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Alianza Productiva potencia trabajo de artesanas aymara en Arica y Parinacota

Uno de los tesoros patrimoniales característicos de Arica y Parinacota es su artesanía textil que posee una distintiva raigambre aymara: prendas de vestir y diferentes utensilios confeccionados en fibra de alpaca son resultado de los saberes ancestrales transmitidos oralmente, generación tras generación. Potenciar ese acervo cultural es el propósito de una Alianza Productiva suscrita entre INDAP y la Fundación Artesanías de Chile; el acuerdo iniciará sus acciones con 21 personas dedicadas a la confección de piezas textiles. El grupo está conformado por artesanas de las comunas de General Lagos, Putre y Arica; entre sus integrantes destaca un artesano.

Acorde a las restricciones que impone la pandemia generada por el Covid-19 y las sugerencias de la autoridad sanitaria, la firma de este acuerdo se realizó de manera remota a través de plataformas digitales. Participaron de la ceremonia online, el director nacional de INDAP, Carlos Recondo; la directora ejecutiva de la Fundación Artesanías de Chile, Claudia Hurtado; el director regional de INDAP Arica y Parinacota, Juan Horacio Grant; y Luzmira Mamani Amaro, artesana participante en el proyecto.

El director nacional resaltó que esta Alianza Productiva es la primera de este tipo que INDAP implementa en el norte grande del país. Enfatizó que INDAP es una institución de fomento productivo que junto al trabajo en la agricultura y la ganadería, también ayuda a preservar y conservar el patrimonio cultural, inmaterial y las tradiciones, a través del apoyo a la artesanía. “Estamos cumpliendo con nuestra misión principal al visibilizar el quehacer de hombres y mujeres artesanas. Con esta Alianza Productiva queremos entregarles herramientas para un desarrollo comercial que dé sustentabilidad a sus actividades”, comentó Carlos Recondo.

El acuerdo promueve el trabajo textil que realiza este grupo de usuarios de INDAP e implementará talleres para mejorar la calidad y estándares de la materia prima, perfeccionará los procesos de teñido y acabado, también se explorarán nuevos diseños. Con ello se busca obtener nuevas creaciones que ingresen al mercado con un valor agregado: piezas confeccionadas con insumos, técnicas y prácticas artesanales, distintivas de un territorio específico como Arica y Parinacota. Los trabajos serán exhibidos en los canales de venta de la Fundación Artesanías de Chile, como su página web y la tienda que funciona en el Centro Cultural Palacio La Moneda, en Santiago.

La directora ejecutiva de la Fundación Artesanías de Chile, Claudia Hurtado, destacó la implementación del convenio como una oportunidad para perfeccionar el hilado de la fibra natural de alpaca, obtener una materia prima y una gama de productos de mejor calidad. “Esta Alianza Productiva sentará un precedente y es importante aprovechar las posibilidades que entrega. Es el puntapié inicial para una alianza significativa para artesanas y artesanos aymara. Es un convenio virtuoso”, señaló. 

La confección de prendas de vestir como faldas, ruanas, echarpes, ponchos, bufandas, calcetines, gorros y guantes, al igual que accesorios como alforjas, morrales, pieceras, frazadas, caminitos de mesa, elaborados con fibra de alpaca, es una práctica común en los distintos puntos geográficos del norte grande de nuestro país. En los llamados pisos ecológicos como el altiplano, la precordillera y los valles, alcanzando hasta los nevados del Taapaca (a más de 5.800 metros sobre el nivel del mar), surgen estas expresiones del arte y de los saberes del pueblo aymara.

Luzmira Mamani es usuaria de INDAP desde 2015 e integra el grupo inicial que da vida a este nuevo convenio de cooperación. Casada y madre de tres hijas, herederas de su saber ancestral: “siempre me ven trabajando en el telar, al igual que yo vi a mis padres de quienes aprendí lo que sé”. Sus orígenes aymara distinguen su vida y sus actividades: cultiva quinua, elabora hierbas medicinales y cría ganado camélido: llamas y alpacas; quehaceres complementarios a la artesanía textil. Participa en el Mercado Campesino INDAP que funciona en el mall Plaza Arica. Su producción de quinua y sus obras textiles han sido reconocidas con el Sello Manos Campesinas.

“La firma de esta alianza, fortalece el trabajo de apoyo para los artesanos y artesanas de la región. Podremos capacitarnos en lo que necesitemos, porque el avance del grupo lo determina la capacitación”, comentó. Sus expectativas son llegar a complementar colores y diseños nuevos que les permitan construir nuevas piezas textiles.

