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A continuación, acceda a las distintas noticias de INDAP a nivel nacional:

 

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Líderes campesinas y productoras dialogan con director nacional de INDAP en el Día de la Mujer

Un encuentro con dirigentas de pequeñas agricultoras en la región de Valparaíso, y visitas a productoras destacadas y funcionarias de INDAP, marcaron las actividades del director nacional de INDAP, Carlos Recondo, este lunes en el marco de la conmemoración del Día Internacional de Mujer.

La autoridad saludó y dialogó con las representantes, simbolizando en ellas a las más de 74 mil mujeres rurales usuarias de programas e instrumentos de asesoría y fomento de INDAP y que representan cerca del 46% del total de usuarios de este servicio en todo Chile. También compartió con funcionarias de la institución quienes constituyen más del 50% del total de los trabajadores de INDAP.

En el predio de la avicultora y apicultora, Fresia Reinoso, en Calle Larga, se realizó la reunión con dirigentas de consejos asesores de las agencias de áreas de INDAP en San Felipe y Los Andes, e integrantes de la Mesa de Mujeres Rurales, lideradas por la presidenta del Consejo Asesor Regional (CAR), Amelia Muñoz.

En ese espacio, en que fue recibido con un Mercado Campesino, la autoridad abordó con las representantes temas contingentes enfocados en la situación de las mujeres de la Agricultura Familiar Campesina que estadísticamente han dado un salto como protagonistas de emprendimientos agrícolas en Chile.

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“Quisimos estar en terreno donde hay mujeres que emprenden y hacen un aporte a la agricultura, a la familia, a través de un trabajo, cultivando la tierra, produciendo alimentos para todos los chilenos. Queremos agradecer a las mujeres del mundo rural y desde INDAP hemos apoyado a las mujeres y lo seguiremos haciendo”, comentó la autoridad del agro.

Amelia Muñoz consideró muy importante esta fecha porque “nosotras somos un pilar fundamental en la Agricultura Familiar Campesina, somos las que vamos traspasando nuestros conocimientos” y, pese a la adversidad, apuntó, “siempre seguimos adelante”.

La dirigente valoró la visita porque “siempre hemos visto a las autoridades de lejos, como en el escenario. Con esto sentimos que la autoridad no está por sobre uno, sino que está con uno” y llamó a “seguir con estas instancias porque así sentimos que somos escuchadas y que vamos a encontrar soluciones.”

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El director nacional, Carlos Recondo, se reunió luego con funcionarias de la Agencia INDAP Los Andes, y más tarde se dirigió a los predios de dos productoras, usuarias del Prodesal de San Esteban y participantes de grupos de mujeres rurales o jóvenes, destacadas por sus proyectos y por la gestión del agua.

Una de ellas es Katherine Ibaceta, del sector El Higueral, especializada en el rubro avícola y que comercializa huevos, además de mermeladas caseras, tras egresar en 2020 de un módulo asociativo del programa de Mujeres Rurales de INDAP.

La comitiva visitó también a Estefanía Contreras, horticultora e integrante de un grupo de jóvenes rurales de INDAP, que destaca por usar procesos eficientes, como un tranque acumulador y sistemas de riego tecnificado y paneles solares, adjudicados con programas de este servicio y de la Comisión Nacional de Riego (CNR).

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“Nuestro Proyecto de riego es algo realmente espectacular. Gracias al apoyo de INDAP hemos podido cultivar la tierra y esto nos ha dado las fuerzas para seguir adelante. Es gratificante saber que lo que uno cultivó con tanto amor y cariño, llegó a una mesa y alimentó a una familia”, comentó Estefanía.

Carlos Recondo inició la jornada junto a la ministra de Agricultura, María Emilia Undurraga, con un saludo a productoras metropolitanas que ofrecieron sus productos frescos y procesados en un Mercado Campesino que se levantó en el frontis del edificio institucional en pleno centro de Santiago. A primera hora también saludó y reconoció a funcionarias de la dirección nacional de INDAP.

INDAP y Seremi de Salud firman convenio para agilizar resoluciones sanitarias en La Araucanía

Un convenio de colaboración que busca potenciar el desarrollo productivo y reactivar la economía de la pequeña agricultura, a través de la formalización de sus emprendimientos, firmaron INDAP y la Seremi de Salud en la Región de La Araucanía.           

