“La ExpoMundoRural de Magallanes es la mejor carta de presentación que tienen los campesinos de la región y una manera de mostrar los resultados concretos del trabajo que ha realizado nuestra institución”, sentenció el director nacional de INDAP, Carlos Recondo, quien llegó a Punta Arenas para inaugurar esta fiesta de la Agricultura Familiar en la Patagonia.

“Hoy vemos con optimismo el intenso trabajo realizado y que nos ha permitido llevar el desarrollo agrícola desde Puerto Edén hasta Puerto Williams, con énfasis en la asociatividad, el cuidado del agua, las alianzas productivas y el trabajo integral con otras instituciones del Estado para potenciar en bloque a las familias campesinas”, expresó.

Como ejemplo de estos avances citó el exitoso convenio suscrito con el Gobierno Regional, que en menos de dos años ha permitido mejorar la infraestructura agrícola en las cuatro provincias de Magallanes, fortalecer las alianzas comerciales y mejorar las capacidades técnicas y productivas de  los emprendedores rurales.

También dijo que hoy es importante establecer una estrategia regional para enfrentar, entre otros temas, el cambio climático. “Hemos hablado con el Intendente José Fernández y él entiende muy bien las prioridades de la agricultura y la ganadería en la zona. El desafío es avanzar en todas las áreas. He visto con satisfacción cómo el establecimiento de praderas es una práctica cada vez más habitual entre los pequeños ganaderos de Tierra del Fuego y ahora tenemos que avanzar hacia una producción más intensiva”, indicó.

Añadió que otro tema de relevancia es cuidar y asegurar el recurso hídrico, “un desafío para INDAP y el Ministerio de Agricultura, que tenemos varios instrumentos en esa línea y debemos trabajar de manera conjunta con los gobiernos regionales”.

Un positivo balance del trabajo realizado por los equipos de INDAP Valparaíso, que durante marzo distribuyeron más de mil toneladas de forraje (43 mil sacos de cubos de alfalfa) en 13 comunas de la región que han sido declaradas zona de catástrofe a causa de la sequía, hicieron las autoridades del agro.

Los operativos permitieron beneficiar a más de 2 mil pequeños ganaderos -un 80 por ciento de ellos de la provincia de Petorca, con 30.870 sacos de alimento concentrado que fueron distribuidos en las comunas de Cabildo, La Ligua, Papudo, Zapallar y Petorca-, y representaron una inversión de $450 millones proveniente del Ministerio del Interior y gestionada por la Intendencia Regional y el Ministerio de Agricultura.

En la provincia de San Felipe se repartieron 6.865 sacos de cubos de alfalfa, en las comunas de Llay-Llay, Catemu, Panquehue, San Felipe y Panquehue, mientras que en la provincia de Los Andes se entregaron de 6.060 sacos a las comunas de Los Andes, San Esteban y Calle Larga.

“Ha sido un gran trabajo del Ministerio de Agricultura y especialmente de INDAP y sus equipos Prodesal, que ha permitido distribuir en tiempo récord 43 mil sacos de forraje que equivale al orden de 150 hectáreas de alfalfa”, enfatizó el seremi de Agricultura, Humberto Lepe.

Añadió que también se estudia cómo apoyar a quienes quedaron fuera de las entregas. “Aquí se priorizó a usuarios del Prodesal de INDAP y a algunos que no eran usuarios pero dependían de los animales, dentro de los cuales se privilegió a caprinos, vacunos y caballares de trabajo. El esfuerzo ahora es ir en apoyo de los que quedaron fuera de esta entrega”, dijo.

La gobernadora de Petorca, María Paz Santelices, puntualizó que “esta provincia es una de las más afectadas por la crisis hídrica y por lo mismo el 80 por ciento de los sacos de alimento quedó aquí en la provincia”.

El director regional de INDAP, Fernando Torregrosa, destacó el traspaso de recursos del gobierno del Presidente Piñera a través del Ministerio del Interior, así como la gestión de la Intendencia y la eficiencia de los equipos de la institución: “Durante este mes se recibieron $450 millones y pudimos comprar y distribuir alimento animal en 13 comunas declaradas zona de catástrofe. Este forraje era muy necesario, especialmente ahora que estamos empezando el otoño”.

