A través de un Mercado Campesino productores de INDAP participan en Fiesta de la Chilenidad de Curicó
Un total de 28 usuarios que son atendidos por la institución comercializan sus productos en esta tradicional fiesta que da inicio a las celebraciones dieciocheras en la zona.
Veintiocho pequeños productores atendidos por INDAP a través de sus diferentes instrumentos de fomento productivo participan en una nueva versión de la Fiesta de la Chilenidad de Curicó, que se realiza entre este viernes 4 y el domingo 6 de septiembre en el Parque Balmaceda de la Alameda Manso de Velasco.
Se trata de 20 usuarios que pertenecen a alguna de las seis comunas que atiende la Agencia de Área Curicó y otros 8 que pertenecen a otras comunas de la Región del Maule como San Javier, Villa Alegre, Pelluhue, Hualañé y Vichuquén.
En esta gran fiesta que da inició a las celebraciones dieciocheras, los productores deleitarán al público visitante con una amplia variedad de productos de primer nivel y de alta calidad, como miel y derivados de la colmena, plantas ornamentales, hortalizas, huevos, vinos patrimoniales, artesanía en lana y en greda, aliños y deshidratados.
Ernesto Cancino, jefe regional de Operaciones de INDAP, destacó la presencia de los productores en el evento y el apoyo del servicio para ellos: “Estamos apoyando la participación de 28 empresas campesinas de la región, para que puedan promocionar y vender sus productos y establecer contactos comerciales, aprovechando esta gran vitrina que ofrece la feria. Y lo hacemos a través de un formato de Mercado Campesino, que ya es parte de nuestra identidad como servicio del agro y que están cumpliendo 10 años como nuestra marca registrada”.
Circuito corto de comercialización
Los Mercados Campesinos de INDAP son espacios de comercialización directa que conectan a los productores de la Agricultura Familiar Campesina directamente con los consumidores, promoviendo así los circuitos cortos de comercialización.
A través de estos espacios, los agricultores usuarios e INDAP pueden vender sus productos bajo una identidad común, generando ventas e ingresos y acercando a los consumidores a alimentos frescos y productos elaborados localmente.
En la Región del Maule existen 20 Mercados Campesinos que funcionan de manera regular, con el apoyo de municipios y entidades privadas que ceden un espacio para su instalación en días y horarios establecidos.
Además, se instalan Mercados Campesinos en diferentes fiestas costumbristas y eventos de carácter municipal o privados, donde se convoca la participación de productores usuarios de INDAP y sus empresas campesinas.