El convenio INDAP – Fundación Artesanías de Chile es un acuerdo proyectado inicialmente a cuatro años y, entre otros fines, busca ejecutar un adecuado seguimiento al avance comercial durante este proceso. El convenio se ejecuta al alero del Programa Alianzas Productivas de INDAP que impulsa 88 acuerdos entre pequeños productores agrícolas y 54 empresas diferentes, entre ellas, 15 Empresas Asociativas Campesinas (EAC). El programa abarca a 3.596 usuarios que han logrado encadenar su trabajo con diferentes empresas e industrias.

Con mejoramiento de proyecto de riego asociativo potencian agricultura en San Juan de la Costa

El director de INDAP Los Lagos, Carlos Gómez, encabezó en la comuna de San Juan de la Costa la recepción de las obras de mejoramiento del proyecto de riego asociativo fotovoltaico Huali, que con una inversión superior a los $38 millones mejorará el trabajo agrícola y la calidad de vida de una veintena de familias campesinas dedicadas principalmente a la hortochacarería.

Los beneficiados tienen como principal actividad económica la producción de hortalizas y papas, y postularon al Programa de Riego y Drenaje de INDAP para obtener accesorios eléctricos y una motobomba. El proyecto también consideró la reparación de la estructura de captación del agua del estero Chanco, de tal forma de tener su sistema de riego operativo.

Carlos Gómez, quien estuvo acompañado por el jefe regional de Operaciones de la institución, Daniel Quiñilén, funcionarios de la Agencia de Área Osorno y la presidenta del Comité de Agua de Huali, Patricia Paredes, destacó el mejoramiento realizado con estas obras y afirmó que traerá grandes beneficios para las familias del sector.

“Este es un proyecto de gran envergadura que acumula en altura, a unos 70 metros, cerca de 100 mil litros de agua en un estanque australiano. El proyecto tiene una fuente de captación que fue mejorada, permitiendo la distribución a las familias, pero lo más importante es que permite una operación a costo cero, gracias a los 24 paneles solares que accionan el equipo de bombeo. Esto significa que nuestros agricultores no tienen que pagar un peso por tener el agua en sus predios, lo que es un gran impacto para su desarrollo económico y nos llena de orgullo”, dijo Gómez.

La fuente de agua cuenta con una cámara-noria que permite almacenar, además, unos 3 mil litros de agua donde se instaló el equipo de bombeo, el cual es accionado por paneles fotovoltaicos de 330 WP cada uno, con una capacidad de bombeo, en época de riego, de 60 metros cúbicos día hasta el estanque australiano.

“En la comuna de San Juan de la Costa tenemos problemas de agua porque no existen suficientes napas subterráneas que puedan abastecer a la agricultura y al consumo. Por eso es importante que sean eficientes los sistemas de captación y distribución de agua que implementemos, que es lo que hemos hecho acá. Estos proyectos asociativos permiten abastecer a los agricultores para que puedan regar, producir y vender sus productos”, destacó el director de INDAP Los Lagos.

En representación del Comité de Agua de Huali, Patricia Paredes agradeció el mejoramiento del sistema de riego, implementado hace algunos años, ya que les permitirá mejorar su trabajo. “Este es nuestro principal apoyo, porque sin agua no hacemos nada en verano. Las huertas se secan, al igual que los frutales menores y las siembras de papas, y no hay agua ni para consumo humano. Es indispensable contar con este recurso, así que estamos felices”, dijo.

Apicultores del Prodesal de la comuna de Nacimiento se capacitan online en gestión comercial

Un total de 18 usuarios del Programa de Desarrollo Local (Prodesal) de INDAP en la comuna de Nacimiento, Región del Biobío, fueron capacitados vía online en “Gestión Comercial” por parte de Claudia Carrasco, profesional de la Facultad de Ingeniería Agrícola del Centro de Desarrollo Tecnológico Agroindustrial (CDTA).

La actividad fue coordinada por la profesional del Prodesal de Nacimiento Lidia Lipin, quien explicó que “la capacitación se llevó a cabo a través de la aplicación Meet, a través de la cual los apicultores se conectaron desde sus hogares, mientras que los usuarios que no tenían acceso lo pudieron hacer presencialmente -tomando las medidas sanitarias de distanciamiento social y uso de mascarillas- desde la Casa de la Cultura, donde se dispuso de una pantalla gigante”.

La jornada contó con la participación del jefe del Área Los Ángeles de INDAP, Claudio Garcés, quien además de felicitar a los agricultores y al equipo organizador de la iniciativa, los instó a seguir trabajando pese a la contingencia sanitaria y a las dificultades que significa conectarse desde sectores rurales, indicando que “la modalidad que se usó es pionera en el territorio y facilita a todos el acceso a la información desde una perspectiva transversal”.