Uno de los beneficiados fue el ganadero Marco Tapia, del sector San Lorenzo en la comuna de Cabildo: “Para nosotros es una gran ayuda, porque en este momento estamos con una sequía total en la zona. No tenemos agua para regar los campos, no tenemos alfalfa, no tenemos nada. Éste es un apoyo que nos servirá por algunos meses, y esperamos poder salvar los pocos animales que nos van quedando”.

“Es gratificante constatar que los instrumentos de fomento que entrega el gobierno a la pequeña agricultura son bien usados, a través de inversiones que permiten mejorar sus emprendimientos”, afirmó el ministro de Hacienda, Felipe Larraín, quien junto a su par de Agricultura, Antonio Walker, visitó el predio de la pequeña productora de quesos Rubí Zúñiga, en el sector Patagual de la comuna de Coronel, donde destacó el trabajo que realiza INDAP a través de sus programas.

Los secretarios de Estado, que estuvieron acompañados por el intendente de Biobío, Jorge Ulloa; el seremi de Agricultura, Francisco Lagos; el director nacional de INDAP, Carlos Recondo, y el director regional del servicio, Odín Vallejos, conocieron en detalle el trabajo de la agricultora, quien cuenta con ganado bovino doble propósito, destinado a producir leche para elaborar quesos en una sala de procesos que cumple con todas las exigencias sanitarias.

Rubí Zúñiga cuenta con asesoría técnica a través de la consultora Tierra Verde y produce 150 litros de leche promedio al día, con los que hace pieza de queso fresco de un kilo que vende en su predio.

Carlos Recondo sostuvo que la  emprendedora, a través de la asesoría e instrumentos de INDAP, ha accedido a praderas suplementarias para mejorar la disponibilidad de forraje, ha mejorado su sala quesera para cumplir con las exigencias sanitarias y constantemente está realizando mejoras en la alimentación de su ganado. “Ella y su familia son un ejemplo a seguir, ya que con perseverancia se han trazado objetivos productivos que han ido cumpliendo en el tiempo”, dijo.

El seremi de Agricultura, Francisco Lagos, enfatizó que “este emprendimiento da cuenta de la labor que realiza el Ministerio de Agricultura, apoyando las necesidades de los pequeños productores desde una óptica eficiente y real, mejorando su nivel de productividad, sus ingresos familiares y su calidad de vida”.

Los efectos del sismo 6,7º Richter que el pasado 19 de enero sacudió a la Región de Coquimbo se dejaron sentir con particular fuerza en las infraestructuras de riego. Ante esta situación, INDAP dispuso recursos para la habilitación de 13 canales que resultaron dañados en la provincia de Limarí y otros nueve en la provincia de Elqui.

Durante la celebración del Día Mundial del Agua realizada en el Club Náutico del Embalse Recoleta, en Ovalle, se entregaron los incentivos correspondientes a Limarí, que suman una inversión cercana a los $5 millones y permitirán beneficiar a 191 regantes.

Manuel Yáñez, presidente del Canal El Peral, ubicado en la comuna de Río Hurtado, dijo que tras el sismo cayeron planchones de tierra sobre el curso de agua y debieron reunir dinero por su cuenta para efectuar obras de reparación y dejarlo operativo. “Para nosotros es muy importante recuperar esa inversión y agradecemos la preocupación y el apoyo de las autoridades ante la emergencia”, expresó.

La intendenta Lucía Pinto afirmó que con esta medida el gobierno busca seguir apoyando a uno de los principales rubros de la región: “La emergencia que vivimos repercutió productivamente en la agricultura y por tal motivo se realizó un catastro y posteriormente INDAP dispuso de los recursos para ir en apoyo de los canales afectados”.

El director de INDAP Coquimbo, José Sepúlveda, detalló que al colapsar las infraestructuras de riego se vieron perjudicados frutales y hortalizas de épocas estivales. “Por tal motivo gestionamos los recursos para que nuestros usuarios volvieran a realizar sus labores productivas. A nivel regional realizamos una inversión aproximada de $15 millones”.

Con los aportes otorgados por el gobierno, los canales que resultaron afectados podrán cubrir los costos de contratación de servicios de maquinaria pesada y mano de obra para su reparación y limpieza, y también los insumos como cañerías y cintas de riego, entre otros.

