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A continuación, acceda a las distintas noticias de INDAP a nivel nacional:

 

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AGRICULTORA DE QUILLOTA OFRECE HUERTOS ORGÁNICOS PARA INSTALAR HASTA EN EL BALCÓN DE LA CASA

Cerca de 40 productos distintos, entre los que se cuentan, acelgas enanas, rúcula, lechuga, tomate cherry, tomate limachino y albahaca con aroma a limón, tiene esta emprendedora que pertenece al Prodesal de INDAP

Desde ahora la clásica compra semanal en la feria no será necesaria si usted tiene ganas de comer sano y contar con su propia producción de hortalizas orgánicas. Esto gracias a la original iniciativa de la agricultora del sector San Pedro de Quillota, Valeria Figueroa, que a través de su emprendimiento “Vivente” ofrece jardines culinarios a domicilio.

La idea, reconoce esta usuaria del Programa de Desarrollo Local, Prodesal de INDAP, es que la gente pueda armar una huerta en su propia casa y en cualquier tipo de espacio, incluso en el balcón.

“Vivente significa vivo y lo que se busca es que la persona lleve estos productos para  armar una huerta para consumo. También nosotros vamos a domicilio y dejamos la huerta instalada con todas las recomendaciones y cuidados que requiere. Son productos vivos, hortalizas de todas las variedades y listas para consumir. Por ejemplo, en el caso de la lechuga, se van sacando las hojas de afuera y mantienes el centro  que continúa regenerándose al igual que el cilantro, perejil y la rúcula”, asegura esta emprendedora.

Lo mejor de todo, a juicio de esta agricultora, es que son hortalizas orgánicas en las que no se usan químicos en el proceso. Tienen tratamiento limpio, regado con agua de pozo, están en un sustrato orgánico y fertilizadas con bioestimulantes en base a algas y preparados especiales que hace la propia Valeria Figueroa en su predio.

 

JARDIN CULINARIO

Dedicada toda su vida a la agricultura, Valeria dice que el concepto de “Jardín Culinario” surgió hace algunos meses junto con el Prodesal II de Quillota, cuando fue invitada a participar de  la expo quillota. “En ese momento pensamos que llevar las hortalizas cortadas era como medio fome y se nos ocurrió llevarlas vivas, en macetas, para que la gente viera como se producían. Las plantas se dieron bonitas y ahí partimos. El apoyo del Prodesal de INDAP ha sido muy importante, principalmente a través de las asesorías técnicas”.

Actualmente posee más de 40 variedades distintas de hortalizas entre las que se cuentan acelgas de diferentes tipos, con tallo amarillo y rojo; acelgas enanas; mostaza roja, morada y blanca; rúcula; lechuga; tomate cherry; tomate limachino; albahaca morada; albahaca con aroma a limón; calabacines; pimentones; cilantro; espinaca y perejil.

Esta productora quillotana dice que por ahora su interés es seguir participando en ferias que permitan mostrar este emprendimiento y que la gente conozca el concepto de jardín culinario. “A futuro la idea es contar con un local para poder aumentar la capacidad de producción y ver si podemos abarcar nuevos mercados”.

El director regional (S) de INDAP, Gerardo Verdugo, señaló que “estamos dando un impulso importante a las mujeres emprendedoras de nuestro campo, sobre todo con ideas innovadoras como la de esta usuaria que a través del Prodesal ha recibido las asesorías necesarias para sacar adelante su negocio. La participación en ferias es parte de las acciones concretas de INDAP para potenciar el emprendimiento de Valeria, mejorar la cadena de comercialización de sus productos y transformar su iniciativa en una  oportunidad de real emprendimiento”.

Así que si usted quiere tener su propia mini huerta y comer productos más sanos, con sabores distintos, baratos y sin moverse de su casa, sólo basta que se contacte con el emprendimiento “Vivente” a cargo de la agricultora Valeria Figueroa en la Parcela La Vega s/n, San Pedro Quillota, teléfono: 56- 33- 2316660 o al correo: contacto@vivente.cl.

