La Seremi de Agricultura de la región de Coquimbo, Daniela Norambuena, realizó la Cuenta Pública de la gestión realizada durante el año 2013, destacando la cobertura e inversión ejecutada por INDAP para enfrentar la sequía además, de todos los programas e iniciativas que incorporaron innovación y tecnología en la pequeña agricultura como los proyectos fotovoltaicos y los estanques móviles.

El Ministerio de Agricultura alcanzó una cifra regional de inversión para enfrentar la sequía de  MM$ 21.233. A través de INDAP específicamente, se  entregó el Incentivo  Productivo de $200 mil pesos por cada familia, la Condonación de Deudas,  el Bono Compensatorio, Programa de Obras Menores de Riego, Insumos Veterinarios,  Traslado Animal, Bono Veranadas, Mejoramiento de Fuentes Hídricas y el Programa de recuperación de suelos degradados con sus labores de emergencia que significó el apoyo a más de 10 mil familias campesinas de toda la región.

 “La escasez hídrica ha estado presente por ocho años consecutivos y como Gobierno apostamos a medidas a corto, mediano y largo plazo. Incluyendo técnicas de innovación en materia hídrica, como fueron los estanques móviles de INDAP, la instalación de Geomembrana, programa de Siembra de Nubes y generadores terrestres para aumentar las precipitaciones desde la tierra, los cuales serán instalados pronto”, destacó la seremi de agricultura.

La Secretaria Ministerial también enfatizó en el trabajo realizado para la temporada de veranadas a los Altos Valles de Calingasta en el cual INDAP tuvo una importante gestión “para apoyar a los crianceros en su temporada de pastoreo adelantamos el bono veranadas y entregamos el certificado zoosanitario de exportación animal gratuito para los usuarios de INDAP, además de la creación de ventalla única de tramitación establecida en cada Gobernación”, sostuvo Daniela Norambuena.

Respecto a otras medidas impulsadas por el Agro el año 2013 se destacó el  Bono Plan Sequia dirigido a 28.089 jefes y jefas de hogar, del sector rural más vulnerable, además de  la incorporación de energías renovables no convencionales en la pequeña agricultura, la educación en terreno,  la Beca Ramón Barros Luco  que permitió a una alumna del norte de Chile viajar a Australia a realizar una especialización, superar la meta de entrega de un árbol un chileno, disminuir las hectáreas quemadas en incendios forestales, y  trabajos distintos realizados por el ministerio destinados a mejorar el sector silvoagropeciario de la región de Coquimbo.

Incentivar a los pequeños agricultores a tener un manejo orgánico de sus cultivos, y promover la protección ambiental y las energías renovables en la agricultura, son los principales objetivos de los talleres de capacitación que beneficiaron a 37 usuarios del Programa de Desarrollo Local, Prodesal  de INDAP de Papudo. Esta actividad se desarrolló durante un día de campo que se llevó a cabo en la corporación Canelo de Nos, en la comuna de San Bernardo.  

En la oportunidad, se impartieron los talleres de Manejo Ecológico de Suelos, enfocado a la elaboración de abonos sólidos para mejorar la calidad del suelo a través de la lombricultura, bocachi y compostaje. En el taller se explicó cómo elaborar una pila de compostaje (abono orgánico) a partir de residuos tales como estiércol animal y material vegetal y las  propiedades, beneficios y modo de aplicación de los abonos.

Una de las beneficiadas con este día de campo fue la agricultora Marisol Aravena, del sector de Pullally: “fue súper bueno e interesante. Aprendimos técnicas naturales para hacer abono orgánico y obtener un producto sano, que no tenga químicos. En junio vuelvo a sembrar hortalizas y voy a ocupar abono natural, con lo que mejora la calidad del producto y además se puede ahorrar un poco de dinero”, aseguró.

MANEJO DE PLAGAS

Asimismo, los agricultores aprendieron sobre preparados para la elaboración de biofertilizantes líquidos y abonos foliares como el té de humus y el té de compost  y manejos de plagas y enfermedades a través de la fabricación de repelentes, insecticidas y funguicidas en base a plantas y minerales.

El sistema de cama alta y cultivos verticales fue otro de los talleres impartidos y que les permitirá a los usuarios implementar un sistema de producción de hortalizas en pequeñas superficies, orientado a huertas de autoconsumo.

