Ministro Campos destacó éxito de asociatividad campesina en visita a Cooperativa Hortalizas de mi Casa
Autor: Claudia Torres
Zona Central Asociatividad Mercado Maule
Empresa asociativa de Cauquenes está integrada por cinco socios y produce y comercializa vegetales de IV Gama, listos para su consumo. Abastece al mercado mercado local, provincial y regional, y también es proveedora del Programa de Alimentación Escolar de Junaeb.
Una visita a las instalaciones de la Cooperativa Campesina Hortalizas de mi Casa realizó el ministro de Agricultura, Jaime Campos, en su recorrido por la provincia de Cauquenes, acompañado del seremi de Agricultura del Maule, Alejandro Muñoz, y el director regional (S) de INDAP, Rodrigo Bugueiro.
Esta cooperativa está integrada por cinco socios dedicados a la producción y comercialización de vegetales y hortalizas de IV Gama, es decir, listas para el consumo, y está enfocada en abastecer el mercado local, provincial y regional entregando sus productos principalmente a locales donde se ofrece servicio de alimentación colectiva, en colegios y restaurantes. Además, forma parte del Programa de Alimentación Escolar (PAE) de la Junta Nacional de Auxilio Escolar y Becas (Junaeb).
El ministro Campos destacó el trabajo de la cooperativa y valoró la importancia de la asociatividad para impulsar la agricultura familiar: “El lugar en el que estamos está dedicado a la producción de verduras, de hortalizas. También hemos compartido con productores vinícolas y apícolas. Esto nos demuestra que la asociatividad es fundamental para que el pequeño productor pueda enfrentar los desafíos de la agricultura”.
Agregó que Hortalizas de mi Casa “ya entrega productos a los mercados, incluso proporcionando a empresas del Estado los alimentos que necesitan. Me refiero específicamente a la Junta Nacional de Auxilio Escolar y Becas. Esto pone en evidencia que cuando los pequeños productores se juntan, se unen y trabajan juntos, con un poco de apoyo del Estado, pueden alcanzar éxitos y triunfos que en otras condiciones jamás lograrían”.
La cooperativa tiene sala de proceso con resolución sanitaria, inicio de actividades, facturación electrónica, etiquetado y habilitación en Mercado Público. En su desarrollo ha recibido el apoyo de varias instituciones públicas, entre ellas INDAP, que le brinda asistencia especializada a través del Servicio de Asesoría Técnica (SAT) a nivel predial y del Programa de Asociatividad Económica (PAE) como cooperativa.
Marianela Canales, representante legal de la Cooperativa Campesina Hortalizas de Mi Casa, indicó que el trabajo asociativo ha resultado fundamental para la consolidación de la empresa. “Somos cinco socios de diferentes sectores de la comuna de Cauquenes, nos conocimos acá y hemos estado juntos desde que partimos. Llevamos una buena conexión entre nosotros, entonces ha sido muy bonito”.
Incentivos del Programa Desarrollo de Inversiones
Durante el encuentro, la autoridad compartió con representantes de otras tres cooperativas campesinas de la provincia: Cooperativa Campesina Tres Piedras, de la comuna de Pelluhue, dedicada a la producción de hortalizas y frutillas; Cooperativa Campesina Mevipacoop, de Cauquenes, productora de vinos; y Cooperativa Apícola Mardon B, de Chanco, dedicada a la producción de miel y subproductos de la colmena.
Estas cuatro cooperativas campesinas apoyadas por INDAP recibieron incentivos productivos del Programa Desarrollo de Inversiones (PDI) Asociativo y de Compras Públicas por un monto total de $34.860.000. Los recursos están destinados al equipamiento de una sala de proceso para jugos y conservas, a la compra de un carro de arrastre para implementar una unidad móvil de servicios de agricultura de precisión con drones, al equipamiento de una sala de envasado de miel y a la adquisición de un robot cortahortalizas industrial.
En la jornada participaron también el delegado presidencial provincial de Cauquenes, Simón Recabal; la directora de INIA Raihuén, Carmen Gloria Morales; el jefe de la Agencia de Área Cauquenes de INDAP, Arturo Manríquez; y representantes de la consultora Ingema.