 

 

INDAP ARAUCANÍA IMPULSA EL DESARROLLO DE SECADORES SOLARES PARA LEÑA

Experiencia piloto pretende dar inicio a la construcción de otros en diversos puntos de la región.

La leña puede ser considerada como un problema de difícil solución o una oportunidad para los productores, entre los que se encuentra un número  importante de usuarios de INDAP. 

Se sabe que, el mercado informal para la comercialización de la leña,  genera dos grandes problemas: Primero; la intervención en los bosques, que en determinados casos, se hace sin acompañamiento profesional adecuado, lo que causa la degradación de estos. Segundo; el uso en forma ineficiente de la leña causa la contaminación atmosférica por material particulado,  fenómeno que se puede observar en la mayoría de las ciudades  del sur del país y particularmente en Temuco  y Padre Las Casas durante los meses de frío.

Por lo tanto, en la medida que las instituciones públicas se hacen cargo de asesorar a los productores  en el secado y acondicionamiento de la leña, mejoran las posibilidades de legalizar las  producciones y el manejo de los bosques, promoviendo la sustentabilidad. En este contexto, el uso de leña seca disminuye significativamente la contaminación, puesto que permite un mejor uso de los equipos de calefacción, permitiendo realizar una combustión completa de los gases  contaminantes.

El secador solar de leña

Una de las alternativas para generar leña seca en un corto periodo de tiempo es la que entregan los secadores solares. Estas infraestructuras de madera y policarbonato, similares a un invernadero, permiten que la radiación solar se pueda colectar a través de cámaras que tienen la capacidad de almacenar el calor, el cual es generado por la incidencia de los rayos solares sobre un colector de temperatura. Estas cámaras se denominan  secadores solares, los que tienen variadas aplicaciones incluyendo el secado de maderas. La idea es que el calor que se almacena captando la radiación solar sea útil en el proceso de secado de la madera o leña.

Los secadores solares, a pesar de ser  muy simples en cuanto a diseño y funcionamiento, permiten y a la vez requieren de algún grado de control de las condiciones internas de temperatura y humedad relativa. Esto es posible gracias a la instalación de ventanas  que permitan intercambiar el aire húmedo de la cámara por aire más seco del exterior de la cámara. Los  resultados documentan una clara superioridad de los secadores solares por sobre la aclimatación al aire libre,  con respecto a los tiempos  y calidad de secado.

Una experiencia piloto para INDAP

El primer secador solar de leña impulsado por INDAP se construyó en el comuna de Melipeuco, en el predio de Patricio Catalán, quien es beneficiario del Programa de Desarrollo Local (Prodesal). “Estoy contento, porque este secador solar de leña es un gran aporte, ahora podré entregar leña de calidad y de esta forma contribuir para bajar los niveles de contaminación del aire de mi región”, precisó el  usuario.     

Por otra parte,  Ricardo  Mège, director de INDAP Araucanía, destacó que el uso de secadores a energía solar permite alcanzar niveles de humedad del 25 % en la leña, todo esto en un tiempo aproximado de 6 meses, que bajo otras circunstancias tradicionales de secado este nivel se alcanzaría en 24 meses y más. “Con este sistema se permite mantener un menor tiempo inmovilizado el capital de productor y permitir adicionalmente capturar un valor adicional por vender leña, con el contenido de humedad requerido por los consumidores.”, expresó Mège.

En cuanto a los costos para la construcción de este proyecto piloto, INDAP apoyó al usuario con 945 mil pesos para la compra de los materiales.  

EMPRENDEDORAS APOYADAS POR INDAP EXHIBIERON SUS PRODUCTOS EN VILLARRICA

Más de 20 productoras de INDAP, provenientes de distintos lugares de La Araucanía, participaron de la muestra organizada por la Mesa de la Mujer Rural, que se realizó en el balneario lacustre.

            Textilería, conservas, licores artesanales, quesos, plantas medicinales, entre otros, fueron parte de la variedad de productos que los veraneantes pudieron encontrar y degustar durante la muestra que congregó a más de 20 mujeres pertenecientes a la Mesa de la Mujer Rural de INDAP región de La Araucanía.

