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A continuación, acceda a las distintas noticias de INDAP a nivel nacional:

 

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Pillan Mapu es primera comunidad indígena del país que cuenta con pivote central de riego

“Estoy feliz porque contamos con el primer proyecto de riego por aspersión con pivote central en tierras mapuches y eso nos llena de orgullo”, dice Fredy Quilaqueo, integrante de la comunidad indígena Pillan Mapu Malchehue, ubicada en el Fundo Manquelaf de la comuna de Los Lagos, en la Región de los Ríos.

En total son 14 familias indígenas las que se verán beneficiadas con esta iniciativa, la primera del país que se financia a través del concurso Pueblos Originarios de INDAP 2016 y que favorece a un grupo indígena. El proyecto alcanzó una inversión total de 73 millones de pesos, de los cuales 13 fueron aportados por la comunidad y 60 por el servicio dependiente del Ministerio de Agricultura.

La comunidad Pillan Mapu posee derechos de aprovechamiento de aguas del río Quilchilca, con un caudal disponible de 30 litros por segundo, de los cuales se utilizaron 15 para implementar este sistema, lo que permite incorporar al riego 15,1 hectáreas de praderas mejoradas y artificiales.

El jefe de la Unidad de Riego de INDAP Los Ríos, Maximiliano Cifuentes, explicó que se trata de un sistema automatizado que recibe el nombre por su movimiento circular alrededor de un punto central. “El pivote instalado tiene un largo de 220 metros y cuenta con cuatro brazos y un voladizo que permite aumentar la superficie a regar. Fue diseñado para una frecuencia de riego de seis días, a razón de 20 horas diarias, que es el tiempo que se demora en girar en 360 grados para regar la superficie total”, apuntó.

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La seremi de Agricultura, Claudia Lopetegui, destacó la importancia de esta inversión y dijo que "para el gobierno y para nuestro ministerio es de vital importancia mejorar la calidad de vida de los pequeños agricultores, y en esto el riego es un tema central. Acá tenemos un proyecto pionero de riego tecnificado para una comunidad indígena y eso es parte de nuestros compromisos para que el mundo rural chileno crezca y avance".

El director de INDAP Los Ríos, Jorge Sánchez, enfatizó el trabajo que INDAP está realizando con los pueblos originarios y afirmó que prueba de ellos es este proyecto inédito a nivel nacional. “La Presidenta Bachelet nos mandató para que enfoquemos los lineamientos institucionales hacia el cambio climático y por esa razón más del 50% del presupuesto regional ha sido en riego para el beneficio de la Agricultura Familiar Campesina”.

Durante la ceremonia, realizada en el Fundo Manquelaf con asistencia de autoridades regionales y representantes de la CONADI, también se inauguró un moderno tractor con cargador frontal que prestará servicios para concluir el proyecto de quesería de la comunidad, obtenido mediante un proyecto de Fortalecimiento Productivo y Comunitario de esta última repartición.

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JUNAEB adquiere manzanas de cooperativa mapuche para colaciones escolares en La Araucanía

Garantizar una alimentación saludable, disminuir los altos índices de obesidad en la población escolar -que en La Araucanía superan la media nacional- y abrir espacios de comercialización sustentables para la Agricultura Familiar Campesina, son parte de los objetivos de la alianza estratégica que pusieron en marcha la dirección regional de INDAP y JUNAEB.

La iniciativa permitirá que agricultores locales sean proveedores de alimentos frescos y saludables para el Programa de Alimentación Escolar (PAE), cumpliendo con los estándares de calidad e inocuidad requeridos por las empresas proveedoras de colaciones para los escolares en situación de vulnerabilidad que asisten a escuelas municipales y subvencionadas.

El proyecto piloto partió con una primera entrega de 6 toneladas de manzanas de la cooperativa mapuche Antonio Rapiman a la empresa concesionaria Salud y Vida en la comuna de Pitrufquén, ante la presencia de los directores regionales de INDAP, Christian Núñez, y JUNAEB, Carola Rodríguez, y del director nacional de la CONADI, Alberto Pizarro, entre otras autoridades.

“Esta entrega que se desarrollará en forma quincenal con un mínimo de 5 mil kilos de manzanas viene a concretar un convenio que pone en valor la producción local y permite que nuestros agricultores usuarios de INDAP encuentren nichos de mercado sustentables, con la entrega de productos que se caracterizan por su valor nutricional y cultural “, destacó Christian Núñez.

