Emporio Montecarmelo Vinos Patrimoniales: Conozca Todas Las Viñas Que Llegan A Providencia
Emporio Montecarmelo Vinos Patrimoniales: Conozca todas las viñas que llegan a Providencia
Autor:
Rodrigo Pizarro
La cita es este viernes 10 y sábado 11 de octubre y la reina es la cepa país, fundadora de la viticultura en Chile. El Centro Cultural Montecarmelo se viste de fiesta para una nueva edición del Emporio Vinos Patrimoniales, encuentro gratuito que invita a descubrir, probar y disfrutar lo mejor del vino chileno en torno a su historia, cultura y tradiciones.
Organizado junto a INDAP, los protagonistas serán los vinos patrimoniales, elaborados a partir de cepas centenarias como la País (la más antigua de Chile), Moscatel, Cinsault, Carignan y Semillón, muchas de ellas cultivadas desde la época colonial y hoy resguardadas por viticultores rurales entre las regiones de Coquimbo y Biobío. Junto a otras cepas más recientes que también adoptaron y tratan con el mismo cariño, las viñas traen vinos tintos y blancos, espumantes, rosé, late harvest, ensamblajes, asoleado, algunos destilados y más.
VIÑA REGIÓN Viña Wayra Coquimbo Paseo del Vino Metropolitana Viña Don Dago O´Higgins Viña Cangrejos de Lolol O´Higgins Viña Lacre Rojo Maule Coop. Mejor Vino País Maule Bodega Mariana Maule Viña Casa Vásquez Maule Viña Cárdenas Maule Coop. Noble Porfía Maule Segovia Wines Maule Coop. Cepa Ancestral Ñuble Viña Terruña Ñuble Viña Terra Esperanza Ñuble Viña Doña Elita Ñuble Viña San Luis Ñuble Don Ginito Ñuble Escuela Vieja Ñuble Viña Raíces de Chintu Ñuble Viña Cortez Ñuble Viña Magenta Ñuble Viña El Quillay Ñuble La Travesía del Pipeño Ñuble Viña Los Troncos Biobío
Además de las catas y sesiones de maridaje, el público podrá disfrutar de un variado programa cultural que incluye la obra de teatro “La verdadera historia de Pedro Urdemales”, la presentación musical de Los 4 Saxos y el cierre con el Ballet Folclórico de la Compañía Nacional de Danza Folclórica de Chile. También habrá talleres de oficios y actividades artísticas abiertas a la comunidad.
“En este evento reunimos a distintos expositores vitivinícolas rurales de todo Chile, para poner en valor la cepa País, la más antigua de nuestro territorio, y el arduo trabajo que realizan para mantener vivo un producto tan característico y que es reconocido a nivel mundial por su elegancia y sabor. Vamos a seguir fomentando este tipo de encuentros que no solo permiten generar un espacio comercial, sino que también acercar tradiciones tan ricas como la producción de vinos”, destacó el alcalde de Providencia, Jaime Bellolio.
La asistencia del público, que adquieran estos vinos y todo en contacto con el productor, completa el largo trabajo de estas familias y agrupaciones desde el cuidado de la vid hasta los procesos más finos. "Abrir mercados, y que estos mercados valoren la calidad de estos productos, es también parte de la misión de INDAP, y en Emporio Montecarmelo eso es posible", indicó el director nacional de INDAP, Santiago Rojas.
El Emporio Vinos Patrimoniales se realizará en Montecarmelo (Av. Bellavista 0594), ambos días entre las 12:00 y 20:00 horas. La entrada es liberada y los talleres requieren inscripción previa en montecarmelo@providencia.cl o a través del enlace disponible en el perfil de Montecarmelo.
Habrá sistema de venta de tickets con copa para degustación.