            La feria financiada por la Corporación Nacional de Fomento (Corfo) y organizada por INDAP, se convirtió en una vitrina para apoyar y dar a conocer el trabajo que realizan las mujeres campesinas.

            Para Ricardo Mege, director regional de INDAP, este tipo de muestras permiten potenciar el trabajo que desarrollan las mujeres rurales y de paso comercializar sus productos a través de distintos canales de venta. Mege además indicó que “todas las participantes de esta feria son mujeres trabajadoras y esforzadas,  que cuentan con una gran capacidad de gestión y trabajan en diferentes rubros.  Ellas han encontrado en INDAP un gran apoyo para mejorar sus emprendimientos y su calidad de vida”.

            Por su parte, Luz Albornoz, presidenta de la Mesa de la Mujer rural de Cunco, aseguró que “esta es una excelente vitrina, ya que aquí nosotras podemos difundir nuestros productos y mostrar todo el potencial que tenemos como mujeres del campo.   ”.

             Para, Blanca González, integrante de la mesa de la mujer rural de la comuna de Toltén “esta es una experiencia buenísima y muy enriquecedora.  Estoy súper agradecida pues hemos aprendido marketing, costos, valores agregados, trabajo en equipo.  Ha sido un trabajo  muy  completo durante el 2013 que culmina hoy con esta feria.”

 

            La Mesa de la Mujer Rural es una iniciativa gubernamental que lleva más de una década trabajando con mujeres de sectores rurales de todo el país.  Su función es fortalecer a las el trabajo de las pequeñas agricultoras con capacitación y apoyo al emprendimiento.  En la región de La Araucanía está integrada por mujeres de sectores rurales de 22 comunas. 

 

Juan Pablo Molina

Periodista INDAP

Región de la Araucanía

PUERTO VARAS INVITA A DISFRUTAR DE LA EXPOMUNDORURAL 2014 EN LA REGIÓN DE LOS LAGOS

Por tercer año consecutivo la ciudad lacustre recibirá a la feria campesina más importante de regiones. Este año serán 90 expositores de la región y del país que se darán cita entre el 16 y el 19 de enero.

Con la ambiciosa meta de superar los 30 mil visitantes y los 50 millones de pesos en ventas, durante los cuatro días en que se llevará a cabo, la sexta versión de la ExpoMundoRural promete ser un atractivo único para habitantes y turistas de la región de Los Lagos.

La feria campesina más importante de regiones, que por tercer año consecutivo es organizada por INDAP junto al municipio anfitrión de Puerto Varas; ha apostado en grande este 2014 y para ello ha reunido a lo mejor de la fuerza productiva de la región y el país para el deleite de sus visitantes.    

En total, este año, serán 90 expositores entre productores agrícolas  y emprendedores del turismo rural, artesanías y gastronomía, quienes se darán cita en calle techada Santa Rosa de la ciudad lacustre, para hacer gala de lo mejor de sus productos y servicios.

Para el Director Regional de INDAP, Claudio Ernst, “esta versión será mejor que las anteriores, ya que año a año nos hemos ido superando en ExpoMundo, vamos a mostrar más y mejor. Este año vamos a tener 90 expositores, casi 60 de ellos son de nuestra región, por lo que van a mostrarnos productos muy novedosos, como los expositores de artesanía que van a ser parte del atractivo de esta ExpoMundoRural y donde el turismo rural también tendrá un papel fundamental para mostrar las bondades de la región a nuestros turistas”.  

En esta misma línea, el alcalde de Puerto Varas, Alvaro Berger, destacó la realización de esta importante feria en su comuna, indicando que allí se darán cita “los emprendedores de toda una región y también invitados algunos a nivel nacional y eso lo hace tremendamente atractivo. Por ello, queremos agradecer este trabajo que hemos desarrollado en conjunto con INDAP, pero además invitar a la gente de Puerto Varas que se acerque y disfrute de los mejores productos campesinos”.

