Cuando Patricia Delgado habla del calafate no lo hace solo como una fruta. Habla del color del viento, de la memoria de su abuela y del orgullo de representar a Magallanes en la feria más importante de la agricultura familiar campesina e indígena del país. “Es un orgullo representar a mi región. Soy nacida en Magallanes; mi familia siempre ha estado ligada a la tierra y, en las raíces, somos migrantes chilotes”, dice con una sonrisa que mezcla emoción y determinación. 

Desde este jueves 23 y hasta el domingo 26, el Parque Estadio Nacional de Santiago será escenario de la ExpoMundoRural 2025 organizada por INDAP y más de 130 expositores de todo Chile darán vida a una fiesta del campo en la ciudad. Y entre ellos estará Patricia, con sus mermeladas de calafate, ruibarbo y frutilla, elaboradas artesanalmente en Punta Arenas. 

Para Patricia, producir en Magallanes es un desafío y un orgullo: “A pesar del clima, tenemos frutos nobles. Siempre intento comunicar que el calafate tiene más propiedades que el maqui. Como dirigenta, creo que debemos prepararnos como comunidad, porque contra viento y nieve tenemos el deber de llevar más producción a la mesa del magallánico”. 

Este año, solo tres regiones del país tienen un solo representante en la ExpoMundoRural, y una de ellas es Magallanes. “No es fácil llegar hasta Santiago. Los traslados son caros y siempre existe la incertidumbre de si los productos llegarán bien. Ojalá más empresas apoyen el transporte. La única forma de que podamos llegar con más productores al resto del país es con colaboración, y esta vez fue posible gracias al apoyo del INDAP”. 

También pide más apoyo para los productores procesadores. “Imagina picar 400 ó 600 kilos de ruibarbo a mano. Falta maquinaria y eso limita”, cuenta. 

El director regional de INDAP, Gabriel Zegers Müller, destacó que “la presencia de Patricia en la ExpoMundoRural demuestra cómo la agricultura familiar de Magallanes avanza con identidad, calidad y visión de futuro. Refleja a su vez los avances técnologicos y sanitarios del rubro, que se ha visto fortalecido con apoyo de instituciones como INDAP, FIA e INIA. Productoras de Magallanes están aplicando prácticas cada vez más sostenibles, fortaleciendo los circuitos cortos, que conectan directamente al campo con el consumidor. Esta participación es también una oportunidad para mostrar al resto del país que en el extremo sur se está haciendo agricultura con profesionalismo, innovación y un profundo sentido territorial". 

Con su acento patagónico y frascos que huelen a viento y memoria, Patricia Delgado representa a todo un territorio. “Si algo nos enseña esta tierra —dice— es que con perseverancia todo florece, incluso en el viento más frío”.

Harina de lúcuma de La Cruz, huevos agroecológicos de San Esteban, quesos de cabra de Colliguay, topinambur de Casablanca y amaranto de Cabildo son algunos de los productos que se lucirán en el principal evento de la Agricultura Familiar Campesina e indígena del país.

Una destacada delegación de agricultoras, agricultores y artesanos de la Región de Valparaíso participará en la 25ª versión de la ExpoMundoRural de INDAP que se realizará entre el 23 y el 26 de este mes en el Parque Estadio Nacional de Ñuñoa, Región Metropolitana. Este tradicional evento —que este año celebra “La fiesta del campo en la ciudad”— reunirá a 130 expositores de todo el país, quienes mostrarán lo mejor de la Agricultura Familiar Campesina e Indígena de Chile.

Desde el valle interior hasta la costa, los representantes de Valparaíso destacan por la diversidad, calidad e innovación de sus productos, fruto del trabajo sustentable que realizan en sus territorios. Entre las propuestas más llamativas está Mazumi Gourmet, el emprendimiento de Margarita Mazumi González, de la comuna de La Cruz, quien tiene una original línea de productos a base de harina de lúcuma, incorporando valor agregado a un fruto tradicional de la zona. Presentará en la feria galletas, manjar, galletones y alfajores, además de pastas de ajo, aceituna y aceite de palta, entre otros productos.

“Es un logro personal inmenso poder estar en la ExpoMundoRural. Siento que valorizan mi trabajo y estoy muy agradecida. Actualmente estoy en tercer año del Programa Mujeres Rurales INDAP-Prodemu, con el que inicié la producción de harina de lúcuma. Si no hubiese sido por este apoyo no estaría donde estoy ahora”, señaló la agricultora.

