Con alegría, cuecas y deseos de mayor prosperidad recibieron los pequeños agricultores de Los Andes la nueva agencia de área que INDAP inauguró en esa provincia (la número 126 del servicio en todo el país) y que está emplazada en la comuna agroturística y minera de San Esteban, compartiendo una antigua casa patronal donde hoy también funcionan las oficinas del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) de la zona.

La ceremonia fue encabezada por el ministro de Agricultura, Carlos Furche; el director nacional de INDAP, Octavio Sotomayor, y el alcalde dueño de casa, René Mardones, quien dijo que la llegada de esta agencia era un anhelo largamente esperado por los apicultores, floristas, hortaliceros y diferentes productores agrícolas de las comunas beneficiadas (Los Andes, Calle Larga, Rinconada y San Esteban), que hasta ahora tenían que viajar hasta San Felipe para hacer todos sus trámites y acceder a instrumentos de fomento.

Agregó que como técnico agrícola que trabajó durante siete años en INDAP es un doble orgullo este hito, que demuestra las políticas de descentralización del actual gobierno y “que nos permite trabajar con mayores recursos y con más alegría por el campesinado chileno”.

El director nacional de INDAP, Octavio Sotomayor, dijo que esta inauguración es un día feliz para los 900 usuarios que atenderá la agencia y también para los funcionarios, ya que se va a poder mejorar sustancialmente la calidad de los servicios. “Este es un paso más del mandato que nos ha dado la Presidenta Bachelet, dentro de otras medidas como simplificar los procedimientos, actuar con mayor agilidad y tener un sistema informático más integrado, todo esto dentro del ámbito administrativo”.

También reseñó la agenda de ocho temas a los que la institución está dando prioridad y que son recursos hídricos -“recuperando tranques y haciendo obras de riego”-, comercialización -“principal cuello de botella que afecta el desarrollo de la Agricultura Familiar Campesina”-, organización campesina –“por razones ideológicas y prácticas”-, pueblos originarios, mujeres, jóvenes, agregación de valor y medio ambiente. “Estos son los pasos que estamos dando por un Chile rural más democrático, más solidario y más inclusivo”, enfatizó.

El ministro Furche celebró los esfuerzos de todos los involucrados para materializar esta iniciativa y dijo que así como es necesario avanzar para mejorar las condiciones materiales en que se hacen las cosas, también hay que avanzar en alimentar el espíritu y valorar las tradiciones y esencia del campo chileno: “Más allá de las disputas, críticas y peleas, hay un país profundo, de verdad, que todos los días trabaja y hace un esfuerzo por progresar y mejorar su calidad de vida”.

En ese sentido, apuntó que más allá de cumplir el compromiso de llegar con esta agencia de área de INDAP a San Esteban, también se está haciendo honor a una convicción que es la de focalizar las políticas públicas en quienes más lo requieren, los más humildes, los pequeños productores, “para que tengan la atención y las condiciones que se merecen, para disminuir la brecha entre el mundo urbano y el mundo rural”.

La provincia de Los Andes tiene una superficie de 3.054 km² y una población de 160.683 habitantes. Es la segunda con más tamaño de la Región de Valparaíso y sus principales rubros agrícolas son uva de mesa, nogales, ganadería mayor y menor (bovinos, caprinos, aves), apicultura y en menor medida flores y hortalizas.

La nueva oficina de INDAP está ubicada en avenida Tocornal 464 y cuenta con tres funcionarios. En este territorio el servicio tiene un presupuesto anual aproximado de 670 millones de pesos y atiende a usuarios de los programas Prodesal (573), Servicio de Asesorías Técnicas SAT (50), Prodemu (5), Alianza Apícola (3) y ventanilla (269).

Daniel Canto es de esos productores campesinos que no se quedan tranquilos hasta que no ven materializados sus proyectos. Ni la persistente sequía ni las heladas han sido capaces de echar por tierra los sueños de este emprendedor de la localidad de El Carrizo, comuna de San Esteban, quien junto a su familia, y de la mano del programa de desarrollo local (Prodesal) de INDAP, comenzó tímidamente, hace seis años, a producir frutos secos.

