Eficiencia en el riego, mayor tecnología y, lo más importante, un aporte para la economía del grupo de regantes del Pozo A-2 La Vinilla, de la comuna de Casablanca, es lo que se logró gracias a la concreción de un proyecto de riego asociativo de INDAP que contempló la instalación de 114 paneles solares para la extracción de agua del pozo comunitario que poseen.

Hasta hace pocas semanas los agricultores debían pagar hasta 80 mil pesos diarios por el consumo del generador diésel que empleaban para extraer agua del pozo, a través de una antigua bomba sumergible. Un alto costo que les hacía difícil poder regar sus cerca de 33 hectáreas de hortalizas, ya que en el sector tampoco existe red eléctrica.

Esto movió a los agricultores a postular al Programa de Riego Asociativo de INDAP con un proyecto que les permitió cambiar la bomba existente por otra a mayor profundidad (75 metros) y que recibe energía de un sistema fotovoltaico off-grid (autoabastecimiento independiente de la red eléctrica) que contempló 114 paneles fotovoltaicos de 340 watts. Esto les permite entregar agua durante las horas de radiación solar y usar el generador en horas sin radiación, lo que disminuye notablemente los costos operacionales y hace más eficiente el sistema de riego.

El proyecto fue inaugurado por el subdirector nacional de INDAP, Luis Bravo, quien destacó la iniciativa. “Vimos la necesidad de este grupo de usuarios, que tenían derechos de agua pero que para usarlos invertían importantes recursos cada año. El déficit hídrico ha provocado que cada vez las napas estén más profundas, lo que implica un alto costo en energía para extraer el agua para sus cultivos. Este parque fotovoltaico les permitirá obtener el recurso hídrico a un costo bajo, porque la energía ahora viene de los paneles, y eso les permite hacer nuevas inversiones en sus campos y tener mejores ingresos”, dijo.

Rodrigo Barrera, quien se dedica al cultivo de lechugas en ese sector, comentó que “si no fuese por INDAP ahora no tendríamos agua. Antiguamente contábamos con un pozo que utilizábamos para el riego, pero se nos secó. Luego empezamos a usar el pozo comunitario A-2 La Vinilla y ahora con este proyecto con paneles solares podemos extraer agua, evitando un gasto económico inmenso”, dijo.

La obra, que beneficia a 15 agricultores y 33 hectáreas de predios agrícolas, demandó una inversión de $55.520.744, con un incentivo de INDAP de $43.500.000 y un aporte de los agricultores de $12.020.744.

Los trabajos también permitieron reparar el revestimiento del tranque acumulador comunitario (de 3.000 metros cúbicos de capacidad) que pertenece a los regantes y que se usa como alternativa de llenado, lo que proporciona una mayor seguridad de riego a sus cultivos.

El pozo comunitario A-2 La Vinilla realiza la conducción de aguas a través de tuberías hacia cada regante, los que cuentan con válvulas de entrega individuales en sus predios, donde realizan el llenado de tranques intraprediales para el riego tecnificado de sus hortalizas.

“Estos agricultores tenían muchos problemas de riego. Con el convenio INDAP-GORE los hemos apoyado con anterioridad en la conducción y tecnificación, pero su problema mayor era que el pozo funcionaba con un generador a petróleo con un gasto enorme en combustible. Hoy, con los paneles fotovoltaicos, su costo poder regar será muy bajo. Esa es parte de la labor que estamos haciendo para potenciar el trabajo de los pequeños agricultores, con menores costos y mayor tecnología”, puntualizó el director de INDAP Valparaíso, Fernando Torregrosa.

Tras el derrumbe en el interior de uno de uno de los tres túneles por los que atraviesa el canal Las Mercedes, amplios sectores agrícolas de los valles de María Pinto y Curacaví han visto afectado el suministro de agua para el riego, poniendo en riesgo cultivos y cosechas de casi 90 pequeños agricultores. En el transcurso de esta jornada, el ministro de Agricultura, Antonio Walker, y el director nacional de INDAP se trasladaron hasta el lugar para interiorizarse de la situación y analizar junto a las autoridades comunales y regantes, la solución de este problema.