Finalmente los usuarios del Prodesal de Papudo se capacitaron en Tecnologías Apropiadas y Eficiencia Energética, donde conocieron el uso de tecnologías solares con una demostración práctica de este taller con el funcionamiento del deshidratador solar, cocina parabólica, horno solar y calefactor de agua.

Cabe destacar, que además de esta capacitación, los agricultores están aplicando lo aprendido en la parcela demostrativa del Prodesal Papudo, todos los viernes desde las 14:30 horas.

El director regional (S), de INDAP, Gerardo Verdugo, destacó que “el Ministerio de Agricultura a través de INDAP y el programa Prodesal, está desarrollando este tipo de giras que permite que los agricultores puedan aprender de las experiencias productivas que se desarrollan en otras zonas del país y que, en este caso, apuntan a incentivar a los usuarios a utilizar técnicas orgánicas para el desarrollo de sus emprendimientos y de esa forma  obtener productos más sanos, de mejor sabor y sin plaguicidas. La idea además es replicar lo aprendido con otros usuarios”. 

Con el objetivo de acercar las herramientas de fomento forestal, recuperación de suelos agrícolas, tenencia de tierras y crédito a los agricultores que son usuarios de INDAP, ambas instituciones dependientes del Ministerio de Agricultura realizaron  un taller de capacitación en el salón comunitario de Marchigue.

A la actividad asistieron funcionarios de CONAF, INDAP y su programa Prodesal, encabezados por el Director Regional (s) de CONAF, Marcelo Cerda, y la jefa de la agencia de Area INDAP Marchigue, Lucía Urra.

En la jornada Norma Pérez, Jefe de la sección Arborización de Conaf, explicó que el objetivo principal del programa es aumentar la cobertura y mejorar la distribución del arbolado urbano y periurbano en la Región. Para ello dijo “se entregan árboles ornamentales en zonas urbanas para hermosamiento de áreas verdes, calles y avenidas, donación de especies nativas y exóticas en zonas peri-urbanas para el establecimiento de cortinas cortaviento, cercos vivos y bosquetes de protección”. Dicho programa de Arborización está  dirigido a juntas de vecinos, instituciones públicas y privadas, propietarios agrícolas, empresas y particulares.

Felipe Sandoval, Jefe de la sección Bosque Nativo de CONAF, informó que existen dos concursos anuales que forman parte del Fondo de Conservación, Recuperación y Manejo de Bosque Nativo; uno para pequeños propietarios (individual o colectivamente) y otros propietarios. “Las actividades bonificables son enriquecimiento ecológico, siembra directa, control o eliminación de especies vegetales, corta sanitaria, protección contra incendios, sendero de vigilancia y educación ambiental, entre otras. Las hay también en el sector maderero, como siembra directa, zanjas de infiltración, podas de formación y no maderero como sendero para recreación y turismo”, precisó.

Cristián Núñez, jefe de la sección plantaciones forestales, dio a conocer los instrumentos de fomento para el establecimiento y manejo de plantaciones forestales. Mediante la exhibición de fotografías, explicó detalles del Programa de Forestación Subsidiaria, que entrega plantas como Pino, Quillay, eucalipto y otras, además de asistencia técnica. “Este Programa  no está contemplado para reforestaciones o replantes y no requiere de dominio vigente”, sostuvo.

Por parte de INDAP regional, el profesional de apoyo Alvaro Gálvez, expuso los alcances del Sistema de Incentivos para la Sustentabilidad Agroambiental de los Suelos Agropecuarios (SIRSD-S) y en detalle los beneficios de cada uno de sus subprogramas, especialmente los relacionadas con prácticas del área forestal. “Esta actividad ha servido para dar a conocer herramientas de fomento disponibles en ambas instituciones y poder acercar recursos del Estado a los agricultores que permitan fortalecer sus capacidades y mantener su capital. Es fundamental el apoyo intersectorial para crear lazos entre ambas instituciones, especialmente en tiempos de sequía”, precisó.

El profesional de apoyo del departamento de asistencia financiera de INDAP regional, Enrique Lohse, se refirió al crédito de enlace de largo plazo que entrega la institución para financiar parcialmente las labores de manejo del bosque nativo, en el marco de la ley sobre Recuperación del Bosque Nativo y Fomento Forestal.