Una delegación de lujo

Desde San Esteban, la joven agricultora Joselyn Morales Astorga también participará por primera vez en el evento con su emprendimiento Avícola Antumalén, que produce los denominados “huevos parque”: huevos agroecológicos obtenidos de gallinas criadas en un entorno natural y libre, que combina gallinero y zona de recreación. “Se trata de un emprendimiento amigable con el medio ambiente y con los animales, preservando la producción campesina e indígena que forma parte del patrimonio diaguita de mi familia”, explicó.

Sobre su participación, Joselyn destacó que “la ExpoMundoRural es una gran oportunidad y no la vamos a desaprovechar. Sabemos que nos abrirá puertas y nos permitirá generar redes. Invitamos a todos a conocernos y vivir esta experiencia única”.

La delegación regional incluirá también a Quetrahue Orgánico, emprendimiento de Patricio Serey y Paula Lacassie, de la comuna de Olmué, reconocidos por sus agroelaborados como dulce de membrillo 100% natural, salsas de tomate, salsas con berenjena, pickles de tomate verde, kétchup orgánico tradicional y con merkén, tomate cherry deshidratado y mermeladas de limón sutil, damasco, ciruela, mora y naranja, entre otras preparaciones.

Los granos ancestrales, conocidos por sus beneficios nutricionales, llegarán a la expo de la mano de dos reconocidos agricultores de la región: Cristina Pizarro, de Cabildo, que llevará su destacada producción a base de amaranto, considerado un superalimento, como harina, pipokas y turrón, y Jesús Basáez, de Papudo, “El rey de la Quinoa”, con harina, empanadas, pasteles y jugos elaborados con este cultivo.

También participarán productores de charqui de Llay Llay; quesos frescos de cabra de Colliguay y Llay Llay; hierbas medicinales de La Cruz; producción de golden berries de Petorca; cultivos hidropónicos de San Esteban y artesanía en madera reciclada de Santo Domingo. Asimismo, la Cooperativa Manos Colaborativas de Casablanca presentará una colorida muestra de hortalizas y frutas agroecológicas, reflejando el compromiso regional con una producción sustentable.

“La participación de nuestros 14 agricultores en este importante evento nacional no solo representa una oportunidad comercial, sino también una vitrina para mostrar la identidad rural de la región y el esfuerzo de las familias campesinas por innovar, agregar valor y mantener vivas sus tradiciones”, destacó el director regional de INDAP, Sergio Valladares.

La ExpoMundoRural organizada por el Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP) busca acercar el mundo rural a la ciudadanía, promoviendo circuitos cortos de comercialización, la alimentación saludable, la innovación, la sostenibilidad y el empoderamiento de las comunidades agrícolas del país.

Artesanías en greda, miel y subproductos de la colmena, quesos de cabra, vinos ancestrales, artesanía en lana y madera nativa, té de frutas y hierbas, conservas y mermeladas artesanales, pasta de ají ahumado, sales y otros sazonadores y plantas ornamentales son parte de los productos que representarán a la Región del Maule en la versión 2025 de la ExpoMundoRural 2025 organizada por INDAP.

La delegación maulina estará integrada por 16 empresas campesinas que trabajan con las agencias de área de Cauquenes, Curicó, Licantén, Linares, Longaví, Parral, San Clemente y San Javier del servicio del agro.

Cristina Briones, directora regional (S) de INDAP, destacó el interés de los pequeños productores por participar en esta feria, para promover sus productos y establecer redes comerciales. “Estamos muy contentos por la gran convocatoria que alcanzó el llamado a postular a la ExpoMundoRural 2025, lo que ha permitido que 16 empresas campesinas del Maule nos representen en este evento. Hay una amplia variedad de productos representativos de la región, como los vinos ancestrales, artesanías en greda y crin, quesos y productos procesados. Tenemos productores con experiencia en esta feria y otros que asisten por primera vez. Esperamos que puedan concretar buenos negocios y vivan una positiva experiencia”, señaló.

Expositoras debutantes

Gloria Gamboa, de San Javier, con su emprendimiento La Sazón de la Gloria, estará por primera vez en la ExpoMundoRural. Esta emprendedora, usuaria de INDAP desde hace un año, llevará a la feria sus sazonadores de vegetales deshidratados y encurtidos con y sin meken, con los que, señala, busca ayudar a las personas a darles un toque de sabor a sus preparaciones en la cocina.

