Trabajando en torno a la creación de artesanía en base a la totora, fibra vegetal que se da en lugares húmedos, un grupo de siete mujeres de la localidad El Totoral se reunieron mediante el convenio INDAP –Prodemu para elaborar valiosos y originales objetos, desarrollando habilidades y destrezas para realizarse como artesanas y generar un ingreso extra a sus hogares.

A través de un integral programa que incluye el aprendizaje de la técnica de la totora más clases de gestión, organización y desarrollo personal, estas mujeres elaboran día a día hermosas piezas que van desde aros y carteras hasta flores, porta ollas y escobas de adorno, rescatando la identidad cultural y el sello que caracteriza a la localidad de El Totoral.

Según Carmen Fuentes, una de las integrantes de la agrupación, “cada artesanía es un trabajo único que requiere mucha paciencia, tiempo y dedicación. Nuestra profesora, Olga Llanquileo, nos enseña el método y la técnica ancestral y nosotras vamos haciendo nuestras creaciones”.

“Para nosotras esto es muy significativo porque trabajamos, nos sentimos útiles y porque podemos aportar con un ingreso extra a nuestros hogares. Sumado a eso, cuando una hace estas artesanías la mente y el cuerpo se relajan y se piensa positivo”, expresó.

Beneficiadas con el Programa de Inversiones, PDI-Prodemu, de INDAP, estas señoras pudieron adquirir valiosas herramientas de trabajo como una máquina de coser, una cocina a leña y fondos y ollas de acero inoxidable entre otros insumos que les han permitido mirar con optimismo su emprendimiento y seguir avanzando en su tarea de recuperar este importante patrimonio cultural.

Sobre este aspecto, el director regional de INDAP, Alejandro Peirano, sostuvo que “cada localidad tiene sus propias artesanías que constituyen una riqueza material e inmaterial que debe ser valorada, preservada y potenciada. Es por esa razón que nos esmeramos en contribuir con el rescate de los trabajos que identifican a los pueblos ya que cada obra expresa algo de sus tradiciones, su arte y sus saberes”.

La historia y antecedentes entregados por los habitantes de Chiuchiu indican que las ofrendas a la madre tierra tienen como origen fundamental la relación entre el hombre andino, específicamente el campesino y la madre tierra o Pachamama.

La ofrenda es una manera simbólica en la que el hombre devuelve a la Pachamama lo que ha sacado de ella. La finalidad primordial es el restablecimiento de la reciprocidad entre el ser humano y la naturaleza. Con la ofrenda o pago, el campesino pide permiso a la Pachamama para abrirla, sembrar y cosechar, devolviendo de manera simbólica algo de sus frutos.

COSTUMBRES ANCESTRALES

Andrés Flores es habitante de Chiuchiu, además ostenta orgulloso su cargo de presidente del canal del pueblo y explica que esta actividad se debe realizar en el mes de agosto. “Hay que realizar la limpieza de los canales y tenemos una serie de rituales, como por ejemplo poner a correr el agua desde el estanque. Como todos los años el día 24 realizamos la limpieza del estanque en comunidad y el 25 de agosto hay que largar el agua a los diferentes ramales que parten de este canal”.

“Para nosotros es importante mantener vivas estas tradiciones. Una vez que ya están limpios los canales procedemos a efectuar el pago a nuestra madre tierra, es ella quien nos entrega los frutos, así que hacemos los respectivos rituales que corresponden”, expresa el agricultor.

El presidente del canal afirma que esta es una tradición ancestral que ha logrado mantenerse con el tiempo gracias a nuestra juventud que le gusta participar y mantener vivas estas tradiciones: “Aquí en los pueblos del interior nosotros tenemos una Ceremonia de Ofrenda a la Pachamama. Algunos la llaman pago. Pero, nosotros la llamamos ofrenda o pago a la tierra. Es un acto de reciprocidad con nuestra Madre la Tierra que nos da la vida”.

En esta misma línea se destaca Ernesto Galleguillos Chinchilla, un culto habitante de este poblado. Actualmente, es el varón más antiguo de la localidad. A sus 71 años detalla que este ritual se debe realizar conforme a las bendiciones que reciben de San Francisco de Asís, la Virgen María y Dios: “Nosotros debemos realizar este pago a la tierra, porque es ella quien nos entrega los alimentos y nos permite continuar con este hermoso trabajo”.

