Noticias
A continuación, acceda a las distintas noticias de INDAP a nivel nacional:
Total de Noticias (11178)
Total de Noticias (11178)
Infusiones, aromaterapia y sahumerios: Agricultoras de Altovalsol emprenden con las hierbas medicinales
Un trabajo enfocado en el rescate de las tradiciones y costumbres de sus ancestros. Así definen lo que hacen las integrantes de la agrupación Meicas-SAY, creada en 2022 por usuarias de INDAP de la localidad de Altovalsol, en la comuna de La Serena.
Estas agricultoras se dedican al rubro de las hierbas medicinales y cuentan que el nombre elegido para su emprendimiento tiene directa relación con su trabajo. Así lo detalla su presidenta, Roxana Valdés: “Antiguamente en el campo a las mujeres que se dedicaban a sanar, que eran como médicas, por así decirlo, se les decía 'meicas'. Entonces, decidimos tomar esa palabra, porque es algo similar a lo que hacemos. Además, somos de descendencia diaguita, por lo que todo va unido”.
Específicamente, ofrecen malvarrosa, romero, tomillo, orégano, salvia, estragón, manzanilla, hierbabuena, menta pachona y lavanda, entre otras muchas hierbas. Las destinan principalmente para el uso en infusiones y en menor medida para aromaterapia e incluso para sahumerios. “Para la gente todo esto es una novedad y lo valoran harto”, acota Roxana.
Respecto al porqué se dedicaron a este rubro, indica que se debe a que “nuestros ancestros siempre estuvieron en este tema, por lo que tuvimos que buscar y estudiar los beneficios que tienen las hierbas. Fue como volver a aquellos tiempos donde todo era más natural”. Y agrega que “nuestros productos son limpios, tienen 0% de químicos”.
El grupo nació en el seno del Programa Mujeres Rurales INDAP-Prodemu, y por esa razón fueron visitadas por el jefe de la Agencia de Área La Serena de INDAP, Edison Ovalle, y las encargadas del programa, quienes pudieron ver el avance que han tenido gracias a esta herramienta de formación y capacitación para el emprendimiento.
La secretaria de Meicas-SAY, Teresita Plaza, dice que el participar en el Programa Mujeres Rurales “nos ha permitido conocer las bondades que ofrece la naturaleza, profesionalizarnos y mantener vivo este oficio tan ancestral. No pensamos que íbamos a lograr un avance de esta magnitud, y en gran parte ha sido por el apoyo. También nos hemos empoderado harto como mujeres, nos hemos hecho más fuertes y le hemos tomado valor a lo que hacemos”. Recalca que “ahora queremos empoderar a más mujeres, para que tengan las mismas oportunidades que nosotras”.
El director regional de INDAP, Víctor Illanes Marín, dice que para la institución “es tremendamente significativo relevar el trabajo de la Agricultura Familiar Campesina e Indígena, sobre todo cuando se combina la labor de mujeres campesinas con prácticas tradicionales que por años acompañaron la vida diaria del mundo rural, tal como están haciendo estas usuarias, que han unido fuerzas para emprender, destacarse y ser un ejemplo para sus pares”.
Mediante el Programa Mujeres Rurales INDAP-Prodemu se busca visibilizar la generación de una mayor fuerza de trabajo colectivo donde las mujeres se agrupan y se asocian con el fin de fortalecer sus proyectos, los que a su vez son un aporte para sus vidas y también para sus familias.
Sobre esta labor y el avance que ha tenido el grupo Meicas-SAY, el director regional de Prodemu, Luis Astorga Veas, afirma que “ellas ya están en el tercer año y este 2024 egresarán del programa. Durante este tiempo hemos visto su crecimiento, en términos productivos y también en ámbitos más personales y sociales, que son aristas que abarca el convenio que tenemos con INDAP. Vemos que han ido consolidando su clientela, lo que es muy importante; nos enorgullece ser partícipes de este avance y esperamos que más mujeres campesinas sigan su ejemplo”.
Por su lado, el seremi de Agricultura, Christian Álvarez Alarcón, destaca el valioso trabajo del grupo Meicas-SAY, “que rescata la tradición de la aromaterapia y las infusiones con plantas ancestrales. Eso es algo que desde el Ministerio de Agricultura estamos promoviendo con fuerza y que los consumidores valoran cada vez más”. Agrega que “aquí también es importante el trabajo que efectúan INDAP y Prodemu, que aúnan fuerzas y recursos en beneficio de mujeres rurales, en este caso de La Serena”.
Durante estos años las integrantes de Meicas-SAY han ido consolidando sus ventas en diversos espacios de comercialización, como el Mercado de la Tierra Slow Food de la Región de Coquimbo, que se realiza en la Plaza Millbrae (Huanhualí 308, La Serena) el primer viernes de cada mes de 10 a 14 horas, y el Espacio Ulriksen (Guillermo Ulriksen 1634, La Serena), el segundo sábado de cada mes desde 10 a 14 horas.
“En estos puntos de venta hemos encontrado el tipo de clientes que necesitamos: personas que les toman valor a las hierbas. Incluso cuando llega alguien preguntando qué hierba le puede servir para una determinada dolencia y le sugerimos que compre tal o cual, a la semana siguiente vuelve y nos dice que se ha sentido mejor”, dice Teresita Plaza.