Los problemas se iniciaron hace dos semanas y obligó a la junta de vigilancia del canal a tomar medidas preventivas como la disminución paulatina del canal, hasta llegar a cortar totalmente su flujo, debido a la obstrucción por un derrumbe en un túnel de 1.400 metros, acción que interrumpió el normal abastecimiento de agua para el riego de 16.000 hectáreas. Los principales afectados por este accidente son pequeños parceleros dedicados al cultivo de choclos, zapallos, zapallos italianos, cebollas, papas, ajíes, alfalfa, brocolí, coliflor, repollo y de frutales que tienen como principal destino la región Metropolitana y el Mercado Lo Valledor.

El ministro Antonio Walker destacó la disposición mostrada por la empresa Colbún, administradora de la central hidroeléctrica central hidroeléctrica Carena -ubicada en el kilómetro 21 del canal-, y de la asociación de regantes para aportar a la solución del problema. Además, enfatizó sobre la gravedad del tema: “llevamos cuatro días con el riego interrumpido y los trabajos pueden demorar 10 días más. Eso afecta a una zona productora de hortalizas y a una zona frutícola muy importante de la región Metropolitana. Vamos a hacer todo lo posible para solucionar este tema lo antes posible”. Comentó que el Minagri solicitará ayuda a los ministerios de Minería y de Obras Públicas para buscar la mejor solución a este problema. 

La Asociación de Regantes del Canal Las Mercedes detalló que se produjo un derrumbe de 22 metros, a 200 metros desde la entrada al túnel por Curacaví. La hidroeléctrica Colbún estableció una asociación con los administradores del canal Las Mercedes que le permite usar el agua para el funcionamiento de la central hidroeléctrica de paso Carena, por lo que colaboran en la reparación de esta obra.

Las Mercedes es un canal de regadío que tiene su origen en la cuenca del río Mapocho y posee 91 kilómetros de extensión, desembocando en el estero Puangue. Abastece de aguas para el riego agrícola a 16.000 hectáreas en los valles de Curacaví y María Pinto, y transporte cerca 10.000 metros cúbicos por segundo. En el kilómetro 21 de su trazado, la central hidroeléctrica Carena. El canal atraviesa tres túneles de 300, 1.200 y 1.500 metros de longitud y un acueducto de 700 metros de largo sobre el río Puangue, poco antes de llegar a Curacaví.



Por su parte, el director nacional de INDAP destacó que concurrieron al lugar para conocer y abordar la situación de los pequeños agricultores, usuarios de este servicio que enfrentan las dificultades que genera este accidente. “Como INDAP no podemos dar la solución definitiva a este problema. Sin embargo, conversamos con la alcaldesa de María Pinto y el alcalde Curacaví; hemos puesto a su disposición nuestra colaboración para los pequeños agricultores que van a ver interrumpido el riego y sus procesos productivos. Estamos disponibles, los alcaldes lo saben. Pueden contar con ello, especialmente para la pequeña agricultura. INDAP está disponible, estamos aquí para ello, para decirle a los pequeños agricultores que vamos a estar a su lado en esta emergencia”, enfatizó.



La alcaldesa de María Pinto Jessica Mualim, señaló que son 14 mil hectáreas productivas, además del trabajo que va a dejar de ejercer la gente de campo, lo que es afectado directamente con este accidente. “El ministro nos ha dicho que nos va a ayudar, especialmente a los pequeños campesinos que dependen de sus cultivos. Ya hay agricultores afectados por la falta de riego, particularmente cultivos de maíz”, dijo. Llamó a la comunidad a utilizar de manera eficiente el agua. “Esto va a recuperarse, pero vamos a tener grandes pérdidas y esperamos el apoyo de nuestro gobierno para darle una mano a los agricultores”, expresó.

Un sector productivo que no ha dejado de trabajar durante a la pandemia es el agropecuario, que durante estos complejos meses ha abastecido de alimentos a los hogares del país. Para compartir esta experiencia y dialogar sobre los desafíos de la Agricultura Familiar Campesina, INDAP Coquimbo realizó en Paihuano, junto a su Consejo Asesor Regional (CAR), la celebración comunal del Día del Campesino, que reunió a 45 pequeños agricultores de distintas localidades.

En la jornada, que contó con discursos de dirigentes campesinos y autoridades, se reconoció por su trayectoria y aporte al mundo rural a tres usuarios de INDAP: Jacqueline Ríos Bonilla, Hernán Zepeda Flores y Hugo López Espejo.