Su participación en la expo tiene a Gloria muy entusiasmada y expectante, ya que, dice, se trata de un tremendo desafío. “Es primera vez que voy a esta feria y hemos trabajado muy duro para llegar hasta acá. Creo que se trata de una gran oportunidad para mostrarnos y aprender de los demás productores, de sus experiencias y su trabajo, y estamos felices de poder compartir eso.”

Diez años llevaba Karina Valdivia, de la comuna de Rauco, criando cabras y vendiendo su leche a granel, hasta que hace dos años decidió dar un paso más y atreverse a incursionar en la elaboración de quesos. Con el apoyo de INDAP, su perseverancia y creatividad, ha logrado avanzar cada día en el proceso de elaborar quesos finos, aprendiendo nuevas técnicas y poniendo siempre un toque de innovación en sus preparaciones.

Por primera vez estará presente en la ExpoMundoRural, una oportunidad que agradece a INDAP y a todos quienes han confiado en ella, ya que le permitirá posicionar sus quesos en otras regiones del país.

Como novedad, Karina llevará a la feria su queso con corteza de flores comestibles, con pimentón, macerados en vinos tintos ancestrales de la región, dulce de leche de cabra y queso con carbón activado, producto que ayuda a eliminar toxinas y tiene un rico sabor y una atractiva apariencia.

Completan la delegación maulina Viña Lacre Rojo, Viña Segovia Wines, Viña Perucich, Artesanías La Trini, Apícola Mardón B, Cooperativa Campesina Noble Porfía, Cooperativa Mevipacoop, Huertos Belén, Conservas y Mermeladas Liwen, Ají El Palmillano, artesanías en crin de Ana María Contreras, Cooperativa La Hormiga, Vivero Aukan, Pura Vida Alimentación Saludable y Ruta de la Lana, Manos del Pehuenche.

Organizada por INDAP, la 25° versión del evento más importante de la Agricultura Familiar Campesina e Indígena del país se realizará desde el jueves 23 al domingo 26 de octubre en el Parque Estadio Nacional de Santiago.

Este año, la Región de O’Higgins estuvo presente en la Expo Osaka 2025 de Japón a través de los productos de tres agricultoras usuarias de INDAP: el exquisito manjar de la joven Alejandra Caris Fuentes, las nueces verdes encurtidas de Susana Coloma y los deliciosos aderezos y salsas de María Beatriz Alvarado.

En los próximos días, estas mismas emprendedoras y otros ocho representantes de la región llegarán con sus productos a la ExpoMundoRural 2025, que desde el jueves 23 al domingo 26 de octubre se realizará en el Parque Estadio Nacional de Santiago. El evento, organizado por INDAP, reunirá a más de 130 expositores de todo el país, provenientes desde el Altiplano a la Patagonia. Será la oportunidad para degustar y adquirir productos de sabores únicos.

Susana Coloma Carrasco, de Nancagua, elabora una variedad de novedosos productos en base a nueces verdes –mermelada, licor, nueces en almíbar– de sabor exquisito y con un manejo 100 por ciento orgánico. El año 2020 inició su emprendimiento, al que nombró Fulgor del Alma. Tiene una plantación de 100 nogales, cuenta con sala de proceso y resolución sanitaria. Ha recibido el Premio Innovación INDAP-Banco Estado y un premio INDAP por la conservación de la Agricultura Familiar Campesina. 

Quienes visiten la ExpoMundoRural tendrán también la posibilidad de degustar los productos de la empresa familiar Lácteos Dina, que lidera la joven Alejandra Caris Fuentes, de Peralillo. Sus quesos, manjar y mantequilla son elaborados con la leche que producen las vacas que cuida uno de sus tíos y que son alimentadas con el forraje que cultiva otro de sus familiares. “Eso –dice– le da un gusto único y asegura la calidad de nuestros productos”. Tanto es así que tiene mucha demanda por sus quesos y entre sus clientes destacan viñas y hoteles de la zona. 

María Beatriz Alvarado, de la comuna de Pichidegua, ofrecerá degustaciones de sus mermeladas, aderezos, patés vegetales, confituras, mostazas y sales, con el sello Don Ignacio Gourmet. Junto a su pareja, César Doenitz, ha logrado consolidar un emprendimiento con una oferta de más de 100 productos con innovadores sabores y mezclas. Desde la localidad de Larmahue –famosa por sus ruedas de agua– distribuyen sus productos a todo el país. 

Otra de las expositoras será Felicita Moreno, de Chépica, quien produce maní en un terreno de 6 hectáreas. Ella se encarga de la cosecha y procesa los frutos con la marca Vicar (por sus hijas Viviana y Carla) en diferentes formatos: maní natural, con sabores salados y dulces, además de mantequilla y aceite de maní. 

