PRODUCTOS GOURMET DE LA REGIÓN METROPOLITANA ARRASAN EN SEMANA DE LA CHILENIDAD

Cerca de 3 mil personas asistieron durante este fin de semana a uno de los festejos dieciocheros más grandes de la capital. Usuarios INDAP felices de exhibir sus productos a esta masiva concurrencia.

Autor: Indap

Metropolitana

Todo un éxito de venta han sido los distintos productos gourmet de los usuarios INDAP que representan a la institución durante La XIX semana de la chilenidad 2013. Los cuatro afortunados agricultores  aseguran que sus distintas producciones tuvieron una excelente acogida por parte de los visitantes durante este fin de semana y eso que “sólo es el comienzo”.

El sábado se efectúo la ceremonia de inauguración oficial del evento organizado por las municipalidades de Vitacura, Las Condes y La Reina, y la Federación de Criadores de Caballos chilenos, que se prolongará hasta este domingo 22 de septiembre.

“Estamos muy felices y nos sentimos muy afortunados de poder participar en este tipo de actividades que son tan bonitas y además que acogen a tanto público. Para nosotros como pequeños agricultores es un honor poder estar presentes en este festejo representando a INDAP con nuestros productos, los que además arrasaron durante el fin de semana y eso que recién estamos comenzando”, aseguró la productora de San Pedro, Jaqueline Allende.

Mermeladas con pimentón, ají, zapallo italiano, higo nuez, son algunos de los productos que ofrecen las productoras Delicias del Jardín en el stand de INDAP, sin dejar de mencionar los exóticos licores de Varúa, quienes ofrecen una gamma de sabores como licor de almendra,  de miel, de arándanos  por sólo nombrar algunos.  No sólo licores y mermeladas se ofrecen desde el stand INDAP, sino que representando a los apicultores se encuentra Los Guindos, quienes exhiben su miel pura pero además derivados de ésta, como polen, miel con amaranto, entre otros subproductos. Y por último De Camacho, junto a sus pastas picantes como de oliva y ajo o  miel y merken.

Valentina Yavar
Periodista 
Región Metropolitana