Esta capacitación se enmarca en el “Desarrollo del Negocio Apícola Local” para gestar y fomentar el trabajo asociativo y las formas de llegar a una diferenciación comercial del producto teniendo claridad del modelo de negocio de la Asociación de Apicultores de Nacimiento. 

El Prodesal de Nacimiento continuará con dos talleres más en esta misma modalidad, procurando que no queden las actividades postergadas debido a la contingencia nacional.

Alto Biobío: Avanza entrega de alimento concentrado a ganaderos afectados por nevazones

Un total de 644 mil kilos de alimento concentrado para sus animales recibieron 1.356 productores ganaderos de las riberas del Queuco y Biobío, por parte del Ministerio de Agricultura, a través de INDAP, entre el 31 de julio y el 26 de agosto.

Así lo confirmó la jefa del Área Alto Biobío de INDAP, Karen Valenzuela, quien indicó que a la fecha se lleva un avance del 66% en la entrega de ayuda de emergencia: “En 10 días hemos entregado más de 25 mil sacos de alimento a agricultores de Guallaly, El Barco, Butalelbun, Trapa Trapa, Malla Malla, Cauñicu, Pitril, El Avellano, Quepuca Ralco, Quepuca Interior, Chenqueco y Quebrada Onda”.

Esta entrega se enmarca en la declaración de emergencia agrícola por nevazones y heladas en la comuna, a través de la cual el gobierno destinó 278 millones de pesos para costear el alimento concentrado para cerca de 42 mil cabezas de ganado, entre bovinos, ovinos, caprinos y equinos.

Odín Vallejos, director de INDAP Biobío, dijo que el proceso se ha hecho considerando no sólo la conectividad, clima y presencia de los usuarios en el lugar, sino además incorporando las medidas sanitarias por la pandemia. “Hemos avanzado de forma responsable y coordinada con el equipo del Programa de Desarrollo Territorial Indígena (PDTI), la Municipalidad de Alto Biobío y los beneficiarios”.

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Agregó que tanto el Ejército como Carabineros se han sumado al trabajo logístico, apoyando en el desplazamiento, seguridad y entrega de los sacos de alimento concentrado.

El seremi de Agricultura, Francisco Lagos, destacó el compromiso del Ministerio de Agricultura con los agricultores de Alto Biobío. “A través de INDAP se está llevando adelante toda la logística, despliegue y coordinación para avanzar de la mejor forma en la entrega de forraje a productores ganaderos, considerando las condiciones climáticas y tomando todos los resguardos relacionados a la contingencia sanitaria”, expresó.

Empresas campesinas del Valle del Itata formarán una cooperativa vitivinícola de segundo grado

Un hito para el desarrollo vitivinícola del Valle del Itata y de Ñuble se concretó en la comuna de Portezuelo, donde los representantes de los principales centros de acopio de uva se reunieron para firmar, con el apoyo de INDAP, el acta del comité organizador de lo que será una futura cooperativa vitivinícola de segundo grado (forma societaria de un grupo de cooperativas) de la región.

En el encuentro que dio vida a este importante proyecto participaron la Cooperativa Coovicen, de la comuna de Quillón; Ecoparras, de Portezuelo; Cuvas de Ninhue, de Ninhue; Moscin, de Coelemu, y Viñedos de Quinchamalí, de Chillán.

Para la directora de INDAP Ñuble, Tatiana Merino Coria, “esta iniciativa es muy importante y permite dar un salto cualitativo en el trabajo asociativo de los pequeños productores de uva del Valle del Itata, ya que al asociarse en esta mega cooperativa podrán comercializar mayores volúmenes de uva y vino, lo que los posicionará mejor ante los poderes compradores”.

Añadió que “el Ministerio de Agricultura ha difundido permanentemente los beneficios que tiene el cooperativismo moderno para la pequeña agricultura, ya que es una oportunidad de comercializar sus productos en mejor pie frente al mercado, que siempre es muy competitivo”.

Quien también se mostró optimista por la creación de esta fórmula asociativa fue Patricio Bustos, representante de Ecoparras, asociación integrada por nueves productores de uva de la comuna de Portezuelo: “Es una oportunidad de aumentar nuestra capacidad negociadora y de seguir ascendiendo en la cadena de agregación de valor, ya que no debemos pensar solo en vender la uva, sino que otorgarle valor agregado a través de la vinificación”.