En una primera etapa, frutas y papas cultivadas por manos campesinas se incorporarán a la dieta de los estudiantes. “Es un orgullo para nosotros como comunidad mapuche participar en este programa piloto, entregando alimentos sanos para nuestros niños. Contentos porque nuestra ñuke mapu (madre tierra), con el apoyo de INDAP, CONADI y SERCOTEC, está produciendo para abastecer el mercado local, valorando la producción campesina y que no lleguen productos de otros lados”, expresó María Rapiman, presidenta de la cooperativa.

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Las autoridades también destacaron el desarrollo productivo en las tierras mapuche. “Esta alianza público privada y el trabajo que lleva adelante esta comunidad mapuche con apoyo del Estado, es fundamental para generar desarrollo en los terrenos que son restituidos por CONADI. La comunidad Antonio Rapiman no sólo ha mantenido, sino que ha mejorado su nivel de producción de manzanas y menta”, enfatizó Alberto Pizarro.

En La Araucanía el Gobierno entregará este año alimentación a 120 mil escolares en condición de vulnerabilidad. “Nosotros estamos propiciando bajar los índices de obesidad en los estudiantes, y una de las políticas en el marco del programa Contrapeso es adquirir productos de la pequeña agricultura. Esto viene por norma obligatoria para las empresas concesionarias de JUNAEB, que a partir del 2018 tendrán que adquirir un importante porcentaje de productos de la Agricultura Familiar Campesina”, señaló Carola Rodríguez.

En las cinco regiones donde se desarrolla esta alianza las proyecciones de compras locales a la pequeña agricultura debieran bordear este año los 2.800 millones de pesos, para aumentar en 2018 a 11.300 millones y a 33.800 millones en los años siguientes, una vez que la normativa se haya hecho extensiva a todo el país.

Esta política de compras públicas para la Agricultura Familiar es una importante oportunidad para potenciar el desarrollo económico local, que permitirá mejorar los ingresos de los pequeños agricultores y contribuir a la seguridad alimentaria de los niños y niñas de la región.

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Mejoran disponibilidad de agua de Illapel con rehabilitación de tranque de la Reforma Agraria

Significativas mejoras en sus producciones y también en su calidad de vida tendrán 17 pequeños agricultores de Illapel, tras la rehabilitación por parte INDAP de un tranque construido en los tiempos de la Reforma Agraria en la localidad de Carén.

Mediante el revestimiento con geomembrana y la construcción de compuertas, vertedero y desarenador, entre otros trabajos, los productores -todos usuarios de la institución dependiente del Ministerio de Agricultura y dedicados principalmente a cultivos de nogales y hortalizas- cuentan ahora con mayor disponibilidad para regar sus cultivos sin la necesidad de esperar turnos de agua.

El tranque tiene un volumen útil de almacenamiento de 3.118 metros cúbidos y la superficie que permite regar es de 56,38 hectáreas. El incentivo entregado por INDAP para esta obra superó los 32 millones de pesos.

Sobre lo importante que es contar con esta obra de riego, Ximena General, representante del grupo de agricultores beneficiados, dijo que durante mucho tiempo “el tranque era solo un hoyo pero hoy es algo muy lindo que tenemos, que requirió esfuerzo, organización y el apoyo del Gobierno”. Precisó que “toda el agua acumulada para nosotros es una bendición de Dios, porque así podemos tener más plantaciones. En mi caso quiero tener nogales, almendros y olivos”.

La Corporación de la Reforma Agraria (CORA), entre las décadas del 60 y el 70, construyó a lo largo del país tranques de distintos tamaños, para asegurar el riego de las parcelas asignadas a los agricultores. Sin embargo, con el paso de los años muchos sufrieron un considerable deterioro, lo que no ha permitido regar en forma eficiente, como era el caso de los 17 regantes de Carén.

Al respecto, el director de INDAP Coquimbo, Diego Peralta, recordó que este año se cumplen 50 años de las promulgaciones de las leyes de la Reforma Agraria y Sindicalización Campesina, “por lo que la inauguración de estas mejoras es más significativa. Además, estamos dando cumplimiento a un compromiso presidencial, consistente en poder salvar una brecha gigantesca que había en términos de seguridad de riego”.

Una opinión similar tuvo el alcalde de Illapel, Denis Cortés, quien destacó que rehabilitar el tranque era muy necesario, “no tan solo para generan un mejor desarrollo productivo sino que también para que los agricultores beneficiados tengan una mejor calidad de vida”, debido a que “los horarios de turno pueden ser a las 8 ó 10 de la noche o a la 1 o 5 de la madrugada, y eso es algo cotidiano que se ha dado por años. Entonces, esto viene también a mejorar la calidad de vida de las personas”.

