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Agricultor ofrecerá espumantes de la primera viña cultivada en la Provincia de Llanquihue

Claudio López es dueño, junto a su familia, de la única viña en la provincia de Llanquihue. En el año 2017 decidió darle un giro a su vida y regresó desde España a vivir al campo de su familia ubicado Pedernal Bajo en Frutillar, para iniciar una idea innovadora, respaldado en la experiencia adquirida en viñas familiares del viejo continente, y dedicarse a desarrollar un proyecto vitivinícola con el objetivo de producir vinos espumantes.

De esta manera, el proyecto cuenta con 1 ha de terreno plantado, la cual está compuesta de dos variedades: la Gewurztraminer, de uva blanca, y la Pinot Noir, de uva tinta. Ambas cepas se caracterizan por ser de ciclo corto y con adaptaciones a zonas frías, ideal para lograr producir espumantes de alta calidad.

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La variedad Gewürztraminer es una uva blanca de hollejo rosado que produce uno de los vinos dulces y semidulces de aromas más característicos y distintivos del mundo. En tanto, la Pinot Noir es la variedad de uva tinta por excelencia de Borgoña, una región situada en el centro noroeste de Francia. De hecho, la Pinot Noir ha llevado a esta zona vinícola francesa a ser una de las más célebres dentro del mundo del vino.

Hoy en día es una de las variedades que más han viajado fuera de sus fronteras originales, adaptándose en distintas regiones vitivinícolas, especialmente en las frías, por lo que es también una gran apuesta para nuestra zona.

“Soy un creyente de que estamos en un lugar que tiene condiciones extraordinarias para producir vinos espumantes. Ya llevamos una experiencia en nuestra viña de casi tres años y en marzo del año 2021 tendremos la primera vendimia y haremos nuestra primera vinificación, demostrando que es posible hacer vinos de alta calidad en nuestra zona. Ese es el empuje, ese es el trabajo y desafío que tenemos como viña, también junto a otros pequeños productores que están entusiasmados en esto. De transformar a la provincia de Llanquihue en la capital del vino espumante de Chile”, señala el pequeño agricultor.

El emprendedor cuenta también que tiene un pequeño cuartel de Malbec que está evolucionando positivamente y que será un cultivo experimental para ver que componentes de calidad y aromáticos aporta para integrarla al proyecto de vinos espumantes en la Viña Casa Klocker Prambs.

“La vitivinicultura tiene que ser amada para poder hacerla. Hacer vino significa entender cómo hacer vino. El saber cuáles son las condiciones ambientales que tenemos para producir vinos de alta calidad y nuestro entorno está privilegiado para producir los vinos que queremos hacer. Tenemos suelos de extremada complejidad, tenemos un clima que por condiciones de cambio climático cada día va ir tomando mayor temperatura y afortunadamente tenemos todavía una buena disponibilidad de agua, lo que permite el desarrollo de una vitivinicultura de excelencia. Partimos con mi familia este emprendimiento sabiendo que tenemos todas estas condiciones para producir, pero también para ser un ejemplo, una unidad demostrativa de que hacer vinos de alta calidad en la región, y en la provincia de Llanquihue, es posible. Queremos abrir la viña para que jóvenes agricultores, pequeños usuarios de INDAP, tengan acceso a observar, a aprender y a llevarse la experiencia para que piensen en la vitivinicultura como una oportunidad de desarrollo”, destaca igualmente el productor vitivinícola.

Innovación y nuevos negocios

Asimismo, el director regional de INDAP, Carlos Gómez Hofmann, quien conoció en terreno la experiencia de este productor, destacó la innovación que este productor realiza con un cultivo no tradicional en la zona, que aseguran la posibilidad de tener buenos ingresos y vivir de una actividad que tiene una carga cultural muy grande como es el hacer vinos.

“Esta experiencia nos transmite a todos, especialmente a los más jóvenes, la capacidad y posibilidad de innovación, el poder atreverse a desarrollar nuevas iniciativas que permitan proyectar un nuevo negocio, un negocio con expectativas de alta rentabilidad y que pueda ser exitoso como lo ha demostrado Claudio López Klocker, que siendo geólogo de profesión, hoy se ha dedicado a las labores agrícolas, especializándose en el cultivo de vides y procesamiento de la uva para la obtención de espumantes, buscando un mercado de nicho que reconozca las particularidades de nuestro suelo y clima. Por lo tanto, es una gran apuesta que puede revolucionar la agricultura en esta latitud. Por eso para nuestro gobierno es importante apoyar y difundir este tipo de iniciativas para que sirva de ejemplo a todos los agricultores que buscan una nueva oportunidad en la agricultura para producir y generar valor”, puntualizó Gómez.

Igualmente, el directivo regional, destacó que este tipo de proyectos abre muchas expectativas para desarrollar nuevos negocios en el sector agrícola, ya sea en forma individual o asociativa. Esto debido a que permite proyectar una mayor rentabilidad por hectárea en comparación a otros cultivos, abriendo la posibilidad de que rubros como el turismo rural, la gastronomía y la artesanía se vinculen al proceso productivo agrícola, permitiendo de esta forma entregar valor e identidad al territorio, generando mayor beneficio y retribución al esfuerzo realizado por los agricultores y agricultoras de la Región de Los Lagos.

INDAP beneficia a más de 3.900 productores para mejorar disponibilidad hídrica en Coquimbo

A raíz de la prolongada escasez hídrica que vive la región de Coquimbo el Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP) dispuso recursos, enfocados en que sus usuarios adquirieran implementos, pequeñas infraestructuras o insumos para mitigar esta situación.

El servicio del Ministerio de Agricultura activó dos líneas de financiamiento. La primera de ellas fue en el marco del Programa de Fortalecimiento Caprino Lechero, una de las iniciativas más emblemáticas que ejecuta el INDAP y que por años fue ampliamente solicitado por el sector criancero. Fueron 2.096 los beneficiados, quienes podrán desarrollar inversiones básicas ligadas a la adquisición de comederos, bebederos, equipamiento para acumulación y/o conducción de agua.