Afirma que el para efectos del ritual, la mayoría de los terratenientes debe acercarse a los canales y tener a mano hojas de coca, licor (puede ser vino o cerveza). También, se usan elementos como dulces, lanas de colores, mirra, incienso, sebo y una gran variedad de alimentos y hierbas. Y lógicamente la voluntad de agradecer a las divinidades que ellos mantienen su fe. “Este ritual consiste en agradecer a la tierra rezando con agradecimientos a la Pachamama, se debe agradecer a la Virgen y a Dios, vaciando licor en la superficie. También se le debe ofrendar hojas de coca de la misma manera en que se vuelca la cerveza. Así le agradecemos y ofrendamos con nuestro cariño hacia ellos por todo lo que hacen por nosotros”.

“De esta manera, también nosotros le damos fuerza a la Pacha Mama, para que siga generando la vida. Durante esta ceremonia de ofrenda, se recuerda a las personas que ya no están con nosotros. Muchas veces, se reza para el trabajo, la prosperidad y protección de los participantes”, asevera Galleguillos.

LABOR DE INDAP

Para el Director Nacional de INDAP, Ricardo Ariztía, a través de este tipo de demostraciones “vemos como estamos  en constante apoyo a la identidad cultural de los pueblos originarios buscando reconocer, valorar y proteger la riqueza étnica y cultural en toda su dimensión y profundidad por medio de nuestros diferentes programas”.

La Directora Regional de INDAP, Jannette Araya, expresa: “Nuestra labor como INDAP es fomentar el desarrollo y capacidades de la agricultura en especial aquella que posee componentes tan atractivos como el de cada etnia. En la región de Antofagasta, debemos compatibilizar nuestras iniciativas con las tradiciones de cada comunidad y en lo posible fortalecerlas. Es un honor que nos consideren como invitados a sus rituales y que además sientan que estos son parte de nuestro trabajo diario”.

IDENTIDAD CULTURAL

Para Bernardo Guerrero, académico del departamento de Ciencias Sociales de la Universidad Arturo Prat de Iquique, es uno de los más prolíficos y dedicados investigadores  de la cultura nortina. En gran cantidad de estudios y publicaciones, aborda múltiples aspectos de la idiosincrasia, el patrimonio tangible e intangible de la cultura andina. En uno de sus escritos afirma que “en la fiesta patronal de la cordillera  se entrecruzan las variables económicas, políticas y  religiosas de la sociedad aimara. Cada fiesta es un espacio para intercambiar productos, para iniciar nuevas relaciones de parentesco. La fiesta religiosa es el momento culminante de la vida social de la cultura aimara,  en el tiempo y en el espacio preciso donde la sociedad andina se encuentra a sí misma. En ella se formula un compromiso con su tradición y con su futuro”, destaca el autor en el marco de esta fiesta patrimonial.

Por otra parte, un profesional y una autoridad en la materia es el investigador Carlos González Riffo, quien ha contribuido con sus estudios al patrimonio e identidad cultural de la región. El experto en Historia Virreinal manifiesta que la ofrenda es “un acto de reciprocidad cósmica, es un acto de realización de la justicia universal y cósmica, y también es el cumplimiento de un deber mutuo. El rompimiento de este principio causaría serias distorsiones del equilibrio en los sistemas naturales, sociales y religiosos. Para el hombre andino las ofrendas tienen un sentido de reconciliación con las fuerzas espirituales con el fin de evitar desgracias, asimismo representan ritos de paso”.

“Actualmente se mantiene y conserva el sistema de creencias y rituales relacionados con la Pachamama, practicada principalmente por las comunidades y otros grupos étnicos que han recibido la influencia quechua-aimara, en las áreas andinas del norte de Chile”, sostiene el ex Consejero Regional de la Cultura y las Artes.

Estos cultos o ceremonias son bastantes herméticas. No cualquier persona ingresa a este tipo de cultos por lo que INDAP Región de Antofagasta agradece el hecho de haber sido invitados a este importante ritual.