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Sin embargo, Bustos hizo hincapié en que “el éxito de esta mega cooperativa dependerá de las condiciones en que se encuentre cada una de las asociaciones que la integrarán”, ya que a su juicio “es importante que tengan cimientos sólidos que garanticen un buen funcionamiento”.

Marlene González, representante de Cuvas de Ninhue, agrupación compuesta por 19 pequeños viñateros de Ninhue, dijo que “desde un principio tuvimos la esperanza en conformar esta cooperativa de segundo nivel, lo que gracias al apoyo de INDAP y sus profesionales se está comenzando a consolidar. Estamos esperanzados en los resultados que generará para el Valle del Itata”.

“Es importante que desde un comienzo partamos con la convicción de producir y comercializar nuestros vinos, ya que con ellos tenemos la posibilidad de abrirnos hacia nuevos mercados y convertirnos en un poder negociador importante en la región y el país”, agregó González.

También manifestó que esta nueva sociedad “es una oportunidad única para independizarnos y comenzar a ser autónomos, no seguir siempre de la mano de las autoridades. Si bien esto parece lejano, llegará el tiempo en que lo hagamos. Hoy estamos dando el primer paso hacia ese objetivo”.

Luis Flores, encargado de comercialización de INDAP Ñuble, dijo que en las próximas semanas se realizarán la elaboración de estatutos, el registro de nuevos socios y jornadas de capacitación y visitas a otras cooperativas, “para conocer experiencias positivas de cooperativismo y lograr, al más breve plazo, la constitución de esta cooperativa vitivinícola de segundo grado para el Valle del Itata”.

Hortipalq, ejemplo de asociatividad y comercialización para pequeños agricultores que buscan crecer

Como parte final del recorrido que durante esta jornada realizó por la región de Maule, el director nacional de INDAP, Carlos Recondo, llegó hasta Palquibudis en la comuna de Rauco. Allí se reunió con pequeños agricultores que integran Hortipalq, Empresas Asociativa Campesina (EAC) dedicada al cultivo y venta de hortalizas que es apoyada por el Servicio de Asistencia Técnica (SAT). En diálogo con los productores, abordó la manera en que INDAP, a través de sus programas e instrumentos regulares, apoya a las familias de la Agricultura Familiar Campesina en ámbitos como la asociatividad y comercialización. 

Recorrió las instalaciones con que cuenta esta agrupación comercial conformada en 2013 por nueve usuarios de INDAP de las comunas de Rauco y Sagrada Familia. Hortipalq es una empresa dedicada al cultivo y comercialización de tomates, zapallos, melones y sandías, entre otros productos. Gracias al trabajo asociativo han mejorado las condiciones productivas y comercializar en mejores condiciones.

El director nacional resaltó que “estos nueve productores, usuarios de INDAP tanto del Prodesal como del SAT, crearon una empresa asociativa que les ha permitido comercializar de mejor manera las hortalizas que producen”. Destacó el proceso asociativo que ejemplifica Hortipalq, empresa que ha utilizado los apoyos de INDAP para establecer acuerdos comerciales e incorporarse al programa Compras Públicas de Junaeb para su Programa de Alimentación Escolar desde 2018. “La Agricultura Familiar Campesina no ha parado y este grupo de usuarios han entendido que la asociatividad es fundamental para poder vincularse al mercado”, dijo Carlos Recondo.

Hortipalq es la única empresa de la región del Maule que participa del Convenio INDAP – Lo Valledor, instancia que les ofrece un nuevo punto de venta y mejores precios a los obtenidos en el lugar de origen. Entre otros, los productos entregados en Lo Valledor son ajíes, berenjenas, tomates, sandías, melones, pimentones, repollo, brócoli y coliflor.

También participan del Convenio INDAP – Unimarc y su vitrina 100% Nuestro. Desde 2013 entregan principalmente sandías, también melón tuna y melón calameño; desde la temporada 2019 ingresaron a este mercado con tomate, pepino de ensalada y zapallo italiano, entre otros productos.

El trabajo de esta agrupación también abarca otro tipo de acuerdos como el establecido con la municipalidad de Curicó. A través de una licitación pública se adjudicaron la entrega de alimentos para abastecer las ollas comunes que el municipio local ha implementado en apoyo de sus vecinos para enfrentar la crisis sanitaria.

Nuria Díaz es una de las integrantes de Hortipalq y llama a otros agricultores a asociarse. “La diferencia de trabajar sola, a hacerlo junto a otros agricultores, es enorme. Además, el apoyo recibido de INDAP y de otras instituciones, en el tema de ventas ha sido mayor”, resaltó.