Amador Gálvez es dirigente de la Unión Comunal de Crianceros de La Serena y participante de la Mesa Social Caprina que impulsa el INDAP. Valoró que este 2020 se haya comenzado a ejecutar el mencionado programa y manifestó que “es de gran relevancia que se den los pasos necesarios, eso es muy importante para nosotros. Lo que se ha hecho es lo que nosotros esperábamos. Las asesorías son de ayuda, pero también lo son las inversiones, tal como se está haciendo ahora”. Este apoyo a los crianceros caprinos tuvo una inversión total de $ 1.020.500.000.

Además, para la rehabilitación productiva agropecuaria el INDAP llegó a otros 1.805 usuarios, a quienes también se les entregó dinero, en esta ocasión a ganaderos bovinos (para alimentación animal) y a agricultores (adquisición de materiales e insumos de riego, como tubería de PVC y/o polietileno, bombas de riego, motobombas, estanques de acumulación de aguas o líneas de riego). La inversión total fue de $735.800.000.

Una de las beneficiadas fue Marta Tamblay, agricultora del sector El Romero, La Serena, quien puntualizó que “yo me dedico a la agroecología, por lo que utilizaré este apoyo para incrementar mi huerto”, y comentó que “es dinero con lo que uno no cuenta, entonces nos ayuda a seguir creciendo y poder ir sustentando nuestro trabajo”.

Sobre esta importante cantidad de recursos y el número de beneficiados, el Intendente Pablo Herman señaló que “es una muy buena noticia para el sector rural, especialmente para los crianceros y pequeños agricultores, ya que a través de la entrega de recursos por parte de INDAP podrán beneficiarse en el mejoramiento del recurso hídrico”.

Para el Seremi de Agricultura, Rodrigo Órdenes, el poder llevar a cabo esta iniciativa significa que “estamos beneficiando a una cantidad importante de la Agricultura Familiar Campesina, lo cual va enmarcado en un eje que es la escasez hídrica que estamos viviendo. Por lo tanto, todas las inversiones van focalizadas en la adquisición de insumos en el ámbito de riego, es decir, todo lo que vaya a beneficiar la unidad productiva para hacer mucho más eficiente la utilización del recurso hídrico que es tan escaso en estos momentos”.

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El Director Regional de INDAP, José Sepúlveda, señaló que se realizó un despliegue en las 15 comunas de la región de Coquimbo, “mediante un apoyo firme por parte del Ministerio de Agricultura, a través de INDAP, tanto a crianceros como agricultores. Para ello destinamos una cantidad de presupuesto importante”, y detalló que en el caso del apoyo realizado mediante el Programa de Fortalecimiento Caprino Lechero, “en la Mesa Social Caprina, donde nos reunimos con los dirigentes de todas las comunas, se determinó realizar este tipo de apoyo que va directamente a realizar inversiones concretas, que era un aspecto muy solicitado por los productores”.

De esta manera, sumando ambas líneas de financiamiento el total de usuarios beneficiados fue de 3.901 y la inversión correspondió a $1.756.300.000.

El INDAP realizó pequeñas reuniones para entregar cheques —de preferencia en espacios abiertos—, con un número reducido de asistentes, cumpliendo con todos los protocolos establecidos por la autoridad sanitaria, y el resto de beneficiados recibieron el incentivo mediante depósito bancario.

Además, los recursos entregados en esta oportunidad junto con abordar la condición de escasez hídrica presente en la zona también tendrán un impacto en la reactivación económica, ya que gran parte de los insumos a los que pueden acceder los productores beneficiados serán adquiridos en el comercio regional, otorgando un mayor dinamismo a la economía local.

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Dirigentes del Consejo Asesor de INDAP Maule realizaron balance del año 2020

Tal como ha sido la tónica del 2020, los dirigentes del Consejo Asesor Regional-CAR- de INDAP Maule, cerraron su año de trabajo a través de una reunión virtual, en la que participaron también jefes de área y el director regional de INDAP, Oscar Muñoz.

En la actividad, en que se reunieron presencialmente sólo 4 de los dirigentes, cuidando las recomendaciones de la autoridad sanitaria, el director regional de INDAP dio a conocer el estado de la gestión tras uno de los años más complejos que se recuerden a causa de la pandemia por coronavirus.

Oscar Muñoz, precisó que este equipo atiende a cerca de 20 mil pequeños agricultores en la región del Maule, y que “pese a las dificultades, la institución continuó trabajando para llevar sus programas e instrumentos a los pequeños agricultores, conscientes de que la agricultura No Para y que ha sido un sector clave y esencial para mantener el funcionamiento de país.”

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Eduardo Muñoz, presidente del CAR, destacó el esfuerzo que ha implicado para los agricultores adaptarse a las nuevas modalidades de trabajo y su incorporación a la tecnología y la forma virtual de relacionarse, esto por la falta de práctica y especialmente por la mala conectividad y porque muchos agricultores no tienen acceso a equipos computacionales e internet. Pese a esto destacó que como CAR lograron mantener sus reuniones y adaptar el plan de trabajo del año, el que consideró un programa de capacitación online.

El director regional de INDAP, se refirió a los lineamientos de la gestión de INDAP. Entre ellos la asociatividad y los mercados, donde la institución  logró  fortalecer y apoyar a más de 20 cooperativas durante este año. También en materia de alianzas productivas, la región alcanzó a articular 5 nuevas alianzas este año, logrando en total vincular a 1584 agricultores con 44 unidades operativas y 25 entidades ejecutoras o empresas que forma parte del programa.