La iniciativa permite que la institución de fomento, a través del Plan Impulso Araucanía, transfiera recursos a la seremi para la contratación de profesionales que brinden acompañamiento técnico a pequeños productores que necesitan obtener autorizaciones sanitarias para formalizar sus emprendimientos y reducir los tiempos del proceso.

La directora regional de INDAP, Carolina Meier, destacó que estas alianzas interministeriales están enmarcadas en la Política Nacional de Desarrollo Rural, iniciativa que promueve un trabajo integral para mejorar la calidad de vida las familias del campo.

 “A través del Plan Impulso Araucanía hemos firmado este convenio que involucra la transferencia de recursos para apoyar a usuarios de INDAP en el proceso de formalización de sus emprendimientos de turismo rural y producción de agroelaborados. En 2020 un centenar de emprendedores obtuvieron resolución sanitaria y este año esperamos cumplir la meta de integrar a muchos más, para que puedan comercializar sus productos y servicios en mercados formales “, señaló Meier.

El trabajo de asesoría técnica y acompañamiento se realizará en todas las comunas de la región con emprendedores de zonas rurales que necesiten autorizaciones sanitarias y no cuenten con elementos de apoyo, explicó la seremi de Salud, Gloria Rodríguez.

“Este convenio, que forma parte de los desafíos del Plan Impulso del Presidente Piñera, es muy importante, porque nos permite acercarnos más a las zonas rurales, a los emprendedores que trabajan en el área productiva y que tienen poca asesoría o acceso a zonas urbanas. Por eso es muy importante que los profesionales vayan hacia allá y les entreguen todos los elementos necesarios para poder obtener las autorizaciones que se requieren para sacar adelante sus microempresas“, agregó la autoridad de salud.

A través del Plan Impulso Araucanía y la Política Nacional de Desarrollo Rural se busca avanzar hacia un desarrollo sustentable desde una mirada integral, con énfasis en la competitividad y modernización de los sistemas agrícolas , para dar valor agregado a los productos que permitan generar alianzas y encadenamientos productivos para una mejor inserción en los mercados que contribuyan a mejorar la calidad de vida y los ingresos de las familias rurales.

Emprendedora innova con pan morado a base de colorante de zanahoria: libre de sellos negros

Un pan alto en antocianinas y fibra, sin sellos negros, que puede ayudar en la dieta y constituir una alternativa saludable para las personas, es uno de los exitosos emprendimientos surgidos durante la pandemia. Se trata de un producto que entre sus ingredientes tiene extracto de zanahoria morada, colorante natural desarrollado por el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) e impulsado por la Fundación para la Innovación Agraria (FIA).

“La zanahoria morada es un cultivo que ofrece varias cualidades, entre ellas un color intenso dado por las antocianinas, alto contenido de fibra y un nivel de antioxidantes que resulta ideal para la industria de los alimentos”, explicó la jefa del Área de Alimentos del Futuro de INIA, María Teresa Pino.

Según la ingeniera en alimentos y creadora del innovador producto, Carolina Caballero (40), este pan morado satisface los paladares más difíciles gracias una fórmula que logra el justo equilibrio de sabores y nutrientes para alimentar a la población. “En mis 17 años de experiencia en la industria de alimentos siempre me he preocupado de ir desarrollar productos que no estén en el mercado y es así como pensé en un pan de molde que tuviese un color no común, además de propiedades saludables”.

El director de INIA, Pedro Bustos, dijo que la institución está abocada a la investigación, desarrollo e innovaciones que ayuden a fortalecer el sector agroalimentario nacional. Específicamente en el Área de Alimentos del Futuro los equipos de trabajo crean valor y proponen soluciones innovadoras a los agricultores, productores y al sector agroalimentario. Ese fue el caso de Carolina, quien obtuvo pan morado en base a un colorante natural de zanahoria generado por nuestros especialistas en conjunto con los coejecutores que soportan este desarrollo o proyecto.

Álvaro Eyzaguirre, director ejecutivo de FIA, afirmó que “tenemos el desafío de alimentar a una población cada vez más mayor que se estima será 30% mayor en 2030 y con menos disponibilidad de recursos hídricos y tierra cultivable, y debemos hacerlo impulsando innovaciones que apunten a generar valor agregado a través del uso de las nuevas tecnologías disponibles. Y no solo debemos alimentar, sino que nutrir a la población, luchando contra la mal nutrición que se da por la obesidad y la hambruna; y en este contexto, los ingredientes naturales se transforman en una alternativa acorde a lo que necesita el mercado”.