El abogado de INDAP, Carlos Santos, encargado del Programa de Consolidación de la Tenencia de Tierras informó sobre los beneficios de esta iniciativa que entrega asesoría técnica y legal a pequeños y medianos agricultores cuyas problemáticas más recurrentes dicen relación con Posesiones efectivas, Traslados de Inscripción, Particiones de Herencia, Tramitación ante Bienes Nacionales, Subdivisiones Prediales, Enrolamientos y Rectificación de Datos del Propietario en el Servicio de Impuestos Internos,  entre otros. El programa financia hasta el 90% del costo total de los trámites (gastos de abogado, mensura  -cuando corresponda- gastos notariales y de Conservador de Bienes Raíces).

Un considerable ahorro en sus cuentas de energía eléctrica han constatado los productores de la Asociación Indígena Aymara San José, de La Tirana, luego de la instalación de un sistema fotovoltaico para la extracción de agua para riego, que obtuvieron mediante concurso del Ministerio de Agricultura, a través de INDAP.

Francisco Mamani, representante del proyecto ante INDAP, sostuvo que hay meses donde sólo deben pagar los costos fijos, ahorrando más de 200 mil pesos, que era el monto aproximado que debían desembolsar por el bombeo de agua para regar sus hortalizas y alfalfa.

El Proyecto de Riego Asociativo financiado por INDAP consistió en la instalación de 128 paneles solares de 195 wp que alimentan directamente a una bomba sumergida, que recibe la corriente generada por los módulos y extrae el agua. Esta construcción consideró una inversión total de $48.690.623, entre aportes institucionales y de los mismos productores beneficiados.

El director regional de INDAP, Claudio Koplow, indicó que “el hecho de ser pequeños agricultores no significa que ustedes deban tener pequeñas cosas, porque nosotros trabajamos para que los agricultores tengan acceso a las mejores tecnologías disponibles”.

Llamó a los presentes a no dejar de soñar con crecer y potenciar su actividad, “por qué no tener acá grandes invernaderos y poder competir con los grandes productores. Ese es el fin de que el Estado invierta en pequeños productores para que puedan crecer, mejorar sus productos, sus ingresos y así, ser más felices. Ese es el mandato del presidente Piñera y es el camino que hemos seguido estos años”.

A nombre de los 10 socios beneficiados, Francisco Mamani agradeció la inversión realizada y solicitó a la vez continuar trabajando por incorporar nuevos métodos de cultivo, que les permitan contar con producción durante todos los meses del año, aprovechando los terrenos que la agrupación tiene en plena Pampa del Tamarugal.

En el Club de Rodeo de Los Muermos se llevó a cabo la entrega de los incentivos  para inversiones del programa Prodesal de Indap, que permitirán a los agricultores realizar inversiones  tales como, bodegas multipropósito, motocultores, estanques de leche, construcción de mangas y corrales.

 En la oportunidad, y junto al director regional de INDAP, Claudio Ernst y el jefe de área, Sergio Haeger,  se entregaron también 18 encaladoras, lo que permitirá a más de 300 agricultores facilitar sus labores agropecuarias en cuanto a la aplicación de Cal por medio de esta tecnología,  mecanizando y haciendo más eficiente el trabajo y el efecto del producto en sus suelos.

 Al respecto, el director nacional de INDAP, Ricardo Ariztía, destacó la importancia de contar con este tipo de inversiones en la región y especialmente en una comuna como Los Muermos, mejorando el trabajo y la calidad de vida de los pequeños agricultores.

 “Esto sin duda mejorará la productividad de una zona agrícola y lechera tan importante como la comuna de Los Muermos. Sin duda, inversiones de este tipo son una inyección real y fundamental para el trabajo de la pequeña agricultura. Es lo que buscamos como Indap, un apoyo constante y que este apoyo produzca un cambio en la calidad de vida del pequeño productor y su familia”, destacó Ariztía.

 En la ocasión, también se hicieron entrega de los certificados a agricultores que fueron beneficiados con la instalación de 4 paneles fotovoltaicos para la generación de energía eléctrica en base a radiación solar, los cuales ya están en pleno funcionamiento. Tres equipos han sido destinados para el riego tecnificado en distintos tipos de huertos frutales como berries y sauco y uno para la iluminación de una sala de ordeña y patios de espera, lo cual permite incorporar el uso de energías renovables en la pequeña agricultura y así mejorar sus rendimientos en frutales y abaratar costos en energía eléctrica.