En riego, otro de los lineamientos estratégicos, el director de INDAP dijo que este año la institución ejecutó 228 proyectos de riego intrapredial, involucrando a 557 hectáreas de terreno. Además se ejecutaron 78 proyectos de riego asociativo, que beneficiaron directamente a cerca de 2.138 agricultores con un total de 12.757 hectáreas. Al respecto el director precisó que para el próximo año habrá un incremento en los recursos para riego, los que llegaran a cerca de 7 mil millones, considerando aportes sectoriales y del Gobierno Regional.

Respecto a colocaciones de créditos este año la institución otorgó alrededor de $13.334 millones, entre créditos de largo y corto plazo para los agricultores. Además a nivel regional se contrataron 2.977 seguros agrícolas, para diversos cultivos.

El director de INDAP, se refirió también a las acciones que difusión y socialización de las medidas de prevención y cuidado frente al Covid-19, que ha realizado INDAP, en coordinación con la seremía de agricultura y de salud, que han permitido capacitar y reforzar contenidos junto a asesores técnicos de los equipos de PRODESAL, el Servicio de Asesoría Técnica y Alianzas Productivas.

Productores del programa indígena de INDAP en Alto Biobío se suman al rescate del patrimonio agrícola

Corina Llaulen, Verónica Epuñan, Fernando Curriao y Víctor Gacitúa, son algunos de los pequeños productores que integran la Red de Sistemas Importantes del Patrimonio Agrícola Nacional (SIPAN) en Alto Bíobío, quienes junto al equipo técnico del Programa de Desarrollo Territorial Indígena (PDTI), la jefa del Área INDAP Alto Biobío, Karen Valenzuela y la coordinadora macrozonal de la Cordillera Pehuenche del SIPAN, Evelyn Osorio, participaron de una jornada de planificación y visitas en terreno por las riberas del Queuco y Biobío.

El objetivo de la jornada –que se realizó durante dos días- fue presentar las actividades que se realizarán en el marco de la elaboración e implementación de los planes de manejo y negocio del proyecto SIPAN durante el 2021.

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Así lo confirmó la jefa del Área INDAP Alto Biobío, Karen Valenzuela, quien expuso sobre el trabajo que se está realizando en la comuna junto al “Comité Local SIPAN”, integrado por productores, representantes del territorio, organizaciones productivas y la Municipalidad de Alto Biobío, “lo que busca el SIPAN en Alto Biobío es reconocer el sistema agrícola, valorando la biodiversidad, los conocimientos, prácticas ancestrales y paisajes, como elementos que ayudan a enriquecer las actividades productivas y turísticas de la comuna”.

En este contexto, las visitas en terreno se focalizaron en conocer las experiencias de Verónica Epuñan, con su huerta de autoconsumo tradicional pehuenche; Corina Llaulen, cuidadora de las semillas ancestrales; Víctor Gacitúa, a cargo de su vivero de especies forestales y medicinales nativas; y Fernando Curriao, miembro de la Cooperativa Agrícola “El Avellano”, quien junto a sus socios realiza todo el proceso de la cadena productiva de las avellanas, que considera la recolección, limpieza, tostado, y elaboración de nuevos productos como el aceite de avellanas, el cual procesan en su propia planta, transformándose en un ejemplo de asociatividad en la comuna de Alto Biobío.

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Fernando Curriao de la Cooperativa Agrícola “El Avellano” sostuvo que “el proyecto SIPAN les ayudará a tener más oportunidades de negocio, mejorando la calidad de vida, no sólo de los integrantes de la cooperativa, sino además de los habitantes de la comuna”.

El objetivo del proyecto SIPAN es la conservación de la agrobiodiversidad, la protección del patrimonio agrícola y sus paisajes, así como también el reconocimiento de prácticas agrícolas ancestrales, así como la creación de la Red SIPAN para el intercambio y fomento de estos conocimientos tradicionales.

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Resiliencia territorial: Restauran bosques dañados por la "tormenta de fuego" en Biobío

Con éxito finalizó el instrumento impulsado y apoyado por la Fundación de Innovación Agraria (FIA) “Plan piloto de innovación territorial en la Región del Biobío; con miras a la reconstrucción Productiva y Restauración Ecológica post incendios”, que se ejecutó por el Instituto Forestal (INFOR) entre agosto de 2017 y julio de 2020.

El proyecto se gestó debido a los grandes daños causados por los incendios forestales en el verano de 2017, conocidos como la “tormenta de fuego”, que solo en la región del Biobío incendiaron 87.476 hectáreas, lo que significó altos costos económicos, sociales y ambientales, principalmente para las comunidades de las zonas más afectadas.

La comuna de Florida, fue una de ellas, con cerca de 32 mil hectáreas quemadas (52% de su superficie total) que dejaron daños económicos, de productividad, infraestructura, ambientales y deterioro en la calidad de vida de sus habitantes, motivo por el cual se escogió la localidad de San Antonio de Cudá, para llevar a cabo el proyecto piloto.

Hasta esta zona llegaron las autoridades de las instituciones involucradas, para participar de la ceremonia de cierre del proyecto y analizar el proceso que se llevó a cabo.

En ese sentido el Seremi de Agricultura, Francisco Lagos, señaló que “producto de los incendios forestales del año 2017 es que se llevó a cabo este plan piloto, destacó además el desempeño de INFOR, institución que lideró el proyecto.

Coordinación. 

“Acá hubo un trabajo mancomunado entre diversos servicios del Ministerio de Agricultura, que se basó en un programa diseñado por FIA, ejecutado por INFOR, más el apoyo de INIA, INDAP Y CONAF, como también del municipio de Florida, CET de Yumbel, pero siempre avanzando de forma participativa con los vecinos, que fueron favorecidos con este plan piloto”, destacó Lagos.

