Encuentro gratuito se desarrollará desde el 4 al 6 de septiembre en el Centro Cultural Montecarmelo.

Más de 25 maestras y maestros artesanos provenientes de distintos territorios del país darán vida a la Feria Mesa Alfarera, un encuentro que se realizará entre el 4 y el 6 de septiembre en el Centro Cultural Montecarmelo y que invita a descubrir la riqueza de la alfarería chilena, su diversidad y saberes a través de una programación gratuita para toda la familia.

Organizada en colaboración por INDAP y la Municipalidad de Providencia, Mesa Alfarera busca acercar al público a este oficio y destacar el patrimonio vivo que resguardan sus cultores. En septiembre, mes en que celebramos nuestras tradiciones, la feria propone un recorrido por la diversidad de la alfarería y cerámica tradicional chilena, junto a una programación cultural pensada para todas las edades.

La subdirectora nacional (s) de INDAP, Antonella Pecchenino, expresó que “para nuestra institución es muy importantes abrir estos espacios para los artesanos del mundo rural, para que puedan llegar a las grandes ciudades con los oficios tradicionales de sus territorios, con sus historias y su cultura, y puedan comercializar su trabajo y mejorar sus ingresos y calidad de vida”.

“Durante tres días vamos a tener en Providencia una muestra muy especial, con piezas creadas por cultores de localidades con una enorme tradición, como Río Grande, el Valle del Elqui, Vichuquén, Quinchamalí y también de la Región Metropolitana. Queremos acercar este trabajo a nuestros vecinos y volver a poner en valor algo tan nuestro como la arcilla y la cerámica, no solo como piezas de exhibición, sino como objetos que forman parte de nuestra vida cotidiana, de nuestras casas, nuestras cocinas y nuestra identidad”, destacó el alcalde de Providencia, Jaime Bellolio.

Claudia Valenzuela, representante de la Agrupación Nai Ceramistas, que reúne a 10 artesanas de Alcohuaz –en la parte alta del Valle del Elqui– que reproducen jarros pato y vasijas antropomorfas de la cultura diaguita, además de piezas de inspiración utilitaria, dijo que llegar al Centro Cultural Montecarmelo “es una experiencia muy motivadora, ya que nuestra zona se vio muy afectada por los recientes temporales y esta feria nos brinda una vitrina para exponer y comercializar nuestro trabajo”.

Las integrantes de la agrupación, cuyo nombre nai significa hermana en el idioma cacán del pueblo diaguita y que fue creada hace seis años, trabajan tierras locales que recolectan en los cerros, utilizan técnicas antiguas como la quema a leña y el pintado con engobe (mezcla de arcilla líquida con óxido de distintos minerales) y venden su trabajo en un puesto del pueblito artesanal de Horcón.

Junto con la muestra habrá una programación gratuita que incluirá talleres participativos, demostraciones de alfarería en vivo, espectáculos de circo, danza folclórica y teatro chileno, permitiendo a los asistentes conocer de cerca los procesos, técnicas y conocimientos que mantienen vigente este oficio ancestral.

Entre las actividades destacadas se encuentran los talleres familiares para modelar el tradicional chanchito de greda y la emblemática guitarrera de Quinchamalí, una oportunidad para que niños, jóvenes y adultos experimenten de manera práctica una de las expresiones más representativas del patrimonio artesanal chileno.

También contará con una selección de productos agroelaborados, fortaleciendo el vínculo entre la artesanía, la agricultura familiar campesina y los sabores que acompañan las celebraciones de septiembre.

Mesa Alfarera será un espacio de encuentro para conocer la diversidad de la cerámica tradicional chilena, compartir con sus cultores y reconocer el trabajo de quienes mantienen vivos conocimientos transmitidos de generación en generación. Una invitación a celebrar nuestras tradiciones poniendo en el centro los oficios, la cultura y el patrimonio que forman parte de nuestra identidad.

Feria: Mesa Alfarera
Fecha: Viernes 4, sábado 5 y domingo 6 de septiembre de 2026.
Lugar: Centro Cultural Montecarmelo.
Horarios: Viernes 4 y sábado 5 de 12 a 20 horas y domingo 6 de 12 a 18 horas.
Entrada liberada.

