Durante este viernes 6 de octubre, se llevará a cabo el velatorio de Don Jacques Chonchol Chait, en la plazoleta de INDAP, ubicada en Agustinas 1465, Santiago. Además, a las 18:00 horas se realizará un acto homenaje donde participará el Ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, el Director Nacional de INDAP, Santiago Rojas, familiares, autoridades y quienes deseen acompañarlo. 

El sábado 7 de octubre continuará el velorio desde las 9:00 horas en el Parque del Recuerdo (Av. Américo Vespucio 555, Huechuraba), para luego a las 14:00 horas trasladar el féretro hasta el templo principal del cementerio para una misa. El funeral está programado para las 15:00 horas.

Don Jacques Chonchol Chait, se desempeñó como Ministro de Agricultura durante el Gobierno del Presidente Salvador Allende, entre los años 1970 y 1972 y también como vicepresidente de INDAP, entre 1964 y 1969, jugando un importante rol en la Reforma Agraria, velando por la dignidad de la Agricultura Familiar Campesina e Indígena de nuestro país.

Sabores del campo, artesanía, música, cocina en vivo, gastronomía y talleres se tomarán la Plaza de la Constitución, frente a La Moneda, este 11 y 12 de octubre, en la Expo Patrimonio Cultural Mujeres Rurales, donde participarán más de 40 artesanas, agricultoras y agrupaciones de todo Chile, invitadas por INDAP y el Ministerio de la Mujer y la Equidad de Género.

Expositoras que preservan y enriquecen nuestras tradiciones culturales y patrimoniales, provenientes de Putre a Punta Arenas, protagonizarán este evento, que en el caso de las artesanas tendrá un foco especial en aquellas comunidades duramente afectadas por los incendios forestales de febrero en las regiones de Maule, Ñuble, Biobío y La Araucanía.

Riqueza alimenticia y cultural en un solo lugar

El evento, en pleno centro cívico de Santiago, y que estará abierto con acceso gratuito entre las 9 y las 19 horas, tendrá dos grandes pabellones techados con más de 40 stands para encontrarse con estas destacadas mujeres rurales, dialogar sobre sus saberes y adquirir su trabajo, junto a zonas de talleres, conversatorios y presentaciones en vivo.

Uno de estos espacios denominado de Artesanías Patrimoniales reunirá a más de 20 artesanas y sus organizaciones con trabajos en textilería mapuche y pehuenche; cestería en chupón, mimbre, crin, coirón, ñocha y hoja de choclo; tallado en madera y en piedra, bordado campesino y alfarería tradicional, entre otros.

Un segundo pabellón, de Patrimonio Cultural Agrícola, se dedicará exclusivamente a agricultoras dedicadas a los alimentos frescos y elaborados, con productos como quínoa, chañar, maqui, ajo negro, ají y merkén, nueces en almíbar, chocolates, alfajores e infusiones con frutos del bosque, mermeladas, pastas, té de zanahoria, hierbas medicinales, harina y deshidratados, miel y sus derivados, y vinos de cepas patrimoniales de nuestro país.

Mujeres jefas de proyectos productivos, organizadas, activas integrantes de comunidades indígenas, destacadas por la calidad de procesos, recolectoras respetuosas de los bosques del sur, acreditadas con sellos como el de Excelencia a la Artesanía y el Manos Campesinas, declaradas Tesoros Humanos Vivos y, en el caso de las viñateras, galardonadas en certámenes como el Catad’Or Wine Awards, son solo parte de esta selecta cumbre de productoras y artesanas usuarias de los programas de INDAP.

Las presentaciones artísticas estarán a cargo de la payadora Cecilia Astorga, Fabiola González “La Chinganera”, Lucy Briceño y sus JC, y los conjuntos folclóricos Pasión y Tradición de Renca, Haka Ara y María Toledo con organilleras y chinchineras. Los talleres considerados serán de Introducción al witral mapuche y de confección de chanchito de tres patas en greda.