En el mismo sector de Palquibudis, el director nacional visitó un proyecto del Programa de Riego Asociativo (PRA), apoyado por INDAP. Las obras en ejecución corresponden al revestimiento del Canal Tranque Cora y a la construcción de un marco partidor que asegurará el riego para 50 hectáreas, superficie dedicada al cultivo de variados tipos de verduras y hortalizas. El costo total de esta inversión supera los $17 millones y beneficiará directamente a los integrantes de Hortipalq, a otros usuarios de este servicio y agricultores del sector.

Al cierre de su visita a la región del Maule, el director nacional llegó hasta el predio de Adrián Sepúlveda; pequeño agricultor, dedicado a la crianza de ganado bovino y caprino de la raza Saanen. Su producción lechera es destinada a la elaboración de quesos frescos; este emprendimiento cuenta con el apoyo de INDAP, a través del Prodesal de Rauco.

En su recorrido, fue acompañado por el director regional de INDAP Maule, Óscar Muñoz; profesionales de los equipos técnicos; el jefe de la Agencia de Área INDAP Curicó, Rodrigo Villarroel; el gobernador de la provincia de Curicó, Roberto González; el alcalde de Rauco, Enrique Olivares; y por pequeños agricultores.

Director Nacional destaca trabajo de agricultores y asociatividad en visita a región de Maule

Un nuevo recorrido para conocer el trabajo de pequeños productores de la región de Maule, realizó el director nacional de INDAP, Carlos Recondo, durante la jornada de este miércoles. En su itinerario, conoció emprendimientos en las comunas de Sagrada Familia y Rauco, dialogó con los usuarios sobre cómo este servicio impulsa el desarrollo de la Agricultura Familiar Campesina y también sobre la modernización que se está llevando a cabo en el Programa de desarrollo Local (Prodesal).

Mariluz Martínez, es una microproductora de hortalizas para el autoconsumo de su familia; vende los excedentes. Es una campesina activa que, además preside el Consejo Asesor de Área (CADA) de Curicó. Ha recibido aportes de INDAP con los que construyó un invernadero donde cultiva distintos tipos y variedades de hortalizas, instaló un colector de aguas lluvias y tecnificó sus sistemas de riego. Comenta que la ayuda recibida le permite contar con una infraestructura que facilita su trabajo diario. Sobre el valor de los aportes económicos y la asesoría técnica expresa su agradecimiento: “Están dando todo, lo mejor; los felicito porque los agricultores pequeños lo necesitan”.

Por su parte, el director nacional de INDAP, Carlos Recondo relevó el trabajo que INDAP realiza en beneficio de los pequeños productores agrícolas, en la región de Maule y a lo largo de todo el país. “Estamos verificando la efectividad de la modernización a la que estamos sometiendo al Prodesal, proceso que permite poner el foco en estos micro productores para entregarles instrumentos pertinentes para un agricultor de autoconsumo, que les permita mejorar las condiciones de producción, que puedan tener un riego tecnificado y así hacer más productivos sus metros cuadrados. Esto es INDAP, este es el apoyo que entregamos a la Agricultura Familiar Campesina y muestra cómo vamos adecuando nuestros programas a esta realidad”, señaló.

El recorrido por la región también contempló una visita a José Parra, productor vitivinícola propietario de 8,5 hectáreas que participa del Programa Servicio de Asesoría Técnica (SAT). Gracias a los apoyos entregados por INDAP realizó el recambio de sus plantas clonales de vid, mecanizó su cosecha y diversificó sus plantaciones con cerezos. Integra la Sociedad de Vinos Lautaro, Empresa Asociativa Campesina (EAC) del Valle de Lontué, formada en 1997 por 17 pequeños viticultores que con apoyo de INDAP producen y comercializan vinos de cepas finas en mercados como Bélgica, Alemania, Reino Unido, Holanda, Austria, Dinamarca, Suiza, España, Francia, entre otros, bajo la modalidad del Comercio Justo. El trabajo de este pequeño agricultor destaca porque ha implementado procesos de modernización, mecanización de las labores agrícolas, diversificación de cultivos, así como el valor de la asociatividad.

Luego la comitiva se trasladó hasta el sector Rincón de Mellado en esta misma comuna. Allí visitó a Marcos Campos, otro pequeño vitivinicultor que explota mil metros cuadrados de uva de la variedad cabernet sauvignon. Usuario del Programa de Desarrollo Local (Prodesal), posee una pequeña bodega que ha podido implementar gracias a recursos y apoyos otorgados por INDAP. Reconoce la importancia del apoyo recibido desde este servicio: “gracias a mi emprendimiento y a la ayuda que me han dado, he podido darle estudios a mis hijos”, relata.