Oficialmente el Día del Campesino se conmemora el 28 de julio. Sin embargo, a raíz de la crisis sanitaria, INDAP Coquimbo decidió aplazar el acto hasta que la situación lo permitiera. Fue así como el pasado 27 de noviembre se efectuó en Paihuano, con todos los protocolos establecidos por la autoridad sanitaria.

La presidenta del CAR, Dulia Peralta, mostró su felicidad por la concreción de la actividad, que se convirtió en un espacio de encuentro para los pequeños productores. “Fue un logro grande haberla realizado, por cómo estaba la situación de complicada no teníamos la certeza de que se realizara esta festividad para nuestra gente rural. Todo resultó bastante bonito junto a las autoridades y hubo mucha alegría en la gente, que volvió a reencontrarse después de mucho tiempo”, señaló.

Tanto dirigentes como autoridades destacaron el trabajo que día a día desarrollan los hombres y mujeres del campo, quienes encarnan el valioso patrimonio de ser custodios de una cultura y tradiciones que están en el origen de la sociedad chilena y constituyen la base de su identidad.

Para el director de INDAP Coquimbo, José Sepúlveda, haber tenido la posibilidad de reunir a los usuarios de Paihuano para compartir un momento con ellos fue de gran relevancia. “El Día del Campesino es una fecha muy importante para el mundo rural y para nuestra institución. Por eso, cumpliendo todas las normativas de salud vigentes, quisimos celebrar cuando la situación sanitaria lo permitió, con esta significativa actividad que congregó a 45 usuarios. Agradecemos enormemente el trabajo de cada campesino, que en plena pandemia aseguró la alimentación de nuestro país”.

La ceremonia fue posible gracias al apoyo de la Municipalidad de Paihuano. Su alcalde, Hernán Ahumada, expresó que la comuna es fiel reflejo de la ruralidad, “donde durante generaciones y generaciones distintas familias han trabajo con la tierra, con el sol, con el agua”. Puntualizó que a causa de la emergencia sanitaria “hemos pasado situaciones muy difíciles estos meses, y era necesario, ahora que estamos con apertura gradual, darle un día de alegría y reconocimiento a este grupo humano de hombres y mujeres que mantienen vivas las tradiciones en la comuna”.

El seremi de Agricultura, Rodrigo Órdenes, reconoció la labor que ha realizado la Agricultura Familiar Campesina para asegurar el abastecimiento alimentario durante este año y señaló que “es fundamental cuidar a nuestros agricultores en estos momentos difíciles”. Añadió que “como gobierno, a través de INDAP, los hemos seguido apoyando con recursos, con asistencia técnica, para que puedan seguir desarrollándose. El Ministerio de Agricultura no los va a dejar solos, los vamos a seguir acompañando, ya que se viene un año complejo por la sequía”.

Durante la jornada se realizó un pequeño Mercado Campesino de INDAP, que permitió realzar las bondades de los productos elaborados por sus usuarios, quienes a su vez pudieron vender directamente a los consumidores de la zona.

Encuentros con organizaciones de pequeños agricultores y de regantes de la zona altiplánica de la región de Antofagasta sostuvieron el ministro de Agricultura, Antonio Walker, y el director nacional de INDAP. Las reuniones, enmarcadas en la gira que ambas autoridades realizan por el territorio altiplánico, fueron el espacio de diálogo e intercambio con agrupaciones de campesinos que participan de los programas implementados por este servicio del agro.

Una actividad destacada de este itinerario fueron los encuentros entre las autoridades y las comunidades atacameñas de San Pedro de Atacama. Se reunieron con los integrantes del Ayllú de Cúcuter, de la Comunidad Atacameña de Coyo, del Consejo de Pueblos Atacameños y de la Asociación Atacameña de Regantes y Agricultores de esta comuna; participaron de una presentación de productos tradicionales generados por la pequeña agricultura en este territorio. Fue un diálogo en el que las comunidades expresaron sus inquietudes y necesidades a las autoridades, quienes escucharon para dar respuestas a esas demandas: cómo los instrumentos y programas regulares de INDAP incorporar a nuevos usuarios, entregan nuevos recursos que financien sistemas de riego tecnificado y la ampliación de mercados en los centros urbanos cercanos, por ejemplo.