Respecto al proyecto, el representante de la Fundación para la Innovación Agraria (FIA) de Ñuble y Biobío, Gonzalo Rueda, afirmó que en “la institución estamos contentos de haber podido aportar con el diseño de este instrumento de restauración participativa con enfoque de ordenamiento territorial para reconstruir el patrimonio natural y productivo que fue afectado por los incendios del año 2017, con gran impacto en la comuna de Florida. Esperamos que estos pilotos se puedan replicar para así recuperar y consolidar la capacidad productiva del territorio y las comunidades afectadas”.

Por su parte, el gerente de la sede Biobío de INFOR, Álvaro Sotomayor, precisó, además, que el proyecto se llevó a cabo con la participación muy activa de la comunidad. “Cuando enfrentamos este problema, conversamos con los productores de San Antonio de Cuda, con la junta de vecinos y los invitamos a trabajar con nosotros”, dijo Sotomayor.

Además, agregó que “durante el primer año se realizaron talleres participativos y se definió hacer en 13 predios diferentes 16 innovaciones tanto forestales como agrícolas. Un ejemplo de ello es el que visitamos hoy, un sistema silvopastoral con pino radiata que al final va entregar productos como madera, alimento para animales, como ovejas y vacunos, y protección a los suelos, que estaban muy erosionados. Otras innovaciones desarrolladas en terrenos de los agricultores fueron la instalación huertos melíferos para el sector apícola, plantación de pino piñonero, técnicas de acumulación de aguas con pozo acumulador, restauración con especies nativas con fines frutales y medicinales, control de cárcavas, entre otras”.

Por su parte, el presidente de la junta de vecinos de San Antonio de Cudá, Fabián Peralta, agradeció el trabajo que realizaron las distintas instituciones para llevar a cabo el proyecto.

“Para todos los vecinos fue algo importante después de los incendios forestales que tuvimos el 2017. Empezamos a reconstruir de nuevo, se plantaron diferentes unidades de estudio. Estamos contentos de que se hayan quedado acá en esta unidad porque también va a servir para estudios a futuro. Estamos muy agradecidos de INFOR y de todos los que estuvieron presentes en este trabajo que duró cuatro años”.

También se detalló que, de las 13 personas beneficiadas, su unidad piloto, fue diseñada teniendo presente las características del sitio en que se ubicarían, tipo y estado de suelo, erosión, disponibilidad de agua, uso anterior, entre otros aspectos.

En el caso de propietarios interesados en opciones agrícolas, hortícolas, frutales, las propuestas fueron diseñadas por INIA, entre las que destacan: pradera mejorada en sistema silvopastoral de pino radiata y mejoramiento de pradera, y plantación polifrutal, asociada a cultivos agrícolas.

Finalmente, al término de la ceremonia, realizada al aire libre, Susana Benedetti, Jefa de Proyecto y encargada de Transferencia Tecnológica de INFOR, hizo una entrega formal a cada beneficiario de un Plan de Manejo de su piloto demostrativo, que incluyó los antecedentes del diagnóstico predial, el diseño de su unidad piloto, las faenas y costos de establecimiento. Así también los manejos realizados a la fecha y las recomendaciones de manejo futuro, con el propósito de generar el sentimiento de apropiación y orientar a los propietarios en el manejo y aprovechamiento futuro de su ya unidad productiva o de restauración.

Agricultores Rapa Nui se capacitan en maquinaria para mejorar producción y cuidar el medio ambiente

Juan Hey Riroroko es uno de los tantos agricultores de Rapa Nui que se dedican al cultivo de frutas y hortalizas para abastecer al mercado local. Sus limones, paltas, maracuyás, maíz, porotos, pepinos dulces, camote y papas, son producidos con esmero y cariño por este hombre de campo que ha visto nacer y crecer su emprendimiento.

Imagen eliminada.Precisamente  en ese proceso  de crecimiento de su nivel de producción, ha resultado crucial el apoyo de la maquinaria agrícola, recurso técnico que al igual que para sus pares en la isla, se ha transformado en pieza clave del desarrollo de su negocio.

De ahí que el Programa de Desarrollo Territorial Indígena INDAP-CONADI (PDTI) pusiera sus ojos en esta experiencia y determinara desarrollar el curso “Operación y mantención de maquinaria agrícola”, instrucción que se ejecutó a través del ya mencionado programa y que benefició a una veintena de usuarios que cuentan con tractores y máquinas afines y prestan servicios en preparación de suelos a los productores locales.

USO SUSTENTABLE

La actividad se llevó a cabo a través de la consultora local Honucap y estuvo orientada a entregar competencias en el ámbito de los conocimientos y destrezas relacionados con la operación y mantención de tractores y maquinaria agrícola, así como también concientizar el uso sostenible y sustentable de este tipo de artefactos, en armonía con el cuidado de los recursos naturales.

“Estuvimos con varios especialistas que nos enseñaron como operar mejor estas máquinas. Yo presté mis tractores, rastra y otros equipos, que sirvieron para explicarle a los jóvenes como trabajar con ellas para sacar más provecho. Conocimientos que se aplicaron en terreno, sobre todo con los que no manejan nunca el tractor. Fue muy bueno el curso y recibimos un certificado cada uno de los participantes”, aseguró Juan Hey Riroroko.Imagen eliminada.

La parte teórica permitió entregarles una serie de conocimientos vinculados con mecánica, operación y mantención de maquinaria, considerando los tipos de maquinaria y equipamiento existentes en el territorio.

Respecto de las principales labores que se realizan con maquinaria en Rapa Nui están las faenas de preparación de suelos, arados, rastras, siembra de especies, excavaciones y otras labores de limpieza, habilitación de terrenos y la producción en general.

El curso fue de 40 horas distribuidos en 5 módulos: Introducción a la Agricultura Rapa Nui; Preparación del tractor para las labores agrícolas; uso y operación de implementos agrícolas; Mantención del tractor e implementos agrícolas en condiciones de operatividad y administración y emprendimiento.