Finalmente, las autoridades destacaron el importante apoyo que INDAP realiza permanentemente en beneficio de los agricultores más vulnerables del país y cómo esa ayuda ha permitido a muchos campesinos mejorar las condiciones de vida y obtener un mejor bienestar para ellos y sus familias.

Concurso Progyso fortalecerá el trabajo de 12 organizaciones campesinas en La Araucanía

Con el objetivo de apoyar el fortalecimiento y gestión de las organizaciones campesinas, INDAP entregó recursos por un total de $25 millones, a través del concurso del Programa de Gestión y Soporte Organizacional (Progyso), para 12 proyectos seleccionados en la Región de La Araucanía.

Hasta la comuna de Pucón llegó la directora regional de la institución, Carolina Meier, para entregar en forma simbólica este apoyo a 15 pequeños agricultores. "En La Araucanía son 12 organizaciones beneficiadas a través de este concurso. Hoy estamos entregando recursos al Comité de Pequeños Apicultores, quienes están muy contentos de recibir este importante instrumento que les permitirá fortalecer su capacidad productiva y organizacional," señaló la autoridad de agro.

Con este proyecto, el Comité de Pequeños Apicultores de Pucón podrá desarrollar capacitaciones para la producción de abejas reinas con selección genética y adquirir conocimientos en nutrición y sanidad apícola. "Estamos contentos, porque trabajando con unidad hemos logrado este primer apoyo como organización, que anhelábamos hace varios años. Fuimos beneficiados con 2 millones de pesos para capacitarnos en un curso de producción de reinas, para que todos los socios puedan producir sus propias abejas, además de mejorar nuestro trabajo y gestión como organización", dijo Juan Carlos Venegas, presidente de la agrupación.

El Programa de Gestión y Soporte Organizacional (Progyso) de INDAP tiene como objetivo apoyar el fortalecimiento de organizaciones campesinas regionales y locales, para que puedan optimizar sus canales de comunicación, ampliar su grado de representación, mejorar su interlocución con el sector público y privado, fomentar el diálogo social, promover acciones de capacitación y facilitar el vínculo de sus asociados con las políticas, programas e instrumentos del sector rural.

Petorca: Más de 300 familias campesinas celebran el nuevo revestimiento del Canal Los Lemus

Mediante el Programa de Riego Asociativo (PRA) de INDAP se está construyendo un nuevo sistema de conducción para el Canal Los Lemus, en la provincia de Petorca. Esta obra tiene como objetivo mejorar el acceso al recurso hídrico a más de 300 familias campesinas que realizan sus actividades agrícolas en la zona.

El proyecto tiene un costo total de $25.817.697, en donde INDAP financia el 90% y el resto es un aporte realizado por los regantes beneficiados, recursos que serán utilizados para aprovechar de mejor manera 450 hectáreas de riego.

En representación de los beneficiados, Rodrigo Prado, presidente de la Asociación de Canalistas de Chincolco, contó que “somos más de 300 las familias que vamos a sacarle provecho a este proyecto, por lo tanto estamos alegres, ya que va ser una gran herramienta para enfrentar las consecuencias negativas que han traído la sequía y la crisis sanitaria a los pequeños productores”.

El director de INDAP Valparaíso, Fernando Torregrosa, expresó que “estamos conscientes de las dificultades que enfrentan los pequeños agricultores de la región, ya que la crisis sanitaria perjudicó muchos canales de comercialización y por eso estamos comprometidos a brindar las herramientas que estén a nuestro alcance. Ahora es el revestimiento de este canal, pero durante las próximas semanas vendrán nuevos apoyos a la Agricultura Familiar Campesina”.

Crece red de Mercados Campesinos: productores llegan al Parque Bicentenario de Vitacura

Un grupo de 12 pequeños agricultores de la Región Metropolitana, que no han parado de trabajar para abastecer de alimentos en medio de la pandemia, ofrecerán todos los martes sus productos frescos y procesados en un nuevo Mercado Campesino abierto en Santiago, esta vez en la comuna de Vitacura.

Los productores campesinos provenientes de diversas comunas rurales de la Región Metropolitana, que atenderán desde las 9 hasta las 15 horas y con todas las medidas de prevención del coronavirus, fueron protagonistas hoy de la inauguración de este espacio que se ubica en exactamente en el sector del Parque Bicentenario cercano a la ex Rotonda Pérez Zujovic.

