evaluada bajo riego en ausencia de inundación y bajo riego por goteo, obteniendo excelentes rendimientos de hasta 10 t/ha. Esto permite ahorro de agua y agroquímicos, el uso de suelos no arcillosos y el ingreso al sistema de rotación de otros cultivos, tales como maíz, trigo, porotos. 

Además, esta es la primera variedad que se libera en el marco del Convenio FLAR-Chile, que permite acceder a nuevos germoplasmas y a una mayor biodiversidad genética, lo que fortalece las investigaciones del Programa de Mejoramiento genético de Arroz del INIA. Actualmente la variedad está en fase de multiplicación de semilla y evaluación pre-comercial para luego ser entregada a las y los productores de arroz.

Con el objetivo de reactivar los canales de comercialización y dar dinamismo a la economía de la Agricultura Familiar Campesina e Indígena (AFCI) en la comuna de Teodoro Schmidt, INDAP Araucanía inauguró un nuevo Mercado Campesino en la localidad de Hualpín, el que funcionará los miércoles y viernes desde las 9 hasta las 14 horas frente a la Biblioteca Municipal, en calle O´Higgins s/n. 

El proyecto, financiado por INDAP y apoyado por el municipio costero, beneficia directamente a 10 mujeres emprendedoras rurales, quienes desde ahora tienen un espacio digno para la venta de sus productos. 

“Antes de este Mercado Campesino vendíamos en nuestras casas y nuestra única promoción era a través del boca a boca. Ahora eso cambió y tenemos un lugar para vender nuestros productos, y por eso estamos muy contentas. Este es un espacio que esperábamos mucho y nos va ayudar a llegar con recursos para nuestras familias”, aseguró Karla Llancacura, representante del grupo de mujeres campesinas Brotes de Mi Tierra. 

Tatiana Urtubia, jefa regional de la Unidad de Fomento Productivo de INDAP, argumentó que este Mercado Campesino (el número 33 en La Araucanía) llega a reforzar uno de los lineamientos estratégicos del servicio del agro, que es la comercialización justa. 

“Además de producir, los y las agricultoras necesitan comercializar. Más del 80% de las personas que participan de los Mercados Campesinos de la región son mujeres, por lo tanto, sabemos que son ellas quienes lideran este tema en la AFCI local. Ahora, puntualmente en este proyecto son más de $10 millones de pesos que pone INDAP, a través de un concurso del Programa de Desarrollo de Inversiones (PDI), donde el 10% es financiado por las agricultoras de manera efectiva. Por lo tanto, hay que destacar el esfuerzo de las usuarias para contar con este espacio”, indicó Urtubia, quien destacó que los Mercados Campesinos se han consolidado en 24 de las 32 comunas de la región, beneficiando en total a 490 productores y productoras.

En la ceremonia de inauguración, junto a las agricultoras beneficiadas, participaron el seremi de Agricultura, Héctor Cumilaf; el alcalde de Teodoro Schmidt, Baldomero Santos; la representante del director regional de INDAP, Tatiana Urtubia; concejales y dirigentes campesinos, entre otros.

Consolidar comercialmente los negocios de la Agricultura Familiar Campesina e Indígena es una tarea en la que trabaja con firmeza el Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP). En esa línea, a través del Programa de Asesoría Técnica Especializada y Gestor Comercial, durante el año pasado 16 productores y productoras de la provincia de Limarí pudieron conocer cómo se están vendiendo los productos campesinos en mercados de la región Metropolitana tales como Lo Valledor, la Vega Central y la Vega Poniente.

Quienes participaron en esta iniciativa pudieron interiorizarse sobre las gestiones y mecanismos para posicionar sus producciones de quesos de cabra, hortalizas o frutas en los citados recintos de comercialización y además fueron parte de una rueda de negocios para generar redes de contacto con posibles poderes compradores.

Una de las asistentes fue Janet Andrade, productora caprina de la comuna de Ovalle, quien destacó que “esto ha sido una experiencia muy buena e incluso concretamos una venta de queso de cabra a Santiago, a Lo Valledor. Nos interesa seguir trabajando con este programa porque con el apoyo de INDAP estamos avanzando y alcanzando el anhelo de vender en nuevos mercados”.