A la ceremonia en el predio del agricultor Hernán Álvarez asistió la máxima autoridad de la provincia del Huasco, la Gobernadora, Berta Torres Licuime, el seremi de Agricultura, Alex Madariaga y la directora regional de INDAP, María Angélica Osorio, quienes entregaron certificados a veinte agricultores beneficiados con otros proyectos de fortalecimiento productivo.  La entrega central consistió en un tractor para cuatro pequeños productores que habían postulado al proyecto en el primer semestre de este año.

El Director Nacional de INDAP, Ricardo Ariztía señaló que “esta maquinaria les ahorrará tiempo para estar con sus familias y les permitirá producir más y mejor sus productos en una localidad que por distancia es difícil trabajar”.  Además –agregó- en “Carrizalillo tenemos gran presencia de crianceros en sus alrededores, entonces como INDAP debemos conectarnos con ellos, en su realidad, en su ámbito cotidiano donde ellos trabajan apoyándolos y ayudándoles en sus emprendimientos”, la autoridad indicó además que el Ministerio de Agricultura a través de INDAP tiene un compromiso férreo para apoyar la pequeña agricultura en zonas extremas, donde los recursos escasean, y darle sustentabilidad a la actividad.

La Gobernadora del Huasco se refirió a la responsabilidad de los servicios públicos con los habitantes de zonas alejadas indicando que “tenemos las puertas abiertas como Gobernación para poder atenderles en sus requerimientos cuando Uds. tengan esa necesidad. Los recursos tienen que llegar a las personas y queremos estar cerca de Uds. aunque vivan lejos de la ciudad”.

En tanto, el seremi Madariaga manifestó que es importante seguir manteniendo las tradiciones y actividades del campo chileno donde quiera que se encuentren los agricultores. “Me ha tocado estar en las escuelas rurales de la región y palpar de cerca la gran conciencia que tienen los niños sobre su futuro, y ahí está nuestra gran responsabilidad. Cuando asumimos el 2010 el desafío era grande producto del terremoto y el Gobierno estableció compromisos que hoy tenemos cumplidos en un 93 por ciento. Ya hemos visto los frutos de esos compromisos incluso este año. Lo importante es ver qué vamos hacer y cómo nos vamos a proyectar en materia agrícola hacia el futuro, con inversiones que vengan de asesorías técnicas especializadas y focalizadas, en donde la comunidad sabe dónde están los recursos finalmente”. 

Hasta el centro de eventos de la SOFO, llegaron pequeños ganaderos y profesionales de diversos puntos de la Región de La Araucanía para participar en el Seminario Internacional “Selección Genética en Bovinos: Base del Desarrollo Tecnológico Ganadero”,  actividad organizada por INDAP y la Universidad Austral de Chile.

Temas como selección de reproductores basada en un sistema de registros  de los mejores ejemplares, calidad homogénea que permita rendimientos  óptimos,  buenos precios de venta y las últimas tendencias a nivel global en relación al mercado de la carne, fueron abordados por expertos nacionales e internacionales durante la jornada.

Entre las experiencias presentadas, destacó la del experto  del Instituto de Ganadería de Francia, Arnault Villaret, quien compartió con los asistentes el trabajo realizado en el país galo, basado en la selección genética de razas bovinas donde la identificación animal y los registros productivos son fundamentales para una mejora genética.

Para el experto francés,  “la ganadería chilena debe hacer  frente a muchos desafíos,  en particular en el ámbito de la productividad. La agricultura familiar campesina cumple una importante  participación en el mercado, por lo tanto,  la rentabilidad de este rubro descansa en factores como la eficiencia productiva basada en la selección genética.” Concluyó.

Por su parte Ricardo Mége, director regional de INDAP, indicó que “existe una apuesta enorme para mejorar las razas madres y de esa forma generar ganancias acordes con las  necesidades de nuestros agricultores.”  Agregó además que: “INDAP, a través del Programa de Mejoramiento Genético, realiza las gestiones necesarias con las instituciones participantes para generar una base científica, llegar a los agricultores y lograr el mejoramiento genético deseado.”

Mediante la aplicación de tecnología se busca generar en los agricultores capacidades y condiciones que permitan el mejoramiento de la productividad predial e inserción en la cadena comercializadora de productos cárnicos y lácteos.