En la actualidad el agricultor cuenta con una moderna planta procesadora, donde bajo la marca de su empresa, “Canto del Carrizo”, está elaborando productos gourmet, entre los cuales destacan nueces confitadas, maní acaramelado y con ciboulette, almendras con merkén y charqui con sabores.

Pero la perseverancia y el esfuerzo de este emprendedor también lo llevaron a cumplir otro de sus anhelos: restaurar una antigua casa de adobe de más de 100 años del sector y habilitarla como sala de ventas, “tiendita” que está lista para funcionar a partir de este mes y que busca mejorar la comercialización de los productos campesinos de la zona.

“Nos hemos dado cuenta de que una de las grandes falencias que tenemos como productores de alimentos procesados es poder comercializar. Dependemos mucho de las ferias y tenemos problemas para colocar nuestros productos en locales, entonces la idea es atraer a otros usuarios y desarrollar un foco de negocios acá, una especie de vitrina y zona de venta de productos de usuarios INDAP”, afirma Daniel.

Este negocio familiar busca incorporar otros productos aparte de los propios, como mieles y mermeladas de usuarios de la zona que se quieran  sumar al proyecto: “Queremos que se plieguen y que esta sea la primera de muchas tienditas que se puedan desarrollar, cosa de tener una cadena de negocios que comercialicen nuestros productos y ofrecer a los turistas lo mejor del campo”.

Adicionalmente, Daniel y su esposa María Teresa quieren incorporar al sector de El Carrizo como parte de una ruta de turismo rural, para lo cual ya cuentan con una zona de picnic habilitada con baños, mesas, parrilla y abastecimiento de agua. La idea es agregar esta oferta, por ejemplo, a la Ruta del Cariño Botado, que permite conocer la Viña San Esteban, las Termas del Corazón, chicherías y a artesanos, “para que los turistas vengan a disfrutar de la cordillera y conozcan los productos campesinos del sector”.

Actualmente la empresa Canto del Carrizo pertenece al programa Servicio de Asesoría Técnica (SAT) de Alimentos Procesados de INDAP y ofrece una amplia gama de productos a los que han sumado huesillos, sal de mar condimentada, pasta de merkén y tomates deshidratados, todos los cuales son elaborados de forma natural, sin pesticidas, con abonos naturales y riego tecnificado con agua de vertiente.

El director regional de INDAP, Helmuth Hinrichsen, destacó que “la empresa familiar de Daniel Canto es un ejemplo de que el esfuerzo y la perseverancia, sumados al apoyo de INDAP a través de distintos proyectos, incentivos y asesorías para mejorar la cadena productiva y la comercialización, han sido componentes claves para su éxito en una zona afectada por la sequía, lo que se inscribe dentro del mandato que nos ha dado la Presidenta Bachelet para fortalecer el trabajo de la Agricultura Familiar Campesina”.

CONTACTO

Daniel Canto

Dirección: El Carrizo s/n San Esteban, Los Andes

Fono: 34 – 2358915/ 6902 2857

Email: contacto@cantodelcarrizo.cl

Ganado ovino, liebres y productos forestales no madereros de agricultoras y agricultores campesinos de Aysén podrán ser procesados en las instalaciones de la Faenadora Cisne Austral, ubicada en el sector Alto Baguales, a 10  kilómetros de Coyhaique, gracias a un convenio suscrito con el Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP) del Ministerio de Agricultura.

La alianza concuerda con el interés por fortalecer el desarrollo silvoagropecuario y comercial de la agricultura campesina de esta región austral, tal como lo acentúan los Lineamientos Estratégicos 2014-2018 de INDAP, el Plan Especial de Desarrollo de Zonas Extremas y la responsabilidad social corporativa de la empresa.

Para el gerente general de Cisne Austral, Felipe Henríquez Raglianti, el acuerdo expresa las voluntades de las partes de generar una alternativa productiva para la pequeña agricultura. “Se trata de materializar acciones que permitan agregar valor a la producción campesina, mediante procesos que se puedan realizar en nuestra planta. Es la voluntad de poder confluir en esfuerzos conjuntos tanto en el proceso del ovino, de la liebre como también de otros recursos que puedan ser procesados, aprovechando los estándares de calidad y las certificaciones para la exportación a los mercados internacionales que tenemos”, detalló.