Desafío de INDAP y el Ministerio de la Mujer

La Expo Patrimonio Cultural Mujeres Rurales busca proporcionar una plataforma para que las mujeres rurales exhiban y comercialicen sus productos, al mismo tiempo que se promueva la diversidad cultural y el profundo arraigo a la tierra que estas representan mediante su trabajo.

Esta iniciativa es una de las tres que INDAP se adjudicó a través del Fondo de Transversalización de Género del Ministerio de la Mujer y la Equidad de Género, con una inversión total de 244 millones de pesos. Además de esta expo, considera la inclusión de la perspectiva de género en el Programa de Asociatividad Económica (PAE), para el empoderamiento y la autonomía económica de las productoras, y una Escuela de Lideresas en todas las regiones a través de las Mesas de la Mujer Rural.

Cristián Flores es un joven hortalicero que trabaja una superficie de 3 hectáreas de alfalfa, habas, zapallos y otras verduras de estación en Llanos de Ferrara, comuna de Vallenar, región de Atacama. A lo largo de estos años como agricultor decidió apostar por un tipo de agricultura más amigable con el medioambiente, donde poder preparar y aplicar sus propios productos en los cultivos.

Junto a otros 73 agricultores y agricultoras familiares campesinos, Cristián fue seleccionado por INDAP para el nuevo programa Transición a la Agricultura Sostenible (TAS), que incluye asesoría especializada, capacitación e inversiones en agricultura sostenible para las y los beneficiados, en un contexto de cambio climático, alto costo de los insumos agrícolas y deterioro de los suelos.

"En mi caso como agricultor esta herramienta la esperaba desde hace tiempo, ya que nos permitirá usar nuevas técnicas y nuevos procesos para realizar una agricultura que se sustente en el tiempo, que a la vez pueda proteger o resguardar el entorno natural acá en Buena Esperanza. También poder hacer un mejor uso de las horas de riego que estamos haciendo y, por sobre todo, producir hortalizas más sanas para el consumo de la gente", añade el novel agricultor.

El lanzamiento del TAS fue acompañado por la visita al predio del delegado presidencial provincial, Rodrigo Loyola, y el director regional (S) de INDAP, Tito Villalobos. Este último dijo tras la actividad que "estamos dando un gran paso haciéndonos cargo de los desafíos que tiene hoy la agricultura familiar campesina e indígena en Atacama, para que nuestras usuarias y usuarios puedan hacer una agricultura que les permita convivir con el respeto a la biodiversidad y el uso eficiente y razonable de recursos naturales”.

“Por otro lado, estamos entregándoles nuevas herramientas y técnicas en agroecología a nuestros usuarios y usuarias para que puedan transitar hacia una agricultura más sostenible frente al cambio climático, para el manejo de crisis y desastres naturales donde ellos puedan generar sus propios bioinsumos", añadió Villalobos.

El TAS incluye asesoría técnica personalizada y capacitación grupal por temas y será ejecutado con el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) en un convenio nacional que asesorará a 1.002 usuarios y usuarias a nivel nacional.

En los incentivos económicos (inversiones), el primer año se entregará capital inicial de transición para financiar compras de insumos, herramientas, materiales, mientras que para el segundo año se podrán postular a fondos concursables tanto individuales como asociativos para implementar sistemas productivos sostenibles, es decir, que consideren en su diseño y operación una mirada integral y sistémica, equilibrando sus aspectos ambientales, técnicos, sociales y económicos con respeto la biodiversidad.

INDAP busca promover en la agricultura familiar campesina e indígena un manejo productivo más estable y resiliente al cambio climático, con menor dependencia de insumos externos, conservando y aumentando la base de los recursos naturales, preservando la identidad cultural y logrando al mismo tiempo una mejora en el bienestar de las familias.

Once pequeños ganaderos beneficiarios de INDAP participaron en una jornada de capacitación centrada en la identificación de las alternativas forrajeras más adecuadas para la zona austral. La elección de estas variedades se basó en criterios como el tipo de suelo y otros factores relevantes que permiten seleccionar las especies más óptimas. 