Manuel Salvatierra es presidente de la Comunidad Atacameña Ayllu de Cúcuter y en su opinión “hacer agricultura en el desierto más árido del mundo es prolongar una cultura de vida como la del pueblo Likanantay. Hemos heredado costumbres y tradiciones relacionadas con la agricultura”. Como comunidad aspiran a que las “futuras generaciones puedan seguir desarrollándola tal como lo hemos recibido de nuestros abuelos”, dice. Del encuentro con las autoridades resalta que permitió “dar a conocer qué y cómo lo estamos haciendo. Nuestras iniciativas se pueden materializar con el apoyo de los servicios públicos como INDAP”.



Este recorrido consideró una visita a Toconce, comuna de Calama, para conocer el trabajo agrícola que desarrolla esta localidad atacameña. Al igual que otras comunidades de la zona cordillerana y altiplánica del norte del país, desarrollan prácticas agrícolas heredadas de sus ancestros: la construcción y uso de terrazas para el cultivo de verduras y hortalizas como habas, choclos, alfalfa para forraje, papas, ajos, además de hierbas medicinales, entre otros productos. En el lugar conocieron detalles del sistema de regadío que utilizan: canales de riego construidos con mampostería de piedra, otra práctica heredada de sus antepasados likanantay y quechuas. Poseen más de 20 hectáreas de terrazas cultivables para abastecer su autoconsumo; el excedente lo comercializan en mercados de Calama. INDAP atiende a este grupo de usuarios a través del programa de Desarrollo territorial Indígena (PDTI).

El director nacional de INDAP hizo un resumen de las actividades desarrolladas durante de esta gira, destacando el acuerdo suscrito con el ministerio de Bienes Nacionales en Mejillones para regularizar terrenos donde pequeños agricultores inician un proyecto para cultivar hortalizas hidropónicas; acción reforzada con un nuevo módulo del Programa de Desarrollo Local (Prodesal) con 60 cupos que funcionará en esta comuna. Otro hito de este recorrido fue la visita a Antofagasta para entregar un camión aljibe a la Asociación de Agricultores de Altos La Portada, lugar en el que pudieron constatar los avances y consolidación de ese proyecto pionero. Mencionó también las reuniones con las comunidades de productores y regantes de Toconao, Zapar, Cúcuter, Coyo, de San Pedro de Atacama. “Conversamos y dialogamos con las comunidades. Nos transmitieron sus inquietudes y necesidades. Tuvimos una conversación muy abierta y acordamos con ellos formas para seguir trabajando y avanzando, cómo pueden acceder a los instrumentos de apoyo, tanto de INDAP como de los otros servicios del ministerio de agricultura”, resumió sobre esos encuentros.



“Ha sido sorprendente ver cómo en los lugares más escondidos de nuestro país, existe agricultura. Donde hay agua, hay vida, hay agricultura y hay agricultores. Esos agricultores son los que estamos apoyando desde INDAP. Estuvimos con pequeños viñateros que producen vinos, con gente que produce cultivos más tradicionales como quinua y hortalizas. A todos ellos tenemos que ayudarlos y apoyarlos porque es una agricultura de pueblos originarios que nos interesa difundir y visibilizar”, expresó Carlos Recondo.

También las autoridades hicieron entrega de bonos de la Comisión Nacional de Riego (CNR) en Lasana, comuna de Calama. En la oportunidad sostuvieron una reunión con organizaciones indígenas de esta localidad Lasana y de Chiu Chiu para analizar los programas ministeriales implementados en esta zona.

El 58 aniversario de INDAP en la Región de Antofagasta fue especial, ya que contó con la presencia del director nacional del servicio, Carlos Recondo, y del ministro de Agricultura, Antonio Walker, quienes visitaron diversas localidades para conocer los avances que han tenido los agricultores de la zona gracias a las inversiones y capacitaciones que han recibido del gobierno.

Durante la gira, Recondo agradeció “el compromiso de los funcionarios de INDAP, lo que cada uno hace y aporta cada día para que los agricultores puedan avanzar y tener mejores condiciones de vida. Eso es lo que está en el corazón y la mente de cada funcionario”. Añadió que “somos una institución comprometida con el campo chileno, pero fundamentalmente con las personas, con los agricultores y agricultoras”.

También manifestó que para los próximos años el énfasis estará puesto en la sustentabilidad del territorio, la innovación, la asociatividad, la transparencia, la inclusión y el trabajo en equipo.

