Con degustación de choclos dulces partió en Punta Arenas la ExpoMundoRural Magallanes 2018
Autor: Indap
Magallanes
“¿Sembrar choclos en Punta Arenas? Imposible”, le dijeron a la agricultora Estrella Pérez. Y es que este cultivo requiere al menos cuatros meses de sol, temperaturas que no bajen de los 10 grados, suelos con pH neutro y abundante agua para el riego. Pero lo logró, y ese esfuerzo fue reconocido durante la inauguración de la ExpoMundoRural Magallanes 2018, con la cosecha en el escenario de una planta gigante de maíz y luego una degustación entre los asistentes.
El impacto fue tal que el intendente Christian Matheson dijo sorprendido que “pocas veces había probado un choclo con estas características, de primera calidad”. Y añadió que desde el gobierno regional “seguiremos apoyando a los pequeños productores agrícolas para que progresen; ése es el compromiso del Presidente Piñera, apoyar a los emprendedores”.
Durante todo el año, los agricultores usuarios de INDAP se preparan en cursos, talleres, siembras, cosechas y la adopción de tecnologías eficientes para generar el sabor más sano de la Patagonia. De ahí que la ExpoMundoRural sea también una prueba abierta de los logros alcanzados. “Nuestra agricultura ha crecido en calidad e innovación y eso la comunidad lo agradece y lo hemos notado cada vez que comercializamos nuestros productos”, dijo Patricia Delgado, presidenta del Consejo Asesor Campesino (CAR) de la institución.
La dirigente aseguró que gracias a INDAP hoy es posible contar con una agricultura de calidad en Magallanes. “El apoyo económico y la asesoría técnica son fundamentales, sin eso no podríamos vender ningún producto. Gracias a este servicio del agro hay un despegue de la agricultura en la zona más austral del planeta, y llamamos a las autoridades a que sigan apoyándonos porque hay mucho por crecer”.
El seremi de Agricultura, José Fernández, manifestó que para "el gobierno del Presidente Piñera es importante tener una agricultura sustentable y para eso debemos buscar nuevos nichos específicos como la agricultura orgánica".
En la inauguración de la feria campesina, que se realizó en el centro de eventos Cordenap de Punta Arenas, participaron el humorista y cantautor regional Rolo, además del grupo de danza Brisa Austral.