El pan de molde, llamado mix de quinua y zanahoria morada, puede ser consumido por toda la familia. Comercializado bajo la marca Healthy Bakery Chile, posee alto contenido de proteína de buena calidad y aminoácidos esenciales dados por la quinoa, más vitaminas y minerales. También contiene antioxidantes, aportados por la zanahoria morada, que contribuyen a contrarrestar la inflamación y oxidación celular.

“Lo encontramos genial como complemento para el mix de quinua, ya que el sabor de la zanahoria no es dulce. Tuve que hacer varias formulaciones, porque el comportamiento bioquímico de las antocianinas cambia según pH y temperatura de horneo, entre otros. Un dato relevante es que no es lo mismo que usar betarraga en un pan, ya que ésta posee betalaínas, compuestos que dan el color rojo púrpura y no son tan altas en antioxidantes positivos para la salud, sino que solo en colorantes”, añadió Carolina.

Durante los más de dos meses de comercialización del producto ha habido buena recepción del público, que por lo general son mujeres y hombres mayores de 35 años.

Avanza entrega de apoyos a pequeños productores del Maule afectados por temporales estivales

Cerca del 40% de los incentivos de emergencia destinados a los pequeños agricultores del Maule afectados por el temporal de enero pasado ya han sido entregados. Así lo dio a conocer el seremi de Agricultura, Luis Verdejo, luego de reunirse, junto al jefe del Área Talca, Rodrigo Bugueiro, con productores de esa comuna que recibieron este beneficio.

El seremi Verdejo dijo que a través del catastro realizado a nivel regional se constató que más de 4.300 agricultores resultaron con daños en sus cultivos e infraestructura. “Hoy nos encontramos monitoreando la entrega de incentivos de emergencia y agradecemos el trabajo que INDAP está haciendo. El catastro está terminado y son más de 4.300 los agricultores afectados. De ellos, cerca de 4.000 son usuarios de INDAP, los que están recibiendo un bono de $200 mil, y también tenemos afectados con daños en infraestructura. En el caso del Área Talca tenemos 80 usuarios con daños en invernaderos, para lo cual estamos entregando un bono de $500 mil. Ya se ha entregado un 40% de los incentivos y esperamos completarlo en las próximas semanas”.

El 19 de febrero se inició la entrega de los apoyos a los usuarios de INDAP, para lo cual la institución dispone de alrededor de $600 millones.

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Respecto a los agricultores que no son usuarios INDAP, el seremi indicó que el gobierno irá en ayuda de ellos a través del aporte del Gobierno Regional, que destinó $1.000 millones para afrontar esta emergencia. “El intendente y de su Consejo Regional están muy preocupados por el daño que tuvo la agricultura. Sabemos que no les vamos a solucionar todo el problema, pero la relación entre los agricultores y el Ministerio de Agricultura es a largo plazo y nosotros no solo entregamos recursos de emergencia, sino que también capacitación, fomento y créditos. Los apoyamos todo el año”.

Roxana Reyes, productora de hortalizas gourmet, fue afectada por el frente de mal tiempo y es una de las usuarias de INDAP beneficiadas con incentivos para la reparación de sus invernaderos. “Para mí fue catastrófico, porque atendemos hoteles y restoranes, trabajamos con productos frescos y la lluvia provocó muchos estragos, ya que trabajamos plantas frágiles. Se rompieron 3 invernaderos de 50 metros y el agua hizo bolsas con el nylon y cayó con fuerza sobre las plantas y nos destruyeron todo. Esta ayuda es fantástica, porque en este tiempo de pandemia estamos apenas con nuestro negocio y el apoyo del seremi y de INDAP nos viene súper bien”, expresó.

Coltauco: Inauguran obra de riego que beneficia a agricultores de Comunidad Canal Sanchino

“Esta obra es muy importante para nosotros porque evita las pérdidas de agua y permite que los pequeños agricultores podamos regar con menos dificultad, al contar con un mayor caudal. Por eso agradecemos el apoyo del gobierno y de INDAP”, señaló el presidente de la Comunidad de Aguas Canal Sanchino, Gustavo Briceño, durante la inauguración del proyecto de riego Construcción de Canoa y Revestimiento Canal El Palquial, en el sector Idahue de la comuna de Coltauco.