María Loreto Pacasse, directora de INDAP Antofagasta, dijo que “como funcionarios estamos muy contentos con la presencia del director nacional y del ministro, ya que permite que a nivel nacional sea conocido el rostro de la Agricultura Familiar de la región su riqueza, diversidad, necesidades y avances”.

“Estamos conmemorando y al mismo tiempo reafirmando nuestro compromiso con los pequeños agricultores de la región. Hace 58 años nace el Instituto Nacional de Desarrollo Agropecuario y el mundo rural experimenta desde entonces un desarrollo inédito”, expresó Petar Bradasic, director de INDAP Magallanes, con motivo de un nuevo aniversario de la institución.

“Hoy nuestro compromiso es hacer una gestión pública eficaz, legitimada por los resultados de la acción y por la existencia de un diálogo permanente con nuestros usuarios y con la sociedad civil del mundo rural, para de esta manera avanzar hacia una sociedad más democrática, más justa y más integrada”, añadió el directivo.

Asimismo, manifestó que la proyección para los próximos años podrá el énfasis en la innovación, la sustentabilidad del territorio, la asociatividad, la transparencia, la inclusión y el trabajo en equipo. 

“Los desafíos son múltiples. Se requiere consolidar los mercados locales y al mismo tiempo mejorar la dieta del magallánico, en base a productos frescos e inocuos como los que ofrece la agricultura familiar, pero también requerimos proteger el uso de la tierra”, indicó.

Durante la celebración del aniversario de INDAP, los funcionarios hicieron una breve tregua al confinamiento y tuvieron un encuentro en la Costanera para mantener distancia social en un lugar abierto. Ahí se reconoció a los trabajadores que cumplieron años de servicio y se reafirmó el compromiso de servicio público de la institución.

Los dirigentes de los pequeños agricultores de la zona valoraron el trabajo que realiza INDAP en la zona. “Es un apoyo imprescindible, porque gracias a su apoyo podemos hacer agricultura en una zona difícil, compleja, donde el clima no acompaña”, afirmó Aurora reyes.

“Para nosotros INDAP es una compañía, tanto en asesoría técnica como en apoyo económico, a través de sus distintos instrumentos. Por eso, hoy también celebramos este aniversario”, precisó Mónica Saldivia, agricultora de Punta Arenas.

Pese a los vaivenes sociales y políticos de más de cinco décadas, INDAP ha seguido acompañando el trabajo de las campesinas y campesinos de Chile, perfeccionando sus políticas e instrumentos de fomento en la gran tarea permanente que es el combate a la pobreza y la inequidad, buscando dignificar las labores del campo y apoyando a sus organizaciones.

INDAP atiende en Magallanes a más de 500 agricultores, desde Puerto Edén hasta Cabo de Hornos, a través de tres agencias de área.

Hortalizas y frutas de temporada, huevos de gallina feliz, mermeladas, miel y subproductos de la colmena, queso de cabra, quinoa, hierbas medicinales y artesanía, todo directamente del productor al consumidor, volverán a ofrecer los Mercados Campesinos de INDAP en la Región de Valparaíso, que regresan en modo presencial. Esto, luego que la emergencia sanitaria por Covid-19 obligó a los pequeños agricultores a suspender la atención en estos espacios de venta.

Más de un centenar de productores agrícolas se vieron afectados por la contingencia en la región, tras el cierre obligado de los Mercados Campesinos, iniciativa de comercialización que desde hace tres años lleva adelante el Ministerio de Agricultura a través de INDAP. Ahora, con gran parte de la región en Fase 3 (preparación), poco a poco han comenzado a reactivarse.

Durante octubre y noviembre se crearon nuevos espacios, como el Mercado Campesino Itinerante de Casablanca, que se instala en distintos puntos de la comuna (por el momento en Plaza de Armas y Viña Veramonte, miércoles y sábados) y el Mercado Campesino de Santo Domingo, que todos los sábados se ubica en el sector Santa Teresa, frente al nuevo edificio municipal.

Asimismo, volvieron a reabrir el Mercado Campesino El Peumal, en la comuna de Algarrobo (todos los sábados y domingos), y el Mercado Campesino de San Felipe, ubicado en la Plaza de Armas de la ciudad y que funciona una semana por mes.

En los cerros del puerto

En tanto, los Mercados Campesinos de Valparaíso -Plaza Bismark, en Cerro Cárcel (los lunes), y Plaza Esmeralda, en Cerro Monjas (los sábados)- han ido aumentando gradualmente el número de usuarios que ofrecen sus productos. Estos fueron los únicos que nunca dejaron de funcionar en su totalidad.