El director regional de INDAP, Marcelo Hernández Rojas, recordó que la Ley Orgánica del servicio establece la necesidad de propiciar el desarrollo integral del campesinado y del sector rural, en el marco de lo cual se generan alianzas estratégicas con entidades del área pública y privada que coincidan con este objetivo.

“Concretamos un convenio con esta faenadora que esperamos nos permita buscar nuevas oportunidades de negocio para los pequeños agricultores, sea en faenamiento ovino o de liebres, que es una posibilidad de recuperar un ámbito productivo que por largos años ayudó a los ingresos familiares durante el invierno. Estamos trabajando en un modelo de negocio para ver algunos pilotajes de acopios y también de otros productos de la pequeña agricultura, inclusive productos forestales no madereros”, puntualizó Hernández.

El acuerdo, que fue valorado por el intendente de Aysén, Jorge Calderón Núñez; el presidente del Consejo Regional, Miguel Ángel Calisto, y dirigentes campesinos como los presidentes de la Federación Patagonia Verde, Erick Maureria, y de la Asociación Gremial Río Baker, Gustavo Delgado, contempla coordinaciones entre la empresa, INDAP y dirigentes, un programa participativo silvoagropecuario y comercial de mediano plazo que contenga un Plan de Desarrollo de Inversiones y Asesoría Técnica, fomento para la adquisición de infraestructura, maquinaria, equipamiento e insumos, apoyo en articulación comercial y evaluaciones semestrales.  

Hasta ahora la Faenadora Cisne Austral se ha dedicado al rubro ovino, buscando mercados internacionales que permitan poner en valor la carne de cordero de Aysén; sin embargo, con apoyo de CORFO desarrolló pruebas preliminares con carne de liebre y también maqui, pensando en alternativas de productos que preferentemente desarrolla la agricultura campesina.

Según manifestó Orlando Cabezas, pequeño productor ganadero del sector Pailimo, los 21 sacos de cubos de alfalfa recibidos los ocupará en los meses más críticos del año. “Agradecemos de todo corazón al Gobierno que nos entrega esta ayuda, porque nos sirve harto. Vivimos entre cerros de secano a merced de las lluvias que han estado escasas, por eso es que tenemos que prepararnos para los meses críticos de invierno, cuando las ovejas necesitan forraje”.

En el operativo de entrega de los sacos de alfalfa participaron el jefe de operaciones de INDAP regional, Alvaro Gálvez, el consejero regional, Bernardo Cornejo, y el jefe de Area INDAP Marchigue, Luis Felipe Marambio.

Esta iniciativa forma parte del programa de recapitalización productiva de los pequeños productores de ganado de zonas de secano que se han visto afectados por el déficit hídrico, que ha considerado la entrega de 500 millones de pesos en forraje, 100 millones de los cuales aportó INDAP y 400 millones el Gobierno Regional de O’Higgins.

Durante enero de 2016 se efectuarán nuevas entregas de sacos de cubos de alfalfa para pequeños ganaderos de diversas comunas de la región.

Esta iniciativa forma parte del programa de recapitalización productiva de los pequeños productores de ganado de zonas de secano que se han visto afectados por el déficit hídrico, que ha considerado la entrega de 500 millones de pesos en forraje, 100 millones de los cuales aportó INDAP.

En estos días se inició la entrega de 100 millones de pesos, que forman parte de 400 millones de pesos que aporta el Gobierno Regional de O’Higgins a usuarios de INDAP del rubro ganadero.

En esta etapa de entrega de forraje participaron diversas autoridades, entre ellas, el director regional de INDAP, Carlos Felipe Vergara, los consejeros regionales Bernardo Cornejo y Gustavo Rubio, los diputados Sergio Espejo y Ramón Barros, y los alcaldes de Pichilemu, Roberto Córdova, y de La Estrella, Gastón Fernández.