Con una inversión superior a los $64 millones, agricultores del sector Molco Quepe avanzan en mecanización y riego, a través de proyectos desarrollados en el marco del Programa de Desarrollo Territorial Indígena (PDTI) convenio INDAP – CONADI. La iniciativa refleja el impulso del Ministerio de Agricultura a la asociatividad como una herramienta que permite a pequeños productores acceder a inversiones que, de manera individual, serían más difíciles de concretar.

Pasar de preparar la tierra con pala y azadón durante varios días a realizar la misma labor en pocas horas es parte del cambio que están viviendo agricultores del sector Molco Quepe, en la comuna de Padre Las Casas, luego de concretar dos proyectos asociativos destinados a fortalecer su producción agrícola.

Las iniciativas corresponden a un proyecto de maquinaria apoyado por INDAP, que permitió adquirir un tractor de 25 HP equipado con rotovator, por una inversión de $12.724.075, y a un proyecto de riego por goteo financiado por CONADI, por $51.607.888. Ambas inversiones benefician a un grupo de 4 familias agricultoras pertenecientes al PDTI de la Comunidad Indígena José Calcumil.

Los agricultores del sector se dedican principalmente a la producción de hortalizas y ganadería menor, tanto para comercialización como para autoconsumo. Entre las principales dificultades que enfrentaban se encontraban la falta de sistemas de riego y de maquinaria adecuada, situación que los llevó a organizarse y buscar soluciones de manera conjunta.

La Directora Regional(s) de INDAP Araucanía, Ingrid Cid, destacó que estas inversiones se enmarcan en el lineamiento del Ministerio de Agricultura de fortalecer las distintas formas de trabajo asociativo entre pequeños productores. “El Ministerio de Agricultura está apoyando la asociatividad, no solamente la asociatividad como cooperativa, sino que también las sociedades de hecho, para que estos agricultores, que no pueden postular individualmente a este tipo de inversiones, puedan hacerlo de forma asociativa”, señaló.

Cid explicó que los proyectos responden directamente a necesidades planteadas por los propios agricultores, quienes durante años desarrollaron parte importante de sus labores de manera manual. “Estamos entregando dos proyectos: uno es un pequeño tractor y el otro es un sistema de riego que se entrega junto con CONADI. Los agricultores beneficiados trabajan en hortalizas y llevan muchos años trabajando de forma manual, sin mecanización”, agregó.

De una semana de trabajo a sólo tres horas

Para Nelson Curimil, uno de los agricultores beneficiados con la maquinaria, disponer de un tractor propio representa un cambio significativo en las condiciones en que desarrollan su actividad productiva. “Al inicio trabajábamos a pala y con azadón. A veces demorábamos una semana, a veces dos semanas, en poder arreglar nuestro terreno. Después teníamos que arrendar un tractor para poder cultivar, pero a veces no llegaban. Y ahora, con esta maquinaria, lo hacemos en tres horas”, relató.

El agricultor agregó que disponer de estas nuevas herramientas les permitirá proyectar su producción y continuar creciendo. “Es una ayuda, una herramienta fundamental que nos ayuda para seguir creciendo. Y damos gracias a INDAP, y a CONADI también por el riego”, destacó.

La experiencia del grupo José Calcumil refleja uno de los objetivos que INDAP busca profundizar: que la asociatividad permita superar las limitaciones de escala de la Agricultura Familiar Campesina y facilite el acceso conjunto a maquinaria, infraestructura y tecnologías que mejoren la productividad y las condiciones de trabajo en el campo.

• La ayuda, financiada con recursos extraordinarios por más de $114 millones, beneficiará a cerca de 1.200 usuarios de INDAP afectados por las nevazones y comenzará a distribuirse el 1 de septiembre.

Autoridades de INDAP Biobío y de la Municipalidad de Alto Biobío se reunieron con dirigentes y representantes de las comunidades del territorio para informar y coordinar la entrega de alimentación animal a los ganaderos de los sectores más afectados por las nevazones.

El encuentro se realizó en la Biblioteca Municipal de Ralco y permitió definir la planificación de la distribución, que comenzará el martes 1 de septiembre y continuará desde el miércoles 2 de septiembre hacia las zonas más alejadas. La entrega se coordinará con el Área INDAP Alto Biobío, la empresa proveedora y los extensionistas del Programa de Desarrollo Territorial Indígena (PDTI), ejecutado mediante un convenio entre INDAP y la Municipalidad de Alto Biobío.