La actividad contó con la asistencia de la ministra de Agricultura, María Emilia Undurraga, quien resaltó la importancia de seguir invirtiendo en obras para optimizar el uso del agua y dar mayor seguridad de riego. Agregó que es fundamental contar con agua para seguir produciendo alimentos y ser eficientes en su uso. Advirtió que el país sigue enfrentando una sequía y otras situaciones complejas a raíz del cambio climático.

La obra de riego inaugurada tuvo un costo superior a los 32 millones de pesos, de los cuales más de 28 millones de pesos fueron aportados por el Gobierno Regional y el resto, por la comunidad Canal Sanchino. La obra consideró la construcción de una canoa de cuatro compuertas de distribución y 40 metros lineales de revestimiento en hormigón armado.

La citada comunidad está conformada mayoritariamente por pequeños productores agrícolas (más de 116) y en el sector el rubro principal es el maíz grano. Su presidente, Gustavo Briceño, dijo que “es muy satisfactorio ver concretada esta obra de riego. Y ha sido bonito tener acá la presencia de la ministra”.

La ceremonia también contó con la asistencia del gobernador de Cachapoal, Felipe Uribe; el alcalde de Coltauco, Rubén Jorquera; el seremi de Agricultura, Joaquín Arriagada; el director regional de INDAP, Juan Carol García; el coordinador regional de Riego, Marcelo Fuentes, y otras autoridades.

El seremi Arriagada indicó que el cambio climático implica nuevos desafíos para el agro, donde es necesario adaptarse a las nuevas condiciones y hacer un uso casa vez más eficiente del agua.

El director regional de INDAP, Juan Carol García, destacó que en 2020 este servicio en la región tuvo un incremento del 100% en su presupuesto para los diversos programas de riego. Puntualizó que el Gobierno Regional aportó $2.250 millones, los que complementados con los $2.300 millones asignados a INDAP permitieron financiar una mayor cantidad de obras en proyectos del Programa de Riego Asociativo (PRA), el Programa de Riego Intrapredial (PRI) y el Programa de Obras Menores (PROM), principalmente.

Añadió que a esas cifras se suman 415 millones de pesos,+ del financiamiento de emergencia para obras menores de riego, lo que da un total de inversión en riego en O’Higgins de aproximadamente 5 mil millones de pesos para 2020. Acotó que este año INDAP contará con más recursos para seguir invirtiendo en riego y subrayó que los pequeños agricultores requieren ser más eficientes en el uso del agua y más productivos en el costo de poner esa agua en el predio.

Pequeños agricultores de Copiapó reciben proyectos de inversión para fortalecer sus negocios

En un recorrido por distintos puntos de la Provincia de Copiapó, Región de Atacama, agricultores familiares recibieron de manos de las autoridades proyectos de fortalecimiento productivo para seguir desarrollando sus actividades y mejorando su calidad de vida.

El gobernador (s) de Copiapó, Cristián Alvayai, quien lideró la jornada junto a la seremi (s) de Agricultura, Mei Maggi, y la directora regional de INDAP, Mariela Herrera, señaló que “estamos mejorando los procesos productivos y la calidad de vida de los usuarios de los programas Prodesal y SAT, lo que es una gran oportunidad que da el gobierno del Presidente Piñera y permite realizar actividades económicas de forma autosustentable, permitiendo la mejora de productos, procesos y su rentabilidad”.

Entre los proyectos adjudicados se cuentan estanques de acumulación de agua, plantineras, prensas para aceite de oliva, pulverizadoras y arados. Al respecto, Mariela Herrera señaló que “como INDAP estamos buscando desarrollar capacidades en nuestros usuarios mediante el acceso a proyectos productivos a pequeña escala como los que estamos recepcionando hoy en Serranía Poblete, Piedra Colgada y San Fernando, que permitan a nuestros agricultores aumentar la venta de excedentes de autoconsumo y en otros casos consolidar canales de venta y poder ingresar a nuevos mercados”.

En la provincia de Copiapó los incentivos al fortalecimiento productivo para agricultores Prodesal sumaron 41 millones de pesos en 2020, mientras que el Programa de Desarrollo de Inversiones para agricultores SAT destinó 26 millones de pesos en proyectos productivos.

