Sabores del Campo - Alimentos Procesados
• Generar condiciones para que los pequeños productores que elaboran alimentos procesados, mejoren su gestión técnico comercial, a través de la adición de valor, aseguramiento de calidad y procesamiento de las materias primas obtenidas de la producción agropecuaria.
En que consiste
• El Programa Sabores del Campo de INDAP busca mejorar la inserción de personas de la Agricultura Familiar Campesina en el mercado de productos procesados, con algún grado de diferenciación.
• INDAP financia las distintas actividades del programa, según disponibilidad anual presupuestaria. Los usuarios(as) deben cofinanciar los costos con un aporte correspondiente a 1 UF anual.
• La Dirección Nacional de INDAP determinará los períodos y plazos de postulación.
Los interesados deberán acercarse a la oficina de INDAP más cercana, con el fin de conocer los requisitos específicos del programa y completar los formularios de postulación.
Alcance
• A personas de la Agricultura Familiar Campesina y sus familias, que desarrollen productos del rubro alimentos procesados (definidos por INDAP), que formen parte de una cadena de valor y que estén destinados a un mercado determinado.
Beneficios
-Asesorías técnicas orientadas a los siguientes ámbitos de apoyo:
• Aseguramiento de calidad de alimentos, que les permitan desarrollar procesos acordes con la normativa sanitaria y de calidad vigentes.
• Aspectos productivos y de gestión orientados a mejorar la calidad y agregación de valor de los productos.
• Articulación con otros programas complementarios, tanto de INDAP como de la red pública y/o privada, en los ámbitos del desarrollo de capacidades y de financiamiento.
Requisitos
• Estar acreditado como usuario(a) de INDAP.
• No tener deudas morosas con INDAP.
• Solicitar el incentivo mediante el formulario de postulación
• Cumplir con los requisitos específicos de la norma técnica del programa.
Donde realizar el trámite
Los interesados pueden realizar la solicitud de postulación del trámite dentro de los plazos establecidos por la Dirección de INDAP, quien determinará los periodos y plazos de postulación, éstos serán informados a través de la página web de INDAP.
La solicitud se puede iniciar bajo alguna de las siguientes modalidades:
1. Presencial: Diríjase a la Agencia de área de INDAP geográficamente más cercana al domicilio/predio. Allí haga la solicitud para comenzar con el trámite. Posterior a ello se iniciará la revisión de los antecedentes.
• Ver Agencias de área por Región (CLIC AQUÍ)
2. En línea: Para iniciar una solicitud de incorporación al programa, haga CLIC AQUÍ
Luego de la solicitud, se iniciará la revisión de los antecedentes.
Independiente de la modalidad de inicio de solicitud, INDAP evaluará la admisibilidad, es decir, si la solicitud cumple los requisitos establecidos en el Programa.