Al respecto, el director regional de INDAP, Fernando Torregrosa, dijo que “con este tipo de capacitaciones buscamos fortalecer el trabajo agrícola de nuestros usuarios, principalmente en territorios como Rapa Nui, donde hemos focalizado recursos para mejorar los sistemas productivos de los usuarios y entregar asesorías y apoyos destinados a mantener o mejorar sus emprendimientos”, expresó.

Crece granja avícola que distribuye huevos desde la Pampa del Tamarugal

Una visita al terreno avícola del sector de La Huayca, en la Pampa del Tamarugal, perteneciente al agricultor Víctor Espinoza, realizó esta semana el director regional del Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP) Región Tarapacá, Francisco Briones. Esto, tras una invitación realizada por el productor, usuario de este servicio, para conocer el estado de avance que ha logrado en su emprendimiento con la crianza y venta de huevos de campo.

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En el lugar, el director regional, junto a la ejecutiva integral de INDAP para la comuna de Pozo Almonte, Angela Ponce, fueron recibidos por Víctor Espinoza, que en sus tres años como usuario ha podido ir escalando en inversiones y asesorías, entre las cuales INDAP ha sido un importante facilitador para su desarrollo productivo, bajo la mirada de la oficina de Área, además del equipo técnico del Programa de Desarrollo Territorial Indígena (PDTI), instrumento que en la región reúne a los mil 58 pequeños agricultores.

El productor, con el reciente proyecto PDTI, en infraestructura destinada a un galpón para aves que ascendió a la suma de $1.980.000, más los aportes propios por $530.700, viene a concretar el objetivo de incrementar y hacer las mejoras de ampliación de sus gallineros y galpones, sumado a la llegada de dos mil aves menores o pollos, las cuales serán adquiridas en el mes de enero, para ser ubicadas en las nuevas instalaciones.

Víctor Espinoza manifestó su satisfacción en la etapa de inversión en que se encuentra, ya que “con estas instalaciones podremos trabajar mejor la productividad de nuestras aves, llegando al número de tres mil 200, cantidad para la cual la habitabilidad de las aves es muy importante. Nuestro objetivo era alcanzar un nivel de producción que nos permita trabajar con un abastecimiento local suficiente. Y estamos llegando a ello felizmente. Tenemos nuestra clientela local, en la comuna de Pozo Almonte como en Iquique. Hoy nos interesa que nuestro predio ofrezca un ambiente grato a las aves y para eso trabajamos en una línea de diseño que tenga identidad con el entorno de la pampa, para lo cual nuestros gallineros fueron construidos con costrones de sal y material adquirido por proyectos, eliminando el uso tradicional de bloquetas”.

Francisco Briones, director regional de INDAP Tarapacá, se mostró conforme con la línea de trabajo “que ha realizado don Víctor, en sus tres años como usuario, ya que él además de preocuparse de crecer productivamente, donde se inició con 200 aves menores, también ha ido evaluando sus capacidades y costos, como un proyecto campesino familiar, con los retornos de inversión que tiene y la planificación financiera para un crecimiento sustentable en el tiempo. Por otra parte, las inversiones en infraestructura realizadas van estrechamente relacionadas con el entorno en que se encuentra, con una identidad local, acoplándose al entorno la pampa del Tamarugal”, comentó.

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Espinoza, además de la llegada de sus aves menores, del orden de las dos mil pollos, comenzará a trabajar en paralelo con un proyecto de riego, que le permitirá la instalación de un sondaje menor, para poder hacer el riego en la superficie de trabajo y así tener mayor cantidad de hortalizas y también forraje, a través de la alfalfa, para sus aves.

AgroEnlace: Nuevas plataformas para escuchar programa radial agrario del IICA

AgroEnlace, el programa radiofónico del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), ratificó en el 2020 su rol como puente para el intercambio de experiencias entre pequeños y medianos productores de las Américas, en un año en el que los desafíos del sector se incrementaron por la pandemia de covid-19.

Algunos de los temas transmitidos en el marco del 15 aniversario de esta radiorrevista educativa, producida por el IICA desde el 2005, fueron las medidas implementadas en algunos países de la región para mantener el comercio de productos agrícolas y garantizar la seguridad alimentaria en medio de la crisis sanitaria; protocolos para la aplicación de medidas de bioseguridad en las fincas, el rol de las juventudes rurales en los escenarios post pandemia y el papel que juegan las cooperativas agrícolas para superar las secuelas sociales y económicas de esta emergencia.

En el 2020 AgroEnlace sumó más de 1150 nuevos suscriptores a través de las diferentes plataformas digitales donde se puede escuchar: e-mailing (913 nuevos, para un total de 2.962 por esta vía), Spotify (175) y WhatsApp (71), estas dos últimas redes habilitadas este año como parte de las iniciativas para amplificar la difusión del 15 aniversario.

En web, todos los programas de estos 15 años se pueden escuchar en este enlace (la página alcanzó las 3.619 visitas). En el perfil de SoundCloud, según las estadísticas de esta plataforma, los programas fueron reproducidos por 928 emisoras a nivel mundial, descargados 1.072 veces y reproducidos 8 837 ocasiones, esto en 50 países del mundo, destacando Uruguay, Costa Rica, Perú, Colombia, Estados Unidos, Ecuador, México y Argentina.

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El Director General del IICA, Manuel Otero, resaltó el doble carácter, formativo e informativo de AgroEnlace, así como su cuidada ejecución y producción artística, y una trabajada estructura para que cada emisión concite interés de públicos de distintos países y con diversas demandas.

“AgroEnlace es un estandarte de la comunicación pública del IICA: un programa técnicamente riguroso que aborda temas relevantes con sentido didáctico. Su formato es al mismo tiempo pionero y vanguardista. Escucharlo es útil y grato”, dijo Otero.