Gobierno presenta campaña de colaciones saludables para el regreso a clases de los escolares

Los subsecretarios de Agricultura, José Ignacio Pinochet, y Educación, Jorge Poblete; la secretaria ejecutiva de Elige Vivir Sano, Daniela Godoy, y el relacionador público de La Vega Central, Arturo Guerrero, presentaron siete alternativas de colaciones saludables para los escolares y dieron una serie de consejos a las familias sobre la correcta manipulación y consumo de estos alimentos para así evitar contagios por COVID-19. 

En el marco del Año Internacional de las Frutas y Verduras, las autoridades hicieron un llamado a los padres y apoderados para que envíen a los colegios colaciones saludables, a base de este tipo de alimentos sanos y nutritivos. Además, en el actual escenario de la pandemia, reforzaron el mensaje sobre la correcta manipulación y consumo de las colaciones durante la jornada escolar. 

La FAO y la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomiendan un consumo mínimo de 400 gramos de frutas y verduras al día (cinco porciones) para prevenir enfermedades crónicas no transmisibles como las cardiopatías, el cáncer, la diabetes o la obesidad. Sin embargo, en Chile, según la última Encuesta Nacional de Salud (2016-2017), solo un 15% de la población consume esa cantidad de porciones diarias.

El subsecretario Pinochet dijo que “Chile es uno de los países en el mundo que produce más frutas y verduras y por eso es muy importante fomentar y transformar en un hábito el consumo diario de este tipo de alimentos entre los escolares. En Chile, tres de cada cuatro personas adultas sufren de obesidad, mientras que uno de cada dos escolares tiene sobrepeso, lo cual es una situación muy grave y preocupante. Por lo tanto, es crucial que desde temprana edad los niños y niñas sepan que el consumo diario de frutas y verduras trae muchos beneficios para su salud”. 

Por su parte, la secretaria ejecutiva de Elige Vivir Sano, Daniela Godoy, reforzó la invitación a todas las familias a incluir colaciones saludables: “Como recomendaciones, es importante primero optar por las frutas y verduras que son nuestras aliadas. Además, es necesario preocuparse por el tamaño de las porciones de estas colaciones, dependiendo de las edades y el tipo de colación: por ejemplo, en el caso de frutas y verduras, se recomienda aproximadamente media taza para una colación, y ojalá siempre tengan a la mano una botella con agua para evitar el consumo de jugos y bebidas azucaradas. Y como estamos en una pandemia, debemos tomar otras medidas de autocuidado. Por ejemplo, que las colaciones de los niños sean personales y eviten compartirlas; reforzar el lavado de manos antes y después de comer y retirarse la mascarilla. Y algo muy importante: cuando se van a retirar la mascarilla, mantener el distanciamiento físico con los demás niños y niñas”.

Finalmente, el subsecretario Jorge Poblete señaló que "hemos trabajado con tiempo junto a las comunidades educativas para que niños, niñas y jóvenes puedan retornar presencialmente a sus escuelas en forma gradual, como ya muchos lo están haciendo, para evitar los diferentes impactos negativos que nos ha dejado esta pandemia. Para ello, retomar hábitos saludables como la actividad física es fundamental. En este contexto, es importante que los alimentos que lleven de colación tengan buenos aportes nutritivos y no contribuyan a aumentar los índices de obesidad". 

Entre las alternativas de colaciones saludables para el regreso a clases están las frutas de estación, palitos de zanahorias y de apios, brócolis, tomates cherry, sándwich de quesillo y frutos secos.

INDAP destina $117 millones para ayudar a crianceros de Coquimbo ante suspensión de veranadas

Un incentivo de $380.000 para adquirir forraje que permita alimentar a sus cabras, recibirán de parte de INDAP, 308 crianceros de la región de Coquimbo que están sufriendo la reciente suspensión de las veranadas decretada por Argentina como medida ante la pandemia del COVID-19.

La ayuda de emergencia destinada a la adquisición de forraje, y que implica un presupuesto de $117.000.000, fue anunciada este jueves por el director nacional de INDAP, Carlos Recondo, en el marco de su gira por la región, junto al intendente Pablo Herman, cuya entidad también aportará recursos para ir en apoyo de estos pequeños ganaderos de Limarí y Choapa.