También representará a O’Higgins la artesana y trenzadora de Paredones Graciela Toledo, quien en la localidad de Cutemu, con paja de trigo ligún, elabora cinturones, joyas y otros objetos, rescatando así una tradición de más de 200 años.

De la comuna de Lolol participará Iris Navarro, quien junto a su esposo, Jorge Cubillos, dirige la Viña Cangrejos, que en dos oportunidades ha ganado el premio al Mejor Vino Campesino en el concurso Catad’Or. El año pasado obtuvieron tal distinción con su Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2022, reconocimiento que refleja la excelencia y dedicación que esta familia ha puesto en cada cosecha, consolidando a la viña como un referente en la región de O'Higgins.

Además estará Mónica Rodríguez, fundadora de la Casa dela Miel y Colmenares Moni Mony, que diversas variedades de miel, propóleo, dulces de miel, jabones y otros productos. Los visitantes a la ExpoMundoRural podrán conocer y conversar con esta inquieta emprendedora que ha estado en varios países, en congresos y universidades compartiendo sus experiencias en la apicultura. 

De la comuna de Chimbarongo participará Flor Correa Beltrán, quien produce mermeladas de tipo tradicional y gourmet que rescatan recetas familiares, las cuales ha perfeccionado con sabores innovadores, dando origen a ricos productos elaborados con frutas naturales, con el mismo sabor de las que preparaba la abuela. La mayor parte de la fruta utilizada en sus mermeladas es producida en su huerto, como también por mujeres dedicadas a la producción familiar de Chimbarongo.

Asimismo, la microempresa familiar apícola Sisay se hará presente con una variedad de productos como miel de ulmo y multifloral en distintos formatos y tamaños, polen deshidratado, propóleo, jabones sólidos y líquidos, champú, acondicionador y bálsamos labiales, entre otros.

De San Vicente, Pamela Molina Morales, de la microempresa La Fresca Feliz, ofrecerá una variedad de hortalizas de primera calidad, que tienen el Sello de Reducción de Riesgos Alimentarios (RRA), certificación que acredita que sus procesos productivos han sido implementados bajo estándares de buenas prácticas de inocuidad. 

Finalmente, de la comuna de Peumo estará Marcia Sánchez Rozas, que también tendrá una variada oferta de verduras y hortalizas de la temporada.

La ExpoMundoRural 2025 tendrá una programación diversa y entretenida para toda la familia; habrá shows musicales, cocinas interactivas, degustaciones y talleres de oficios. 

Calidad y creatividad son las características de los emprendimientos de la región de Coquimbo que participarán en la vigésimo quinta versión de ExpoMundoRural que el Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP) realizará entre el 23 y el 26 de este mes en el Parque Estadio Nacional de Santiago para visibilizar lo mejor de la Agricultura Familiar Campesina e Indígena de Chile.

La región del Norte Chico contará con cinco representantes: Doris Arancibia (La Higuera), Alejandra Rojas (Vicuña) y Yasna Molina (Ovalle), que expondrán una variada gama de productos elaborados con leche de cabra, junto a Mónica Molina (Salamanca) y Daniel Galeno (Vicuña), con tradicionales vinos de la zona.

“La expo es una actividad sumamente importante porque nos damos a conocer fuera del territorio local. La idea es llegar a un mayor público y aumentar nuestras ventas. Hoy estamos innovando en la elaboración de productos y queremos mejorar la comercialización usando plataformas online”, dijo Mónica Molina, de Viña Wayra.

Al respecto, el director regional de INDAP, Víctor Illanes, dijo que " estamos convencidos de que cada emprendedor y emprendedora tiene una historia que merece ser conocida y un producto que debe llegar a todos los rincones del país. Esta feria es un espacio donde se da a conocer el talento, la innovación y el esfuerzo diario de quienes trabajan en el campo, y nos pone contentos acompañar a nuestros usuarios y usuarias en este camino para reafirmar nuestro compromiso con el desarrollo del mundo rural".

"La ExpoMundoRural no es solo una feria, es una celebración del esfuerzo, la creatividad y la pasión de los productores y productoras rurales. Estamos comprometidos con generar espacios donde los emprendedores puedan crecer, mostrar sus productos y conectarse con nuevos mercados. Esta vitrina es un ejemplo de cómo el apoyo al mundo rural se traduce en desarrollo económico, empleo y oportunidades para nuestras”, dijo el seremi de Agricultura, Christian Álvarez.