Con una inversión de $137.700.000 realizada por INDAP, este programa beneficiará a más de 70 pequeños ganaderos. El programa tiene una duración de dos años y está a cargo del Centro de Inseminación artificial CIA- CENEREMA de la Universidad Austral de Chile, en colaboración con la Fundación Gustavo Mondion Mary y el Instituto de Ganadería de Francia.

Juan Pablo Molina Arcos
Periodista
Región de La Araucanía 

Cosechar y vender ellos mismos su propia producción de frutas, hortalizas y flores, ya es un sueño hecho realidad para pequeños agricultores de Quillota, que cada martes y viernes se instalan con una feria en la calle Los Naranjos, en  el sector Santa Teresa, detrás del supermercado Ekono.   

Allí ofrecen desde espinacas, brócolis, zapallos, lechugas y rabanitos hasta pomelos, perejil, acelgas, habas y cebollas. La mayoría de ellos son parte de los productos, recién cosechados, que ofrecen estos productores que pertenecen al Programa de Desarrollo Local, Prodesal de INDAP. 

La iniciativa es parte del trabajo que está desarrollando este programa en la comuna a cargo de la jefa técnica Nora Lefno, quien explicó que la idea es apoyar la comercialización de los pequeños productores: 

“los agricultores querían vender directamente sus hortalizas y con el apoyo de la municipalidad se organizó esto. Se hizo un reglamento de respeto, orden y limpieza. Se les capacitó en cómo vender sus productos y ahora ya se manejan y les va muy bien. Otro plus es que estamos al lado del supermercado Ekono que no vende flores, hortalizas ni frutas, por lo tanto el vecino que viene a comprar mercadería aprovecha de pasar a la feria a comprar la verdura que necesita”. 

Gina Tapia, del sector La Palma, es presidenta del Sindicato de Pequeños Feriantes y Agricultores del Prodesal Quillota y asegura que esta experiencia ha sido una  oportunidad para mejorar su actividad productiva:

“Esto es fantástico, porque te ahorras un proveedor y al producir y vender en la feria te ganas un porcentaje más alto. Antes venían los comerciantes a comprar a las tierras o uno mismo tenía que ir a vender a los feriantes y a veces por un menor costo. Esto ha sido una gran oportunidad, ahora somos “agriferiantes”, porque son pocos los que producen sus propios productos y tienen la oportunidad de venderlos. Nosotros mismos hacemos la carga, producimos cosechamos y vendemos”.

Los más contentos con la instalación de la feria son los vecinos del sector, que cada martes y viernes llegan hasta los puestos de estos productores, como lo hace la señora Perla Rabuco, del sector Los Cerezos: “uno sabe que es fresco. Además es bueno y barato y la atención es excelente. Son todas simpáticas las señoras que atienden y vengo todas las semanas. Soy clienta habitual al igual que todas mis vecinas”.

Al respecto, el director regional de INDAP, Alejandro Peirano, expresó que “es digno de destacar la presentación de esta feria. Cómo se han preocupado de la limpieza y el orden para mostrar sus productos. Transmiten ese cariño por lo que producen en su propia tierra. Nadie mejor que ellos sabe el esfuerzo que hay detrás de un kilo de manzanas, papas o alcachofas. Por eso mismo, es que se respira un aire entusiasta al pasar por los puestos, es lo que se genera al tener este privilegio de recibir lo que comemos de las manos de quienes lo producen. Queremos que esta iniciativa del Prodesal Quillota 1 sea un ejemplo a seguir para el resto de la región".

Cabe destacar que en los próximos meses se pretende ampliar e incorporar más puestos y productos de usuarios Prodesal a esta feria quillotana. 

La actividad que es organizada por el Comité Asesor de Area de INDAP Litueche con el apoyo de INDAP O’Higgins, tiene como objetivo destacar el aporte que realizan los pequeños agricultores de las comunas de Litueche y Navidad al desarrollo de la zona de secano.

Hortalizas frescas, frutillas, miel, legumbres, flores, huevos de campo y tejidos de lana de oveja, son algunos de los productos que esperan al visitante a la feria, que contará además con juegos criollos, una granja agrícola, exposición de ovinos y gastronomía típica, entre otras atracciones.