En la inauguración también estuvieron presentes el jefe de la agencia de área Illapel de INDAP, Christian Álvarez; los concejales Hermosina Mánquez, Janet Araya, Fabián Olivares y Hugo González; los consejeros regionales Ángela Rojas y Agapito Santander; el coordinador de la Macro Región Zona Norte de la Comisión Nacional de Riego (CNR), Álvaro Isla; y el gerente de la Corporación Regional de Desarrollo Productivo (CRDP), Cristian Osorio.

La Junta rescató tradiciones campesinas de la Patagonia durante Día del Ternero 2017

Con actividades que pusieron de relieve las tradiciones campesinas y ganaderas de la Patagonia se realizó el fin de semana en la localidad de La Junta, puerta norte de la Región de Aysén, la tercera versión del Día del Ternero, organizada por la asociación gremial de pequeños agricultores locales, el municipio de Cisnes e INDAP.

Durante los tres días de fiesta destacaron el tradicional bandeo de terneros (cruce de una banda a otra) del Río Palena, momento en que se guardó un minuto de silencio por quienes han perdido la vida en esta faena, y una exposición y jura de animales en la que obtuvieron los primeros lugares los ganaderos Heidi Baretin (categoría Angus), Juan Carlos Schilling (Clavel macho) y Héctor Altamirano (Clavel hembra).

También se realizó un taller de capacitación sobre conservación forrajera para los ganaderos de la zona, a cargo de profesionales del SAG. Según Marcelo Hernández, director de INDAP Aysén, “siempre es importante ir mejorando las habilidades y capacidades de los pequeños agricultores a través de las asistencias técnicas, y en eso vamos a seguir empeñados”.

Asimismo, en el contexto del Mes de la Mujer, se reconoció a las colonas Teresa Canicura y Oriana Gallardo, por sus historias de vida y su esfuerzo en pos del desarrollo de la comunidad, instancia en la que el diputado Iván Fuentes destacó que “las campesinas son la primera fuente de energía, amistad y convocatoria en esta zona austral”.

El seremi de Agricultura, Horacio Velázquez, resaltó el trabajo conjunto de INDAP y SAG en favor de la Agricultura Familiar de la región.

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Recolectores de Curarrehue elaborarán barra energética de frutos nativos con apoyo de FIA

Desarrollar un modelo de negocio para producir alimentos saludables mediante la asociatividad y el encadenamiento productivo, es el objetivo de un proyecto que se encuentra ejecutando, con el apoyo de la Fundación para la Innovación Agraria (FIA), la agrupación mapuche de recolectores de frutos silvestres Lof Kumikir, de la comuna de Curarrehue, Región de la Araucanía.

La iniciativa, bautizada Mawiza Newen, fue adjudicada en el marco de una convocatoria temática de FIA orientada a impulsar iniciativas de innovación que promuevan la agregación de valor a la materia prima proveniente del sector agrario y forestal nacional, para fortalecer la industria chilena de alimentos saludables.

“Con Mawiza Newen proponemos un modelo de agronegocio asociativo y sustentable, por medio de la organización de hombres y mujeres recolectores de frutos silvestres, descendientes de una familia mapuche que durante generaciones ha construido su devenir a través de la vinculación armónica y respetuosa con la naturaleza y el bosque nativo”, explicó Ulises Caamaño Kumikir, joven presidente de Lof Kumikir.

La matriarca del clan, Edith Kumikir, contó que el germen de este proyecto se remonta a 2009, cuando miembros de la agrupación viajaron a Guatemala en el marco de una gira técnica apoyada por FIA, donde conocieron la experiencia de la cultura indígena Nahuas en agricultura orgánica, gastronomía tradicional y etnoturismo. “Ahí nos dimos cuenta de la extraordinaria riqueza que teníamos nosotros y pensamos de qué manera podíamos valorizarla y sacarla a la luz”, afirmó.

Ulises Caamaño agrega que el primer paso será elaborar una barra energética en base a frutos secos nativos (piñones, castañas y avellanas), relleno con una sustancia agridulce de arrayán, rosa mosqueta, murta, mora, maqui y lleuque, además de otras frutas introducidas como frambuesas, manzanas o ciruelas, según disponibilidad de temporada.