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Ante la crisis sanitaria mundial, el Gobierno de la Provincia de San Juan de Argentina, en enero, decidió suspender la autorización para que los crianceros chilenos puedan cruzar la frontera para el pastoreo del ganado, actividad que tradicionalmente realizan en la zona de los Altos Valles de Calingasta.

Carlos Recondo, que se encuentra desde el martes recorriendo la región de Coquimbo para evaluar y promover el Programa de Fortalecimiento Caprino Lechero implementado por INDAP, explicó que la medida adoptada por el vecino país se suma a la ya difícil situación que pasa este sector afectado por la escasez hídrica.

“Estos mismos crianceros, ante la escasez de forraje, tienen que concurrir a las veranadas en el lado argentino y esta vez se cerró esa oportunidad y por lo tanto no pudieron ir y están enfrentando una nueva crisis de alimentación para el ganado”, detalló.

Debido a esta crisis, agregó, “pusimos una ayuda puntual expresa que consiste en un bono para que ellos puedan adquirir forraje y enfrentar esta situación crítica que viven y un aporte también del gobierno regional, para los mismos fines. Los recursos que estamos aportando, que son 117 millones de pesos para atender a 308 usuarios de INDAP, representan un aporte por cada uno de los usuarios de 380 mil pesos”.

El director nacional de INDAP desarrolló en Coquimbo una gira de 3 días en que revisó el trabajo que el equipo de la región realiza con el Programa de Fortalecimiento Caprino Lechero. Este aporta recursos y concentra la gestión técnica para acompañar a estos pequeños ganaderos en la mejora de sus métodos de crianza, modificando el sistema tradicional de libre pastoreo que se ha visto duramente afectado por la escasez hídrica.

El recorrido incluyó visitas a productores que están utilizando este programa, autoridades locales como el intendente Pablo Herman, gobernador de Limarí, Iván Espinoza; el seremi de Agricultura, Rodrigo Ordenes; el alcalde de Ovalle, Claudio Rentería, y con los equipos técnicos de las agencias de Área de INDAP Ovalle y Combarbalá, y del Programa PADIS.

AQUÍ ​MÁS SOBRE RECORRIDO PARA IMPULSAR EL PROGRAMA CAPRINO

Gobierno reporta 65% menos de superficie afectada por incendios forestales durante esta temporada

Hasta la Central Nacional de Coordinación de Conaf llegaron los ministros de Agricultura, Obras Públicas y Medio Ambiente para dar a conocer el balance de la actual temporada de incendios forestales, en donde se ha registrado una disminución de un 12% en la ocurrencia de los siniestros y un 65% menos de superficie afectada en comparación a la temporada anterior.

Ante este panorama, la ministra de Agricultura, María Emilia Undurraga, informó que “hoy más o menos llevamos 29 mil hectáreas afectadas comparadas con las 82 mil del año anterior y queremos reiterar la importancia de la coordinación para poder continuar con estas cifras. Es necesario que seamos responsables todos de este desafío nacional”.

La Región de Biobío concentra el 42% de los incendios a la fecha (2.198 incendios), seguida por La Araucanía con 17% (882 incendios) y Maule con 11% (560 incendios). En cuanto a la superficie afectada, La Araucanía concentra el 30% de la afectación (8.757 ha), seguida por Valparaíso con un 22% (6.256 ha) y Biobío con 16% (4.764 ha). 

Asimismo, la ministra añadió que esta estrategia ha requerido de la coordinación con los distintos actores para combatir de forma eficiente los incendios. “Lo más importante es el primer golpe y para ello es relevante que todos los ciudadanos se sientan responsables y llamen al 130 de Conaf para que podamos llegar de forma rápida y ágil. Lo segundo es poder coordinarnos con los distintos actores para prevenir todas estas condiciones”, afirmó.

El ministro de Obras Públicas, Alfredo Moreno, explicó que “tenemos una tarea muy importante en materia de prevención de incendios a través de la construcción de cortafuegos. Durante este año hemos hecho más de 3.000 kilómetros de cortafuegos en un trabajo colaborativo con Conaf, los municipios y el sector privado, lo que ha permitido que áreas de riesgo cercanas a viviendas no se quemaran, por lo que vamos a seguir haciendo este trabajo que ha dado buen resultado”.