“Yo dejé de ir al Mercado Campesino de Plaza Bismark sólo un mes producto de la pandemia, pero luego continué yendo durante toda la temporada, con las medidas de resguardo para nosotros y los clientes. Es muy bueno que se estén reactivando, la gente nos espera, ya no tienen que bajar al plan, llegan temprano y se les da mayor tranquilidad y eso significa mayor oportunidad de trabajo para nosotros”, comentó Anita Oliva, representante de la Agrupación de Agricultores Orgánicos de Limache.

También en los últimos días se reactivaron otras ferias agrícolas en que participan usuarios INDAP, como Campos del Viento de Llay Llay, la Feria de Productos Agrícolas de Casablanca (FEPA), Agroferia de Limache, Agroferia de Olmué, Otro Lugar Hermoso de Catemu y el Mercado de Productos Limpios de Quillota.

Protocolos sanitarios

Antes de la reapertura de estos mercados y ferias agrícolas, la prioridad fue capacitar a los productores en los protocolos sanitarios. Se realizaron capacitaciones online en prácticas básicas para el manejo del Covid-19 y se generaron manuales para que el agricultor pueda realizar sus actividades con seguridad.

Los Mercados Campesinos aplican normativas sanitarias como el distanciamiento social, uso de mascarillas, dispensadores de alcohol gel, en algunos casos medición de temperatura de los usuarios y presencia de tótem para difundir entre los clientes las medidas básicas para prevenir el Covid-19.

“Estos espacios buscan acercar a nuestros agricultores a los consumidores con productos de alta calidad y a precios al alcance del bolsillo. Ahora estamos reabriéndolos con todas las medidas de seguridad que corresponde. El objetivo es reactivar estos mercados, que son un gran apoyo para la Agricultura Familiar Campesina”, dijo el director de INDAP Valparaíso, Fernando Torregrosa.

Con el objetivo de dar a conocer oficialmente la marca Itata Sur y las características de los vinos que se producen en ese territorio de la Región del Biobío se realizó una cata al aire libre en la parcela del productor José Palma, ubicada en el sector Rahuil Alto de la comuna de Florida.

La actividad contó con la participación del director regional de INDAP, Odín Vallejos; el sommelier de Guía Vinau, Francisco Zúñiga; el enólogo Fernando Almeda, del Programa de Innovación en Valorización del Potencial Vitivinícola del Valle del Itata; los nueve productores que integran el programa de INDAP Gestor Comercial Itata Sur, ejecutado por Consultora Tierra Verde; la directiva de la Asociación de Viñateros de Florida y profesionales de INIA.

Odín Vallejos destacó el trabajo que los pequeños productores vitivinícolas están realizando con el apoyo del Programa Gestor Comercial, de asesoría técnica, a través del cual se han organizado bajo la marca territorial Itata Sur -albergando a viñateros de Florida y Tomé- y han mejorado el proceso de ventas y promoción, tipificando la oferta y buscando poderes compradores.

La primera degustación de vinos fue protagonizada por los productores vitivinícolas que integran el Gestor Comercial Itata Sur y la directiva de la Asociación de Viñateros de Florida, quienes evaluaron mostos de las variedades Moscatel de Alejandría, País y Cinsault.

Luego se realizó una cata con análisis organoléptico por parte del sommelier Francisco Zúñiga, el enólogo Fernando Almeda y las profesionales de INIA Marisol Reyes y Leticia Fernández, quienes evaluaron las mismas variedades de vinos, pero analizando sus cualidades mediante los sentidos de la vista, el olfato, el gusto y el tacto bucal.

El sommelier Francisco Zúñiga se refirió al avance que han logrado los pequeños productores con apoyo de INDAP, especialmente en los procesos de vinificación y envasado: “es muy satisfactorio constatar que el trabajo que están haciendo los productores de Itata Sur están dando resultados”.

El director regional de INDAP aprovechó la jornada para reconocer a dos de los nueve viñateros de Itata Sur que lograron medalla de oro en el concurso Catad’Or Wine Awards 2020: Álvaro Señor, de Viña Santa Ximena, con Borde Sur Syrah 2018, y Juvenal Venegas, de Viña Los Aromos, con Espíritu Indomable Cinsault 2020.

