Mundo rural conquista paladares en La Serena con inauguración de nuevo Mercado Campesino de INDAP

Todo el talento, esfuerzo, tradición y cariño del campo se tomó el corazón urbano de La Serena con la reciente inauguración de un Mercado Campesino del Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP) en esa comuna, que desde este 17 de octubre funcionará viernes por medio, de 10 a 15 horas en la Plaza de Armas (calle Prat, frente al edificio del Gobierno Regional) y contará con la participación de nueve usuarios y usuarias del servicio del agro.

Mariela Vega, agricultora del sector El Romero, es una de las emprendedoras participantes y dijo que “esto es una muy buena oportunidad para ofrecer nuestros productos, ya que así es más fácil vender lo que tenemos, que son frutas y verduras que vienen directamente del campo a la ciudad y que destacan por su frescura y calidad. Estoy muy agradecida con la posibilidad de estar aquí”.

La iniciativa se enmarca en la Red nacional de Mercados Campesinos que INDAP impulsa en todo el país para fortalecer los circuitos cortos de comercialización y consolidar canales directos entre productores y consumidores.

El director regional de INDAP, Víctor Illanes, destacó que los Mercados Campesinos “no solo representan una oportunidad comercial, sino también una forma concreta de valorar el trabajo, la historia y la identidad de nuestros usuarios y usuarias. A través de este tipo de espacios, estamos construyendo un modelo de desarrollo rural más inclusivo y sostenible, donde el emprendedor y la emprendedora reciben un precio justo y el consumidor accede a productos frescos, sanos y con identidad local”.

Entre los productos que se podrán encontrar destacan frutas y hortalizas frescas de temporada, huevos de gallina, bioinsumos, plantas, cactus y suculentas, entre otros.

Al respecto, el seremi de Agricultura, Christian Álvarez, subrayó que esta iniciativa es un reflejo del compromiso del ministerio con fortalecer la Agricultura Familiar Campesina e Indígena y dijo que “el Gobierno del Presidente Gabriel Boric continúa impulsando políticas públicas que fortalezcan la competitividad y rentabilidad del campo chileno”.

Por su parte, el alcalde (S) de La Serena, Halid Daud, comentó que “esto nos pone felices, porque como municipio estamos comprometidos con los emprendedores de la comuna, especialmente con los del sector rural. Estamos trabajando con los programas Prodesal y PADIS —que se ejecutan en convenio con INDAP—, que fueron permitieron tener este nuevo espacio de comercialización”.

Las próximas fechas de funcionamiento del Mercado Campesino de La Serena son los viernes 7 y 21 de noviembre, y 5 y 19 de diciembre. Este espacio de ventas de la pequeña agricultura se suma a los que ya funcionan de manera permanente en Combarbalá, Punitaqui Monte Patria, Ovalle y Canela.