Desde el 2012, según estadísticas de SoundCloud, el programa de radio del IICA ha sido reproducido por 2 055 emisoras, ostenta 42 270 reproducciones y 21 175 descargas.

En el 2018, el programa obtuvo un reconocimiento del Ministerio de Agricultura y Ganadería de Ecuador por su novedoso enfoque didáctico que posibilita que los productores agropecuarios accedan a información relevante para el desarrollo de sus actividades.

"Felicitar al IICA por este ciclo de programas didácticos, son un gran aporte, una importante tarea de formación con proyección latinoamericana. La variedad y contenido de los testimonios son elementos de gran valor”, afirmó la oyente Susana Ruggeiro, de Argentina, vía WhatsApp.

“Les agradezco por su esfuerzo de hacer todo esto posible, de llevar toda esta información de suma importancia a cada rincón de toda América. Para mí como estudiante de agronomía el programa es de muchísima importancia”, agregó el radioescucha Óscar Raúl González, de El Salvador, por la misma vía.

“Soy un admirador del programa y agradecido siempre por la labor que desempeñan en pro del campo y la agricultura”, le secundó David Pulido de Colombia.

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Incendios forestales: Minagri alerta ante “peores condiciones de la historia” en Chile

El Ministro subrogante de Agricultura, José Ignacio Pinochet, junto al Director Ejecutivo de CONAF, Rodrigo Munita, realizaron un balance de incendios forestales ocurridos a la fecha en nuestro país y dieron a conocer la proyección para el verano 2021.  

Desde el 1 de julio a la fecha, se han producido 2.391 incendios, cifra que representa un 7% menos que la temporada anterior (2.536), pero 29% superior al promedio del último quinquenio. Biobío es la región que ha tenido más eventos de este tipo (930), prácticamente el triple que la región que le sigue, La Araucanía (354). 

En cuanto a los recursos de combate en materia de prevención, el Presidente Sebastián Piñera, elaboró un robusto plan de protección que contempla 52 recursos aéreos, entre aviones y helicópteros, además de 262 brigadas forestales desplegadas en todo el país. Por primera vez, se incorporaron brigadas nocturnas (14), destinadas principalmente a proteger a las comunidades de las zonas de interfaz urbano-forestal. 

Respecto a la proyección de los primeros meses del año, el Ministro (S) Pinochet, destacó que “esta es, sin duda, la temporada con peores condiciones en la historia de nuestro país. El fenómeno de la Niña, las temperaturas máximas esperadas, los fuertes vientos y la materia vegetal seca, podrían incidir. Este año hubo algunas lluvias, que si bien aliviaron la situación hídrica, nos dejaron mucho pasto que puede ser combustible en un incendio forestal”

En cuanto a las medidas que está realizando la Corporación Nacional Forestal (CONAF) durante la temporada, se encuentra la efectiva aplicación de la estrategia “Golpe Único”, que consiste en enviar con rapidez la mayor cantidad de recursos disponibles para controlar eficazmente el incendio, aunque éste sea de 0,5 hectáreas de propagación.  

En ese sentido, el Director Nacional de CONAF, Rodrigo Munita, detalló que “esta temporada hemos tenido una planificación distinta. Hemos organizado recursos aéreos y terrestres en zonas con mayor incidencias, como son las regiones de Valparaíso, Metropolitana, Maule, Ñuble, Biobío y Araucanía. Además de contar con 6 mil brigadistas que realizan su máximo esfuerzo por combatir a diario los incendios”. La autoridad hizo un llamado a denunciar a quienes realizan estos siniestros: “La intencionalidad actualmente supera el 53%, por lo que hacemos el llamado a denunciar a través del número 130 de CONAF”, agregó.  

Llamado a la prevención durante el Año Nuevo 

Las autoridades hicieron un llamado a la prevención durante el Año Nuevo, especialmente en lo que respecta a la manipulación de fuegos artificiales en zonas de interfaz.  

Al respecto, el Ministro (S) Pinochet, enfatizó que “los fuegos artificiales son sumamente peligrosos y pueden ocasionar grandes daños especialmente en las zonas donde colinda lo urbano y lo rural, por lo que hacemos el llamado a no utilizarlos y denunciar al 130 o a las policías en caos de tener antecedentes y de este modo prevenir un incendio”.  

En Chile prácticamente el 100% (99,7%) de los incendios forestales son originados por el hombre (ya sea por accidente o por intencionalidad). El 0,3% restante de incendios forestales tiene como origen causas naturales (por ejemplo, por rayos en alta cordillera).  

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Vinos de cooperativa de Cauquenes llegan a tienda virtual de Echinuco y Parque Arauco

Hace algunos semanas la Cooperativa Campesina Mevipacoop Ltda., alcanzó notoriedad al obtener medalla de plata en el encuentro Catad’or Wine Awards 2020, realizado en noviembre pasado, con su vino "Soles Dorados", Cosecha tardía País 2018.

La participación y premio en este concurso internacional, además del reconocimiento a su trabajo, les valió la oportunidad de establecer un convenio con Echinuco, fundación que apoya a las micro y pequeñas empresas del rubro gastronómico y asociados a él y que cada año organiza una feria con emprendedores de todo el país, muchos de ellos usuarios de INDAP.

Gracias a este convenio, Mevipacoop podrá colocar sus vinos en la tienda Pulpería Echinuco que funciona en el Mall Parque Arauco de Las Condes y también en su tienda virtual
www.pulperiaechinuco.cl

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Mevipacoop es una cooperativa campesina integrada por 5 productores de la comuna de Cauquenes, dedicados a la producción y elaboración de vinos artesanales de la cepa país. Actualmente forman parte del Programa de Asociatividad Económica -PAE- de INDAP, a través del cual reciben asesoría, asistencia técnica y capacitaciones en distintas áreas, como en la productiva, comercial, contable y tributaria, formulación y evaluación de proyectos, fortalecimiento asociativo y promoción y publicidad, a través de la empresa consultora INGEMA. Esto les ha permitido realizar una reconversión productiva en los últimos años,  convertirse en una cooperativa, agregar valor a su producto, promocionar su oferta y expandir su presencia en el mercado formal, entre otros.