“Con una exposición de los resultados dimos cierre al trabajo realizado en 2024. Esperamos que durante 2025 continuemos avanzando en este trabajo que permite que nuestros usuarios y usuarias desarrollen de forma sostenible su competitividad, mejorando las condiciones y proceso de ventas, ya que llegar a estos mercados les permite acceder a nuevos consumidores. Estamos contentos de que, más allá de adquirir nuevos conocimientos, los emprendimientos de la región hayan logrado concretar ventas”, dijo el director de INDAP Coquimbo, Víctor Illanes, quien felicitó a la Agencia de Área Ovalle por concretar con éxito esta iniciativa.

Los usuarios y usuarias del servicio del agro que participaron en esta actividad pertenecen a las comunas de Ovalle, Río Hurtado y Punitaqui.

El seremi de Agricultura, Christian Álvarez, expresó que mediante estas instancias “promovemos nuevos y mejores espacios de comercialización para la Agricultura Familiar Campesina e Indígena, que es una de las tareas que está potenciando el Gobierno del Presidente Boric. Muestra de ello es lo que se ha logrado a través del Programa de Asesoría Técnica Especializada y Gestor Comercial, con el cual usuarios y usuarias de INDAP han podido eliminar las brechas que les impedían avanzar en la mejora de sus ventas”.

El Programa de Asesoría Técnica Especializada y Gestor Comercial está dirigido a los productores agrícolas, campesinos y sus familias que realizan actividades productivas silvoagropecuarias, agroindustriales o conexas; donde sus productos o servicios forman parte de una cadena de valor y están destinados al mercado nacional o internacional, y cuya demanda corresponde a la incubación o consolidación de sus negocios.

Choclo, papa, tomate, uva y cerezas fueron los principales productos que registraron bajas en sus precios durante la última semana, según el indicador Mejores Alimentos de Temporada (MAT), elaborado por la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa). El reporte fue entregado por el ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, tras un recorrido por la feria La Travesía de Pudahuel junto a la Asociación de Ferias Libres (ASOF) para monitorear su funcionamiento. 

“Lo de hoy es casi de no creer: sandías de 6 kilos a menos de $3.000, frutillas a $1.000, papas de excelente calidad y prelavadas a tres kilos por mil. Lo mismo la lechuga, dos unidades por $1.000, duraznos, limones, limón que crece tanto el precio en verano, aquí está a $800”, señaló el secretario de Estado.

Asimismo, destacó que las “ferias están más sofisticadas, están con seguridad, con apoyo de los municipios, acá estamos con el municipio de Pudahuel, están con esta zona donde usted puede estar como en el mejor supermercado orgánico del mundo. En las ferias se pueden encontrar precios hasta 60% más baratos que otros canales, frutas y verduras a precios increíbles. Entonces, vengan, vengan por favor a las ferias libres y van a ahorrar dinero y van a mejorar su salud”.

Dentro de las alzas de precio, el pollo trutro entero fue lo que tuvo un mayor aumento de precio en todas las regiones que monitorea Odepa debido a una mayor demanda respecto a la oferta interna. 

Adicionalmente, ministro Valenzuela explicó que el alza en el valor del dólar, que es un factor relevante dado que este tipo de corte es uno de los principales importados, podría también estar incidiendo en las alzas de precio. “La industria ha tenido una pequeña alza del kilo de pollo porque una parte importante, los insumos del pollo, se importan, y como el dólar está caro, allá hay un costo”, añadió. 

Sin embargo, el ministro también afirmó que “la producción interna, fortalecida por el Programa de Cultivos Tradicionales de INDAP, que está metiendo miles de millones a pequeños productores y medianos de papa, arroz, trigo, maíz. El huevo también ha bajado. Es el principal insumo, pero también hemos agregado poroto, así que van a tener un buen poroto granado con pilco, harto choclito, y zapallo, el zapallo también está bajando de precio. Vamos a tener buenas noticias todo el verano”. 

A fines de 2024 el Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP) abrió llamados a concurso en la modalidad Operación Temprana 2025 para así avanzar en los procedimientos necesarios con miras al presente año. De esta forma, hoy hay tres procesos vigentes, correspondientes a programas de riego, con fechas de cierre distintas y también objetivos diferentes.