El Director Regional de INDAP O’Higgins, Carlos Herreros, manifestó que es la ocasión para apreciar el trabajo que desarrollan los pequeños agricultores de la zona de secano de nuestra región, quienes a través de su esfuerzo y el apoyo que les brinda el Ministerio de Agricultura a través de instituciones como INDAP, pueden mejorar su productividad y condiciones de vida en el sector rural.

La cita con el mundo campesino es a partir de las 9 horas del viernes 27 de septiembre en el  predio ubicado en La Hijuela s/n, sector Santa Julia de Litueche, km 4, carretera Litueche-Pichilemu.

La jornada comienza con el seminario “Suelos y Praderas para el mejoramiento de la productividad ovina”. La inauguración de la feria está prevista a las 12 horas.

Una nueva instancia de capacitación tendrán los pequeños productores de maíz de la Región de O’Higgins, quienes actualizarán sus conocimientos sobre el cultivo del cereal.

El objetivo de los seminarios de especialización en maíz, que organiza INDAP de la Región de O’Higgins y que dicta el  experto de la Pontificia Universidad Católica, Hugo Faiguenbaum, es que los agricultores mejoren sus rendimientos y competitividad en el mercado, precisó el Director Regional de INDAP, Carlos Herreros.

La mayor concentración de producción de maíz del país se encuentra en la zona central, y en especial, en la Región de O’Higgins, cuyos agricultores son apoyados por INDAP del Ministerio de Agricultura, a través de sus programas de fomento productivo, asesorías técnicas y financiamiento.

Las capacitaciones se realizarán a partir de las 10 horas en el Instituto Marista de San Fernando, y en el Teatro Municipal de Rengo, a contar de las 15:30 horas de este miércoles.

El agricultor Angel Poblete de la comuna de Molina, pasó de tener pequeño invernadero hecho con sus propias manos, a punta de tablas, a una moderna infraestructura para cultivar hortalizas bajo plástico, que le servirán no sólo para el consumo familiar, sino también para venta.

Cuando llegaron los maestros a construir, no podía creer que contaría con un invernadero metálico de esas características, que tuvo una inversión cercana a los dos millones de pesos. Este resultó ser un premio a su calidad de agricultor y de usuarios del Programa de Desarrollo Local (PRODESAL) de Molina.

Este agricultor fue visitado por la alcaldesa de Molina Priscilla Castillo, el director regional del INDAP Maule Luis Verdejo Vega, el jefe de área INDAP Curicó Mario Caraves, y los profesionales y técnicos de las tres unidades del Programa de Desarrollo Local.

El director regional explicó al agricultor que esta tecnología se está aplicando en 60 puntos de la Región del Maule, para llegar con una solución definitiva a los agricultores que realizan producción de cultivos bajo plástico.

 “Estamos muy contentos de ver la alegría del agricultor que recibió este invernadero y esa es la forma en que está trabajando el nuevo INDAP, incorporando tecnología en el campo y en los distintos sectores apartados, con la finalidad de realizar inversiones más duraderas en el tiempo”, dijo Verdejo.

En la región del Maule se están entregando 60 invernaderos metálicos, distribuidos en 15 comunas y por un monto total de inversión de $ 146.718.035.

Se estima que estos invernaderos tienen una vida útil de 20 años, lo que bastante diferente a los cinco años de vida útil que tienen los actuales de madera. Además constan con un sistema especial para mejorar la ventilación del invernadero.

La alcaldesa de la comuna de Molina dijo estar satisfecha de las inversiones que se están realizando en su zona, especialmente con obras tan importantes y definitivas como el invernadero visitado.

En medio de un grato ambiente se dio inicio y término a la cuarta sesión ordinaria del  Consejo Asesor Regional CAR 2013 en la Segunda Región de Antofagasta. En la cita estuvieron presentes los representantes de las asociaciones y centros agricultores de la zona como Yubitza Arancibia de Taltal; Patricia Carmona de Altos la Portada; Nestor Alí y Noemí Cuevas de Calama; y personal de INDAP que participa de estas reuniones, quienes en dos horas de trabajo intenso, pudieron informar de la gestión que tienen a su cargo.