Más de $114 millones para alimentación animal

El director regional (s) de INDAP, Marcelo Jelves, informó que la Dirección Nacional de INDAP aprobó recursos extraordinarios por más de $114 millones para apoyar a los agricultores y agricultoras más afectados por la acumulación de nieve.

“Queremos decirles que para el Gobierno es fundamental estar con ustedes y restaurar lo antes posible la condición física de los animales”, señaló Jelves, quien explicó que la primera distribución se realizará el 1 de septiembre y que posteriormente se avanzará hacia las zonas más alejadas.

En total, se distribuirán 300 toneladas de alimento animal a cerca de 1.200 ganaderos usuarios de INDAP, principalmente vinculados a sistemas productivos de ganadería bovina, caprina y ovina.

Apoyo focalizado en las zonas más afectadas

El alcalde de Alto Biobío, Félix Vita, valoró la coordinación realizada con los dirigentes de las comunidades y destacó que la ayuda está dirigida a quienes enfrentan situaciones críticas, especialmente en los sectores más aislados.

“Estamos muy agradecidos con INDAP, especialmente porque antes que todo, quisieron reunirse con los dirigentes para poder coordinar las entregas en las comunidades que se han visto más afectadas”, señaló el alcalde.

La medida se determinó a partir del monitoreo realizado por INDAP y otros servicios del agro, junto con los informes técnicos levantados por la institución. Estos antecedentes indican que el evento meteorológico generó una cobertura de nieve sobre praderas naturales y de alfalfa, restringiendo el pastoreo y aumentando la necesidad de utilizar reservas de forraje conservado, especialmente en sectores donde el proceso de deshielo es más lento.

Delfo Muñoz en Puerto Williams, Nicole Contreras en Puerto Natales, Dulcerina Vidal en Porvenir y Fideliza Ojeda en Punta Arenas, cuatro rincones de la región unidos por un mismo oficio, reconocidos por su esfuerzo, compromiso y legado cultural en el desarrollo de la agricultura familiar campesina magallánica.

En un acto realizado en El Arriero, que convocó a dirigentes, campesinos de toda la región y autoridades, INDAP Magallanes reconoció el trabajo de cuatro productores que representan otros tantos rincones del territorio, Puerto Williams, Puerto Natales, Porvenir y Punta Arenas. Fue, según se escuchó una y otra vez durante la jornada, un homenaje a la constancia, esa virtud silenciosa que en Magallanes se mide en años de viento, de invernaderos levantados a pulso y de semillas guardadas de una temporada a la siguiente.

La dirigenta del Consejo Asesor Regional Campesino, Sandra Nain, abrió las palabras con un recuerdo. "El de nuestros campesinos mayores, esos hombres y mujeres que llegaron a esta tierra austral a domar el viento y el frío con las manos, y que nos dejaron mucho más que un oficio. Nos dejaron un legado. Nos enseñaron a leer la tierra, a esperar sus tiempos, a guardar la semilla del año anterior como quien guarda una promesa", dijo. Y agregó que guardar semillas no es solo un gesto agrícola, sino un acto de memoria, porque cada semilla conservada lleva consigo el trabajo, la paciencia y la sabiduría de quienes vinieron antes.

El Seremi de Agricultura, Ignacio Cavada, valoró el esfuerzo campesino. "Lo que estamos reconociendo hoy no es solamente un premio, es una forma de vida que sostiene a nuestra región. Detrás de cada invernadero hay familias que no descansan cuando el viento arrecia, y que con su trabajo silencioso garantizan que en Magallanes tengamos alimento sano y propio", señaló.

El director regional (s) de INDAP, Petar Bradasic, puso los avances en contexto. "No son mérito de una sola institución, son fruto del trabajo conjunto del Ministerio de Agricultura, INDAP, el Gobierno Regional y los consejeros regionales que han entendido que la agricultura es un asunto estratégico para nuestra sociedad. Ellos producen los alimentos sanos que necesitamos, y como región tenemos el desafío de seguir creciendo para sostener nuestra propia alimentación", indicó.

Después de los discursos vinieron los nombres. Y detrás de cada nombre, una historia.

