Integrados, sustentables y de exportación. Ese es el desafío del Ministerio de Agricultura para los apicultores de Chile y el lema que cruza el 8vo Simposio Apícola Internacional en el marco de Apiexpo, la cumbre de la miel que se desarrolla desde este viernes 12  y hasta el domingo 14 organizado por la Corporación Agroapícola Chile -CACH- en el Centro Cultural Estación Mapocho.

Un aumento de 33,3% registró la superficie frutal en la Región del Biobío, según el último Catastro Frutícola realizado por el Ministerio de Agricultura a través de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (ODEPA) y el Centro de Información de Recursos Naturales (CIREN), lo que la posiciona como una nueva zona frutícola del país.

Un acuerdo de colaboración para fortalecer el desarrollo sostenible de los bosques y plantaciones de los pequeños productores maulinos firmaron en San Clemente los directores regionales de INDAP, Jairo Ibarra, y CONAF, Andrea Soto.

Una treintena de funcionarios de INDAP de Antofagasta a Los Lagos, entre ejecutivos integrales, administrativos, rubristas y jefes de área, participó en la tercera versión de la Escuela Nacional de Formación Cooperativa, que busca capacitar a los profesionales del servicio en la promoción de la asociatividad en el mundo campesino.

Con charqui, calapurka y brochetas de cordero, acompañado de deliciosas sopaipillas con  queso de cabra y oveja, serán recibidos quienes asistan a la Primera Fiesta del Cordero de Esquiña, que se realizará este sábado 13 de agosto, desde las 11 horas, en esa localidad de Camarones, en la Región de Arica y Parinacota.

Estos productos típicos del valle serán ofrecidos por una decena de usuarios y usuarias de INDAP, que formarán parte de la “Muestra Gastronómica” que se desarrollará en la plaza del pueblo.