En el Programa de Riego Asociativo (PRA) el llamado a concurso está dirigido a que comunidades agrícolas acreditadas como usuarias de INDAP de las comunas de Ovalle, Canela, Coquimbo, Los Vilos y La Higuera postulen proyectos que incorporen nuevas fuentes de agua a través de sistemas de atrapanieblas. El cierre es el 5 de febrero a las 16 horas y los resultados tienen como tope el 1 de abril.

También en el PRA, el 9 de enero culminó un llamado a concurso de carácter “normal”, dirigido a toda la población usuaria de la región, cuyos resultados se entregarán hasta el 25 de febrero.

En el Programa de Riego y Drenaje Intrapredial (PRI), las agencias de área Ovalle, Combarbalá e Illapel cierran concursos el 17 de enero, con entrega de resultados hasta el 21 de febrero para las dos primeras, para el 14 de febrero en Illapel. En la agencia de La Serena el concurso culmina el 16 de enero, con resultados el 20 de febrero. En la agencia de Monte Patria el concurso ya finalizó.

En los procesos del PRI se están priorizando obras de tecnificación, acumulación y nuevas fuentes de agua, para aumentar la seguridad de riego de cultivos existentes o aquellas en que se realice un recambio de variedades o cultivos.

En el Programa Bono Legal de Aguas (BLA), las postulaciones cierran el 27 de enero y la publicación de resultados se dará a conocer hasta el 7 de abril. Esta herramienta busca mejorar la condición jurídica de los recursos hídricos usados en negocios silvoagropecuarios y actividades conexas, así como también apoyar la constitución y fortalecimiento de organizaciones de usuarios de aguas.

El director regional de INDAP, Víctor Illanes, expresó que “nos interesa que la Agricultura Familiar Campesina e Indígena tenga la información sobre los programas a los que puede acceder y para eso es fundamental que conozca los llamados a concurso que están abiertos, las fechas y los requisitos que deben cumplir”. Añadió que esto se enmarca en el mandato expreso del Presidente Boric de que el mundo rural pueda enfrentar de la mejor manera los embates de la crisis hídrica y el cambio climático”.

“Invitamos a todas las personas usuarias de INDAP a que se informen de los llamados a concurso que están abiertos para que vean si alguno de ellos calza con sus necesidades. Desde el gobierno nos esforzamos cada día por entregar las mejores herramientas al mundo rural”, señaló el seremi de Agricultura, Christian Álvarez.

Quienes se interesen en postular a estos concursos pueden visitar o llamar a su agencia de área: La Serena (Av. Juan Cisternas 1235, teléfono 51 2673856), Ovalle (Miguel Aguirre Perry 335, Edificio Público, oficina 201, teléfono 53 2422500), Monte Patria (Pasaje Bulnes, casa 6, correo electrónico ccespedes@indap.cl), Combarbalá (Maipú 96, teléfono 53 2422553) e Illapel (Independencia 0279, teléfono 53 2422530).

Se trata de dos tractores gestionados por el Programa de Desarrollo de Inversiones (PDI) de INDAP. El traspaso se materializó en el marco del despliegue que realizó la subsecretaria de Agricultura, Ignacia Fernández, por la región de La Araucanía, donde también se entregaron invernaderos a familias de la comuna de Purén.

Dos tractores TT4.90 fueron entregados este jueves a agricultores y agricultoras que conforman el comité We Mapu y la comunidad Antonio Gueñir, en el territorio de Mahuidache, comuna de Freire, durante el despliegue que la subsecretaria de Agricultura, Ignacia Fernández, realizó por la región de La Araucanía. 

“Estamos muy contentos de concretar el traspaso de maquinaria a estas comunidades, un anhelo que venía desde hace años y que gracias a la gestión de nuestro ministerio y al aporte que realizaron ellos se pudo materializar. Como Minagri seguiremos trabajando con la agricultura familiar campesina e indígena, comprometidos con seguir adelante, buscando soluciones, innovaciones y más aporte del gobierno a las comunidades de Mahuidache”, señaló la subsecretaria Fernández, quien llegó hasta el lugar junto al director nacional de INDAP, Santiago Rojas; el seremi de la cartera, Héctor Cumilaf, y otras autoridades. 