Posteriormente se buscará su inserción y posicionamiento en el mercado de alimentos saludables, donde estudiantes y turistas son los segmentos objetivos. También se cumplirá con la normativa alimentaria vigente, que exige ofrecer al consumidor alimentos con bajo índice en grasas, azúcares, sodio y calorías.

Por último, se espera etiquetar el producto con un sello que destaque características y atributos diferenciadores, como lugar de origen, sustentabilidad, ausencia de contaminantes y pertinencia cultural, todo lo cual será relevado a través de las estrategia de comercialización y marketing.

Para la bioingeniera a cargo del diseño y formulación del producto, Gabriela Aravena, su potencial para insertarse en el mercado de alimentos funcionales es enorme. “Lo interesante es que el modelo de agronegocios que se está generando es aplicable a cualquier producto. Hoy se está pensando en una barra proteica, pero mañana podrían ser bebidas energéticas y snacks”.

Oportunidad y estrategia

Con un territorio rico en materias primas alimentarias de alta calidad, Chile hoy es considerado uno de los países con mayor potencial para desarrollar una industria de alimentos saludables, segmento que ha experimentado un crecimiento explosivo en prácticamente todos los países del mundo. “El aumento de la demanda por este tipo de productos ha abierto un nuevo nicho de innovación, que se proyecta como una gran oportunidad para productores y recolectores, razón suficiente para que en FIA la hayamos definido como una de nuestras principales líneas de fomento”, dijo el encargado regional de FIA, Claudio Soler.

Según el profesional, la variada carta de frutas, berries, cereales, semillas, hortalizas, leguminosas y algas que provienen de nuestros suelos, bosques y mar constituyen una gran ventaja para el desarrollo de estos productos, ya que de ellos se pueden extraer fibras, antioxidantes, endulzantes naturales, proteínas vegetales y diferentes aceites.

Sostuvo que para el éxito de este desafío son fundamentales la cooperación, el encadenamiento productivo y la asociatividad: “Ésta es la fórmula que les permite a las comunidades campesinas trabajar en red, generar sinergias y fortalecerse con miras a su inserción en las cadenas de valor”.

Entregan Planes de Desarrollo Territorial a comité directivo ampliado de INDAP Los Lagos

El comité directivo ampliado de INDAP Los Lagos, que integran los jefes de las 16 agencias de área del servicio en la región, recibió en su primera reunión trimestral el documento Planes de Desarrollo Territorial, que será la carta de navegación descentralizada para los próximos años.                          

El texto fue presentado por Luis Paredes, del Departamento de Gestión Estratégica, quien afirmó que es papel fundamental de las instituciones del Estado “saber describir lo que ocurre en sus territorios, visualizar las oportunidades, planificar lo que están dispuestas a hacer, ser capaces de plantearse metas desafiantes, dejarlas por escrito y estar dispuestas a actualizarlas cada vez que sea necesario, en un ejercicio de participación y transparencia”.

Copias impresas de estos Planes de Desarrollo Territorial fueron enviadas a la dirección nacional de INDAP y a la Seremi de Agricultura, y también se hicieron llegar en formato digital a todas las agencias de área y equipos técnicos para su más amplia difusión.

El director de INDAP Los Lagos, Enrique Santis, enfatizó que este documento es producto de la reflexión de todos los equipos profesionales de la región, “alimentado con la participación de los productores y analizada con los equipos de asesores, que muestra una descripción del territorio, describe y cuantifica las tipologías de agricultores, prioriza las brechas técnicas y económicas y hace una proyección fundamentada de mediano plazo que se traduce en metas institucionales asociadas al desarrollo de las actividades con los usuario”.

Este documento se constituye así en un marco referencial para la gestión institucional, donde cada plan es acorde a las características del territorio y a la orientación económica y productiva de sus usuarios. Por ejemplo:

- La Provincia de Osorno tiene una vocación productiva de leche, carne y hortalizas, pero también concentra la mayor población indígena en las comunas de San Pablo, San Juan de la Costa y Río Negro.

- La Provincia de Llanquihue, pese a su menor calidad de suelo, combina la actividad forestal con leche, hortalizas, bordemar y la venta de mano de obra, asociada a un gran mercado consumidor en Puerto Montt, barrio industrial, eje financiero y motor de la economía regional.

- La Provincia de Chiloé, con su fragmentado territorio y pequeños predios en el borde oriental de la Isla Grande y archipiélago, presenta una vocación multiactiva que mezcla las actividades de mar y tierra, el trabajo en los cultivos marinos y salmoneras y una gran oferta turística.