Alberto Reyes, representante legal de Mevipacoop, señala que solo llevan 2 años como cooperativa. Agrega que este año ha sido muy complicado para su negocio, pero que gracias al concurso Catad’or Wine Awards se les abrió una pequeña ventanita y esperan que el próximo año las cosas vayan mejorando. “Han estado difíciles las cosas, pero gracias a nuestra gestora comercial hemos trabajado para promocionar nuestros vinos, hemos utilizado también las redes sociales y ahora también nos vamos a poder dar a conocer a través de Echinuco. Esperamos que nos vaya bien”.

Oscar Muñoz, director regional de INDAP, destacó la oportunidad que tiene esta joven cooperativa de poder abrirse a nuevos mercados, que les permitan darse a conocer y ampliar sus oportunidades de comercialización. Además enfatizó la importancia que tiene el programa PAE, que a través de sus distintas herramientas de apoyo busca fortalecer la asociatividad y brindar apoyo y asesoría para la comercialización.

Tres jóvenes emprendedores apuestan por el campo y la agricultura en O'Higgins

Mientras muchos jóvenes de los sectores rurales optan por emigrar a la ciudad hay otros que están apostando por el campo y la agricultura, buscando y encontrando buenas oportunidades en el mundo rural. Para ellos, INDAP tiene diversos programas de apoyo, con el propósito de incentivar la permanencia de los jóvenes en el campo, ya que es fundamental que esta generación tome el relevo y siga produciendo alimentos y contribuyendo al desarrollo rural.

En la Región de O’Higgins existe un grupo importante de jóvenes que han hecho su opción por el campo y la agricultura, sector en que están impactando positivamente con sus energías, creatividad e innovación.

El director regional de INDAP, Juan Carol García, destacó el ejemplo de tres jóvenes emprendedores a quienes visitó para conocer sus proyectos.    Ellos son Alfredo Carrasco, de Quinta de Tilcoco; Daniela Alarcón, de Doñihue; y César Díaz, de Peumo.

ALFREDO CARRASCO, UN GUERRERO DEL AGRO   

Alfredo Carrasco, a sus 24 años es un ejemplo de fortaleza y espíritu de superación. Un accidente lo dejó en silla de ruedas y por un momento sepultó sus sueños y proyectos. Sin embargo, con su temple y el apoyo de su familia recuperó la esperanza y empezó de nuevo a soñar. Esta es la historia de Alfredo, un joven usuario de INDAP.

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Hace aproximadamente tres años, cuando practicaba ciclismo de montaña, sufrió un accidente que lo dejó parapléjico. Enfrentó difíciles momentos, se sometió a un duro tratamiento de rehabilitación y aunque no pudo volver a caminar decidió retomar su vida y sus proyectos. En el campo de su padre, en Quinta de Tilcoco, empezó a cultivar lechugas y melones.  

Además, se adjudicó un proyecto FIA para jóvenes innovadores, denominado “invernadero hidropónico inclusivo” de 250 m2, de estructura metálica y con cubierta de policarbonato, con mesones de producción diseñados para que lo puedan trabajar personas que utilizan sillas de ruedas. Uno de los objetivos es tener una unidad demostrativa productiva que puedan visitar personas con discapacidad y alumnos, entre otros.

“Yo siento una conexión con la tierra y me gusta ver crecer los cultivos –señaló Alfredo Carrasco-. Después del accidente que sufrí, pensé que ya no iba a poder seguir en el campo y yo estaba programado para trabajar la tierra; había terminado la carrera de Tecnología Agrícola. Luego de este accidente, en la que la vida me puso un freno, pensé en cómo continuar y ahí surgió la idea de construir un invernadero. Ahora cultivo lechugas hidropónicas y en el exterior cultivo melones y lechugas. Así he podido salir adelante, con el apoyo de mi familia y la ayuda de INDAP”.

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DANIELA ALARCÓN

Daniela Francisca Alarcón Aburto (32 años) trabajaba con su papá en estructuras metálicas y ahí pensaba continuar. Sin embargo, relato que “cuando confeccionábamos líneas seleccionadoras de arándanos conocí el mundo de la agricultura, me llamó la atención y decidí arrendar dos hectáreas para poder plantar frutales”. Se acreditó en el INDAP en octubre de 2013, año en que ingresó al Prodesal de Coltauco, hasta el año 2018, en que ingresó al SAT de Frutales. Explota en calidad de arrendataria 5 hectáreas de terreno; 4 con nectarines y 1 de cerezos 1er. año, apoyada con PDI Programa de Desarrollo de Inversiones) GORE 2020 (para una hectárea de cerezos).

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En años anteriores INDAP la ha apoyado con IFP para plantación de una hectárea de nectarines y para un proyecto de riego por goteo; PDI para plantación  de 2 hectáreas de nectarines, PDI para nebulizadora de 2.000Lts, materiales de riego para duraznos. También ha solicitado créditos; vende su fruta en feria Lo Valledor y sus proyectos son continuar en la actividad agrícola.

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CÉSAR DÍAZ MALDONADO

César Antonio Díaz Maldonado (23 años) comenzó muy Joven a trabajar en una empresa viverista de la zona, donde aprendió el oficio de la multiplicación de plantas, de todos tipos, ornamental y frutales. Participa en el  Prodesal Peumo y se ha adjudicado diversos proyectos de inversión que le han permitido desarrollar su propio negocio.Imagen eliminada.