Durante el encuentro, Juanita Painevilo, dirigenta de la comunidad de Mahuidache, aseguró que “esta maquinaria es un tremendo aporte a nuestro territorio, un gran beneficio que permitirá a nuestra gente producir mejor. Y esto no solo favorece a nuestras comunidades, sino que también al territorio completo, a la gente que día a día se sacrifica y que lucha por sacar adelante a sus familias”. 

Los tractores fueron financiados por el Programa de Desarrollo de Inversiones (PDI) de INDAP, junto a fondos de la propia comunidad, alcanzando una inversión que supera los 61 millones de pesos. 

En su recorrido por la región de La Araucanía, la subsecretaria Fernández también encabezó la entrega de dos invernaderos a productoras agrícolas de la comuna de Purén, quienes resultaron afectadas por los incendios forestales que ocurrieron en el verano del 2023. Estos forman parte de un total de 21 invernaderos que se están instalando en la región a través del Fondo Nacional de Reconstrucción del Ministerio de Hacienda. 

La acción, que considera una inversión de más de 136 millones de pesos, da cumplimiento a un compromiso adquirido tras la emergencia y es el resultado de una articulación entre organismos públicos, privados y la sociedad civil, que permite continuar impulsando la recuperación productiva de las comunidades rurales del país.

Se concreta una buena noticia. Mediante un proceso de elecciones se definió a las y los dirigentes campesinos que conformarán la nueva directiva del Comité de Agencia de Área (CADA) Illapel del Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP).

Esta instancia de participación representa a los usuarios y usuarias del servicio del agro de las cuatro comunas de la provincia de Choapa y tiene por objetivo principal servir de espacio de intercambio y cooperación entre la comunidad campesina y la institución. 

Quienes integrarán este comité hasta 2027 son:

• Nelson Durán (comuna de Salamanca), presidente.

• Jimena Ulloa (comuna de Salamanca), secretaria.

• Carlos Trigo (comuna de Canela), tesorero.

• Ximena General (comuna de Illapel), primera directora.

• Domingo Vásquez (comuna de Salamanca), segundo director.

• Manuel Tapia (comuna de Los Vilos), tercer director.

“Estoy agradecido por esta posibilidad de aportar al campo. Creo que es fundamental transmitir información a los campesinos y campesinas en torno a materias que contribuyan a hacer frente a la sequía y a otras inclemencias por las que pasamos. Trabajar junto a INDAP será clave para lograrlo”, indicó el presidente del CADA Illapel, Nelson Durán.

Dentro de las funciones de los CADA está el formular consultas y sugerencias al jefe de área, con el objetivo de mejorar la calidad del servicio entregado por INDAP, además de informar y difundir materias de interés a los usuarios de la institución, tales como la apertura y cierre de concursos y la incorporación de nuevos programas, entre otros.

Al respecto, el director de INDAP Coquimbo, Víctor Illanes, hizo hincapié en que “uno de nuestros ejes es la Transformación Participativa y Asociativa, donde promovemos una labor en conjunto con la Agricultura Familiar Campesina e Indígena para avanzar en el desarrollo y crecimiento del campo. Lo anterior, porque sabemos y reconocemos la importancia que tiene el contar con estas instancias de participación que nos permiten focalizar de forma óptima los instrumentos y herramientas de apoyo de los usuarios y usuarias de la institución”.

El seremi de Agricultura, Christian Álvarez, recalcó que “estamos convencidos que trabajar codo a codo con las y los dirigentes campesinos es fundamental para hacer frente a los actuales desafíos que tiene el mundo rural. El Presidente Boric y el ministro Esteban Valenzuela nos han mandatado para estar en terreno junto a ellos, dialogando, coordinando y cooperando para dar respuesta a sus necesidades. Aprovecho para felicitar a la nueva directiva del CADA Illapel y les envío mis mejores deseos y energía para que continuemos haciendo crecer el campo de la provincia de Choapa”.

Junto al CADA de la Agencia de Área INDAP Illapel, en la región de Coquimbo el servicio del agro cuenta con otros tres comités: Ovalle, Combarbalá y La Serena. Además, pronto se incorporará el de Monte Patria, correspondiente a la agencia de área recientemente inaugurada en esa comuna.