Hasta este domingo puede usted asistir a la feria Echinuco, uno de los encuentros de comida y emprendimiento gourmet más destacados,  el cual se realiza en el Parque de Las Esculturas, Providencia y cuenta con la participación de más de 20 pequeños agricultores usuarios de INDAP de rubros como la miel, conservas, cosmética natural, licores, flores y artesanías y de un Mercado Campesino con frutos y hortalizas frescas.

Un recorrido por diversas comunas de las regiones de O’Higgins y Maule, visitando a pequeños productores campesinos que se vieron afectadas por la “granizada” del lunes 12 noviembre último, realizó el ministro de Agricultura, Antonio Walker, junto al director nacional de INDAP, Carlos Recondo, y el director ejecutivo de AgroSeguros, Ricardo Prado.

Realizar un uso eficiente del recurso hídrico, incorporar elementos de innovación tecnológica y apoyar emprendimientos en el ámbito de emergencia agrícola, fueron parte de los requisitos que debieron cumplir los proyectos que postularon a los Fondos Concursables del Programa de Fortalecimiento Agrícola que impulsa desde hace varios años CODELCO División Ventanas y que, esta vez, benefició a 40 agricultores del Programa de Desarrollo Local (Prodesal) que se ejecuta entre INDAP y el municipio local.

Lechugas, acelgas, pepinos, tomates, plantas de tomillo, ají y albahaca, frutillas y cerezas, son algunos de los productos que se podrán encontrar en el Mercado Campesino de Hortalizas y Frutas de INDAP, que funcionará de manera permanente todos los miércoles en el Mallplaza Trébol de Concepción .

“Gracias al apoyo recibido podemos ayudar a nuestros animales. En general nos vamos a la cordillera a alimentarlos buscando pastos, pero estamos con falta de agua por eso necesitamos mucho el alimento”, señaló Héctor Ponce Gamboa, del sector de Caren, en Curacaví.

Tal como Héctor, un total de 297 agricultores y crianceros usuarios de INDAP en la Región Metropolitana recibieron sacos de alfalfa: En el caso de Colina se entregaron 2772 sacos, en Curacaví 1.736, Lampa 1.204 y en Til Til un total de 2.604.

Han enfrentado dos últimas temporadas muy difíciles, pero están dispuestos a seguir trabajando en la labor que es parte de sus vidas. Son los pequeños productores de cebollas de Chépica y Chimbarongo, que el lunes último recibieron incentivos económicos, gracias a un convenio de colaboración entre Indap del Ministerio de Agricultura y el Gobierno Regional de O’Higgins, que aportó una suma cercana a los 500 millones de pesos.

Con la presentación de los principales productos elaborados por los usuarios del Programa Turismo Rural de INDAP Los Ríos, como gastronomía típica, artesanías y oferta turística asociada a emprendimientos, hoy fue lanzada la Temporada de Turismo Rural 2019 de esta región en Huape, comuna de Corral.

Ingeniero agrónomo de la Universidad de Chile, productor agrícola, asesor y con 20 años de trayectoria profesional son algunas de las características del nuevo director regional de INDAP de la Región de O’Higgins, Juan Carol García González.

El lunes 3 de este mes, en una ceremonia que se realizó en el Salón Prat de la Intendencia Regional, la autoridad recibió la bienvenida de los funcionarios de la Dirección Regional de INDAP y de algunas agencias de área de este servicio del Ministerio de Agricultura.

Un grupo de 16 agricultores de las localidades de El Cajón de la Magdalena y El Turco, de la comuna de Cartagena, se capacitaron en injerto de paltos y limoneros, organizada por el equipo del Programa de Desarrollo Local (Prodesal) de INDAP para perfeccionar los conocimientos de los productores agrícolas y mejorar la calidad de los frutos.

Con una degustación de papas nativas en distintas presentaciones culinarias, un grupo de 15 pequeños agricultores chilotes, integrantes de las cooperativas campesinas NativasCoop y ChilCoop,  presentó ante el público santiaguino  este tradicional producto junto a chefs de restoranes y cafés del barrio Italia, en la comuna de Providencia.