Actualmente posee un invernadero que utiliza de sala de venta en el sector de Cachapoal en plena carretera de La Fruta; y otro invernadero que destina a la propagación de plantas.

Estudió y egresó como técnico agropecuario del Liceo  Jean Buchanan y  de técnico veterinario en la Universidad Santo Tomás.

Mantiene una producción de plantas y flores, entre ellas hortensias, plantas de temporada como alegría del hogar, petunias, gasanias, rayito de sol y en invierno produce orejas de oso, pensamientos, prímul.

“Empecé en esto como hobby; coleccionaba orquídeas –indicó César Díaz-. Partí con un vivero pequeñito; después me acerqué al INDAP que me apoyó con una sala de ventas y seguí creciendo más. Dejé el trabajo que tenía, me independicé y me ha ido súper bien con este proyecto”.

APOYO DE INDAP A JÓVENES RURALES

​El Seremi de Agricultura, Joaquín Arriagada, valoró el ejemplo de estos tres emprendedores; resaltando la importancia de apoyar a los jóvenes rurales, los cuales son identificados como un grupo perteneciente al rango etario que va desde los 18 a 35 años de edad, y que tienen un gran potencial de emprendimiento e innovación.

Agregó que el Ministerio de Agricultura, a través de INDAP, apoya a los jóvenes rurales, mediante una línea especial de crédito y de la implementación de la Red Nacional de Jóvenes Rurales, la cual está conformada por las “Mesas de Jóvenes rurales” y la Comunidad Virtual “Yo Joven & Rural”.

El director regional de INDAP, Juan Carol García, explicó que las Mesas de Jóvenes Rurales, son una instancia de participación ciudadana, creada como medio de relacionamiento con los jóvenes organizados, “buscando también retroalimentarnos permanentemente de sus necesidades”. Añadió que la Comunidad Virtual “Yo joven y Rural” cuenta con casi 4.000 miembros que participan y la mantienen en constante movimiento. A través de esta comunidad, los jóvenes realizan intercambio de experiencias, comparten información, difunden capacitaciones, venden sus productos y servicios, y visibilizan iniciativas regionales.

Finalmente, Juan Carol García señaló que INDAP continuará con sus programas de apoyo a los jóvenes rurales, quienes además cuentan con priorización de puntajes en los distintos concursos de INDAP en la región, contribuyendo así a la inclusión de esta nueva generación en el campo, y dejándoles así planteada la oportunidad a participar de los concursos e instancias que INDAP les ofrece.

Canal Las Mercedes: Convenio Minagri - municipalidades activa fondo de emergencia para agricultores

“Hoy el Ministerio de Agricultura firma un convenio de más de $2.600 millones para ir en ayuda de muchos pequeños agricultores de la AFC que han perdido su trabajo del año”. Con estas palabras, el Ministro Antonio Walker encabezó la firma del convenio que permitirá que los agricultores damnificados por el derrumbe del Canal Las Mercedes puedan acceder al fondo de emergencia anunciado la semana pasada.  

En total, son $2.600 millones que se distribuirán entre las Municipalidades de María Pinto y Curacaví, que recibirán $1.424 millones y $1.172 millones respectivamente. “Este es un gran convenio para María Pinto y Curacaví, un convenio que va a ir en ayuda de más de mil agricultores de estas comunas, que han sido afectados por el corte de agua del canal Las Mercedes durante más de 25 días, y tenemos pérdidas millonarias en dos valles agrícolas de la Región Metropolitana”, agregó el secretario de Estado, Antonio Walker. 

Por su parte, el Subsecretario de la cartera de Agricultura, José Ignacio Pinochet explicó que, en concreto, el convenio sellado hoy “no solo es un aporte para cientos de agricultores desde el más pequeño hasta 50 hectáreas, que parten en $1.900.000 y llegan a, aproximadamente, $3.500.000; sino que también se incluye más de mil millones que va a los municipios para que den trabajo, mejoren sus capacidades de riego, para que tengan asesoría acerca de responsabilidad contractual para estar mejor parados para eventuales problemas”.  

Para la alcaldesa de María Pinto, Jessica Mualim este convenio “es la primera parte de una gran pelea que tenemos que dar, pero hoy, con estos recursos, podemos dar esperanza a cientos de agricultores y trabajadores agrícolas. Pero estos recursos no son solo de Prodesal y de INDAP, sino también para aquellos que arriendan hasta 50 hectáreas, por lo que habrá un apoyo a todos esos agricultores (…) esto es bueno, porque hay muchos agricultores que perdieron el año”. 

Asimismo, el alcalde de Curacaví, Juan Pablo Barros destacó la rapidez con que el Minagri realizó el catastro para identificar a los afectados por la emergencia producida por el derrumbe del Canal Las Mercedes y explicó que “con estos fondos se va a poder paliar la grave crisis social asociada a esta grave crisis productiva que se generó producto del corte del canal. Estos son fondos muy importantes que nos van a permitir dar una ayuda concreta a nuestros agricultores y, además, nos va a permitir prepararnos mejor y dar empleo a todos quienes se vieron afectados (…) Estamos iniciando un proceso de negociación para asegurarnos de que la empresa que está a cargo de la mantención del túnel y que generó este desastre en las comunas de Curacaví y María Pinto responda por los daños y que nuestros agricultores sean compensados”.  

Finalmente, el Ministro Walker sostuvo que el “Minagri no quiso dejar a nadie solo, estos recursos se van a distribuir entre los agricultores con el apoyo de los alcaldes para su mejor uso posible, pero la idea es atender a gente que está sufriendo, que lo está pasando muy mal y que el ministerio de Agricultura llegó a hacerse cargo de esta emergencia desde el primer día, por eso creo que con la firma de este convenio estamos cumpliendo la promesa de ir a atender a los agricultores. Y a mediano y largo plazo está la CNR para que apoye a los agricultores para que esto no vuelva a ocurrir”.