Puerto Williams — Delfo Urbano Muñoz Muñoz

Delfo Urbano Muñoz Muñoz es originario de Quemchi, en la Isla Grande de Chiloé. Hace 35 años llegó a Puerto Williams y al principio se dedicó a la pesca, como tantos que llegan al fin del mundo buscando el mar antes de encontrar la tierra. Hoy es un agricultor fortalecido, dedicado a la producción de hortalizas en invernadero y al aire libre, en el sector de Punta Rosales, a diez kilómetros de la ciudad.

Lleva 13 años como usuario de INDAP y es parte del Prodesal Cabo de Hornos, donde destaca por el trabajo que realiza junto a su familia para sostener una agricultura ancestral chilota trasplantada al extremo austral. Últimamente está probando frutillas, un producto escaso en la isla y muy apetecido.

Puerto Natales — Nicole Andrea Contreras Barría

Nicole Andrea Contreras Barría tiene 29 años y proviene de una familia siempre ligada al mundo agrícola. El 14 de abril de 2025 se acreditó como pequeña productora ante INDAP. Ya entonces, en un predio arrendado, junto a su pareja y su pequeña hija, sostenía un invernadero pequeño con hortalizas y algunas aves. Desde su ingreso participa en el Prodesal.

Lleva apenas dos años en esto y su nivel va in crescendo. Ama la agricultura desde niña, cuando apoyaba a sus padres, y hoy sostiene un negocio junto a su pareja. Reconoce que a veces es difícil, pero jamás ha pensado en dejarlo. Su llamado, dice, es simple, seguir.

Porvenir — Dulcerina Vidal

Dulcerina Vidal llegó a Tierra del Fuego a los 25 años, la edad en que muchos recién deciden dónde instalarse. Ahí se quedó, en esa isla de viento constante, y no volvió a moverse. Hoy tiene 76 años, aunque nadie lo diría al verla trabajar, con una energía que parece no llevar el peso de esos años encima.

Produce habas, papas, ajos y cebollas al aire libre, y en sus tres invernaderos cultiva lechugas, cilantro y otras hortalizas que vende en las ferias de la Cooperativa de Porvenir. Prepara además su propio compost para nutrir la tierra que trabaja. "Soy orgullosamente campesina, para mí la tierra lo es todo", dice, y no hace falta preguntarle nada más.

Punta Arenas — Fideliza Ojeda Chávez

Hay que subir para llegar donde Fideliza. La parcela Los Gavilanes está en calle Los Pinos, en el sector alto de Punta Arenas, y desde ahí la ciudad se ve entera, los techos, el puerto, y más allá el estrecho de Magallanes tendido como una promesa de agua fría. Fideliza Magnolia Ojeda Chávez vive con esa vista todos los días.

Tiene 78 años. Nació en Maullín y llegó al sur a formar un hogar joven con Nelson, su marido, con quien lleva más de medio siglo sembrando la misma tierra y la misma vida.

Cultiva hortalizas en invernadero, con sistema a tierra y también hidropónico, en Pampa Redonda. Lechuga, cilantro, eso nomás, dice, quitándole peso a lo que en realidad es un oficio entero de más de 25 años. Cuando le preguntan qué se necesita para ser agricultora, responde sin adornos. Hay que tener mucho amor, mucha vocación, mucha paciencia, y dedicarle todo el tiempo posible. Todas las cosas se tratan con cariño, dice, y uno entiende que no habla solo de lechugas.

• La medida estará disponible hasta el 21 de septiembre y permitirá financiar inversiones, insumos, servicios y capital de trabajo para recuperar actividades silvoagropecuarias afectadas por las lluvias.

El Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP) amplió la vigencia de su crédito especial por emergencia agrícola para agricultores y agricultoras de la provincia de Huasco y de la comuna de Tierra Amarilla, en la Región de Atacama.

El beneficio estará disponible hasta el 21 de septiembre del presente año y busca apoyar la recuperación de las actividades silvoagropecuarias afectadas por los eventos meteorológicos registrados durante julio y agosto.

¿En qué consiste el crédito especial por emergencia?

Esta medida extraordinaria busca financiar la mantención, recuperación, rehabilitación, adaptación y/o reconversión de las actividades silvoagropecuarias afectadas en las zonas comprendidas en el decreto de catástrofe: Alto del Carmen, Vallenar, Huasco, Freirina y Tierra Amarilla.