- La Provincia de Palena es la nueva frontera de Chile Austral y foco de un conjunto de programas asociados a Patagonia Verde, entre los que destacan la ganadería y el turismo rural.

INIA Remehue enseña a producir semillas de papas a pequeños productores de Osorno

Un total de 30 mil kilos de papas cosecharon 22 pequeños agricultores del sector Baquedano, en la comuna de Osorno, quienes fueron capacitados por profesionales del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) e INDAP -en el marco de un convenio entre la Seremi de Agricultura de Los Lagos y el municipio local- para producir semillas de este tubérculo y así disponer de material de calidad en la región.

El resultado de esta cosecha, 600 sacos de papas de las variedades Karu INIA y Patagonia INIA, fue entregado por los equipos técnicos de INIA Remehue y el Programa de Desarrollo Local (Prodesal) de INDAP a los productores que participaron en el curso, quienes lo destinarán a consumo y a semilla en sus respectivos predios.

La seremi de Agricultura, Pamela Bertin, dijo que “como ministerio nos sentimos orgullosos de este trabajo conjunto que permite intensificar el cultivo y la siembra de papa en la pequeña agricultura; se trata de un esfuerzo que estamos haciendo en distintas comunas de la región, donde hemos puesto la tecnología al servicio de la gente al territorio”.

El alcalde Osorno, Jaime Bertin, afirmó que “producir semillas de papas no es fácil y los  agricultores se embarcaron en este proyecto sin mucho conocimiento, pero se generó un exitoso proceso donde hoy tenemos 22 familias abastecidas con papas para consumo y semilla, lo que es un ejemplo replicable en cualquier sector rural de la comuna”.

Fundamental en esta experiencia fue el compromiso de los agricultores, quienes participaron en las diferentes etapas de la producción, como toma de muestras del suelo, fertilización, plantación, saneamiento y medición del calibre de los tubérculos, así como también en la cosecha, lo que les permitió incorporar conocimientos para los próximos cultivos y una correcta guarda.

Germán Holmberg, jefe de la Unidad de Transferencia Tecnológica de INIA Remehue, precisó que “estas semillas aseguran a los productores la renovación de su material, lo que es algo muy importante para evitar la presencia de posibles enfermedades que puedan afectar los cultivos en las temporadas futuras”.

INDAP Los Ríos apoyará a grupos campesinos de Lanco en asociatividad y comercialización

Tres agrupaciones campesinas de la comuna de Lanco, en la provincia de Valdivia, recibirán apoyo de INDAP Los Ríos para mejorar su competitividad y negocios durante 2017. Se trata de 34 Frambueseros Newen y Apicultores, que serán incorporados al Programa de Asociatividad Económica (PAE), y de la Agrupación Kume Kusai, integrada por 23 hortaliceras del sector Malalhue, que recibirán promoción y difusión de sus productos con la puesta en marcha de una feria agroecológica.

El director regional de INDAP, Jorge Sánchez, destacó que el servicio está llegando a cada rincón del territorio para conocer y resolver las demandas de los agricultores. “Estamos entregando la información necesaria para que los campesinos tomen la decisión correcta en el uso de nuestros instrumentos de fomento, para que así mejoren sus negocios y se vayan cerrando las brechas de desigualdad, uno de los énfasis del gobierno de la Presidenta Bachelet”.

Tamara Ordóñez, jefa del Programa de Desarrollo Local (Prodesal) de Malalhue, agradeció la visita de las autoridades a la zona. “Queríamos contar con algún punto de venta para nuestras hortalizas y la feria agroecológica es una opción muy esperanzadora, ya que nuestros usuarios tendrán la posibilidad de vender más y mejorar su economía familiar”.

El PAE busca desarrollar y fortalecer los negocios asociativos de empresas campesinas y grupos de emprendedores, contribuyendo al desarrollo económico de la Agricultura Familiar Campesina.

Presidenta Bachelet envió al Congreso proyecto de ley que crea Servicio Nacional Forestal

En una ceremonia realizada en La Moneda, con representantes del mundo forestal, rural, indígena, emprendedor, académico y científico, la Presidenta Michelle Bachelet firmó y despachó al Congreso el proyecto de ley que crea el Servicio Nacional Forestal, entidad que ampliará y fortalecerá las facultades de la Corporación Nacional Forestal (CONAF) y que estará bajo la tutela del Ministerio de Agricultura.