Por su parte, la ministra del Medio Ambiente, Carolina Schmidt, dijo que “los bosques son nuestros sistemas más valiosos para enfrentar y combatir el calentamiento global, ya que absorben más del 50% de las emisiones de gases de efecto invernadero, por eso protegerlos es esencial. Para ello, las comunidades juegan un rol fundamental y quiero agradecerles porque junto a ellas hemos avanzado en una estrategia coordinada para combatir los incendios”. 

Al 28 de febrero se han estudiado 5.097 incendios, de los cuales un 42% se han clasificado como intencionales. En ese sentido, la ministra Undurraga señaló que “son cifras que nos preocupan, por eso el llamado es hacer conciencia nacional. Este es un desafío que tenemos como país, estos son nuestros recursos naturales y nuestra gente, porque muchas veces los incendios parten en sectores rurales, pero llegan a las ciudades y amenazan la vida y las viviendas de muchas personas”.

Finalmente, el director ejecutivo de Conaf, Rodrigo Munita, informó que “vamos a mantener los recursos tanto aéreos como terrestres disponibles para las situaciones que se pudieran presentar y las iremos disminuyendo en tanto las condiciones lo permitan, pero hasta que tengamos la certeza de que no hemos entrado bien en el invierno vamos a mantener nuestras operaciones activas”.

Destacan trabajo de Agricultura Familiar de San Rosendo con el apoyo de INDAP durante pandemia

El trabajo de los pequeños agricultores ha sido fundamental durante la pandemia por el Covid-19 para mantener activa la cadena de abastecimiento de diversos alimentos como frutas, hortalizas y viñas, entre otros. Muchos de estos productores son usuarios del Programa de Desarrollo Local (Prodesal) de INDAP, quienes han fortalecido la actividad agrícola de la Región del Biobío.

Fue así como para resaltar y reflejar la diversidad de rubros que se desarrolla en la comuna de San Rosendo, autoridades regionales encabezadas por el seremi de Agricultura, Francisco Lagos; el director de INDAP Biobío, Odín Vallejos; el alcalde local, Rabindranath Acuña, funcionarios del Área Yumbel y equipos técnicos del Prodesal visitaron emprendimientos de cuatro agricultores.

El seremi Francisco Lagos destacó que “estos usuarios de INDAP son el corazón de la Agricultura Familiar Campesina del Biobío. Con ellos podemos ver la innovación en el campo, con cultivos con mayor valor agregado como un huerto de nogal, que cuenta con sistemas de riego por goteo con fuente de energía fotovoltaica”.

Odín Vallejos, por su lado, manifestó que la visita a terreno “es para conocer el trabajo que están realizando nuestros usuarios en diversos sectores de San Rosendo, quienes son apoyados por el programa de fomento productivo más importante que tenemos a nivel nacional que es Prodesal”.

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Uno de los agricultores visitados fue Manuel Escobar, usuario Prodesal del sector Turquía, quien se dedica al rubro de viñas, con un vino Malbec embotellado. Este usuario ha sido apoyado desde 2013 con un sistema de riego por goteo con fuente de energía fotovoltaica y una puntera, a lo que se suma un estanque de acero inoxidable, botellas y etiquetados.

“El apoyo que he recibo de INDAP, a través de Prodesal, ha sido fundamental para crecer con mi emprendimiento vitivinícola y vender mis vinos directamente en restaurantes de Concepción, Los Ángeles y otras comunas de la Región del Biobío”, apuntó Escobar.

El alcalde Rabindranath Acuña señaló que “estamos orgullosos de lo han venido desarrollando los agricultores de San Rosendo, como un huerto de nogales que además tiene tecnología de punta para poder abastecer de agua el lugar”.

También se visitó a otros agricultores de los rubros de hortalizas, frutales, apicultura y ganadería ovina para resaltar la diversidad productiva que apoya INDAP en esta comuna.

27 proyectos de forraje hidropónico para enfrentar la sequía se ejecutan en la Provincia de Los Andes

El pequeño ganadero Claudio González (72), nacido y criado en el sector Campos de Ahumada de la comuna de San Esteban, tuvo que reducir drásticamente el número de animales que tenía en su predio producto de la prolongada sequía que afecta a la Región de Valparaíso, a lo que se sumó el alza de los precios del alimento animal. Ahora cuenta con 10 vacas, 15 cabras, algunos caballos y unas 30 gallinas que espera seguir manteniendo gracias a un innovador proyecto de Forraje Verde Hidropónico (FVH) que instaló en enero pasado y que le ha funcionado a la perfección. Esta técnica le permite optimizar el uso del agua y contar con forraje durante todo el año.

