La variación en el precio de los alimentos para preparar una cazuela dio a conocer el ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, en un nuevo reporte de Mejores Alimentos de Temporada (MAT), el informe semanal de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), indicador en el que además destaca la disminución en el valor de la harina.

La autoridad del agro anunció que los mercados de Estados Unidos, Hong Kong y México ya están abiertos para la exportación de aves después de los episodios de influenza aviar.

La asociatividad ha sido fundamental para el desarrollo campesino de Aysén y bien lo saben los productores de Alto Mañihuales, en Coyhaique, quienes asociados con sus pares de Arroyo el Gato y Río Norte formalizaron la adquisición de un crédito asociativo de INDAP, por un monto de $5.700.000, con el fin de “aperarse” (como se dice en el campo) y comprar 10 toneladas de alime

Un proyecto que beneficia a 42 usuarios y usuarias de INDAP se ejecutó en el sector Peralillo de la comuna de Vicuña. Se trata del revestimiento con hormigón armado de un tramo de 430 metros —más sus respectivas entregas prediales— del canal de regadío Espanta La Virgen.

Si bien la medida llega como consecuencia de la expansión de la enfermedad que afecta a las aves actualmente en el mundo, la herramienta -implementada bajo los lineamientos del SAG- servirá no solo para establecer protocolos más estrictos en la actual contingencia, sino también para ponerlos en funcionamiento en otra

Un total de $44 millones en capital de trabajo entregó INDAP a 218 agricultores y agricultoras del Programa de Desarrollo Territorial Indígena (PDTI) de la comuna de Futrono, Región de Los Ríos.

Estar en terreno y conocer in situ y la voz del mundo rural es relevante para conocer el crecimiento que han tenido gracias al apoyo de instituciones del Estado.

Promover la producción de alimentos mediante prácticas agroecológicas que contribuyan a la conservación del medioambiente y mejoren la calidad de vida de las comunidades rurales es uno de los principales énfasis estratégicos que está llevando adelante INDAP Valparaíso en la región.

Rosalía Zúñiga no podía más de la emoción. Hace treinta años cosechas papas, repollos y lechugas al final de la prolongación Condell, en Punta Arenas. Este año la sequía afectó su producción, pero la instalación de un estanque de 10 mil litros para cosechar agua le devolvió la esperanza.

En el inicio del Mes del Patrimonio, Freirina y Huasco dieron el vamos a la temporada de cosecha de aceitunas en el Valle del Huasco con encuentros en donde las familias campesinas revivieron costumbres y tradiciones que tiene en este territorio la olivicultura, considerada uno de los pilares alimentarios de ambas co