La capacitación estuvo a cargo del destacado experto de INIA Iván Ordoñez Vásquez, con el respaldo en la coordinación de Francisco Sales y el equipo de INDAP de Puerto Natales. 

Esta alianza estratégica entre INDAP e INIA Kampenaike marca un hito sin precedentes, con el objetivo de llegar a cada rincón de la provincia para proporcionar la infraestructura, investigación y capacitación necesarias para abordar de manera óptima los desafíos planteados por el cambio climático. Así lo destacó Clarina Helmer, jefa del Área Natales de INDAP. 

Helmer resaltó la importancia de estas iniciativas, subrayando que representan una serie de capacitaciones conjuntas entre dos instituciones comprometidas con el sector agropecuario. “Esta valiosa colaboración entre INIA e INDAP se enmarca en el compromiso establecido para apoyar a los ganaderos del sector Colonia Isabel Riquelme en la mejora de su producción en medio de la actual escasez hídrica y el cambio climático”, precisó. 

En la jornada participaron activamente usuarios provenientes de diversos sectores de Natales, incluyendo Huertos Familiares, Colonia Isabel Riquelme, Dorotea y Seno Obstrucción, todos quienes demostraron un marcado interés en la actividad. 

El equipo técnico del Prodesal también estuvo presente en la actividad, garantizando así que la información se difundiera de manera efectiva y llegara a un público más amplio dentro de los usuarios de INDAP. 

Finalmente, Clarina Helmer informó que durante el resto del año están programadas otras dos capacitaciones dirigidas a los pequeños ganaderos en la provincia de Última Esperanza.

Inversiones por más de $56 millones entregó INDAP Los Ríos a 52 familias campesinas indígenas de la comuna de Río Bueno que son atendidas por el programa PDTI. Entre estos apoyos se cuentan proyectos para la construcción de cercos para predios, bodegas e invernaderos, el establecimiento de huertos y la implementación de sistemas de riego.

También, según el tipo de producción de cada familia, se entregaron proyectos para la adquisición de motocultivadores, ahoyadores, motobombas, insumos para tractores, incubadoras, bombas de espalda, trituradores de granos, desbrozadoras, esquiladoras, cercos eléctricos, carros de arrastre, generadores eléctricos y bebederos, así como también la construcción, mejora y equipamiento de salas de procesos y cocinas para la obtención de resolución sanitaria.

Con el mejoramiento de los sistemas productivos, INDAP propicia el desarrollo sustentable y la mejora en la calidad de vida de las familias campesinas de Río Bueno.

La directora de INDAP Los Ríos, Alejandra Bartsch, dijo que “estamos materializando la entrega de importantes proyectos de inversión que mejorarán las condiciones de trabajo de los campesinos. Se han entregado motocultivadores, chancadoras y cercos eléctricos. También se están realizando inversiones en riego y se está trabajando en alianzas estratégicas para beneficiar a los campesinos. Además, se han aprobado importantes recursos por parte del gobierno regional para invertir en las comunidades indígenas”.

Por su parte, María Fernanda Hernández, coordinadora del PDTI Río Bueno, explicó que “estos proyectos abarcaron iniciativas que van entre los $600.000 y poco más de $1.000.000. Ahora se está realizando la firma de los anticipos de los proyectos para que nuestros agricultores la próxima semana ya puedan estar haciendo uso de ellos”.

Jéssica Huenchugual Ojeda, comentó que “mi inversión va a ser una bodega para guardar leñita para el invierno, porque no tengo dónde dejarla. INDAP siempre ha sido una ayuda para nosotros. Yo ya voy con mi quinto proyecto desde el año que empecé, que fue en 2010 con la comunidad”.