Los emprendedores que representarán a la región de Coquimbo en la ExpoMundoRural son Doris Arancibia (La Higuera), con queso tradicional y con especias, manjar y yogur de leche de cabra; Yasna Molina (Ovalle), con queso azul, camembert, curado en licores y con especias; Alejandra Rojas (Vicuña), con Jabones a base de leche de cabra; Mónica Molina (Salamanca), con vinos dulces, syrah y petit verdot; y Daniel Galeno (Vicuña), con pajarete.

A través de la realización de este tipo de eventos, el Gobierno del Presidente Gabriel Boric reafirma el compromiso de entregar más y mejores oportunidades de desarrollo a la Agricultura Familiar Campesina e Indígena del país.

Ya sea por la calidad de sus productos o por su reconocimiento como región-destino, con premios nacionales e internacionales unidos al fenómeno del desierto florido que prontamente tendrá su peak, el hecho es que la región de Atacama pasa por uno de sus mejores momentos y tendrá como vitrina para volver a cautivar al público el Parque Estadio Nacional de Santiago, donde el próximo 23 de octubre se inaugurará la 25° versión de la ExpoMundoRural de INDAP. 

Desde la Cooperativa de Trabajo ApiHuasco, Yahir Rojas destaca la esencia de la miel de Atacama que estará presente en la fiesta del campo: "Lo que hoy hacemos es la continuación de una historia que partió con nuestros padres y abuelos. Cada colmena refleja tradición, esfuerzo y amor por la tierra que habitamos. Nuestra miel del Valle del Huasco es única, no solo por las flores que la nutren en pleno desierto de Atacama, sino también por las manos y corazones de quienes la producimos”.

Agrega el apicultor que "nos sentimos una verdadera familia, queremos que ese espíritu llegue más allá de nuestras fronteras y aspiramos a internacionalizar nuestros productos en países como Japón, además de continuar aprendiendo, fortalecer alianzas con las universidades y consolidar la empresa desde dentro. En la ExpoMundoRural presentaremos con orgullo nuestra marca SecretoDorado: el misterio más dulce del desierto de Atacama, que representa nuestra identidad y la magia de este territorio”.

Pablo Carvajal, de Violive Olivas del Huasco, destaca que "esta feria es una oportunidad de volver a acercarnos a un público que conocemos, ver si nos ha echado de menos y retomar contactos que dejamos el año pasado. Mucha gente nos ubica y nos reconoce porque obtuvimos un Premio a la Innovación en la última feria realizada en la Estación Mapocho. También hicimos muchos contactos para ser proveedores de tiendas en Santiago. Nosotros llevamos aderezos gourmet a base de olivas (aceitunas) del Valle del Huasco y eso es algo importante que la gente está reconociendo”.

Pablo Carvajal añade que volver a Santiago va a ser una retroalimentación para el emprendimiento que tiene junto a su madre Violeta Villalobos: "La ExpoMundoRural nos permitió visibilizar nuestro trabajo y dar un salto hacia adelante con los programas de INDAP, ya que pasamos de la asesoría Prodesal a una asesoría especializada SAT, la cual nos permitió avanzar en comercialización y en paralelo aumentar los rendimientos de frutas en nuestros olivos”. 

Otro de los exponentes de Atacama será Fundo El Mirador, con su vino pajarete y sus espirituosos (destilados) que fueron premiados en el último concurso Catad’Or, con una medalla de Gran Oro por Mejor Pisco Pequeño Productor 2024 para su pisco Doña Isabella 45° cosecha 2024. Guillermo Iriarte afirma desde San Félix, Alto del Carmen, que "creo que la región y la pequeña agricultura se han posicionado muy bien en los dos últimos años, ya sea porque han venido medios nacionales y desde otros países a destacar nuestras historias y también porque nos han reconocido por la calidad de nuestros piscos y vino pajarete. En particular, las medallas que obtuvimos en 2024 y 2023 en el concurso Catad’Or nos abrieron muchas puertas y considero que la ExpoMundoRural sigue siendo una de las principales vitrinas para comercializar y dejar bien puesto el nombre de la región".

Desde este viernes 24 y hasta el domingo 26, el Parque Saval de Valdivia será escenario de la feria más importante de la Agricultura Familiar Campesina e Indígena de la región, la Expo Mundo Rural Los Ríos 2025, organizada por INDAP con el apoyo del municipio local. En esta nueva edición, más de 100 emprendimientos se darán cita para mostrar lo mejor del campo en la capital regional.