El seremi de Agricultura, Rodrigo Órdenes, recordó que al día siguiente de ocurrido el movimiento telúrico el director nacional de INDAP, Carlos Recondo, llegó a La Serena para participar de una reunión de emergencia y luego visitó el Canal Alto Peralillo, en Vicuña, junto a autoridades del agro. “Eso demuestra la preocupación que tenemos como gobierno del Presidente Piñera por llegar de inmediato a terreno y dialogar con los afectados. Los pequeños productores siempre podrán contar con el apoyo de nuestro ministerio”.

Próximamente se entregarán recursos por $9 millones a los regantes de Elqui para la reparación de canales.

Pradelina Leal es una productora de frutillas de la comuna de Pelluhue y usuaria del Programa de Desarrollo Local (Prodesal). Gracias a un Incentivo de Fortalecimiento Productivo (IFP) de INDAP, pudo adquirir una tijera podadora inalámbrica que -dice- le facilitará el trabajo en su huerto: “Para mí este apoyo significa mucho. Nosotros cortamos con una echona (hoz), agachados, y esta tijera me va a facilitar el trabajo; será más rápido y menos sacrificado. Estoy feliz.”

La campesina fue una de los 90 pequeños agricultores de las comunas de Cauquenes, Chanco y Pelluhue, usuarios del Prodesal, que recibieron recursos del gobierno por un total de $108 millones para construir invernaderos, galpones, gallineros y cierres perimetrales, además de la compra de maquinaria agrícola como pulverizadoras, desbrozadoras y tijeras podadora inalámbricas.

El gobernador de Cauquenes, Francisco José Ruiz, destacó la importancia de estos aportes, “que ratifican el compromiso del Presidente Piñera de apoyar a los emprendedores campesinos con nuevos proyectos, entrega de herramientas y mejoras de infraestructura, para que puedan tener mayores oportunidades de negocios.”

El director de INDAP Maule, Óscar Muñoz, explicó que a través del Prodesal, que INDAP realiza en alianza con las 30 municipalidades de la región, se entrega asesoría, capacitación, apoyo crediticio e incentivos para que los agricultores puedan mejorar o potenciar sus negocios productivos.

En la actividad, realizada en la Agencia de Área Cauquenes, participaron la alcaldesa de Chanco, Viviana Díaz; el alcalde de Cauquenes, Juan Carlos Muñoz; la representante de la municipalidad de Pelluhue Lorena Aravena; la consejera regional María del Carmen Pérez y los concejales de Cauquenes Nelson Rodríguez y de Chanco Juan Pablo Cancino.

Un gran salto productivo y comercial dio un grupo de crianceros de la Provincia de Choapa, luego que decidieran unirse para crear en 2017 la Cooperativa de Trashumantes de Illapel y así crecer y robustecer su trabajo. En su formalización fueron apoyados por los equipos de extensión de los programas PADIS y Prodesal, que ejecutan INDAP y el municipio local, y hoy ya suman 19 socios.

Durante este tiempo de trabajo asociativo, los cooperados –pertenecientes a las localidades de Quebrada de Cárcamo, Coyuntagua Sur, Quillaicillo, Cocou, Fundo La Aguada, Socavón y Canelillo Alto- han logrado aumentar sus clientes y con ello sus ventas de quesos de cabra de cordillera y con especias (orégano, comino, merkén, ají y ajo), además de alimento para el ganado caprino de alta producción.

El presidente de la cooperativa, Domingo Barraza, afirma que en todos los pasos que han dado desde que decidieron asociarse, el apoyo de INDAP y otros servicios públicos ha sido fundamental: “Partimos solo con las ganas y hoy estamos entusiasmados gracias al negocio y a lo que hemos podido lograr”.

Entre los apoyos que han recibido, citó un punto de venta permanente en el local 72 de la Plaza de Abastos de Illapel (calle Mirador 70), decido por la municipalidad, y la posibilidad de contar con un stand en la edición 2019 de la Expo Choapa realizada en Los Vilos que les brindó INDAP. “Ambas iniciativas nos permitieron dar a conocer nuestros productos y llegar a más consumidores”, dice Barraza.