En total en las 3 comunas señaladas se entregaron 9.477 sacos de cubos de alfalfa por un monto de 100 millones de pesos que benefician a usuarios de INDAP. Durante enero de 2016 se efectuarán nuevas entregas de cubos de alfalfa para pequeños ganaderos de diversas comunas de la región.

“Lo que estamos entregando son sacos de cubos de alfalfa de 40 kilos, que combinados con agua, son un excelente suplemento alimenticio para el ganado, con lo cual esperamos fortalecer su productividad en periodos de escasez de forraje”, precisó el director regional de INDAP O’Higgins, Carlos Felipe Vergara, quien destacó el sustancial apoyo de los consejeros regionales para la obtención de estos fondos.

Los agricultores se mostraron muy agradecidos por el apoyo brindado.. "Esta es una ayuda muy buena para uno que tiene parcelas chicas de poco talaje”, comentó Isidoro Yáñez, pequeño agricultor del sector La Aguada, La Estrella, quien recibió 21 sacos que tendrán como destino alimentar a las 40 ovejas que posee, “Al ganado siempre hay que ayudarlo cuando está en los últimos meses de preñez y cuando paren más todavía”, manifestó.

INDAP O’Higgins a través de sus equipos profesionales y técnicos se hace cargo de realizar los operativos en terreno, donde los pequeños productores asisten para recibir este apoyo en alimentación para su ganado.

Con la finalidad de brindar apoyo a los pequeños agricultores de Río Claro, en la provincia de Talca, que se han visto afectados por la sequía, el Ministerio de Agricultura hizo entrega, a través de INDAP, de estanques de acumulación de agua que beneficiarán a un total de 14 usuarios del Programa de Desarrollo Local (PRODESAL).

En la entrega participaron el director regional de INDAP, Jairo Ibarra, y el alcalde de la comuna, Claudio Guajardo, quien agradeció el apoyo de las instituciones del agro y de los profesionales que trabajan en el PRODESAL, "ya que son ellos quienes trabajan a la par con los usuarios y logran detectar o solucionar los problemas que los aquejan". Agregó que con los contenedores, los agricultores podrán acumular el agua y distribuirla de forma equitativa, “mejorando con ello la calidad de sus cultivos y evitando perdidas".

Ibarra destacó que, además de la asesoría técnica, otra herramienta de apoyo que han tenido los productores ha sido el Incentivo al Fortalecimiento Productivo, que consiste en un subsidio no reembolsable que les permite realizar inversiones menores en sus campos. “Esto es de gran ayuda para quienes están en una menor escala de productividad y no tienen los recursos suficientes para efectuar solos la inversión”, dijo.

María Oyarce, vecina del sector Los Treiles, afirmó que los estanques fueron “el mejor regalo de Navidad que pudimos haber recibido, ya que ahora podremos mantener de mejor manera nuestros cultivos. Le agradecemos a los técnicos de PRODESAL, porque siempre están preocupados de nosotros, nos visitan y nos ayudan".

El proyecto contempló una inversión de alrededor de 1 millón 200 mil pesos por estanque, y cada usuario aportó con el 10% del valor total.

En una ceremonia que contó con la presencia del director nacional de INDAP, Octavio Sotomayor, se oficializó este martes la asunción al cargo de director regional de INDAP en la Araucanía de Christian Núñez Morales, quien reemplaza en esas funciones a Alex Moenen-Locoz, a quien recientemente se le solicitó la renuncia.

El profesional es médico veterinario formado en la Universidad Austral de Valdivia y cuenta con una amplia trayectoria de trabajo en el sector público y en el mundo rural, habiéndose desempeñado anteriormente en INDAP, y en este mismo cargo, en la vecina región de Los Ríos.

Christian Núñez ejerció como director regional del SAG en Aysén (2000-02), fue gobernador de la provincia de Capitán Prat (2003-04) y alcalde de la comuna de Cochrane, en Aysén (2004-08). Desde 2011 a la fecha se ha desempeñado como académico de la Escuela de Medicina Veterinaria de la Universidad Católica de Temuco.