 Pero sin duda, los más entusiastas con la realización de nueva versión de la ExpoMundoRural, son los expositores quienes ven en esta feria campesina una gran oportunidad para dar a conocer su trabajo, el que para muchos no sólo es su orgullo, sino que también,  su fuente de ingresos. Es el caso de Sofía Cantero, emprendedora de turismo rural y artesanías proveniente de la comuna de San Juan de la Costa, quien destacó la importancia de estar presente en la cita argumentando que “es una buena vitrina, por la comuna en que vamos a venir, una comuna muy turística, entonces el flujo de público es bueno y además es gente que anda buscando cosas nuevas paraver, comprar y visitar”.

Por su parte, Sonia Gacitúa, productora de lanas naturales de la comuna de Fresia invitó a habitantes y turistas a participar de la feria y disfrutar de productos hechos por las manos de los propios productores. “Para mi es muy satisfactorio, porque nunca pensé que podría mostrar, por medio de INDAP, todos estos producto. Realmente lo encuentro muy bueno, muy fascinante que la gente se dé cuenta que con la tierra, todos los que trabajamos podemos hacer cosas muy lindas”.   

Es lo que ofrece esta sexta versión de la Expomundorural, que este 2014 asegura ser un excelente panorama familiar, donde los 90 stand de productos únicos, se complementarán con clases de cocina, realizadas por destacados chefs nacionales como Coco Pacheco. Además, los visitantes podrán disfrurtar de sesiones de spa, desfile de modas para mujeres, folclore, concursos, degustaciones y actividades recreativas y demostrativas durante todo el día.

 

 

INDAP APUESTA A DIVERSIFICAR PRODUCCION AGRICOLA DE TARAPACÁ

Estrategia busca plantear a los agricultores alternativas para diversificar el trabajo agrícola con innovación, con un replanteamiento de los sistemas productivos, y que se basa en la observación y el conocimiento evaluados en terreno a través de 15 parcelas demostrativas.

Una mirada estratégica que ofrezca a los agricultores cultivos alternativos para diversificar su producción agrícola es la apuesta que el Ministerio de Agricultura, a través de INDAP, está desarrollando con el objetivo de fortalecer esta actividad económica en Tarapacá, el que se verá potenciado con la instalación de 15 parcelas demostrativas en las cinco comunas del Tamarugal.

Esta experiencia ya tiene sus primeros brotes en la misma Dirección Regional de INDAP y la localidad de Pintados, donde se ha sembrado experimentalmente maní, que es un cultivo funcional dada su característica de ser una leguminosa que como género, mejora en términos generales las características físico-químicas del suelo donde se siembra.

Paralelamente se firmará un convenio con el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) que permitirá instalar 15 parcelas demostrativas en la Provincia del Tamarugal, donde se espera profundizar la experiencia lograda hasta el momento con el maní.

“El cultivo de maní y las 15 parcelas demostrativas que se implementarán tiene directa relación con volver a poner el foco en la extensión agrícola, es decir la transferencia de nuevos conocimientos hacia los agricultores. No es sólo probar por qué sí, sino que esto va de la mano con un trabajo  estratégico que realizaremos con el INIA y que responde a una mirada basada en una planificación de mediano plazo”, explicó el director regional de INDAP, Claudio Koplow.

Agregó que esta estrategia busca plantear a los agricultores alternativas para diversificar el trabajo agrícola con innovación, con un replanteamiento de los sistemas productivos, y que se basa en la observación y el conocimiento evaluados en terreno a través de estas parcelas demostrativas. “Entonces el maní es un ejemplo de los muchos otros cultivos que queremos probar, porque hay que diversificar la producción, independiente de tener cultivos consolidados y tradicionales como el ajo, la zanahoria, el maíz, entre otros”.

Koplow expresó que el maní, semillas que fueron suministradas por la usuaria de INDAP O’Higgins Felicita Moreno, no fue elegido al azar, ya que es una leguminosa que no sólo beneficia al suelo, sino que también tiene múltiples usos, como por ejemplo tostado, salado, saborizado, como aceite, mantequilla, entre otros.