El grupo de crianceros también ha recibido apoyo del Programa de Asociatividad Económica (PAE) de INDAP, que está enfocado en implementar y fortalecer los negocios de empresas campesinas y grupos de emprendedores para potenciar el desarrollo económico de la Agricultura Familiar Campesina.

Este exitoso trabajo de la Cooperativa de Trashumantes de Illapel fue destacado por el director de INDAP Coquimbo, José Sepúlveda, quien dijo que uno de los objetivos de la institución es que los productores campesinos se vayan superando: “Por eso apoyamos a este grupo de usuarios desde un inicio. Nuestro instrumento PAE les ha abierto las puertas a la venta sin intermediarios, lo que les permite comercializar su producción a un precio justo, como debe ser, logro que les hubiese sido más difícil en forma individual. Esto demuestra lo importante que es asociarse, tal como ha dicho nuestro ministro de Agricultura, Antonio Walker”.

El seremi de Agricultura, Rodrigo Órdenes, valoró el trabajo de esta cooperativa y enfatizó el compromiso del gobierno con el sector rural: “El cooperativismo es uno de los lineamientos que ha trazado desde un primer momento el Presidente Piñera. Para nuestro ministerio es importantísimo fortalecer a los pequeños productores para que puedan tener un mejor desarrollo y la Cooperativa de Trashumantes de Illapel es fiel reflejo de cómo podemos profesionalizar la labor de nuestra gente”.

Contacto de Cooperativa de Trashumantes de Illapel: +56 9 7800 7873.

Una visita al vivero de plantas medicinales Lahuén y al emprendimiento de agroturismo Quincho Las Rosas de la comuna de Hijuelas, con un buen desayuno campesino y paseo en carreta incluidos, realizó un grupo de consejeros regionales de Valparaíso en el marco de una pequeña gira de turismo rural organizada por INDAP y Sernatur, con la colaboración de la Cámara de Turismo de la comuna.

El objetivo de esta actividad fue dar a conocer a las autoridades regionales los atractivos que ofrece la zona y la necesidad de apoyar y potenciar en toda la región la actividad turística campesina, que permite diversificar el trabajo de los pequeños agricultores, generando así nuevas oportunidades de desarrollo.

En la jornada participaron los consejeros regionales Percy Marín (presidente del CORE), Edith Quiroz (presidenta de la Comisión Turismo del CORE), Manuel Millones, Christian Mella, Emmanuel Olfos, Elizabeth Arévalo y Iovani Teave, además de Marcelo Vidal, director regional de Sernatur; Saúl Pérez, profesional de la Unidad de Turismo Rural de INDAP, y Álvaro Alegría, presidente de la Cámara de Turismo de Hijuelas.

Para el director regional de Sernatur, Marcelo Vidal, esta gira fue “una gran oportunidad para que nuestros consejeros regionales conocieran en detalle el trabajo que se realiza en la región en torno al turismo rural, una actividad liderada por emprendedores que han diversificado su trabajo para generar nuevos ingresos y una mejor oferta turística para la región. Es importante destacar que se requiere de mayor apoyo, sobre todo del CORE, para fortificar a estos pequeños empresarios que ponen en valor las costumbres, tradiciones y nuestra identidad ancestral”.

La presidenta de la Comisión Turismo del CORE, Edith Quiroz, expresó que “el turismo rural es una tremenda actividad de los pequeños emprendedores agrícolas y es importante que cuenten con rutas atractivas para que los conozcan los turistas nacionales y extranjeros”.

Saúl Pérez, profesional de la Unidad de Turismo Rural de INDAP, dijo que “esta actividad permitió mostrar a la Comisión de Turismo del Consejo Regional la importancia de apoyar el turismo rural como actividad productiva sustentable, haciendo énfasis en el empoderamiento actual de los actores del rubro en la región. De igual forma, se hizo hincapié en la necesidad de gestionar recursos del GORE para fortalecer los instrumentos de INDAP y Sernatur, a fin de robustecer la cartera de inversiones, asesoría y acompañamiento técnico que requiere este sector de la Agricultura Familiar Campesina”. 