Lucy Gómez Sandoval, cochranina de nacimiento, y su esposo, Luis Soto de la Cruz, llevan cuarenta años de matrimonio y toda una vida dedicados al campo, la horticultura, pero principalmente a la ganadería, algo que hoy han complementado con el turismo rural, que les ha permitido mantener su contacto directo con la naturaleza.

Lucy recuerda que en 1987 conocieron a unas personas de Italia y más tarde a algunos contactos de la Escuela Nols. Ambos fueron los primeros acercamientos que tuvieron con el deporte aventura y el turismo rural; más tarde, serían más los extranjeros que fueron llegando para conocer las diversas Rutas del San Lorenzo, en Cochrane, quienes no solo podían recorrer esos bellos paisajes y avistar avifauna, sino también conocer de cerca las labores campesinas. Lucy se emociona al contar esto y recuerda con cariño a Gino Buscaini, montañista de trayectoria de quien aprendió muchísimo.

Desde entonces, ella y su esposo se dieron cuenta de que había una gran oportunidad en el turismo rural, que les permitiría complementar el quehacer diario de las labores agrícolas. Con el tiempo vendría un refugio, un camping y la llegada de los turistas, en su mayoría extranjeros amantes del deporte aventura, la naturaleza y el campo.

Consultada sobre qué distingue el turismo rural, señala: “La vida de campo. Yo me considero una persona campesina y acá la gente viene a ver lo que es nuestra vida, eso es lo que más me gusta”.

En relación al incentivo que obtuvo gracias al Plan Zona de Rezago para Turismo Rural, consistente en la construcción de dormitorios por un total de $8.783.420, donde INDAP, con el financiamiento del GORE y su Consejo aportó $6.000.000, cuenta que pudieron construir un refugio: “Aún nos falta terminarlo y poner camas, porque es un servicio por el que la gente pregunta; se quieren quedar aquí más de un día y agradecen una cama, por lo que vamos a completar ese anhelo”

El director (S) de INDAP Aysén, Ricardo König, conoce el crecimiento del matrimonio: “Estamos a los pies del majestuoso San Lorenzo, en casa de Luis y Lucy, usuarios de INDAP desde hace muchos años, y hemos visto cómo la ganadería y la agricultura que empezaron a trabajar hoy ha dado paso a una iniciativa muy potente de turismo rural. Gracias al Plan Zona de Rezago han podido armar un refugio, mejorar los baños y hacer infraestructura clave para prestar un mejor servicio a los turistas que llegan a la región”.

En la actualidad, el turismo rural que ofrecen Lucy y su esposo a los pies del cerro San Lorenzo tiene relación con trekking a la Base Angostini, el Río Tranquilo, el Glaciar Tranquilo y el Mirador, lo que complementan con servicio de comidas con productos de la huerta y cabalgatas.

“El turismo rural es una oportunidad para el campesino, las familias y los hijos, para que no tengan necesidad de dejar el campo. Si un campo se desarrolla con el turismo y hay más integración, claro que la familia va a querer permanecer más en los campos”, puntualiza Lucy.

Marta Montiel Alarcón, delegada presidencial de la Provincia de Capitán Prat, señala que “acá hay mucho trabajo, hay un servicio que se busca mejorar y están los instrumentos de las instituciones de fomento. El turismo rural nos invita a conocer nuestro territorio, a que ampliemos nuestros horizontes y pensemos en los visitantes, no solo extranjero, sino también locales y del país. Para el gobierno, el fomento productivo en el sector rural, en el nuevo Chile que estamos soñando, un Chile sustentable, estas iniciativas son realmente significativas”.

En la misma Provincia de Capitán Prat, a orillas de Laguna Esmeralda, se emplaza La Comarca, del joven rural Gonzalo Bustos, quien junto a Mario Ahumada cultiva verduras y frutales menores, actividad que también han complementado con el turismo rural y de aventura. La experiencia pasa por aprender de agricultura, cultivar frutillas, elaborar productos y hacer una caminata en hielo por los alrededores del cordón Esmeralda, al que existe acceso directo desde el predio.