“Estamos enviando al Congreso proyectos prioritarios para nuestro país, que nos permitirán contar con instituciones de alto nivel técnico y profesional, con capacidad para actuar en ámbitos donde el rol del Estado es, por un lado, necesario y, por otro lado, irreemplazable. Con ese objetivo, hoy enviamos el proyecto que crea el Servicio Nacional Forestal, que será un servicio público descentralizado, profesional, que contará con recursos humanos, financieros y tecnológicos apropiados para lograr un sector forestal sustentable”, dijo la mandataria.

Por su parte, el ministro de Agricultura, Carlos Furche, destacó la modernización que adquiere el servicio. “El sector forestal seguirá siendo uno de los pilares importante del desarrollo económico del país en varias regiones, como Maule, Biobío y La Araucanía, pero bajo nuevos estándares, bajo nuevas condiciones. Para eso necesitamos una CONAF con capacidad de hacer fomento productivo con instrumentos que nuestro país requiere ahora, que son muy distintos a los que teníamos como desafío hace 30 ó 40 años”, dijo.

El proyecto busca fortalecer las capacidades de CONAF para fiscalizar tanto el trabajo de las plantaciones forestales como el apoyo al bosque nativo. Chile tiene más de 13 millones de hectáreas de bosque nativo y 2.700.000 hectáreas de bosques introducidos, básicamente de pinos y eucaliptus, que necesitan ser fiscalizados de forma más moderna.

Furche dijo que la experiencia de los incendios “nos deja claro que necesitamos que el desarrollo de la forestación tenga nuevos estándares, de hecho el proyecto de ley contempla nuevas definiciones en lo que se refiere a vinculación entre centros poblados y vegetación, por eso también estaba la ministra de Vivienda. Y, seguramente, en el transcurso de la discusión en el Parlamento habrá nuevas indicaciones que enriquecerán el proyecto”.

El director ejecutivo de CONAF, Aarón Cavieres, destacó que “el proyecto está en concordancia con la Política Forestal 2015-2035, elaborada por el Consejo de Política Forestal el 2015, la que recoge las demandas de la sociedad en cuanto a preocuparse de temas relevantes, como el agua, el paisaje, los incendios forestales, la asociatividad, la conservación de la naturaleza y cambio climático, entre los más relevantes”. Añadió que el texto trabajado es el resultado de una alta participación de los trabajadores de CONAF, en un proceso que se denominó “Conversemos la CONAF”.

Las autoridades estiman que el proyecto va a entrar con urgencia simple y que en la medida en que se vaya avanzando en la tramitación el Ejecutivo irá graduando el nivel de urgencia.

En la actualidad, CONAF tiene oficinas y agencias en todas las regiones y provincias del país, administra un total de 101 áreas silvestres protegidas del Estado y trabajan en ella más de 1.800 personas, que se desempeñan como profesionales, técnicos, guardaparques, administrativos y auxiliares en labores de fomento de la actividad forestal, guardería de áreas silvestres protegidas, prevención y combate de incendios forestales, educación ambiental, administración y fiscalización de la legislación forestal y administración en general.

Rehabilitan tranque La Patagüilla que beneficia a 16 pequeños agricultores de Curacaví

Una inversión cercana a los 90 millones de pesos demandó el proyecto de rehabilitación del Tranque La Patagüilla (ex CORA), que fue inaugurado por el subsecretario de Agricultura, Claudio Ternicier, y que beneficiará a 16 pequeños agricultores de la comuna de Curacaví con una superficie asociada de 126 hectáreas de cultivos, especialmente hortalizas.

A la ceremonia también asistieron la gobernadora de Melipilla, Cristina Soto; la seremi de Agricultura, Fabiola Freire; el subdirector nacional de INDAP, Ricardo Vial; el director regional de este servicio, Christian Suárez; y el alcalde de Curacaví, Juan Pablo Barros, además de autoridades y agricultores de la zona.

El subsecretario Ternicier expuso que estas pequeñas obras representan grandes soluciones, “ya que favorecen de manera concreta e inmediata a un grupo de agricultores para que puedan sostener su actividad agrícola”. Añadió que la recuperación de tranques ha tenido un impacto muy importante en el país, “porque permite mejorar la infraestructura de riego, que es vital para hacer agricultura”.

La gobernadora Cristina Soto se mostró feliz con la iniciativa y expresó que “viene a completar una serie de obras que está haciendo el Ministerio de Agricultura para cumplir el mandato de la Presidenta Bachelet, quien nos pide que los proyectos vayan en beneficio de las personas que más lo necesitan”.