Recorrido de autoridades

El recorrido partió con una visita a los Domos La Campana de Ocoa, donde los visitantes fueron recibidos con desayuno campestre y se hizo una presentación audiovisual de los emprendimientos que integran la Cámara de Turismo de Hijuelas, como el proyecto Casa Ocoa de bioconstrucción y permacultura; Patara Outdoors, que realiza trekking a la única reserva protegida de palma chilena en la región, y Carolina Vargas, que ofrece reiki y camas de cuarzo.

La gira continuó en la apícola Apis Aconcagua y algunos emprendimientos de usuarios INDAP como el vivero de plantas medicinales Lahuén, de la agricultora Adela Rojas, quien contó cómo con apoyo del Programa de Desarrollo Local (Prodesal) de Hijuelas ha consolidado su negocio con más de 50 variedades de plantas y producción de té de hierbas, pomadas, jabones y cojines terapéuticos.

 “Aquí pudieron ver el trabajo que hacemos hace mucho tiempo y creo que podemos pensar que van a tomar en cuenta este esfuerzo que hacemos en turismo. Nosotros vamos a seguir trabajando en forma asociativa, como lo hemos hecho hasta ahora, y tenemos la esperanza de que los CORES nos apoyen”, dijo Adela Rojas.

La ruta finalizó con la visita al emprendimiento de agroturismo Quincho las Rosas, del agricultor Dimas Cuevas, que ofrece al turista la experiencia de vivir tradiciones del campo. En la oportunidad, las autoridades disfrutaron de una once campestre, con la picardía de las historias campesinas del anfitrión.

El agricultor, junto con destacar la visita de los consejeros regionales, dijo que el turismo rural se ha transformado en una alternativa muy importante de reconversión para los agricultores: “A mí me pareció espectacular su visita, porque escucharon nuestras necesidades. Estuvimos muy contentos de haberlos atendido todo el día, porque no es lo mismo cuando uno va a Valparaíso a reuniones y dice lo que necesita. Acá las autoridades vinieron al campo, donde están las necesidades. Ahora, una vez sembrado, uno espera que la siembra dé frutos”.

Con el Día de Campo, jornada en terreno para conocer cultivos en parcelas demostrativas en Huara y Colchane, culminó el VII Congreso Mundial de la Quinua y otros Granos Andinos, cuyas conferencias se realizaron en Iquique y que congregaron a más de medio millar de participantes entre expositores, productores, investigadores y asistentes, provenientes de 22 países para participar en el encuentro internacional.

El sector de Bajo Soga, al interior de Huara, recibió a más de 150 participantes de la cita mundial, quienes llegaron para conocer el desarrollo del llamado grano de oro en el desierto más árido del mundo, específicamente en zonas de pampa y altiplano, a lo que se sumaron recorridos patrimoniales.

El equipo del Programa de Desarrollo Territorial Indígena (PDTI) de INDAP que funciona en convenio con el municipio en Huara, lideró dicho trabajo que comenzó el 17 de diciembre con la siembra de quinua amarilla y rosada (Pandela), ecotipos nativos de Colchane y que se dividieron en 4 estaciones en una superficie de una hectárea, donde el manejo que se realizó fue con técnicas de fertirrigación (fertilización por riego) y aplicación fitosanitaria (plagas y enfermedades) por la misma vía.

Miguel Flores es el agricultor usuario de  INDAP que cedió parte de su predio para instalar la parcela demostrativa. Tras la visita de la delegación, aseguró que siembra todo lo que se dé y se pueda consumir. Dijo estar contento porque su predio fue el que recibió a la numerosa delegación del congreso. “Me gustó mucho tener gente acá de tantas nacionalidades que pudieron conocer como trabajamos la quinua en la Pampa del Tamarugal”, acotó.

Luis Bravo, subdirector nacional de INDAP expresó que el congreso “ha sido una experiencia muy enriquecedora. Estas personas están dando vida al desierto y para INDAP es muy importante su desarrollo” y aseguró que están contentos por haber conseguido los objetivos previstos.
  
El también presidente del Comité Organizador del congreso encabezó la apertura de las visitas en Bajo Soga y participó en una pawa que sirvió para iniciar la jornada de intercambio de experiencias en terreno. 

El alcalde de Huara, José Bartolo felicitó a la organización del congreso, a cargo del Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP), la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (ODEPA) y la Pontificia Universidad Católica de Chile a través de QuinoaLab, evento que cuenta con el financiamiento del Gobierno Regional y apoyo público-privado.