Ambos jóvenes también fueron beneficiados por el Plan Zona de Rezago para Turismo Rural, gracias al cual pusieron un quincho que esperan pueda funcionar como una tienda, para poner en valor los productos que se en los invernaderos y la huerta, además de otros de la localidad. Además han pensado en cocinar pizza de morillas, lo que es una tremenda experiencia para el visitante.

“El turismo rural es muy enriquecedor, ya que acá la gente de la ciudad tiene una experiencia única. Se comparte mucho conocimiento y eso es un gran valor, sobre todo la conexión con las personas”, comenta Mario. Gonzalo agrega: “Uno valora más lo que es vivir aquí. A mí me encanta, es un estilo de vida, cada estación marca algo, sobre todo ahora que llegó la primavera, donde se alarga la vida, los días, empiezan a brotar las flores y surgen los productos locales”.

Para Nélida Muñoz Vargas, coordinadora del Plan Zona de Rezago en la Provincia de Capitán Prat, este instrumento es muy potente, ya que permite apalancar recursos para financiar estas iniciativas de turismo rural. “Esto permite llegar con los recursos frescos, para que ellos los y las campesinas puedan quedarse en el territorio. Ese es el gran valor que tiene este programa”.

La visita a estos dos emprendedores de turismo rural beneficiados por el Programa Mejoramiento de la Competitividad del Turismo Rural en la Provincia Capitán Prat, implementado en las comunas de Cochrane Tortel y Villa O’Higgins, se dio en el marco del Día Internacional del Turismo, que se celebró el pasado 27 de septiembre, instancia en que INDAP y la Delegación Provincial de Capitán Prat, el GORE de Aysén y Sernatur, pudieron de relieve el valor del turismo rural para la región.

El director regional de Sernatur, Claudio Montesinos, afirma que “el Programa de Turismo Rural de INDAP es tremendamente importante para el desarrollo y la diversificación de la oferta turística de nuestro destino. Destacamos positivamente esta iniciativa, que se vincula con los desafíos que tenemos en la región para posicionarla en los mercados nacionales e internaciones".

Hortalizas, huevos, miel, plantas ornamentales y mermeladas, entre otros productos, podrán encontrar quienes transiten los miércoles por la estación Hospitales del metro de Santiago, gracias a la instalación de un Mercado Campesino de INDAP en uno de los servicios con mayor afluencia de usuarios de la línea 3 de ferrocarril metropolitano, constituyéndose en el primer espacio en este servicio en el que emprendedores agrícolas pueden ofrecer sus productos.

El ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela; la gerenta de Comunicaciones y Sostenibilidad de Metro, Paulina del Campo; el director nacional de INDAP, Santiago Rojas; la seremi de Agricultura de la Región Metropolitana, Nathalie Joignant, y el alcalde de Independencia, Gonzalo Durán, inauguraron este punto de venta, que se proyecta pueda ampliarse a otras estaciones, así como expandirse con diversos tipos de productores organizados más allá del programa Mercados Campesinos, como cooperativas, asociaciones y otros.

El ministro Valenzuela valoró las gestiones hechas para concretar este espacio que favorece tanto a productores como transeúntes. “Agradecer el liderazgo de la seremi de Agricultura, Nathalie Joignant; de INDAP y, por cierto, de nuestro querido Metro. Aquí se abre la Región Metropolitana a un Mercado Campesino inédito, con frutas, verduras y hortalizas frescas, considerando también la miel como factor clave. Es muy importante comer sano y con alimentos que vienen directamente del productor, con una línea que tiene INDAP con los Mercados Campesinos, con productos con fibra, de buena calidad y frescos. Esto convierte a Metro en un verdadero mostrador de lo mejor del campo chileno en pleno corazón de la ciudad”, resaltó.

