Punta Arenas se prepara para recibir una nueva versión del Mercado Campesino, que este sábado 18 de enero tendrá su primera puesta en escena en un lugar con historia: la bodega de INDAP, ubicada en la costanera, entre José Menéndez y Avenida Colón.

Punta Arenas se prepara para recibir una nueva versión del Mercado Campesino, que el próximo 18 de enero tendrá su primera puesta en escena en un lugar con historia: la bodega de INDAP, ubicada en la costanera, entre José Menéndez y Avenida Colón.

A través del compostaje y prácticas sostenibles, agricultores usuarios de INDAP mejoran cultivos y reducen el impacto ambiental, demostrando que el cuidado del "suelo vivo" es clave para enfrentar desafíos globales.

Estos proyectos funcionan como espacios de innovación, aprendizaje y transferencia de conocimientos, donde se experimentan y validan prácticas sostenibles que integran conocimientos científicos y tradicionales.

Con la llegada de diciembre los Mercados Campesinos de INDAP marcan el inicio de la temporada agrícola en la región de Magallanes, ofreciendo productos locales, frescos y cosechados el mismo día. La invitación está abierta para que la comunidad disfrute de sabores auténticos y saludables, directamente de las manos de los agricultores de la región.

Puerto Williams fue escenario de una valiosa capacitación sobre ganadería regenerativa, organizada por el Programa de Desarrollo Local (Prodesal) de Cabo de Hornos en colaboración con INDAP y el municipio. Durante dos días, agricultores locales participaron en sesiones teóricas y actividades prácticas en terreno, diseñadas para promover prácticas sostenibles que optimicen el uso de los recursos naturales.

Actividad realzada en Puerto Natales permitió reflexionar y entender el vínculo que existe entre las semillas, la cultura y el aporte patrimonial en el resguardo de la soberanía alimentaria de la zona austral.

En el interior de uno de sus invernaderos hay un verdadero bosque en el que crecen cerezas corazón de paloma, maqui, manzanas y otros frutos que normalmente se encuentran en las zonas centro y sur del país. “Todo lo que siembro se da bien aquí”, dice la agricultora.

Con entusiasmo y un fuerte espíritu colaborativo, los agricultores del Programa de Desarrollo Local (Prodesal) de INDAP en Punta Arenas protagonizaron una exitosa feria de intercambio de semillas, consolidándose como un referente de cooperación.