El edil huarino destacó el trabajo del municipio y de “todos quienes nos apoyaron en este encuentro. Hay que apoyar a la agricultura para volver a verdear nuestras quebradas, pues hace años atrás, la quinua también se cultivaba en Huara”.

El investigador norteamericano Kevin Murphy estaba ansioso por conocer los cultivos de quinua en el desierto y precisó que la visita ha sido el principal hito de su viaje a Chile. “Quería ver la quinua en terreno y me gusta esta diversidad, pues el criador que hay en mi ve muchas oportunidades para aportar a su mejoramiento”, afirmó.

Otro de los predios visitados por los asistentes al Congreso Mundial de la Quinua fue el de la usuaria de INDAP Sandra García y su esposo Fidel Mamani, integrantes de la recién formada cooperativa QuinuaTamarugalCoop, de origen aymara, que bajaron de Colchane para experimentar con los cultivos de quinua y en cuyo predio los expertos de QuinoaLab colaboraron en la instalación de un jardín de variedades para probar el crecimiento de distintos ecotipos de quinua de Chile.     

Al finalizar la visita a los predios, los participantes tuvieron la posibilidad de realizar un recorrido patrimonial por el pueblo de Huara y conocer el Gigante de Tarapacá, ubicado en el Cerro Unita.

Colchane

Los asistentes al Día de Campo no solo conocieron los cultivos y manejo en zona de pampa, pues de forma simultánea, el municipio de Colchane organizó una jornada para conocer en terreno el manejo y cosecha tradicional de quinua, es decir sin maquinaria.

Los más de cien asistentes se familiarizaron con las formas ancestrales, las que incluyen cantos en aymara para agradecer la producción. Visitaron Isluga, Central Citani y Cariquima, donde presenciaron una muestra de cosecha, trilla y venteo con herramientas tradicionales.

El 18 de abril vence el plazo para que los pequeños productores de la provincia de Malleco postulen sus proyectos al Programa de Riego y Drenaje Intrapredial (PRI), instrumento de INDAP que busca mejorar el acceso, disponibilidad y gestión del agua de riego en los predios de la Agricultura Familiar Campesina.

La directora de INDAP Araucanía, Carolina Meier, junto con reiterar el llamado a los usuarios a presentar sus proyectos, informó que para este concurso la institución destinó recursos por un monto cercano a los $500 millones para financiar proyectos individuales de hasta 8 millones de pesos.

“Sabemos lo importante que es el agua para desarrollar una agricultura productiva y sustentable; por eso, uno de los desafíos de INDAP a través del Plan Impulso será incorporar más hectáreas bajo riego, mejorar las obras y tecnologías existentes y dar seguridad jurídica a los derechos de aprovechamientos de aguas, para contribuir al desarrollo de la productividad y competitividad de la pequeña agricultura”, señaló Meier.

La autoridad informó que para este llamado se cofinanciarán proyectos para construcción y/o rehabilitación de obras de tecnificación de riego, construcción de sistemas de acumulación de aguas lluvias asociadas a un sistema de riego tecnificado, obras civiles de acumulación asociadas a un sistema de riego tecnificado -definidas en el manual técnico de presentación de proyectos de obras de acumulación de la Comisión Nacional de Riego (CNR)- y obras de acumulación de aguas lluvias o pozos zanja construidos con incentivo de la institución o por vía del Convenio INDAP- GORE.

Los proyectos podrán incluir sistemas de electrificación, con fuentes de energía convencional y/o fuentes de energía renovables no convencionales.

Para mayores consultas y postulaciones, dirigirse a las agencias de área de INDAP de la provincia de Malleco o a la Unidad de Riego de la dirección regional.

Con el objetivo de fortalecer las cualidades de los vinos patrimoniales que son producidos al interior de las nueve comunas que integran la denominada Ruta del Vino del Valle de Itata, INDAP Ñuble realizó, en dependencias del Teatro Municipal de Chillán, la primera Mesa del Vino Ancestral de la región.

En el encuentro participaron productores de las comunas de Trehuaco, Coelemu, Quillón, Ránquil, Portezuelo, San Nicolás, Quirihue y Chillán que obtuvieron medallas de oro o de plata en la última edición del Catad’Or Ancestral Wine Awards, efectuado en enero en la capital regional.