Por su parte, el director nacional de INDAP, Santiago Rojas, relevó este inédito hito, así como las virtudes del programa Mercados Campesinos. “A lo largo de todo el país tenemos una red de 160 Mercados Campesinos. Estos espacios de comercialización son una tremenda oportunidad para las y los chilenos, ya que permiten la venta directa entre el productor y el consumidor, evitando los intermediarios. La apertura de este nuevo mercado es un hito para las y los productores, puesto que es una vitrina de productos de calidad, frescos y sanos. Desde INDAP seguiremos extendiendo y fortaleciendo esta red a lo largo del país”, explicó.

La seremi de Agricultura de la RM, Nathalie Joignant, destacó que “el objetivo de esta iniciativa es llegar con alimentos directamente de manos de los productores a la mesa de las y los santiaguinos, que muchas veces no encontramos el tiempo o la oferta de productos frescos y saludables a los mejores precios en nuestro camino a casa, y al mismo tiempo se apoya a nuestros campesinos de la región. Agradecemos y valoramos profundamente la disposición de Metro para concretar este importante hito".

En la estación Hospitales se movilizan en promedio 20 mil personas diarias, lo cual la transforma en la segunda de esta línea con mayor cantidad de pasajeros en período laboral (lunes a viernes) de la Línea 3 de Metro.

Para Paulina del Campo, gerenta de Comunicaciones y Sostenibilidad de Metro, sumar este tipo de exposiciones “no solo permite ampliar la actual oferta que tenemos en nuestras estaciones gracias a ‘Mercado a un Metro’, sino también ratifica el rol que hemos cumplido para fortalecer el comercio formal y el emprendimiento. Por lo mismo, incorporar nuevos rubros nos permite seguir acercando una oferta interesante para quienes usan diariamente nuestros servicios”.

Del mismo modo, desde Metro recordaron que estas iniciativas se suman al trabajo que ya se viene realizando desde 2019 a través del programa Mercado a un Metro, que ha permitido a más de 2.800 emprendedores exponer sus diferentes productos en más de 25 estaciones de la red, reuniendo a diversos comercios menores agrupados en municipios y otros programas de fomento estatales.

En el recién inaugurado Mercado Campesino participan agricultores y agricultoras provenientes de las comunas de Pirque, Lampa, Isla de Maipo y Padre Hurtado. Los miércoles, entre las 10 y 15:30 horas, los productores agrícolas ofrecerán diversos alimentos como lechugas, limones, paltas, huevos, miel, así como plantas ornamentales y productos procesados como mermeladas, chutney, sales con especies y aceites, entre otros.

“Estoy contento, pero con nostalgia. Satisfecho por la labor realizada y agradecido de la institución y de los funcionarios de la región, especialmente de las agencias de área”. Así, emocionado y con sentimientos encontrados vivió su último día laboral Walter Ammann Escobillana, ingeniero agrónomo que tras cumplir más de 37 años de servicio en INDAP se acogió a más que un merecido retiro para iniciar una nueva etapa en su vida.

Casado, padre de tres hijos, Walter ingresó a INDAP en 1985, en Santiago. Al año siguiente regresó a la región de O’Higgins para desempeñar funciones en la agencia de área Santa Cruz y después asumir como jefe de área de la agencia Las Cabras. En los años siguientes cumplió diversas funciones y cargos, culminando su trayectoria laboral en la Unidad de Fomento, como coordinador regional de Riego.

Los funcionarios de la dirección regional de Rancagua le brindaron una cálida despedida en que destacaron las cualidades profesionales y personales de Walter. Resaltaron su sentido del humor, su compromiso con la Agricultura Familiar Campesina, su excelente desempeño profesional, pero sobre todo su calidad humana.

En sus casi cuatro décadas en INDAP, Walter ha visto el desarrollo que ha tenido la agricultura familiar campesina en la región. “También –dijo– he visto los daños y problemas por las inundaciones, terremotos, la prolongada sequía y este año nuevamente los desbordes de canales y ríos”.