Álvaro Señor dijo que este premio es un aliciente para que su Viña Santa Ximena continúe con la variedad Syrah. “Es muy raro que un vino de esta cepa se produzca en una zona de secano interior sin riego, lo cual permite que tenga características propias del territorio y cualidades organolépticas únicas”, afirmó.

Juvenal Venegas, por su parte, manifestó que obtener esta medalla es un logro tremendo para la Viña Los Aromos, “porque nos demuestra que estamos haciendo bien las cosas y que la asesoría técnica e inversiones que INDAP nos ha entregado sirven para mejorar nuestro producto y poder comercializarlo de mejor forma”.

Un gran impulso para potenciar sus iniciativas productivas asociadas al turismo rural en el sector cordillerano de Icalma, comuna de Lonquimay, recibieron 19 emprendedores campesinos, quienes gracias al apoyo de INDAP Araucanía recibieron de parte de la Seremi de Salud las resoluciones sanitarias que les permitirán nivelar la competitividad de sus negocios.

Las anheladas resoluciones fueron gestionadas por el Programa de Asesoría Técnica Especializada y Gestión Comercial de INDAP, el que preparó las llamadas carpetas sanitarias que después fueron revisadas por el Ministerio de Salud para su autorización.

“Para mí es muy importante este documento, porque no es fácil obtenerlo. Hay un gran trabajo que han hecho quienes llevaron adelante este proyecto”, afirmó Ciro Cayuqueo, lonko y representante legal de la Comunidad Pedro Calfuqueo, que se dedica al turismo rural en la comuna cordillerana. “Este es el primer paso y por eso quiero agradecer a las autoridades, que a pesar de la pandemia se hicieron presentes para compartir esta gran noticia que nos permite surgir en nuestro trabajo”, dijo.

María Antilao, quien junto a su familia tiene cabañas en arriendo para los turistas que llegan hasta la Laguna Icalma, manifestó emocionada que la resolución sanitaria les da posibilidad de trabajar tranquilos y con mayor entusiasmo. “Yo les digo a todos los pequeños agricultores que se dedican al turismo rural que no bajen los brazos y busquen la ayuda para obtener su carpeta sanitaria en los servicios públicos, porque la van a encontrar”, añadió.

Carolina Meier, directora de INDAP Araucanía, destacó el trabajo realizado con la Seremi de Salud para que los 19 emprendedores del turismo rural consiguieran sus resoluciones sanitarias. “Esto les va a cambiar la calidad de vida a nuestros usuarios, porque van a poder publicitar formalmente sus negocios turísticos en todo el país. También, a través de distintos instrumentos de fomento, hemos ido acortando las brechas de inversión en los emprendimientos, para que ofrezcan un mejor servicio a quienes visitan nuestra región”, acotó.

Para la seremi de Salud, Gloria Rodríguez, es fundamental que los emprendedores de turismo rural sepan cuál es la importancia de la resolución sanitaria y cómo obtenerla de manera eficiente. “Es bueno reiterar que es la base para los negocios del sector turístico y gastronómico, porque tiene que ver con las instalaciones sanitarias básicas, como el agua potable, el alcantarillado y todos los elementos fundamentales para resguardar la salud de las personas”, señaló.

INDAP tiene actualmente un convenio con la Seremi de Salud que permite que sus usuarios puedan tener este documento en menor tiempo. Por eso, la invitación es a que los emprendedores rurales se acerquen o comuniquen con las oficinas del servicio en La Araucanía, para formular la solicitud e iniciar la gestión.

En San Pedro de Atacama continuó la gira del ministro de Agricultura, Antonio Walker, y del director nacional de INDAP, Carlos Recondo, por la región de Antofagasta. Una de las actividades destacadas de este itinerario fue el encuentro que las autoridades sostuvieron con los integrantes de la Cooperativa de Viñateros de Altura Likanantay en la localidad de Toconao, proyecto que destaca por el cultivo de vides y la producción de vino en medio del desierto de Atacama, trabajo a partir de la asociatividad que ya comienza a recibir distinciones.