“A través de esta actividad estamos dando cumplimiento a uno de los compromisos que anunció el ministro de Agricultura, quien le encomendó a nuestro seremi de Agricultura, Fernando Bórquez, que realizáramos esta mesa como una forma de potenciar la producción y comercialización de los vinos ancestrales de nuestro Valle del Itata”, expresó la directora de INDAP Ñuble, Tatiana Merino Coria.

El seremi Fernando Bórquez expresó que “hace mucho tiempo que con INDAP teníamos planificado el desarrollo de esta mesa y hoy nos reunimos con una cantidad importante de agricultores, quienes obtuvieron muy buenos resultados en los últimos concursos en los que participaron. La jornada de trabajo fue fantástica y cada uno de los productores se expresó de manera muy positiva. Ellos están con todas las ganas de trabajar asociados y de mejorar la aplicación de tecnología para que juntos podamos avanzar hacia nuevos mercados”.

El objetivo principal de la mesa de trabajo será entregar las herramientas adecuadas para que cada integrante elabore vinos de mayor calidad y así alcance mejores mercados. “Estoy esperanzado con lo que se puede conseguir a través de esta mesa. Uno tiene las ganas y la experiencia, pero muchas veces carece de apoyo técnico para dar vida a buenos vinos, los que ojalá, en un futuro no muy lejano, puedan posicionarse en los mejores mercados de Chile y del extranjero”, afirmó Orlando Zapata, productor de Trehuaco.

Otro que valoró la realización de esta primera Mesa del Vino Ancestral fue el intendente de Ñuble, Martín Arrau, quien se mostró feliz por la iniciativa: “En días en los que la atención se ha centrado en el precio de la uva y en los viñateros, nos da una enorme felicidad y aplaudimos la generación de esta instancia, centrada en cepas ancestrales y en el cooperativismo, que como dijo el ministro de Antonio Walker es la mejor respuesta para fortalecer a los agricultores del Valle del Itata”.

Pablo Ugarte, director ejecutivo de Catad’Or Wine Awards, dijo que “esta primera Mesa del Vino Ancestral tendrá como principal objetivo aunar a los productores que han tenido buenos resultados en los últimos concursos que hemos realizado. Fueron sus vinos los que nos motivaron a desarrollar una serie de actividades que irán en beneficio de la comercialización y la difusión de su producción. Todos los que conformamos este equipo tenemos grandes expectativas en esta mesa de trabajo, por lo que pondremos nuestro mayor esfuerzo para conseguir los mejores resultados”.

Hace pocos días se realizó la quinta versión del Día del Ternero en La Junta, actividad organizada por la Asociación Gremial de Pequeños Agricultores y Ganaderos de esa localidad, cuyo objetivo ha sido por años, más allá de relevar el patrimonio cultural y patrimonial de la ganadería regional, generar una instancia clave para la comercialización de la raza madre, el overo colorado, reconocida nacional e internacionalmente por compradores y engorderos.

Ante los desafíos en materia de políticas públicas para seguir potenciando el desarrollo ganadero de Aysén, el director regional (S) de INDAP, Patricio Urrutia Ramírez, afirma que “este objetivo será exitoso en la medida que acortemos las brechas productivas y de comercialización”.

- El Día del Ternero es una instancia importante para fortalecer al sector gremial ganadero, pero ¿cómo aporta a la proyección de la ganadería de Aysén?

- Estamos muy contentos con el esfuerzo que hace la AG de Ganaderos de La Junta por mantener no solamente un evento que concita el interés social y releva el factor cultural de una localidad principalmente ganadera, sino que además busca poner el valor los atributos particulares del ganado de carne de la zona norte de la región, su modelo de producción en base a praderas y el mérito genético. Estos esfuerzos han sido abordados en el primer gobierno del Presidente Piñera y esta administración pretende potenciarlos a través de iniciativas que mejoren la competitividad de la carne bovina en Aysén.

- ¿Cuál es la alianza que se tiene que dar para que la ganadería regional se sustente económicamente y se proyecte fuera de la región?