Los recursos podrán destinarse a inversiones, adquisición de insumos y servicios, además de capital de trabajo, de acuerdo con las necesidades productivas de cada usuario o usuaria.

¿Quiénes pueden acceder al beneficio?

La directora regional (s) de INDAP, Daniela Pino Hernández, explicó que el crédito especial puede ser solicitado por usuarios y usuarias que tengan hasta tres créditos vigentes.

También pueden acceder quienes tengan una renegociación activa y aún no hayan pagado el 50% del monto renegociado, siempre que cumplan con las demás condiciones establecidas.

“Este beneficio puede ser solicitado por usuarios y usuarias que tengan hasta tres créditos vigentes. También pueden acceder quienes tengan una renegociación activa y aún no hayan pagado el 50% del monto renegociado, siempre que cumplan con las demás condiciones establecidas”, señaló la autoridad regional.

Tasas de interés del crédito

INDAP aplicará una tasa de interés de 1% anual reajustable para operaciones de corto plazo y de 1,5% anual reajustable para operaciones de largo plazo.

Estas tasas se mantendrán mientras se encuentre vigente este crédito especial por emergencia.

¿Para qué se pueden utilizar los recursos?

El financiamiento deberá estar relacionado con la actividad silvoagropecuaria afectada y responder a las necesidades reales de cada usuario o usuaria.

Por ello, desde INDAP destacan la importancia de presentar antecedentes que permitan explicar el impacto sufrido y el destino que tendrán los recursos solicitados.

De esta manera, la medida busca entregar una respuesta a quienes, debido a la magnitud de los daños provocados por los eventos meteorológicos, necesitan recursos adicionales para sostener, recuperar o reactivar sus actividades productivas.

La época de pariciones aumenta los requerimientos nutricionales del ganado caprino, una necesidad que se vuelve especialmente relevante mientras las precipitaciones registradas aún no se traducen en suficiente forraje disponible en los campos. Frente a este escenario, INDAP concretó en Illapel la entrega de alimentación animal a 98 crianceros que recibieron 11 sacos de pellets de 25 kilos cada uno, con un total distribuido de 26 mil kilos.

Con este apoyo, los productores podrán complementar la dieta de sus animales durante este periodo y contribuir a la continuidad de sus actividades. Una de las favorecidas fue Erika Soto quien señaló que “para nosotros, como crianceros, esta es una gran ayuda. Estamos muy agradecidos de INDAP porque, y lo digo por experiencia propia, siempre ha sido muy generoso con nosotros. También agradecer al alcalde y a todo su equipo. Este apoyo nos llegó como del cielo, de verdad”.

El Director Regional (S) de INDAP Coquimbo, Jaime Miño, señaló que “hemos estado presentes en las distintas comunas afectadas, respondiendo a requerimientos concretos de nuestros usuarios. En Illapel estamos contribuyendo a que puedan enfrentar de mejor manera este periodo, resguardar sus animales y dar continuidad a una actividad que es fundamental para muchas familias del territorio”.

El Seremi de Agricultura, Vicente Cortés, destacó el despliegue realizado para llegar oportunamente a quienes fueron afectados por la emergencia. “Como Ministerio de Agricultura hemos asumido el compromiso de acompañar al sector rural con medidas que tengan un efecto directo en su día a día. Esta distribución en Illapel es parte de ese trabajo y demuestra que seguimos avanzando con respuestas concretas para recuperar las capacidades de quienes viven de la agricultura y la ganadería”, sostuvo.

El alcalde de Illapel, Denis Cortés, enfatizó que “vemos cómo la lluvia ha ayudado a que nuestros campos estén verdes y hermosos, pero sabemos que la afectación que han tenido especialmente los crianceros ha sido importante, incluso con pérdida de ganado. Por eso es fundamental contar con alimentación animal y valoramos esta entrega de INDAP a 98 crianceros, además del apoyo destinado a apicultores. Este suplemento alimenticio permitirá fortalecer al ganado en una etapa especialmente importante, favoreciendo su crecimiento y, a futuro, una mejor producción de quesos y mayores ingresos para las familias”.