Conocieron el quehacer de esta agrupación, integrada por 19 pequeños viñateros -la mayoría de ellos usuarios de INDAP-, y productores del tradicional vino de altura Ayllu que en el pasado concurso Catad’Or Wine, obtuvo Medalla de Oro con la etiqueta Ayllu Catchir Late Harvest Moscatel 2019. Actualmente desarrollan un proyecto que les permita instalar un sistema de bombeo a partir de energía renovable obtenidas desde paneles fotovoltaicos, fertilización de tierras, rehabilitación de estanques y automatización para riego tecnificado. Además, a través del Programa de Asociatividad Económica (PAE), INDAP apoya a esta agrupación campesina en los ámbitos organizacionales, comerciales y de acceso al financiamiento. Su producción alcanza a los 7.500 litros anuales, poseen un centro de vinificación y una plantación de 20.000 parras de las variedades pinot noir, malbec, petit berdot, syrah, chardonnay. Sus ventas superan los 16 millones de pesos.

El director nacional de INDAP destacó que la Cooperativa Likantay “combina la producción de vinos con un relato que resalta una tradición de pueblos ancestrales. Y también han incluido una ruta turística”. Relevó que dicho emprendimiento, ubicado en un lugar determinado como Toconao, es atractivo. “Como lo hemos señalado tantas veces, INDAP está donde están los agricultores y la Agricultura Familiar Campesina, donde están nuestros pueblos originarios”, agregó.



Remarcó que esta cooperativa es ejemplo del trabajo y los resultados de la asociatividad. “Producen vino, tienen marca propia: Ayllu, que significa comunidad, y que están comercializando. INDAP los apoya con los instrumentos institucionales para los procesos de cultivos y un PAE”, comentó. Para Carlos Recondo, esta “es una experiencia muy valiosa; nos interesa que Chile conozca los esfuerzos que se hacen a 2.600 metros de altura, en el altiplano chileno. Son pueblos originarios, capaces de producir un vino de calidad. Aquí hay un proyecto que tiene mucho futuro”.

Wilfredo Cruz es usuario de INDAP y dice que su trabajo “es una tradición que venía de generación en generación, de mis padres, de mis abuelos. Crecí haciendo vinos”. En su rol de presidente de la Cooperativa de Viñateros de Altura Likantay declara que “es un orgullo representar a la región de Antofagasta, más aún desde el desierto más árido del mundo, donde las condiciones son extremas”. A Ayllu lo define como “un vino místico y heroico”. Comenta que gracias a INDAP participaron en Catad’Or Wine Awards: “primera vez que vamos a un concurso y sacamos una medalla de oro. Eso nos tiene totalmente orgullosos”. Para Cruz, en la agricultura hay mucho por hacer, que los pequeños agricultores deben creer en sus proyectos. “En Toconao hay un polo de desarrollo económico, al igual que en los demás pueblos y cuencas del Alto El Loa”, señala con convicción.

Más tarde, en los alrededores de San Pedro de Atacama, visitaron a Daniela Vega, emprendedora en el ámbito del turismo rural que con el apoyo de INDAP ha levantado su emprendimiento: Hostal Senderos de Coyo. Cuentan que aquí se hospedó el Dalai Lama cuando visitó la zona. Junto a la usuaria de INDAP, las autoridades analizaron la situación actual del rubro en la zona marcada por la pandemia generada por el Covid-19 y las expectativas que existen en víspera del inicio del verano y de la temporada vacacional. Un elemento diferenciador de este emprendimiento es la mantención de un huerto orgánico desde el que obtienen gran parte de los productos y alimentos que ofrece a los visitantes.



El periplo de las autoridades se inició a primera hora de la mañana: se reunieron con miembros de la Asociación Atacameña de Regantes y Agricultores de San Pedro de Atacama y con sus pares de Zapar para monitorear el avance de trabajos de mejoramiento en distintos proyectos de riego, impulsados por INDAP y la Comisión Nacional de Riego (CNR). El canal de regadío de San Pedro de Atacama exhibe pérdidas en la conducción de las aguas debido al mal estado del revestimiento y un tramo del acueducto está en contrapendiente; se ejecutan trabajos de revestimiento, construcción y reparación de puentes peatonales y protecciones en el sector céntrico de la comuna. INDAP dispuso de un crédito de enlace por $191.742.984.

Luego se trasladaron hasta el sector Zapar en la misma comuna para conocer las actividades agrícolas de familias de pequeños agricultores. Conocieron e inspeccionaron los avances en el reemplazo de la compuerta de un tranque y el refuerzo de la estructura del canal de descarga. La inversión tuvo un costo de $18.205.698.