- En primer lugar, hay que poner atención a la capacidad de crianza de los productores locales y a las condiciones en que se desenvuelven, ya sean geográficas, alimentarias, entre otras. En segundo lugar, debemos centrarnos en posicionarnos y empoderarnos ante el mercado con nuestra raza madre, como es el overo colorado, que cumple todas las expectativas en cuanto a calidad, precio y sobre todo eficiencia, y que hoy constituye un sello regional. En tercer lugar, debemos ver cómo generamos a través de alianzas público-privadas nuevos y solidos canales de comercialización y producción. En este sentido, cobra relevancia el trabajo que realiza el PER Ganadero Bovino, que apunta a proyectar la ganadería bovina con un sello de calidad regional y que ha orientado sus esfuerzos a la apertura de nuevos mercados.

- ¿De qué manera el INDAP ha contribuido a acortar estas brechas?

- De varias formas. En principio, poniendo a disposición instrumentos de fomento, asesoría técnica, asesoría especializada, créditos, sistemas de incentivos para la sustentabilidad agroambiental de los suelos agropecuarios, entre otros. No se trata pensar solamente en subsidiar el rubro, se trata de que como institución silvoagropecuaria acompañemos a los productores que han dado un paso más allá, aportando no solamente a la Economía Familiar Campesina, sino también al desarrollo de una región con vocación ganadera.

- ¿Cuáles son los desafíos que proyecta la institución en esta materia?

- Queremos incentivar a que los usuarios de INDAP adopten e implementen innovación y tecnología en los distintos rubros, con el objetivo de mejorar la eficiencia y la rentabilidad, y que esta acción sea sostenible productivamente. En resumen, el objetivo a mediano y largo plazo es contar con un rebaño de madres que responda a los objetivos de selección consensuados y que asegure la sustentabilidad del negocio ganadero para la región.

- ¿Cuáles serían las proyecciones que tiene INDAP en cuanto a modernización de la ganadería regional?

- En primer lugar, somos el hilo conductor del trabajo en el rubro, donde a través de la asociatividad buscamos poner en valor el trabajo de nuestros pequeños agricultores en conjunto con el objetivo de generar los volúmenes necesarios que permitan comercialización conjunta. En segundo lugar, ponemos acento en la comercialización y en este sentido buscamos generar los canales adecuados para que el producto local, con todos sus atributos de calidad, inocuidad y buenas prácticas, alcance los mejores precios del mercado local, nacional e internacional. Y por último, buscamos acompañar a nuestros usuarios en la toma de decisiones a fin de mejorar su competitividad en el rubro ganadero

Pequeños agricultores de las comunas de Parral, San Javier y Villa Alegre, en la Región del Maule, recibieron incentivos de inversión por parte de INDAP para materializar variados emprendimientos en sus unidades de negocio.

En Parral se entregaron incentivos del Programa de Desarrollo de Inversiones (PDI) a 55 pequeños productores de arroz y berries por un monto de $57 millones, los que estarán destinados a la compra de maquinaria, plantas certificadas, infraestructura productiva y equipamiento.

En San Javier fueron entregados Incentivos de Fortalecimiento Productivo (IFP) y del Programa de Desarrollo de Inversiones (PDI) a 78 productores de esta comuna y de Villa Alegre, usuarios del Prodesal, por un monto total de $98 millones, para la compra de maquinaria e infraestructura agrícola.

Óscar Muñoz, director de INDAP Maule, indicó que estos recursos forman parte de los apoyos del gobierno para fortalecer el desarrollo de los emprendimientos campesinos. “La institución tiene una serie de instrumentos para ir en apoyo de los agricultores, de inversiones y también crediticios, de asesoría técnica y capacitaciones. Estos son los primeros apoyos para inversiones del año y seguiremos acompañando a nuestros productores.”

La gobernadora de Linares, Claudia Jorquera, manifestó que estos dineros “hablan del compromiso del Presidente Piñera para apoyar los campesinos y campesinas que cada día están sacando los frutos de la tierra. Además, acá hay un apoyo para poner a disposición de los agricultores una serie de herramientas de INDAP, para que cada día puedan ser más eficientes y competitivos”.

En las entregas participaron la seremi de agricultura, Carolina Torres, el diputado Ignacio Urrutia, la alcaldesa de Parral, Paula Retamal, representantes del municipio de San Javier, concejales y consejeros regionales.