El evento, que en su versión anterior atrajo a más de 40 mil visitantes, tiene como objetivo ser una vitrina comercial que permita a los productores rurales fortalecer sus negocios, generar redes, intercambiar experiencias y llegar a nuevos mercados.

El director nacional de INDAP, Santiago Rojas, destacó la importancia de esta feria como un puente entre el campo y la ciudad: “Estamos en el Parque Saval junto a una serie de autoridades invitando a participar en la versión número 30 de la Expo Mundo Rural de Los Ríos, que fue la que lideró a nivel país. Son más de 100 stands que están presentes con productoras y productores de la región, pero también del resto del país; hasta Rapa Nui está presente. Así que vengan este viernes, sábado y domingo para ser parte de esta gran fiesta de la agricultura familiar campesina e indígena”.

Rojas agregó que esta feria “no solo permite visibilizar el trabajo de agricultoras y agricultores, sino también acercar sus productos a la comunidad, fortaleciendo la economía local y el desarrollo rural. Este es un espacio de encuentro, colaboración y celebración de nuestra diversidad productiva”.

Por su parte, la directora de INDAP Los Ríos, Alejandra Bartsch, subrayó que “la agricultura familiar campesina e indígena es un motor fundamental para la seguridad alimentaria de nuestro país y la Expo Mundo Rural es una instancia clave para apoyar su crecimiento y visibilidad”.

Durante los días de feria, los asistentes podrán recorrer los stands donde se exhibirán y venderán productos frescos como frutas y hortalizas, procesados como quesos, embutidos, mermeladas y miel, además de artesanías, plantas y cosmética natural.

También habrá degustaciones y venta de comida típica en la zona de gastronomía, donde podrán encontrar asados de cordero, vacuno y cerdo, empanadas, pastel de choclo, anticuchos y muchas preparaciones más con productos frescos de primera calidad.

La alcaldesa de Valdivia, Carla Amtmann, invitó a la comunidad a participar de esta importante actividad: “la Expo Mundo Rural es una oportunidad única para disfrutar de lo mejor de nuestra cultura rural en un espacio que combina tradición, innovación y sustentabilidad. Nuestro llamado a los vecinos y vecinas y también a quienes nos visitan es que compremos local, que ayudemos a la agricultura campesina, que nos deleitemos con los productos maravillosos que nos entrega nuestro campo y que vengan al Parque Saval. No se van a arrepentir, lo van a pasar maravilloso”.

Entre las actividades destacan la cocina en vivo del chef Miguel “Serrucho” Valenzuela, quien sorprenderá al público con preparaciones utilizando productos de esta expo, y los espectáculos culturales y musicales que incluirán presentaciones de conjuntos locales y shows familiares.

El presidente del Consejo Asesor Regional (CAR) de INDAP Los Ríos, Luis Llanquiman, enfatizó la relevancia de este espacio para los productores y campesinos. “La Expo Mundo Rural es una herramienta fundamental para conectar a nuestros productores con nuevos mercados, mejorar su competitividad y poner en valor el trabajo de la Agricultura Familiar Campesina e Indígena”, dijo.

VIERNES 24 DE ENERO:

El primer día contará con la presentación del Ballet Folclórico Kultrafún, que abrirá la jornada con danzas tradicionales de la región y el país. Luego, el conjunto Surcamares deleitará al público con música folclórica, mientras que el chef Miguel "Serrucho" Valenzuela sorprenderá con cocina en vivo utilizando productos locales. Para cerrar la noche, la Banda San Miguel ofrecerá un tributo a Los Prisioneros.

SÁBADO 25 DE ENERO:

La segunda jornada estará a cargo del Ballet Folclórico Municipal de Lago Ranco, seguido por el conjunto Alerzal de Los Ríos, que conectará al público con las raíces campesinas a través de su música. Además, habrá un tributo a Karin León con interpretaciones de sus mejores éxitos. El cierre de la noche estará a cargo de Los Pincheiras del Sur, quienes llenarán el ambiente de música ranchera

DOMINGO 26 DE ENERO:

Para la jornada de cierre, el conjunto Parceleros de Colun representará la música tradicional de la región, seguido por el Ballet Folclórico Padre de Las Casas, que presentará una muestra artística con identidad mapuche. Los más pequeños podrán disfrutar de un show infantil con un tributo a Plim Plim. El evento concluirá con la presentación estelar de Reina Isabel, destacada artista de la música ranchera.