Definitivamente los manjares y mermeladas artesanales que prepara Ximena Alvarado son una “Dulce Locura”. Y es que la marca comercial que eligieron para este emprendimiento le hace honor a los exquisitos productos que ofrece, junto a su hermana Martina, en el punto de venta que tienen en el sector de Quebrada de Herrera, en la comuna de Putaendo.

Rescatando antiguas recetas heredadas de su madre, estas emprendedoras han sabido reinventarse y crear nuevos productos para el deleite de los paladares de sus clientes. Entre estos destaca el manjar, al que le han incorporado nueve sabores distintos, entre los que se cuentan manjar canela, manjar chocolate, manjar moca, manjar vainilla, manjar naranja, manjar limón y manjar frutilla, entre otros.

“Con el tiempo hemos ido innovando en incorporar sabores naturales, pero la fabricación misma es muy artesanal, por ejemplo para la elaboración del manjar son como cinco horas. Por eso preferimos elaborar pequeñas cantidades, a lo mejor con más trabajo. Los productos nuestros no llevan preservantes ni productos químicos que son características que los diferencian de otros”.

Pero lo que por estos días tiene felices a estas emprendedoras que pertenecen al Programa de Desarrollo Local, Prodesal, de Putaendo, es su reciente adjudicación de un proyecto de inversión PDI especial para rubros emergentes de INDAP, que permitirá el mejoramiento y ampliación de su sala de procesos y mejoras en su implementación.

“El apoyo de INDAP ha significado harto. Nos ha ayudado a salir afuera y darnos a conocer a través de las ferias. Ahora a través del PDI se rehabilitó la sala de procesos y la sala sucia. Es una gran cosa poder trabajar en buenas condiciones. A futuro queremos sobre todo mejorar la comercialización y crear nuevos productos”.

MERMELADAS Y PASTAS

Las mermeladas son otra de las aficiones de estas hermanas que conocen los secretos de la elaboración casera de estos productos, donde aprovechan los frutos de la huerta familiar y también la producción local de sus vecinos para la fabricación de mermeladas tradicionales como damasco durazno, cereza, frutilla, arándano, alcayota y naranja.

“Por primera vez, para probar, hicimos también mermelada de pimentón rojo, ají verde y así vamos probando sabores distintos. El año pasado hicimos pera granada, murtilla membrillo y frambuesa uva, con muy buenos resultados. Aparte hacemos pastas  de ajo, ajo orégano, ajo albahaca, ajo merkén, ají y pimentón”. 

EL éxito de este emprendimiento las ha llevado incluso a tener pedidos desde provincia y de una fábrica de helados local que busca una nueva línea de helados artesanales. Además forman parte de los emprendimientos que están presentes todos los fines de semana  en la feria de verano del Boulevard Marina Arauco de Viña del Mar.

Al respecto, el director regional (S) de INDAP, Gerardo Verdugo, destacó que “el emprendimiento de Ximena Alvarado da muestra del trabajo que INDAP está realizando junto a los pequeños agricultores de la región, donde se unen tradiciones familiares y sabores campesinos, que ellas han sabido rescatar. Por otro lado, vemos innovación, calidad y buena presentación, que ayuda a que estos empresarios sean más competitivos en el mercado”.  

CONTACTO

MANJAR Y MERMELADAS “DULCE LOCURA”

Ximena y Martina Alvarado

Sala de ventas: Ortiz 300, Quebrada de Herrera, Putaendo

Fono contacto: 89575298

Un grupo de agricultores de Calama viajaron a Chimbote en el Perú donde conocieron el trabajo asociativo para el desarrollo y operación de producto turístico, y los servicios encadenados. El objetivo de esta red tiene como desafío el poder desarrollar un producto turístico a nivel de destino con un modelo organizativo de trabajo.

INDAP, a través de su programa de Turismo Rural, “busca crear capacidades para que pequeños agricultores puedan generar ingresos extras abriendo su casa al turista, mostrando la hospitalidad que caracteriza al campo y enseñando nuestras costumbres y tradiciones al visitante que muchas veces no conoce de dónde vienen las hortalizas que consume o la leche que compra en el supermercado. Creemos que este tipo de turismo es una alternativa y estamos trabajando para que más emprendedores puedan sumarse”, detalló Ricardo Ariztía, Director Nacional de INDAP.