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Miel agroecológica, legumbres, frutos secos y deshidratados, huevos de gallinas felices, aceitunas, aceite de oliva, fitocosmética y variedad de frutas y hortalizas de la estación, es parte de lo que pueden encontrar los vecinos y visitantes del parque y adquirir directamente a los agricultores, todos usuarios del Programa de Desarrollo Local -Prodesal- de INDAP de Colina, Lampa y Tiltil.

Leonor Ponce, dedicada a las aceitunas y preparaciones con éstas en Tiltil, destacó que estos mercados les permiten vender directamente y así evitar a los intermediarios y además “dar a conocer lo que estás haciendo”. Natalia Palacios, hortalicera de Colina, destacó en tanto que esta oportunidad también beneficia a sus vecinos pequeños agricultores porque “algunos productos los cosechamos en nuestra huerta y otros son de vecinos. Se juntan todos y así traemos de todo un poquito. Se cortan todos en la tarde, la espinaca, la lechuga, la acelga, el cebollín, el brócoli, la coliflor, y entonces entre todos los vecinos del sector vamos juntando lo que tiene cada uno”.Imagen eliminada.La inauguración este martes 25 la encabezó el subsecretario de Agricultura, José Ignacio Pinochet, quien enfatizó la importancia de apoyar con iniciativas como éstas a los pequeños agricultores en el actual escenario económico y sanitario porque así pueden "vender sus productos recién cosechados, sin intermediarios”. Además, dijo, “los vecinos tienen una alternativa de abastecerse de frutas, hortalizas, verduras, legumbres, frutos secos y más, comprando de manera segura, rápida, sin aglomeraciones y lo más importante, la mejor calidad a precios muy convenientes”.

El director nacional de INDAP, Carlos Recondo, explicó que esta iniciativa se dirige especialmente a productores del programa Prodesal “que han hecho un esfuerzo toda la vida por producir cada vez mejor, pero la gran dificultad finalmente es dónde vender, cómo vender y como comercializar. Por esta razón hemos creado los Mercados Campesinos que son una oportunidad para que puedan comercializar directamente con el consumidor”. Además, anunció que la idea es seguir ampliando la red que cuenta con más de 100 establecimientos en todo Chile, “en todas las municipalidades donde los alcaldes también se comprometan a esta unidad de propósitos” y adelantó que el próximo se instalará en La Dehesa.

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El alcalde de Vitacura, Raúl Torrealba, describió así la importancia de este espacio “Quiero esto graficarlo con un dicho muy campesino: ´aquí una mano lava a la otra y las dos lavan la cara´. Aquí tenemos el mercado, el consumidor, y nos traen al productor, con sus productos maravillosos, gente con una tremenda onda, con una actitud fantástica, que los ofrece, que atiende con una amabilidad y una cercanía brutal (…) Va a ayudarle a mucha gente con productos de primerísima calidad.

Este es el segundo Mercado Campesino inaugurado en poco más de una semana en Santiago, luego de uno similar abierto el viernes 14 en la Plaza Perú de Las Condes, con la asistencia del ministro de Agricultura, Antonio Walker, con positivo balance en sus primeras jornadas.

El establecimiento es parte de la Red de Mercados Campesinos con más de un centenar de estos en todo Chile, generados por el Programa de Comercialización de INDAP para visibilizar y otorgar espacios de venta a la agricultura familiar campesina, con trato directo con los consumidores finales de su trabajo logrando así mejores ganancias y dando la oportunidad a los vecinos de acceder a productos frescos y con buenas prácticas agrícolas.

Más de 1.500 pequeños agricultores participan en estos mercados ubicados en plazas y otros espacios públicos, en alianza con municipios, y también en varios centros comerciales de las cadenas MallPlaza, Mall Vivo y Espacio Urbano. 

Oficinas de INDAP Coquimbo mantienen atención y adaptan trabajo en zonas en cuarentena

Desde el 29 de julio a las 22 horas, las comunas de La Serena y Coquimbo comenzaron un período de cuarentena para evitar la propagación de la pandemia por COVID-19. Además, ante el aumento de casos, Ovalle se sumó a esta medida sanitaria el 21 de agosto.

Esta situación implica que las personas deben permanecer en sus casas y solo pueden circular con los permisos especiales que entrega vía online la Comisaria Virtual (www.comisariavirtual.cl), lo que apela a la organización de la población.

El director de INDAP Coquimbo, José Sepúlveda, llamó al autocuidado a los pequeños agricultores de la zona, señalando que “es una situación difícil para todos, pero sin este esfuerzo no podremos dejar atrás la pandemia. Invitamos a nuestros usuarios a cuidarse ellos y sus familias, a permanecer en sus predios y  salir solo lo necesario, portando siempre sus permisos, los que serán solicitados antes de ingresar a nuestras agencias de área de La Serena y Ovalle”.