En la jornada también se benefició a 17 apicultores con recursos de $100 mil para cada uno, destinado a la adquisición de alimento para sus abejas. Estas iniciativas se suman a las distintas herramientas que INDAP ha dispuesto en la región de Coquimbo para abordar las consecuencias del sistema frontal.

Apicultores de diferentes comunas de la región, desde Pelluhue a Curicó, dieron vida a la 11° Feria Apícola del Maule, que se realizó en Talca, organizada por la Mesa Apícola, la seremía de agricultura, INDAP, el PTI Apícola Maule de Corfo y el Instituto San Agustín de Talca.

La plaza de armas se llenó de sabor y color con las mieles y los productos de la colmena de pequeños productores maulinos, la mayoría de ellos usuarios de INDAP, como es el caso del productor Roberto Ruiz Tagle, socio de la Cooperativa Apícola Mardon B de la comuna de Chanco, quien llegó con su miel en diferentes formatos a ser parte de esta importante muestra.

Madón B, es una cooperativa integrada por cinco socios, con cerca de 9 años trabajando de manera asociativa. Uno de sus logros es formar parte del Programa de Alimentación Escolar de Juaneb, a través de una empresa concesionaria, mediante la cual abastecen de miel a los establecimientos educacionales de la región en formato sachet.

Para este apicultor la apicultura tiene un valor ecológico y representa una gran satisfacción poder llegar con su producto a los niños: “Es importante ver el futuro de las abejas a través de la gente joven, de los niños, con una alimentación natural. Y esta feria nos sirve para visibilizarnos, que la gente nos vea, ya que en este rubro necesitamos gente joven que entre a potenciar a los nuevos apicultores, entonces este es un traspaso para que la gente se motive a seguir en la apicultura”.

Desde la localidad de Rabones, Colbún, Jessica Reyes Améstica, de Agroapícola Rabones, llegó con sus mieles multiflorales, una línea gourmet de mieles, arropes, velas de cera de abejas y una línea de cosmética natural.

Jessica explica que, como todos los apicultores se inició primero en el rubro produciendo miel, pero viendo las oportunidades del negocio y de nuevos ámbitos que podían ser abordados por su empresa campesina comenzó a desarrollar diversos productos, que han logrado una excelente aceptación.

“Tenemos una línea amplia de mieles gourmet con súper alimentos, ahí la miel actúa como un vehículo que macera y extrae el principio activo de lo que nosotros le agreguemos, ya sea frutos, hierbas o especies. Y también tenemos una línea de apicosmética natural, con enfoque en los productos apícolas, y que tiene una elaboración bien profesional, porque nos hemos dedicado a estudiar profesionalmente la parte de la cosmética química y científica y con un enfoque en lo natural. Dentro de esa línea, tenemos jabones, cremas, labiales y diversos productos de belleza para el cuidado personal”, comentó la productora.

Rodrigo Bugueiro, director regional (s) de INDAP, destacó la presentación de los usuarios de INDAP en la Feria Apícola, quienes, pese a la lluvia del día, no tuvieron inconvenientes para deleitar al público visitante con su amplia oferta de productos de la colmena: “La feria resultó un éxito, pese a las precipitaciones, no tuvimos inconvenientes. Los apicultores que apoyamos a través de nuestros instrumentos de fomento, brillaron con sus productos, realizaron ventas y pudieron resaltar el valor de un producto tan sano y nutritivo como es la miel y además dar a conocer una gran variedad de otros productos que se pueden obtener a través del trabajo de la colmena y el ingenio y creatividad de cada uno de ellos.”

Como parte de las actividades de la Feria Apícola se realizó una cata de miel, donde los visitantes pudieron degustar 6 tipos de miel de diferentes zonas del Maule y elegir su favorita. También se realizó una degustación de hidromiel y una muestra de tres tiempos de platos que utilizaron miel dentro de su preparación, a cargo de la Escuela de Gastronomía del IFT Santo Tomás.

En el marco del Primer Encuentro Regional de Jóvenes Rurales de Arica y Parinacota, un centenar de productores agrícolas abordaron los principales retos y desafíos que enfrentan para consolidar sus iniciativas.

Enfocado en la innovación y en el recambio generacional, el Primer Encuentro Regional de Jóvenes Rurales de Arica y Parinacota, convocó a un amplio espectro de la juventud campesina del extremo norte, a diversas autoridades gubernamentales y representantes de la industria silvoagropecuaria de la zona.