Al respecto Rodrigo Langenbach, ejecutivo encargado de este proyecto comentó que  esta aspiración ya se está realizando y empezó con la primera etapa que es específicamente el viaje al país del Rímac. “Tendremos 3 etapas posteriores que consisten en conocer los productos mediante un Seminario de Innovación en Turismo Rural cuyo objetivo es conocer las experiencias en el desarrollo de productos turísticos rurales, a través de la gestión de conocimiento de las redes de la región, y otras redes del país, como Chiloé, Isla de Maipo, Elqui y Limarí, entre otras”.

“Posteriormente seremos capaces de modelar y diseñar productos turísticos rurales basados en modelos de procesos y la etapa final es la evaluación del producto para poder evaluar por tour operadores, agencias, medios de comunicación regional el producto turístico a través de tour de familiarización. Al final del proyecto se podrá contar con un producto que cumpla con estándares de comercialización”, resaltó el profesional.

Por otra parte José Hernández, encargado municipal de la red, manifestó que actualmente los servicios turísticos insertos en el destino de Calama-Alto el Loa se han desarrollado en forma independiente, “lo que no ha permitido comercializar el destino en forma efectiva entre tour operadores mayoristas internacionales que generó un crecimiento vegetativo que requiere un cambio en el paradigma del modelo individualista de comercialización, por lo que este proyecto viene a fortalecer y desarrollar el trabajo de un producto turístico con estándares que permita la visibilidad  y comercialización de los de los Recursos turísticos del alto el loa y Calama junto a su planta turística, actual y potencial”. 

“La red de turismo ha logrado avanzar mucho desde su conformación, teniendo la oportunidad de capacitarse, conocer lugares de los cuales obtienen conocimiento replicables y mejorar la atención a quienes los visitan. Esto gracias a la iniciativa que tuvo INDAP de orientar el desarrollo turístico a los pueblos de la comuna de Calama”, aseveró la Directora Regional de INDAP, Jannette Araya.

Cabe destacar que hoy se está trabajando con un grupo de trece emprendedores los cuales han impulsado la creación de una asociación indígena que permita integrar, promover y estandarizar a los nuevos empresarios que se ha ido integrando a la fecha de 29 miembros, quienes son la base para el desarrollo de producto turístico como miembros de la planta turística del destino, y también, de los recursos turísticos.

Promover el desarrollo de nuevos productos y la articulación comercial de 20 mujeres productoras de artesanía textil es el objetivo de un convenio firmado entre el Ministerio de Agricultura, a través de INDAP, y la organización de comercio justo Comparte.

El documento suscrito hoy contempla la implementación de una experiencia piloto, bajo el formato de alianza comercial para las productoras seleccionadas, quienes recibirán capacitación y asesoría enfocada en las mejoras en calidad e innovación, desarrollo de nuevos productos artesanales y contenidos de costos, administración y comercialización según el comercio justo.

La actividad de firma de convenio fue encabezada por el director nacional de INDAP, Ricardo Ariztía de Castro, quien resaltó que una de las áreas prioritarias a desarrollar es artesanía y turismo rural, considerando que la institución tiene muchos programas donde la prioridad es la capacitación.

“Un elemento clave es mantener las culturas ancestrales de nuestros pueblos originarios y una forma de lograrlo es potenciar estos rubros  que tenemos como INDAP. Nosotros lo que queremos dejar y mantener es este conocimiento y a la vez mejorar su productividad y calidad de vida”, expresó.

“La firma de este convenio nos abre una puerta para aprovechar la oportunidad de desarrollar nuevos productos, nuevas alianzas, nuevas posibilidades de comercializar productos que podamos vender a chilenos pero también a extranjeros”, señaló.

Agregó que “la comercialización  es un tema fundamental, cómo acortar la distancia entre el productor y el vendedor es una de las preocupaciones más importantes que tenemos y que estamos trabajando justamente a través de alianzas productivas”.

Las 20 artesanas de las comunas de Pozo Almonte, Colchane y Camiña participarán en un programa anual que considera tres componentes de trabajo, Gestión de Calidad e Innovación y Gestión Comercial; Asesoría técnica en Producción Primaria e Inversiones físicas complementarias. Para ello se considera una inversión para este 2014 de 18 millones de pesos,

Al respecto la gerente general de Comparte, Pía Barros, indicó que “a través de cada producto que comercializamos, hay una historia de esfuerzo y dedicación y hay una parte de la identidad de Chile, y lo que buscamos es entregar las herramientas necesarias a las productoras artesanales que contribuyan a mejorar su calidad de vida, actuando como puente entre cada uno de ellos y el mercado nacional e internacional”.