Gracias a esta iniciativa, González ahora tiene una producción de 450 kilos de forraje hidropónico al mes, en un invernadero de estructura metálica con 64 bandejas. El módulo opera con un sistema de riego manual por microaspersión que tiene un estanque de 200 litros y una bomba de extracción,  lo que le permite reutilizar el agua mediante canaletas y hacerlo aún más eficiente.

“El sistema ha funcionado muy bien y a los animales les gustó. Es un excelente suplemento para su alimentación y con el tambor de 200 litros me alcanza para toda la temporada. Para el invierno nos va a servir harto y tendremos alimento para todos esos meses. Eso me tiene contento”, dice.

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Usuarios Prodesal                                                                                       

La experiencia es parte del trabajo realizado por el área INDAP Los Andes, que ejecutó 27 proyectos de inversión con cuatro distintos módulos de producción de FVH que beneficiaron a usuarios del Programa de Desarrollo Local (Prodesal) de las comunas de San Esteban, Calle Larga, Los Andes y Rinconada. La inversión ascendió a 25 millones de pesos, con un incentivo de INDAP de 16 millones y un aporte de Anglo American de 5 millones, más recursos de los usuarios.

El sistema FVH permite la producción intensiva de forraje fresco para animales de engorda y consiste en la germinación de granos (semillas de cereales o leguminosas como avena, cebada, maíz o trigo) y su posterior crecimiento bajo condiciones ambientales controladas (luz, humedad y temperatura) en ausencia del suelo.

Entre las ventajas de este sistema se encuentran el ahorro de agua (sistema de riego por micro jet, que minimiza las pérdidas por evapotranspiración) y la inocuidad del producto (ausencia de plagas y enfermedades). Además no hay pérdidas, se aprovecha el 100% de la bandeja y tiene un rápido crecimiento (12-15 días de producción); alta digestibilidad y palatabilidad (grado de aceptación al consumo).

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Riego automatizado

Otro de los agricultores beneficiados es Juan Villarroel, de la comuna de Los Andes, quien desde fines del año pasado tiene instalado el sistema de FVH con módulo de estructura metálica dispuesto en tres niveles. El nivel inferior es la zona oscura de germinación de semillas y los dos superiores corresponden a la zona de producción. El sistema de riego funciona de manera automatizada con sensores que miden humedad, temperatura y cantidad de agua en bandejas. Con estas variables el sistema calcula el requerimiento de agua del cultivo de acuerdo a las condiciones climáticas.

“A mí me funciona bien e incluso quiero ampliar el sistema. Necesito más módulos y producir más forraje verde, ya que no es suficiente para las 130 cabritas que tengo. Siendo bien honesto, en este valle es lo que vamos a tener que hacer, porque de otra manera no se puede, aquí ya está todo seco y están subiendo demasiado los costos de alimentación. Es una muy buena alternativa para bajar costos y debiera masificarse”, afirma.

Este criancero tiene un área efectiva de siembra de avena de 9 metros cuadrados, lo que le permite una producción de 250 kilos cada 15 días: “El alimento lo comen las cabras, caballos y a las gallinas les encanta. Es un excelente suplemento que complementa el resto de la alimentación”, asegura.

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“Estamos apoyando a los usuarios a través de nuestros programas para que puedan fortalecer sus unidades productivas y este sistema es una alternativa que está demostrando ser muy eficiente en zonas de escasez hídrica como la Región de Valparaíso. El sistema tiene bajo requerimiento hídrico, se produce forraje todo el año y permite un importante ahorro para los agricultores”, precisó el director regional de INDAP, Fernando Torregrosa.

El gobernador de Los Andes, Sergio Salazar, expresó que “queremos agradecer no sólo la gestión de INDAP de Los Andes, que permitió este apoyo a 27 agricultores de la provincia, sino también la capacidad de buscar cooperación en el área privada, que posibilitó que Anglo American aporte con cerca del 20 por ciento del financiamiento. Esto no sólo contribuye al desarrollo de sus proyectos, sino que, desde la lógica de la sustentabilidad, permite que estos proyectos tengan continuidad en el tiempo”.