A este plan integral de instalar parcelas demostrativas y probar nuevos cultivos, como el maní, se agrega la intención de incorporar una nueva práctica en el programa de Recuperación de Suelos regional, la rotación de cultivos, que apunta a mejorar naturalmente los suelos productivos sin intervención de químicos ni fertilizantes, y que requiere necesariamente alternar cultivos tradicionales con leguminosas.

El funcionario resaltó por otro lado que “esto de innovar también ha repercutido en el presupuesto 2014, en donde la región obtuvo siete millones extraordinarios para financiar proyectos eminentemente innovadores, en donde esperamos invitar como INDAP, a las instituciones académicas de la región a participar en el proceso de selección”.

 

 

INDAP ENTREGÓ ALIMENTO PARA ANIMALES DE FAMILIAS AFECTADAS POR INCENDIOS DE ARAUCO

Los recursos se consiguieron a través del financiamiento de emergencia agrícola que maneja INDAP a nivel nacional, los cuales están orientados a la entrega de insumos agrícolas, veterinarios, alimentación animal y reposición de infraestructura dañada.

 Con el propósito de entregar ayuda a las familias de agricultores damnificados por los incendios forestales que afectaron a las localidades de Rumena, Llico, Punta Lavapié y El Piure de la comuna de Arauco, INDAP en coordinación con la Gobernación y la Municipalidad de Arauco, inició la entrega de 3.500 fardos para la alimentación de animales.
   Según indicó el director regional de INDAP, Fernando Acosta, “los fondos para la adquisición de estos recursos se consiguieron a través del financiamiento de emergencia agrícola que maneja INDAP a nivel nacional, los cuales están orientados a la entrega de insumos agrícolas, veterinarios, alimentación animal y reposición de infraestructura dañada”.
   Entre los agricultores beneficiados, se encontraba Juana Salas Contreras, quien perdió 4 hectáreas de plantaciones y recibió 50 fardos para alimentar a sus bovinos.
    El alcalde subrogante de Arauco, Simón Muñoz, afirmó que “estas entregas de fardos, se suman a la reparación de cañerías para reestablecer el agua potable y la reparación de invernaderos”.
   Asimismo, Rafael Lama, gobernador de Arauco, explicó que esta entrega de fardos fue focalizada en 73 de las 143 familias afectadas con los incendios de la comuna de Arauco, mientras que quienes perdieron sus bosques se trabajará en conjunto con Bosques Arauco”.
     Según el catastro preliminar que se maneja de esta emergencia, el fuego consumió 3.200 hectáreas de pino y eucaliptos, perteneciendo 850 hectáreas a pequeños propietarios, quienes también vieron afectadas 630 cabezas de bovino.

 

 

EL TOTORAL: MADRE E HIJA SE HACEN FAMOSAS CON EXQUISITA MERMELADA DE TOMATE

Emprendimiento familiar cuenta con nueva infraestructura y equipamiento gracias al Programa de Inversiones de INDAP

Una vieja receta “de la abuelita” fue la clave para la elaboración de la mermelada de tomate que la emprendedora Nancy Riveros y su hija Angela Fuenzalida comenzaron a vender el año pasado en el punto de venta que tienen frente a la iglesia de El Totoral, en la comuna de El Quisco. Fue tanto el éxito que durante este verano nuevamente formará parte de la extensa variedad de mermeladas y conservas que ofrecen a los turistas que visitan esta reconocida localidad rural. 

Angela reconoce que la devoción de su madre por las mermeladas le viene hace más de 30 años, afición que ella heredó y que hoy le permite trabajar codo a codo con su progenitora en la fabricación casera de una decena de mermeladas y conservas que se elaboran con frutos que extraen de su propio huerto familiar.

Hace algunas semanas estas emprendedoras se adjudicaron un Proyecto de Inversiones de INDAP (PDI especial de Turismo Rural) que les permite contar desde ahora con nueva infraestructura, que consiste en la construcción y mejora de la sala de procesos de alimentos, una bodega de producto terminado y equipamiento como mesón y lavafondos de acero inoxidable, entre otros.

Para Angela el apoyo de INDAP ha sido importante para sacar adelante su trabajo “sentimos que alaban tus creaciones y te muestran como un ejemplo para otros usuarios, eso es súper gratificante y el tener la ayuda para seguir creciendo hace que uno se vaya poniendo nuevas metas”.