“Aquí es donde nace esta iniciativa, queremos contar en cada uno de nuestros puntos de venta con productos del norte de Chile y específicamente de la cultura Aymara, para lo cual trabajaremos con las artesanas en el desarrollo de productos que conserven las técnicas tradicionales pero que cumplan con las expectativas de nuestros clientes”, recalcó.

Las artesanas trabajarán este año nuevos productos, los que serán incorporados en los puntos de venta que tiene Comparte en Santiago,  como Homy (de Homecenter), Mall Plaza, Turistik, Museo  de Artes Visuales (MAVI), Barrio Italia y la línea de Regalos Corporativos. Además de su plataforma online.

A nombre de las artesanas integrantes del programa, Elizabeth Choque agradeció el trabajo que se realiza para fortalecer la artesanía, porque “cada vestido o tejido que hacemos, por pequeño que sea, es parte de nuestro espíritu, de nuestra tradición. En ellos se plasma siglos de identidad y por eso es importante trabajar por mejorar la venta de nuestros productos”.

Conocer las estrategias que han implementado los agricultores de la comuna de Monte Patria para enfrentar la sequía,  fue el principal objetivo de la gira técnica que realizaron 28 usuarios del Programa de Desarrollo Local, Prodesal de INDAP de Longotoma, comuna de la Ligua, a la cuarta región.  

En la oportunidad, los visitantes pudieron conocer la experiencia de una comunidad de productores de hortalizas, que gracias a su organización han podido implementar mejoras en sus sistemas productivos, dando un uso más eficiente al agua de riego.

Uno de los agricultores beneficiados con esta gira fue Aurelio Bustamante, quien destacó que “en general es importante conocer cómo trabajan allá y poder compararlo con nuestra experiencia para ver qué podemos rescatar y poner en práctica, como las técnicas de riego que ocupan. Es muy grato intercambiar opiniones y conocimientos con otros agricultores como uno”.

Al mismo tiempo, realizaron una visita a la comunidad Las Américas donde conocieron las obras de construcción y revestimiento de un tranque acumulador de 14 mil metros cúbicos de capacidad, con sistema de distribución por tuberías a 44 predios, usando sólo la energía por diferencias de alturas, beneficiando 85 hectáreas de cultivos. Los agricultores apreciaron además el uso de caudalímetros en la mayoría de los predios para una entrega controlada del recurso hídrico.

PROYECTO EMBLEMÁTICO

Uno de los proyectos más grandes y emblemáticos de Latinoamérica para el bombeo de agua de riego es el de la comuna de Monte Patria con la instalación de paneles fotovoltaicos (76 placas solares),  en la comunidad de Huana. Los agricultores liguanos tuvieron la oportunidad de conocer la experiencia, la organización de los agricultores y los beneficios de disminuir costos en el uso de energía para el bombeo de agua. Además del uso de tranques de acumulación en altura para la distribución por gravedad a más de 80 hectáreas beneficiadas.

Para el director regional (S) de INDAP, Gerardo Verdugo “esta gira permite que los agricultores puedan conocer otras opciones y alternativas para enfrentar la escasez hídrica que nos afecta. La idea es seguir emprendiendo en nuevos cultivos y tecnologías para mejorar sus rendimientos. Cuando el agricultor conoce los sistemas y técnicas, funcionando y dando buenos resultados los incorpora mejor a sus prácticas agrícolas, siendo un aprendizaje rápido y significativo”.

Todos los proyectos visitados fueron financiados y apoyados por programas y recursos de INDAP como el programa PADIS (exclusivo de la región de Coquimbo) y riego asociativo, como forma estratégica de enfrentar la grave sequía que afecta al sector.

La tradicional ordeña a mano ya pasó a la historia para el criancero de la comuna de Llay Llay Abelín López. Y es que desde fines del año pasado cuenta con una moderna ordeñadora móvil con la que fue beneficiado por INDAP y que facilita su trabajo con las más de 90 cabras que posee en el sector de Las Chilcas, en la comuna de Llay Llay.

Entre las múltiples ventajas que menciona este criancero está el ahorro de tiempo, la comodidad en el trabajo de ordeña y las mejores condiciones sanitarias con que se cuenta.