Sepúlveda puntualizó además que “nuestras agencias de Área están funcionando y se mantienen atentas a los requerimientos de nuestros usuarios; sin embargo, los instamos a privilegiar canales remotos de atención, como la vía telefónica. En el caso del área La Serena al 512673856 y en Ovalle al 532422500”.

El seremi de Agricultura, Rodrigo Órdenes, pidió a todo el sector rural que siga las indicaciones de la autoridad sanitaria. “Combatir el coronavirus es una lucha que debemos dar todos. Sabemos que es difícil, pero que si seguimos las indicaciones y permanecemos en nuestros hogares pronto esta situación será un recuerdo. Invito a los campesinos a salir de sus casas y predios solo en casos necesarios y portando el permiso respectivo, el que será requerido en todos los recintos, entre ellos las agencias de Área de INDAP en La Serena y en Ovalle”, indicó.

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Todas las agencias de área INDAP de la Región de Coquimbo han adoptado medidas especiales para cumplir los protocolos sanitarios establecidos por la autoridad y así resguardar la salud de usuarios y funcionarios.

Los horarios de atención presencial de las agencias de área ubicadas en zonas en cuarentena son de 9 a 13 horas en el caso de La Serena y de 8.30 a 13 horas en Ovalle, en ambos casos de lunes a viernes.

El Área La Serena cubre a las seis comunas de la provincia de Elqui y el Área Ovalle a dicha comuna, además de Río Hurtado, Punitaqui y Monte Patria.

Productores que participan en Mercados Campesinos se capacitan en manejo del COVID-19

Una serie de capacitaciones a distancia en prácticas básicas para el manejo del COVID-19 han recibido más de 300 pequeños agricultores que participan en los Mercados Campesinos de INDAP en una alianza de este servicio ​con la Agencia Chilena para la Inocuidad y Calidad Alimentaria (ACHIPIA) que busca proteger a productores y especialmente a clientes de esta red en todo Chile.

Flujo de personas, distancia, limpieza y desinfección, elementos de protección, pre-empaquetado, formas de pago, señalética, son parte de los temas tratados para la atención de público, además de recomendaciones en caso de recibirlos en el predio o enviar productos con sistemas de reparto.

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Este martes 25 se realizan en las regiones de Arica y Parinacota y Coquimbo, luego de las desarrolladas desde julio en las de Antofagasta, Valparaíso, Metropolitana,
O´Higgins, Maule y Biobío, Mientras, ya está confirmada aunque pendiente de fecha una en Tarapacá y se espera coordinar con otras regiones.

Juan Jiménez, profesional de apoyo de la División de Fomento de INDAP para la coordinación de estos talleres, enfatizó que “es importante que los agricultores se capaciten porque a veces aparecen medidas en medios que no son útiles y prácticas para ellos. Las medidas deben contextualizarse para que funcionen, si no se pueden transformar en un problema”.

El encargado destacó que se espera sumar a un total de 500 productores en esta primera etapa orientada al funcionamiento en los mercados, aunque también tiene alcance en la cosecha y ​faenas de gestión familiar. Se espera que una segunda etapa se concentre en los usuarios relacionados con intermediarios, con cosecheros u otras personas en salas de proceso.

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La secretaria ejecutiva de Achipia, Nuri Gras, que participa de manera permanente en las capacitaciones, con ocasión de la que se realizó en Maule, destacó la importancia de los Mercados Campesinos “para que la población tenga acceso a alimentos sanos” por lo que es fundamental, dijo, entregar conocimientos a los productores y así “puedan minimizar el riesgo en sus locales y hogares, con sus familias y cercanos”.

Achipia, institución también del Ministerio de Agricultura, ha señalado constantemente que si bien no existe evidencia que relacione el Coronavirus COVID-19 con los alimentos, es importante seguir observando los acontecimientos y manteniendo las medidas de inocuidad alimentaria reunidas en las 5 claves promovidas por la Organización Mundial de la Salud (OMS) y la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).

Los talleres, todos de manera telemática, están dirigidos a los usuarios de INDAP que son parte de la red estable de Mercados Campesinos y los equipos técnicos que los asesoran como los del Programa Prodesal, y son convocados por las direcciones regionales del servicio a través de las Agencias de Área.

ACCEDA AQUÍ AL ESPECIAL COVID-19 DESARROLLADO POR ACHIPIA

Fotografías: Moisés Catrilaf / INDAP