Quienes se interesen en adquirir productos de Meicas-SAY pueden contactarse al WhatsApp +56 9 8984 0457 o a la cuenta de Instagram @meicas_say_altovalsol.
Llaman a agricultores de la región del Biobío a postular al programa de recuperación de suelos agropecuarios
El Ministerio de Agricultura, a través del Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP), invitó a los agricultores y agricultoras acreditados ante INDAP a postular al concurso del Sistema de Incentivos para la Sustentabilidad Agroambiental de los Suelos Agropecuarios (SIRSD-S).
En esta oportunidad, el programa está enfocado en los productores y productoras afectados por los incendios forestales del 2023. En ese sentido, la directora regional de INDAP, Fabiola Lara, dijo que "se financiará hasta 90% del costo total neto para la realización de labores o prácticas destinadas a la recuperación de los suelos agropecuarios degradados y a la mantención de los suelos agropecuarios ya recuperados, de acuerdo a la tabla de costos vigente del programa".
En esta ocasión, los planes de manejos para los productores y productoras son incorporación de fertilizantes de base fosfatada, incorporación de elementos químicos esenciales, establecimiento de praderas, conservación de suelos, rehabilitación de suelos y emergencias agrícolas.
La seremi de Agricultura, Pamela Gatti, manifestó que "este programa busca recuperar el potencial productivo de los suelos agropecuarios degradados y mantener los niveles de mejoramiento alcanzados en los predios de la Agricultura Familiar Campesina e Indígena en la región del Biobío".
La apertura del concurso comenzó el viernes 26 de abril y cerrará el martes 11 de junio a las 12 horas. Para conocer las bases se debe ingresar al sitio web de INDAP o acercarse a su agencia de área.
Selección de productos campesinos llega a Estados Unidos para participar en evento Passport D.C.
Una selección de 28 productos campesinos e indígenas de nuestro país, que van desde orégano de la precordillera de Putre y mermelada de chañar de Toconao por el norte hasta ajo negro chilote de Ancud y syrup de maqui de Coyhaique por el sur, podrán degustar quienes lleguen este sábado 4 de mayo a la embajada de Chile en los Estados Unidos, en el marco del Around the World Embassy Tour, también conocido como Passport D.C.
La presencia de estos productos nacionales en el evento, que se realiza en Washington D.C. y cada año congrega a más de 15 mil personas, fue gestionada por el Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP) y su Red de Tiendas Mundo Rural, en conjunto con el embajador de Chile en el país del norte, Juan Gabriel Valdés, y su Agregaduría Agrícola.
Durante el Passport D.C., las representaciones extranjeras en la capital de los Estados Unidos abren sus puertas para que el público en general pueda disfrutar la cultura, la historia, la gastronomía y las tradiciones de diferentes países sin salir de la ciudad. Así, cada embajada participante ofrece, por ejemplo, muestras de arte, música y bailes, degustaciones de comida típica y promociones de sus destinos turísticos.
La jornada, organizada por la institución Events DC en colaboración con las embajadas acreditadas, busca celebrar la diversidad cultural y promover la comprensión y el intercambio entre los Estados Unidos y otros países. Se trata de una experiencia única que permite a los visitantes viajar alrededor del mundo en un día para aprender sobre otras culturas y establecer conexiones internacionales.
Algunos de los productos de nuestro Chile profundo que estarán presentes por vez primera en esta actividad son snack de queso de cabra de Monte Patria, nueces verdes en almíbar de Nancagua, mantequilla de maní de Chépica, café de trigo molido de Yungay, pasta de ají cacho de cabra de Angol, mermelada de copihue de Loncoche, maqui picante de Futrono y mermelada de murta de Fresia, todos elaborados por usuarios y usuarias de INDAP.
Juan Gabriel Valdés destacó el trabajo de INDAP y del Ministerio de Agricultura, en conjunto con la Embajada de Chile en Estados Unidos y su Agregaduría Agrícola, para presentar por primera vez productos de la Agricultura Familiar Campesina e Indígena en Passport D.C. “Esta participación marca un hito significativo y subraya la importancia de apoyar a los pequeños productores para que puedan trascender las fronteras. Esperamos que los visitantes descubran la calidad de los alimentos producidos a lo largo de Chile, fomentando así el intercambio cultural y la apreciación mutua”.
El ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, expresó que “para Chile es un orgullo participar con productos de la Agricultura Familiar Campesina e Indígena en esta versión de Passport D.C., para que la comunidad de Washington pueda conocer los sabores tradicionales de nuestra tierra, desde el orégano de Putre del Norte Grande hasta la mermelada de calafate de la Patagonia aysenina”.
Por su parte, el director nacional de INDAP, Santiago Rojas, dijo que la Red de Tiendas Mundo Rural “es una iniciativa que busca ampliar mercados para las y los emprendedores agrícolas y acercar sus productos a los grandes centros urbanos, y se inserta en la estrategia de la institución de promover la creación de espacios de comercialización inclusivos e innovadores, con un enfoque territorial y de género”.