Contra algunos pronósticos en torno al poco hábito del público por visitar las ferias en época de veraneo y, como consecuencia poca venta, las dos versiones de ExpoProdesal del Huasco en febrero marcaron un peak de asistencia en la región de Atacama y literalmente arrasaron con las preferencias de los veraneantes y público en general.

Una nueva mirada a la tradicional carne de cabrito fue ofrecida a diversos chefs en una muestra gastronómica organizada por los beneficiarios del programa de Alianzas Productivas de la Agencia de Área de INDAP San Carlos.

La jornada, realizada en la sede Chillán del Instituto Profesional Santo Tomás, permitió presentar alternativas de preparación gourmet a esta tradicional carne del sector cordillerano de la comuna de San Fabian, producida por la Agricultura Familiar Campesina en la región.

Una positiva evaluación de los seis años de trabajo conjunto con INDAP, que permitieron numerosos logros en las áreas productiva, técnica y de gestión, además de la consolidación de una nueva línea de vinos, País Mágico, hizo la Cooperativa Vitivinícola Loncomilla, que agrupa a 28 pequeños agricultores de las comunas de San Javier y Villa Alegre, en la Región del Maule.

Un llamado de advertencia al sector agrícola, debido a la difícil situación hidrológica que afectaría a la Región producto de la escasez de lluvias estivales en el altiplano y pre Cordillera, realizó Jorge Torres Caballero, Seremi (s) de Agricultura de Arica y Parinacota.

La autoridad regional enfatizó este llamado de advertencia a los agricultores, “los que tendrían que poner especial cuidado a la hora de tomar la decisión de cuántas superficies van a cultivar”, resaltó.

Para analizar el Acuerdo de Producción Limpia (APL) de Hortalizas Los Lagos A.G. ante el Consejo de Producción Limpia, se reunieron el pasado jueves 18 los consultores de AGROCOSTA Jorge Ubilla, Yasna Gatica y Susana Pardo, y la Dirección Regional INDAP de Los Lagos.

Orgullosos y entusiasmados se presentaron los profesionales de INDAP en el Seminario “Equinococosis Quística en Chile: Avances en su control en humanos y animales”, organizado por la Universidad Andrés Bello. Sebastian Lillo y Juan Pablo Miranda representaron la institución en la jornada y presentaron la relación de esta enfermedad con la Agricultura Familiar Campesina.

Artesanías, textiles, alimentos en conserva, cervezas, licores, hortalizas, ganado y maquinaria agrícola, entre otros, fueron los anfitriones de la segunda versión de la Expo La Junta, que se realizó este fin de semana en ‘El Pueblo del Encuentro’, como también se llama a la localidad.

Mejorar la calidad y productividad de sus emprendimientos así como potenciar la agricultura sustentable, son parte de los objetivos de la masiva entrega de proyectos de inversión de INDAP que beneficiaron a 132 agricultores de las comunas de Cabildo, La Ligua, Papudo y Zapallar. 

Se trata de proyectos de Inversión para el Fortalecimiento Productivo (IFP) que beneficiaron a 80 familias campesinas con una inversión de $ 101.622.097 y de incentivos del Programa de Suelos Degradados (SIRSD-S) que beneficiaron a 52 familias campesinas por un monto de $ 57.368.948.

Más de 100 planes de manejo para la recuperación de suelos agrícolas serán financiados por INDAP a partir de la entrega de los aportes económicos considerados por el Sistema de Incentivos para la Sustentabilidad Agroambiental de los Suelos Agropecuarios SIRSD-S, en el marco del Concurso Operación Temprana 2016 de la institución, en todos los territorios de la Región de Arica y Parinacota.

El alcalde Luis Macias Marchi, inauguró el evento el pasado viernes 12 en el recinto ferial Puerto Fernández, que fuera construido especialmente el 2015 para dar cabida a las manifestaciones culturales, gastronómicas, conciertos y exposiciones de la comuna. 

En la ocasión, el conjunto folclórico Bafquem interpretó bailes de la Patagonia, que trajeron hermosos recuerdos a quienes por muchos años han hecho trabajos en las regiones de Aysén y Magallanes.