Por su parte, el director regional de INDAP agradeció el esfuerzo de los propios agricultores por sacar adelante su actividad y expresó que el proyecto consistió en reparar el muro de tranque, que se debilitó por los daños que habían provocado el tiempo, el agua y los terremotos, para así recuperar su mayor capacidad de almacenamiento.

Este proyecto se aprobó en diciembre de 2015, comenzó su ejecución en enero de 2016 y se recepcionó en junio de ese mismo año. Las labores consideraron un canal de desvío de las aguas, reconstrucción de parte del muro del tranque con relleno compactado y excavación y retiro de material sedimentado del fondo.  

Para el alcalde Juan Pablo Barros, esta obra tiene una gran importancia para el territorio rural de Curacaví, donde la agricultura es la actividad principal: “Sabemos que vivimos tiempos de escasez hídrica y por eso cualquier inversión que nos permita tener agua es bienvenida. Éste era un tranque que estaba hace mucho tiempo sin inversión y hoy por fin lo hemos recuperado”. 

Pequeños productores ovinos de Isla Huar mejoran sus negocios con inversiones de INDAP

El Ministerio de Agricultura entregó a través de INDAP más de 62 millones de pesos en proyectos de inversión a 38 familias productoras ovinas de Isla Huar, en el Archipiélago de Calbuco, Región de los Lagos, con el objetivo de mejorar y desarrollar este rubro en la zona.

La Isla Huar está ubicada a 22 kilómetros de Puerto Montt -aproximadamente una hora y  media de navegación- y su conexión con la capital regional, tanto para la comercialización de productos como para el abastecimiento, es mediante barcaza o lancha.

Las familias campesinas del lugar subsisten gracias a la agricultura, la pesca, la recolección de mariscos y la ganadería ovina, sector que estos últimos años se ha venido potenciando gracias al trabajo de INDAP y el Servicio de Asesoría Técnica (SAT) Ovino Llanquihue, y que fue priorizado en el último concurso del Programa de Desarrollo de Inversiones (PDI) Operación Temprana del área Puerto Montt.

“Teníamos una deuda con los productores ovinos, por lo que lanzamos este concurso pensando en ellos. Hace 20 años el negocio acá era producir bueyes, pero hoy ya están todos convencidos de que el rumbo es la producción ovina en forma eficiente y moderna, con total dedicación. Por ello, vamos a seguir acompañando este rumbo, invirtiendo bien los recursos como se ha hecho hasta ahora”, destacó el director de INDAP Los Lagos, Enrique Santis, durante la entrega de los proyectos realizada en la casa parroquial del sector Alfaro.

En el plan de intervención en Isla Huar el Programa de Desarrollo de Inversiones (PDI) de INDAP ha sido vital, ya que su objetivo es cofinanciar inversiones para incorporar tecnologías orientada a capitalizar y modernizar los procesos productivos de las empresas campesinas. En esta ocasión fueron recursos para el rubro ovino, de gran potencial para la economía local.

Las inversiones consideran principalmente la ejecución de sistemas de abrevamiento predial, construcción de bodegas para almacenaje de forraje e insumos, cercos de malla para protección y apotreramiento, galpones para resguardo y mangas para ganado, entre otras.

Actualmente existen más de 70 familias productoras ovinas en Isla Huar que reciben asesoría técnica y financiamiento de INDAP, institución que ha buscado relevar y mejorar este rubro en la isla, convirtiéndose en un importante polo de desarrollo. 

ÑAM: Mercado de sabores campesinos mira a Santiago desde el Cerro Santa Lucía

Un selecto grupo de pequeños agricultores de casi todo Chile, dedicados al cultivo y proceso de  los sabores más característicos de sus territorios, ofrece sus productos hasta el próximo domingo en el Festival Latinoamericano de Cocina ÑAM, que inauguró este jueves su séptima edición con la apertura de las puertas de la sección “Ñam Familiar”, en el Cerro Santa Lucía de Santiago.

Se trata de 23 productores invitados por INDAP desde lugares tan distantes como Putre, Chiloé y la Isla de Pascua, los que, además de la feria de locales que cubre la Terraza Caupolicán, son parte de una versión de los Mercados Campesinos, la iniciativa nacional para la comercialización directa de frutas y hortalizas que este año promueve con fuerza este servicio del Ministerio de Agricultura.