Para el Director Nacional de INDAP, Ricardo Ariztía “con  el programa Esta es mi Tierra buscamos cumplir el sueño de miles de agricultores  para que pueden sentir la seguridad de ser propietarios de sus predios y así seguir  aportando al desarrollo de la pequeña agricultura”.

La apertura y punto central de la reunión estuvo a cargo de la abogada Orieta Álvarez Montes, encargada del programa de consolidación “Esta es mi tierra”, quien dio a conocer las condiciones técnicas del mismo, para que los representantes puedan transmitírselo a sus asociados: “El INDAP no puede ser mediador de los conflictos personales que pudiesen tener los herederos o probables dueños de los predios, pero si esta dentro de nuestras obligaciones, asesorar técnicamente a los usuarios”, explicó.

Este programa funciona con la entrevista del abogado, quien es el ente que evalúa el caso para firmar los documentos. Posteriormente, el profesional emite un informe donde se verifica si se cumple o no con los requisitos de postulación. Luego el Comité de Financiamiento Regional, evalúa la procedencia del incentivo y se procede a la entrega del título.

Otro de los temas tratados y de vital relevancia fue el expuesto por el  encargado de Programas Luis Berna Ayma, quien expuso los alcances y sugerencias para la celebración del Día de la Mujer Rural, en el mes de octubre, que tendrá una masiva presencia de las mujeres de la región, que pertenecen a INDAP. Esta actividad será apoyada por las principales empresas mineras que residen en la provincia El Loa.

Para la Directora Regional, Jannette Araya Villarroel, la realización de esta  reunión significa mucho más de lo que comúnmente se piensa: “Esta es una excelente instancia de acercamiento y conocimiento de nuestros agricultores. Además, destaco el espíritu muy activo y de gran gestión que poseen los actuales representantes del CAR, que se complementa con el compromiso que tenemos como INDAP para llegar a cada rincón agrícola de nuestra región potenciando las capacidades y consolidando las iniciativas agrocomerciales”.

Cerca de 30 mujeres de sectores rurales de la región participaron en un Día de Campo realizado en la Escuela Agrícola de Coyhaique, para conocer aspectos prácticos del manejo ovino, horticultura, lombricultura, cultivo de flores y reciclaje.

La actividad se inserta en el plan de trabajo de la Asociación Gremial de Mujeres Productoras Campesinas de la Patagonia Aysén, de la Mesa Regional de la Mujer Rural y de la Comisión Regional de Igualdad de Oportunidades (CRIO) del Ministerio de Agricultura, explicó la encargada regional del programa Mujer Rural de INDAP, Isabel Reyes, acompañada por el jefe de Operaciones, Hernán Cárdenas.

“Es una jornada de trabajo de la Mesa de la Mujer Rural en conjunto con las propuestas que se diseñaron a comienzos de año de la AG de Mujeres Campesinas, en su plan de trabajo, y también las metas propuestas desde la CRIO. Ha habido intervenciones de muchas de las señoras y muy provechoso”, detalló.

El director regional de INDAP, Carlos Hennicke, destacó el permanente trabajo de las mujeres campesinas, el que les ha permitido tener significativos avances en materia de capacitación, desarrollo personal y organizacional y concreción de proyectos como el futuro Centro de Gestión de la Mujer Rural, que se edificará en Coyhaique.

“Para INDAP, estos logros son relevantes, considerando que muchas de las socias de la AG participaron en el Programa de Formación INDAP–Prodemu; que un tercio de los usuarios de INDAP son mujeres y que la Mesa Regional de la Mujer Rural es una de las instancias que hemos apoyado en forma decidida”, indicó.

La presidenta de la AG de Mujeres Campesinas, Patricia Mansilla Quiroz, dijo que todas estas actividades son posibles gracias a la participación. “Visitando la producción en general y viendo todo lo que significa la Escuela Agrícola. La información también nos sirve como mamás porque todas tenemos hijos o nietos en la escuela. Feliz por la asistencia y por este día”, indicó.

La actividad en terreno fue guiada por el profesor Francisco Espinoza, la que fue complementada con presentaciones del programa de regularización de bienes raíces rurales Qué linda es mi tierra y del proceso de obtención de resolución sanitaria.