Destacó especialmente la inversión en proyectos de riego para pequeños agricultores. “Cuando asumí en la Unidad de Riego el presupuesto normal era de aproximadamente 200 millones de pesos y ahora, este año, tenemos un presupuesto de 5 mil millones de pesos. Es una tremenda inversión”.

“Estoy satisfecho con la labor realizada”, reiteró. Después, por última vez marcó su salida en el reloj biométrico, entre los aplausos de los funcionarios de la dirección regional, quienes le cantaron la Canción del Adiós a Walter, quien deja una huella imborrable en INDAP.

Con muchas preguntas en cada etapa del camino, los agricultores y agricultoras del Prodesal de la comuna de Pinto realizaron un día de campo en el predio del Centro de Educación Tecnológica CET Yumbel, que opera como faro agroecológico para las regiones de Biobío y Ñuble.

Durante la jornada, los agricultores pudieron conocer, entre otras técnicas, la forma de determinar las curvas de nivel para la ejecución de zanjas que permitan acumular agua y una técnica comprobada para evitar la erosión en pendiente. También aprendieron formas económicas de reconocer el tipo de suelo en los predios, realizar abonos orgánicos, el uso de cocinas solares y de deshidratadores, y de cosechadoras de aguas lluvias con el uso de plásticos y tambores.

Todo esto se realizó a través de ejercicios y con ejemplos didácticos, lo que permitió que los asistentes pudieran tener una visión práctica y aterrizada para conocer prácticas y manejos agroecológicos que pueden ser replicados en los predios de la agricultura familiar campesina y, de esta forma, impulsar una agricultura más sostenible que permita aprovechar de mejor manera los recursos de los predios, generando sistemas circulares.

Maclovia Vielma, de Ciruelito, se encantó con esta experiencia. "¡Es espectacular! Tiene mucha relevancia para hacer una agricultura sustentable, con explicaciones muy buenas de pequeñas cosas que una puede aplicarlas en la casa. La mayoría de las cosas que se usan uno las tiene, pero no las aplica, por falta de empuje o de conocimiento, pero aplicando pequeños cambios se puede lograr algo más sustentable, sin contaminar el medioambiente, y sirve para toda la comunidad campesina”.

Para Fernanda Azócar, directora de INDAP Ñuble, es "fundamental que los agricultores y agricultoras transiten hacia una agricultura sostenible, y la verdad es que muchas de las prácticas que nuestros agricultores y agricultoras hacen ya tienen un ribete agroecológico”.

Agregó que “estas visitas permiten ampliar la mirada, intercambiar experiencias, hacer preguntas. Vimos herramientas que son muy propias de la agricultura familiar campesina que no están en los mercados, por lo tanto es una invitación a que tomemos las tecnologías y saberes locales. La experiencia CET Yumbel es parte de esta visión más integradora de la agricultura con pertinencia en nuestra agricultura y en su modo de vida y su cultura”.

La idea es que tras la jornada, los agricultores puedan aterrizar lo visto en sus predios, respondiendo al interés de los usuarios de Prodesal de Pinto por adoptar alternativas agroecológicas en sus cultivos, “y que no sea sólo a través de charlas, sino que pudiesen ver en concreto cómo se hace, ver un sistema integrado de estas prácticas, por lo que esperamos integrar estos manejos sostenibles y que tienen un beneficio económico”, indicó Javier Gallegos, coordinador del Prodesal de Pinto.

“En la pequeña agricultura debemos apostar a ser eficientes con los recursos que hay, aprovechando el agua, el suelo, lo que se considera como subproducto o como desecho”, añadió Gallegos.

De esta forma se cumple la enseñanza principal de Agustín Infante, director del CET Yumbel, quien acompañó a las agricultoras y agricultores a lo largo del recorrido, recordándoles que nutrir el suelo y recuperar prácticas como la rotación de cultivos para dar un respiro a los suelos, así como aprovechar recursos gratuitos como el sol y la lluvia a través de recursos simples, son parte de los manejos que están a su disposición para una agricultura con mayor independencia de recursos externos.