En la ceremonia de bienvenida a la nueva autoridad regional participaron los directores del SAG y CONAF, los jefes de las 21 agencias de área de INDAP y funcionarios del servicio.

El director nacional, Octavio Sotomayor, expresó su apoyo y confianza al nuevo directivo, al señalar que se trata de alguien que ya antes formó parte del INDAP y que conoce bien a la institución y a la región. "Primero, quiero reconocer el trabajo que hizo el anterior equipo regional. Creemos que ahora es necesario pasar a otro ciclo, en donde trabajemos con un marco estratégico que ordene la labor regional, y reforzar algunas áreas", dijo.

Por su parte, Christian Núñez expresó que el sello de su gestión será "dar continuidad a las acciones que se venían desarrollando y profundizar el trabajo con las organizaciones campesinas, los productores y funcionarios, entendiendo que nuestra misión es contribuir a mejorar la calidad de vida de los agricultores".

Posteriormente las autoridades se reunieron con el intendente Andrés Jouannet, para un saludo protocolar y poner al día materias de mutuo interés, referidos a la marcha de los programas que implementa el servicio en la región.

Los directivos del INDAP también mantuvieron un encuentro con los dirigentes del Consejo Asesor Regional (CAR), integrado por representantes de lla Agricultura Familiar Campesina de La Araucanía.

INDAP EN LA ARAUCANÍA

En esta región, INDAP atiende a 68.828 usuarios, de los cuales el 61 por ciento (42.154) declara pertenecer al pueblo mapuche. El presupuesto ejecutado del 2015 alcanzó los M$ 45.121.233.

Por otra parte, los programas  más demandados en la región  -desde el punto de cobertura e inversión- son el PDTI -o Programa de Desarrollo Territorial Indígena- (M$14.460), y el PRODESAL  -o Programa de Desarrollo Local-, que se ejecuta en conjunto con los municipios rurales (M$ 5.670).

En lo que respecta a la actividad productiva de la Agricultura Familiar Campesina e Indígena de la Araucanía, los rubros estratégicos son ganadería, cereales, frutales menores, cultivos hortícolas y chacarería.

Al retroceder la memoria como si fuera una grabadora y repasar los principales hitos de la agricultura familiar campesina en 2015 necesariamente destaca la coordinación en las emergencias climáticas para atender a pequeños ganaderos de Puerto Williams, el avance en el uso de energías renovables, capacitación permanente y viajes de transferencia tecnológica tanto en Chile como en el extranjero de usuarios de INDAP, a partir de sus propias necesidades, así también el fortalecimiento de los procesos de comercialización y la apertura de la ExpoMundoRural en el mes de marzo que posicionó la calidad e inocuidad de los productos regionales, entre otras materias.  

“Tenemos prioridades claras expresadas, por ejemplo, en el trabajo de INDAP con los Programas de Desarrollo Local, Prodesal, en el desarrollo de todo aquello vinculado a mejorar los sistemas de comercialización, de transferencia tecnológica, de riego, entre otros y todo lo vinculado a una línea de agregación de valor”, precisó el director regional de INDAP, Víctor Vargas.

Asimismo valoró los avances en la “cosecha de agua”, sistema sustentado en la recuperación de las aguas lluvias para los riegos de invernaderos.  “Creemos que es fundamental cuidar el recurso y aprovechar, con ingenio, los distintos mecanismos que existen para utilizar de mejor forma el agua, elemento vital y necesario para desarrollar la agricultura”, expresó.

“Tenemos un balance positivo del año que se va y por lo mismo sumamos enormes desafíos en el futuro, como aumentar la producción hortofrutícola y avanzar para lograr satisfacer parte de la demanda actual”, destacó.

En ese sentido, la autoridad dijo que “el sector tiene condiciones excepcionales para desarrollarse en los próximos años, porque el sector agroalimentario tendrá un crecimiento muy dinámico. En Magallanes somos afortunados, porque gozamos de vegetales naturales, sanos, inocuos, y con características organolépticas incomparables. Acá la tierra es especial, y los modos de producción están ajenos a las manipulaciones, es decir se practica una agricultura “sin letra chica”.

