Productora de Salamanca ganó medalla de oro en concurso Catad’Or con vino de la cepa petit verdot
Autor: Indap Coquimbo
Norte Chico Mercado CoquimboEl trabajo de la Agricultura Familiar Campesina de la región de Coquimbo continúa destacando y siendo reconocido. Ejemplo de esto es Mónica Alejandra Molina Signorelli, usuaria del Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP) de la comuna de Salamanca que obtuvo una nueva medalla oro en el Catad’Or World Wine Awards, el concurso de vinos más antiguo y de mayor relevancia en América Latina.
En esta versión 2024, Mónica obtuvo la medalla dorada por su vino Camélido Petit Verdot 2023. En 2021 ya había obtenido similar galardón con Cheuzeka Syrah 2020 y en 2023, con Wayra Carmenere 2022 y Cheuzeka Syrah 2022.
“Este Petit Verdot es año 2023 y estuvo 14 meses en barrica de roble francés de segundo uso. Su nombre Camélido es porque en el predio donde trabajo con mi madre contamos con un sendero de petroglifos de diferentes culturas y una de las imágenes es un posible guanaco, que está dentro de la familia de los camélidos que tenemos en Chile”, contó la emprendedora, quien destacó que “para nosotras es muy importante hacer un rescate del patrimonio a través de los vinos, que cuenten un poco de la historia del territorio donde nos encontramos”.
Además del vino ganador de esta versión, en su viña Wayra Vientos del Choapa Mónica, ubicada en la localidad de Coirón, Mónica produce también distintas variedades de vinos dulces.
“Nuestra usuaria nos ha dicho que el apoyo de INDAP ha sido clave para el desarrollo de su trabajo y eso nos pone realmente contentos, porque muestra la efectividad de las herramientas de nuestra institución y del esfuerzo que se realiza para contribuir al crecimiento de la Agricultura Familiar Campesina e Indígena de la región. Felicitamos a Mónica por esta medalla, porque demuestra el potencial que tienen el mundo rural y las mujeres que en él habitan”, indicó el director de INDAP Coquimbo, Víctor Illanes.
Por su parte, el seremi de Agricultura, Christian Álvarez, dijo que “he sido testigo de la labor que viene realizando Mónica junto a su madre y la verdad es que me pone contento ver el avance que han tenido, un trabajo que es reconocido a nivel nacional e internacional y que se plasma con esta nueva medalla de oro. El Presidente Boric nos ha mandatado para fortalecer a los campesinos y campesinas, porque reconoce el trabajo y aporte que realizan al país, y esto queda claro con el caso de Wayra Vientos del Choapa”.
Los interesados e interesadas en adquirir el vino premiado u otros de los productos de Mónica, lo pueden hacer contactándose con ella al WhatsApp +56 9 3118 7602 o mediante sus cuentas de Facebook e Instagram.