Organizada por la Mesa Regional de Jóvenes Rurales de Arica y Parinacota, la actividad contó con el apoyo de diversos organismos públicos, entre los que destacan el INDAP Regional y la Seremi de Agricultura. La cita fue en el Campus Saucache de la Universidad de Tarapacá, en Arica.

El encuentro, que convocó a más de un centenar de jóvenes que se dedican a la producción agrícola y que desarrollan actividades conexas, también contó con la participación de destacados profesionales del ámbito silvoagropecuario, quienes expusieron sobre temáticas de interés como la innovación en los procesos de agregación de valor a sus productos y cómo vincularse con el mercado exportador, el manejo de plagas y de tecnología ganadera para abordar los principales desafíos y oportunidades del campo regional.

La actividad fue encabezada por el seremi de Agricultura, Christopher Pizarro, y por el director regional (S) de INDAP Arica y Parinacota, quienes dieron la bienvenida a los participantes e inauguraron las actividades.

En su intervención ante los presentes, el seremi de Agricultura, Christopher Pizarro destacó la importancia del Primer Encuentro Regional de Jóvenes Rurales apoyado por INDAP que permite escuchar las necesidades, ideas y proyectos de la juventud campesina de Arica y Parinacota. “El recambio generacional es fundamental para el futuro de nuestra región; como gobierno queremos entregarles las herramientas y oportunidades para que puedan seguir desarrollándose y haciendo crecer la agricultura en nuestra región”, explicó la autoridad regional.

“Los jóvenes no solo son el futuro del campo, son quienes hoy impulsan la innovación, la tecnología y la apertura de nuevos mercados para la agricultura familiar campesina de nuestra región”, enfatizó el director regional (S) de INDAP Arica y Parinacota, Eduardo Chia, quien también destacó que “invertir en los jóvenes rurales es invertir en el futuro de la agricultura, la ganadería y la seguridad alimentaria de nuestro país”.

Representantes de la Mesa Regional de Jóvenes Rurales de Arica y Parinacota, destacaron la importancia de articular instancias de participación y capacitación continua. Carolina Imaña, representante de la juventud rural, relevó que como instancia impulsaron este primer encuentro regional por “la necesidad de generar un espacio propio para las juventudes rurales donde encontrarnos y fortalecernos”. La joven productora subrayó que la cita amplía las posibilidades de intercambio de experiencias y de nuevas redes.

Una de las exposiciones destacadas fue la realizada por Ximena Henry y Óscar Buitano, fundadores del emprendimiento familiar Productos Alpacay, dedicado a la elaboración de agroprocesados locales y abordaron los retos de agregar valor a sus productos.

Cristian Muñoz, presidente de Hortalizas Chile (Hortach), expuso sobre los mecanismos de exportación para este rubro y presentó a este nuevo grupo de agricultores las posibilidades para transformar la producción hortícola tradicional en un negocio global y de alta rentabilidad.

Como parte del convenio recientemente suscrito por INDAP Arica y Parinacota y la Fundación para la Superación de la Pobreza, profesionales del Programa de Desarrollo e Inversión y del Plan Camélido de INDAP, dieron a conocer experiencias innovadoras en ganadería camélida. Acompañados por profesionales del INDAP y de expositores, los jóvenes tuvieron un espacio para el intercambio de experiencias y saberes, además de generar nuevas alianzas de trabajo.

Cerró la actividad con la entrega de un reconocimiento a Gabriela Mamani, productora que integra la Mesa Regional de Jóvenes Rurales y que destaca por la comercialización de su emprendimiento: entrega parte de su producción a la cadena de supermercados Jumbo y participa en el Programa Compras Públicas. Sobre el encuentro y las exposiciones, destacó que “nos dan nuevas ideas para mejorar el tipo de productos que queremos entregar” e instó a sus pares “a que participen, que sigan. Es ideal es que vayan a todos, que siempre asistan, porque de ahí sacan más buenas ideas y comienzan a mejorar”.

Asesoría técnica especializada y proyectos de inversión dieron un impulso a emprendimiento familiar que ya produce 600 kilos de queso al mes.