Quesos, licores, aceites de oliva, café (de trigo, de avellanas, de maqui), mermeladas con frutos endémicos, hierbas medicinales, vinagre de manzana, topinambur, aliños, tomates deshidratados, harina (de trigo orgánico, de arroz, de habas, de linaza, de quinua), cochayuto en mermelada, snak y al vapor; guayabas y miel de Rapa Nui, son parte de la oferta de estos emprendedores del campo, varios de los cuales ya transitan con el Sello Manos Campesinas.

El director nacional de INDAP, Octavio Sotomayor, los saludó uno a uno y festejó la capacidad de desarrollo de nuevas ideas: “Los veo muy entusiasmados y lo que más sorprende es ver que hay mucha innovación. He venido los tres años, he hablado con algunos de ellos y siempre hay un producto nuevo, hay cosas muy  creativas. Estamos muy contentos”.

Una de las novedades en este elenco de la Agricultura Familiar Campesina que asiste a ÑAM es la presencia por primera vez de la Isla de Pascua representada por Nune Margaret Hucke, que llegó con guayaba en almíbar y mermelada, y miel de una cooperativa de apicultores de Rapa Nui, un producto que goza de alto prestigio por la limpieza de patógenos en sus abejas.

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“La posibilidad de venir a exponer los productos que hacemos no se presenta todos los días así es que agradezco a INDAP por esta oportunidad. Después de mucho tiempo ya estamos en marcha con nuestros proyectos agrícolas en que la idea en el fondo es poder ser autosustentables para el consumo del día a día en la isla”, comentó la productora.

Debutante también en ÑAM es la familia mapuche a cargo de la empresa Ruka Chufquen de Traiguén, en La Araucanía, un proyecto dedicado a la producción de licores de arándanos, guinda y maqui, café de trigo y de avellanas, guindas deshidratadas y merkén, con materias primas de propia elaboración o adquiridas en comunidades vecinas.

Usuarios del Programa INDAP-CONADI (o Programa de Desarrollo Territorial Indígena - PDTI), su encargada Paola Huneupe destaca que instancias como éstas “nos sirven de mucho porque con estas ferias logramos el sustento para la vida diaria, es un gran aporte. Con el apoyo de INDAP henos podido salir a flote y representar a nuestra comuna”.

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El Mercado Campesino  es otra iniciativa que debuta en esta feria con una muestra de agricultores metropolitanos agroecológicos de frutas, hortalizas, almácigos de árboles y huerto, cactus y flores. Estas últimas las llevan la Agrupación de Mujeres Productoras de Flores “Abejas En Flor” de Talagante cuya vocera, Llanet Osorio, agradeció el apoyo técnico del Programa INDAP-Prodemu y señaló su expectativa de que esta participación les permita “crecer aún más como grupo y establecer nuevas relaciones”.

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El subsecretario de Agricultura, Claudio Ternicier, en el acto inaugural, dio un saludo de este ministerio a la nueva versión de ÑAM, felicitó la presencia activa de servicios como FIA e INDAP y destacó especialmente iniciativas de comercialización como los nexos para la presencia en este tipo de ferias, los Mercados Campesinos, la Tienda Mundo Rural y el Sello Manos Campesinas.

“Esto nos permite mostrar lo que estamos haciendo en Agricultura donde estamos aplicando elementos concretos para el desarrollo de nuestros productores. La verdad es que todo nuestro accionar tiene que ver con los alimentos”, indicó la autoridad.

En la ceremonia de inauguración también expresaron su respaldo el ministro del Consejo Nacional de la Cultura y Las Artes, Ernesto Ottone (su servicio patrocina la presencia de 6 cultores reconocidos con el Sello de Excelencia en Artesanía); Germán Iglesias, Subdirector de Sernapesca (que acompaña a los pescadores artesanales en la CaletaÑam); Juan Eduardo Faúndez, subsecretario de Desarrollo Social; el Intendente de la Región Metropolitana, Claudio Orrego y el alcalde de Santiago, Felipe Alessandri.  

El respaldo del Ministerio de Agricultura, a través de INDAP, a estos productores que asisten al festival ÑAM es parte del renovado Programa de Comercialización de esta institución que en la misma línea ha dado un fuerte impulso a la red de Tiendas Mundo Rural (con 4 locales de atención permanente ya funcionando en la Región Metropolitana, Concepción y Valdivia; y que en 2017 apuesta por los “Mercados Campesinos”, ferias periódicas regionales para la presencia directa de los productores.

FOTOS: Moisés Catrilaf / INDAP