Sin embargo aseguró que el gran problema es el bajo volumen en la producción que no alcanza a satisfacer el 20% de la demanda, con una población creciente de los beneficios de lo natural y que “exige” más vegetales de nuestros campos.

“Si bien, el desafío lo tiene asumido INDAP, optimizando sus programas, capacitando, mejorando calidad de insumos e infraestructura, dando énfasis al riego y abordando otros aspectos que conlleven a aumentar la producción de calidad, las fuerzas no alcanzan y el análisis del sector nos dice que deben incorporarse otros organismos en esta lucha, como el gobierno regional, los municipios, y otros actores privados”.

Por otro lado, señaló que se hace necesario incorporar a los jóvenes a la agricultura.  “Hay que entusiasmarlos.  Ellos tienen que ver la oportunidad de crecimiento que existe en el sector. Estoy convencido que en este gobierno, más que en ningún otro, están dadas las condiciones para sentar las bases de una estrategia que nos permita profundamente avanzar y emparejar la brecha de desigualdad. Un desafío posible, porque hay un liderazgo claro, potente y generoso, el de la Presidenta Michelle Bachelet”, indicó.

Finalmente, Vargas realizó una invitación para que el sector público y privado, trabajen juntos y aprovechen las oportunidades que la agricultura ofrece y que se han hecho visibles con productos de calidad.

En septiembre de 2015 los Seremis de Gobierno, Desarrollo Social y Agricultura tuvieron una participación activa y relevante en las elecciones de la directiva del nuevo Consejo Asesor Regional (CAR) de INDAP. La presencia de tres autoridades, fue la muestra más clara del interés que existe en el gobierno por potenciar y consolidar la relación con el mundo rural y los productores de la Agricultura Familiar Campesina (AFC).

A tres meses de la puesta en marcha del nuevo Consejo, las autoridades del Agro local junto a dirigentes, realizaron una evaluación del trabajo desarrollado hasta el momento y las proyecciones para 2016. “Creemos que con la aparición de estos nuevos liderazgos en la AFC, no sólo las bases se empoderan, sino también la relación con la institucionalidad” señaló el Seremi de Agricultura, Rodrigo García.

La autoridad agregó que “en el gobierno de la Presidenta Bachelet, la participación ciudadana es fundamental para el desarrollo de la democracia y en ese sentido hemos trabajado con fuerza para dar voz a todos los sectores productivos de la región, para de esta forma ir detectando problemas e ir mejorando estas deficiencias. Así cumplimos con reducir las desigualdades en el mundo rural” precisó García.

Patricio Toledo, Presidente del Car Biobío hizo un balance de 2015 en tema organizacional: “tuvimos un impacto tremendo en la región, hemos crecido a nivel de organizaciones y participación. Creo que nos da un tremendo desafío al 2016, la institución tiene que abrirse al diálogo, queremos más participación al tema de decisiones, poder discutir los temas, lo que traería muchas mejoras a nuestra pequeña agricultura”.

El dirigente explicó que para el próximo año hay muchas esperanzas del sector para seguir mejorando. “Creemos que pueden haber cambios muy importantes dentro de INDAP, porque hoy se ha facilitado llevar a discusión los distintos temas del agro regional.  Por ejemplo, el cambio de PRODESAL, es un tema que  va a traer muchas discusiones, en el sentido de cómo adaptar este cambio. En tema del presupuesto, nos damos cuenta y podemos ver cómo estamos aumentando y volviendo a lo que son las asesorías técnicas, a través del programa SAT, lo que habíamos perdido en el gobierno anterior”, apuntó.

Para Andrés Castillo, director regional de INDAP, esta convocatoria permitió planificar las acciones a realizar en el 2016, teniendo en vista las modificaciones en los instrumentos de INDAP, como el PRODESAL: “Es muy importante que estemos reunidos para hacer este balance, un equipo sólo puede avanzar en metas en común cuando se reúne y evalúa en conjunto. Para el próximo año estamos trabajando unidos a los dirigentes de las organizaciones campesinas y a nuestro Consejo Asesor, transparentando las decisiones y acciones, además de valorizar y escuchar la opinión de los representantes campesinos”.