Más de 600 kilos de queso artesanal al mes produce el agricultor Néstor Muttel en su predio de 8 hectáreas ubicado en el sector El Mirador de la comuna de Vilcún, en la Región de La Araucanía. 

El agricultor comenzó hace dos décadas con la crianza de ganado bovino y la venta de leche a una empresa del rubro. Sin embargo, los vaivenes del mercado lo llevaron, años más tarde, a buscar nuevas alternativas para su producción y, junto a su familia, decidió dar valor agregado a la leche mediante la elaboración de quesos artesanales, actividad que le ha permitido mejorar la rentabilidad y proyectar comercialmente su emprendimiento. 

“Quisimos dar valor agregado a lo que producíamos en el campo, porque con la elaboración de quesos se obtienen mejores ingresos. Partimos el proyecto por etapas, con el acompañamiento de INDAP, que ha sido primordial porque solo, como pequeño productor, es imposible hacer esto”, señaló Muttel.

Durante su visita a la unidad productiva, la directora regional (s) de INDAP, Ingrid Cid, destacó que “a través de diversos programas estamos apoyando a este emprendimiento:  mejoramiento de suelos para la alimentación bovina, asesoría técnica especializada en el rubro y la entrega de proyectos de inversión que le permitieron al agricultor construir la sala de ordeña y una sala de proceso para la elaboración de quesos artesanales para así fortalecer su actividad productiva”. 

Actualmente, en la comuna de Vilcún, 82 productores ganaderos y ovinos participan en el Servicio de Asesoría Técnica (SAT) de INDAP, programa orientado a aumentar la productividad, el acceso a mercados; además de promover la agregación de valor de los productos y actividades silvoagropecuarias. 

Con 11 años de trayectoria, el evento reunirá a productores de toda la región para mostrar los secretos que atesora la colmena. La cita es en la plaza de armas de Talca a partir de las 10 horas.

Una invitación a conocer, disfrutar y degustar las más ricas mieles de la Región del Maule realizó la Mesa Apícola Regional, junto al seremi de Agricultura, Alejandro Muñoz; el director regional (s) de INDAP, Rodrigo Bugueiro; el CFT San Agustín y el PTI Apícola Maule-Corfo. La cita es para este miércoles 26 de agosto en la Feria Apícola del Maule, que se realizará a partir de las 10:00 horas en la plaza de armas de Talca.

El seremi de Agricultura, Alejandro Muñoz, destacó que esta gran iniciativa se realiza por undécima vez consecutiva con motivo del Mes de la Miel. “Tenemos cerca de 1.835 apicultores con alrededor de 330.000 colmenas que producen miel en las cuatro provincias del Maule. Además, hacen una contribución a todo el sistema de polinización en las cerca de 97.000 hectáreas de frutales que tenemos en la región. Y el miércoles van a estar en esta feria, donde habrá apicultores explicando el proceso de la miel, cuál es la vida de las abejas y catas de miel de distintas variedades, con floraciones de la cordillera, de la depresión intermedia y de la costa”, dijo quien es también el presidente de la Mesa Apícola.

Rodrigo Bugueiro, director regional (s) de INDAP, valoró el rol de los apicultores en la agricultura familiar campesina y el compromiso de la institución con el sector. “La apicultura juega un rol económico, social y ambiental fundamental para nuestra región, y especialmente dentro de la agricultura familiar. Como institución estamos trabajando con ellos a través de nuestros distintos instrumentos de fomento y asesoría técnica”, expresó.

En la Feria de la Miel, los visitantes podrán disfrutar durante todo el día de venta de miel y diversos subproductos de la colmena, catas donde cada visitante podrá degustar y votar por la miel de su preferencia y degustación de hidromiel para difundir sus características y forma de producción. También podrán disfrutar de clases de cocina con miel dictadas por la Escuela de Gastronomía del CFT Santo Tomás y conocer datos sobre la vida de las abejas gracias al trabajo de los apicultores.

Hugo Navarro, secretario de la Mesa Apícola, realizó una invitación a la comunidad a participar en este evento que, dijo, congrega producción, equipamiento y tecnología vinculada a la producción apícola: “Queremos convocar a todos los maulinos a la feria que vamos a tener este miércoles, ya que ese día yo creo que lo único que va a llover es miel, así que todo el mundo invitado a venir a esta gran muestra apícola”.