“Comencé a usar esta máquina a mediados de noviembre y me ha dado muy buenos resultados. No me canso como antes, es mucho más cómodo y no sufro de las rodillas y la cintura. Además se ahorra tiempo. A mano me demoraba dos horas y ahora un poco más de una hora. Es más higiénico, ya que no le cae polvo ni suciedad”, asegura Abelín.

Acostumbrado desde niño a la extracción manual de la leche de cabra, para este criancero el uso de esta nueva tecnología prácticamente le ha cambiado la vida, principalmente por las mejoras que ha significado para su negocio en el que trabaja codo a codo con su señora Rosa Margarita Gómez y que le permite producir cerca de 120 litros diarios de leche.

“No me costó nada aprender a usarla. Se enchufa a la corriente y se pueden atender dos cabras al mismo tiempo. Ellas ya se acostumbraron, vienen solitas al momento de la ordeña y se quedan quietas. Es muy útil la máquina y estoy muy agradecido de INDAP”.

APOYO

El equipo de ordeña móvil se adjudicó a través del programa de Inversión al Fortalecimiento Productivo, IFP de INDAP, que a través del Prodesal de Llay Llay ha apoyado a este usuario en diferentes proyectos tales como cerco para el terreno, forraje, asesorías técnicas y apoyo sanitario con los animales, entre otros.

Este productor, nacido y criado en Llay Llay, destaca que la crianza de cabras le permitió criar a sus cuatro hijos, que ahora son profesionales, y que continuará trabajando en este rubro que heredó de sus padres y que aprendió desde los ocho años.

Al respecto, el director regional (S) de INDAP, Gerardo Verdugo, expresó que “la introducción de esta nueva tecnología en los campos de esta zona muestra el camino que se ha trazado esta institución, que persigue mejores condiciones de competitividad para los pequeños agricultores entregando a los productores las herramientas para que desarrollen sus negocios y se incorporen de mejor forma a los encadenamientos productivos”.

 Cerca de 2 mil personas participaron de la Tercera Fiesta Costumbrista del Cordero, el domingo 19 de enero, en el Balneario Municipal de Tucapel, en la cual los visitantes pudieron disfrutar de asados de cordero al palo, humitas, empanadas, mote con huesillos, y adquirir todo tipo de productos agrícolas.
   La actividad, encabezada por el alcalde subrogante de Tucapel, Sergio Salgado, contó con la participación de la jefa de área de INDAP Yungay, Ivonne Astroza, el equipo técnico de Prodesal INDAP Tucapel, compuesto por Mario Stuardo y Cristian Segura, y los socios del comité “Campo Lindo” de Tucapel.
   La fiesta, organizada por el comité “Campo Lindo”, compuesto por 119 agricultores de todas las localidades de Tucapel, tuvo como objetivo principal, contribuir al trabajo productivo que está realizando el programa Prodesal INDAP con el apoyo de la Municipalidad de Tucapel, que les ha permitido trabajar como una cooperativa en la compra y uso de herramientas.
     Según indicó, Ivonne Astroza, jefa del Área INDAP Yungay, “esta fiesta costumbrista es un verdadero impulso para los agricultores del programa Prodesal, puesto que les sirve para comercializar sus corderos, productos campesinos y platos típicos entre los visitantes, dando a conocer los proyectos que han desarrollado con el apoyo del Ministerio de Agricultura”.
  En la ocasión, los organizadores reconocieron el trabajo de algunos integrantes, a través de la entrega de estímulos por parte de las autoridades, por el compromiso y labor desempeñada al interior del comité.
   Los agricultores de “Campo Lindo”, se encargaron de asar cuarenta corderos al palo y preparar una gran variedad de comidas típicas que aumentan cada año, atrayendo a turistas y a personas de la comuna, quienes disfrutaron con las canciones del grupo folclórico "Raihuen de Quilaco", el cantor popular "El Mañihualino", "El Huaso Montero", el grupo folclórico "Águilas del Monte" y los "Chacareros de Paine".
   Cabe consignar, la tremenda capacidad que ha demostrado este comité para postular a proyectos, lo que se vio reflejado el año recién pasado, cuando recibió 9 millones pesos, siendo cuatro de ellos adjudicados a través de un fondo nacional de desarrollo regional, para la ejecución de esta fiesta.
   Junto con esto, tuvieron la oportunidad de postular a un proyecto de inversión a través de INDAP por cuatro millones de pesos con el cual adquirieron cinco unidades de frío y un motocultivador, fundamental para el desarrollo productivo de sus sistemas agrícolas.