Parte de las bondades de estas exquisitas mermeladas, según cuentan estas emprendedoras, es el proceso de elaboración en el que no se adicionan preservantes sólo azúcar que cumple este mismo objetivo. Además, la fruta va en trozos, en frascos sellados al vacío y cumpliendo todas las normas sanitarias que se requieren.

“La fruta se extrae de la parcela con la que elaboramos el dulce de membrillo, la mermelada de mora, pera, frutilla, y también hacemos de alcayota con nueces, durazno, naranja, melón  y tomate, que ha sido nuestro producto estrella y con el que pretendemos repetir el éxito del año pasado. Con mi mamá siempre hemos tratado de rescatar recetas innovadoras como la miel de melona y la mermelada de melón”.

Uno de los proyectos que le quita el sueño a estas productoras agrícolas es el poder elaborar mermeladas para diabéticos, que es un nicho que quieren explorar en un corto plazo. “queremos dedicarnos a las mermeladas artesanales para diabéticos y especializarnos en este tema, enfocarnos a ese público, porque nos piden mucho productos de este tipo”.

 

Al respecto, el director regional (S) de INDAP, Gerardo Verdugo, señaló que “se está trabajando a través de proyectos de inversión para apoyar emprendimientos ligados al turismo rural y alimentos procesados como el de esta usuaria, con el objetivo de mejorar sus competencias y la calidad de los productos que ofrecen. En este sentido INDAP también está ayudando a fortalecer a estos productores agrícolas para que puedan mejorar la comercialización y canales de distribución”.

MÁS DE 300 VIÑATEROS RECIBIERON INSUMOS AGRÍCOLAS

Más de 800 pequeños agricultores que fueron afectados por heladas, recibirán este apoyo en toda la región del Maule.

Más de 300 pequeños agricultores de las provincias de Curicó y Cauquenes, recibieron insumos para mejorar su producción agrícola, afectada por las heladas de septiembre pasado. Más de 80 millones de pesos, es la inversión que se está realizando en la región del Maule por este concepto.

En el caso de las comunas costeras de la provincia de Curicó, se entregó fertilizante con la finalidad de mitigar los efectos de las heladas y contribuir también a los problemas que deben enfrentar los pequeños productores de este rubro, por los bajos precios de la uva en las últimas temporadas.

En la ceremonia realizada en la comuna de Hualañe, el director regional de INDAP Luis Verdejo Vega, destacó que la institución del agro, ha estado permanentemente apoyando a los pequeños agricultores, con incentivos que les han permitido mejorar sus condiciones de productividad.

“En este caso, sabemos que los viñateros vienen pasando por un periodo de bajos precios muy complicado. Sin embargo, hemos estado apoyándolos con todos nuestros instrumentos, ya sea incentivos o créditos que le permitan mitigar en parte los costos de producción”, agregó.

En esta oportunidad, se entregó insumos para 56 pequeños agricultores de las comunas de Hualañe, Licantén y Vichuquén, por un monto cercano a los cuatro millones de pesos.

CAUQUENES

En el caso de la provincia de Cauquenes, se entregaron incentivos para 288 productores viñateros, mientras que la inversión fue cercana a los 22 pesos, en productos de fertilización para las viñas.

La ceremonia estuvo a cargo del jefe de área de INDAP Cauquenes Arturo Lavin, quien hizo una invitación a todos los agricultores “a que se acerquen al área de INDAP, para postular a las distintas líneas de financiamiento que nuestra institución posee, y que contribuyen con herramientas de fomento y de crédito a mejorar sus condiciones de trabajo agrícola”.

ALHUÉ SE LUCIÓ EN FIESTA DE TRILLA A YEGUA SUELTA

Cerca de 100 visitantes provenientes de toda la provincia de Melipilla asistieron a la jornada, la que no sólo contaba con la trilla sino que también ofreció platos típicos chilenos, música, baile y patas de cueca. Los participantes quedaron “fascinados” con la actividad y agradecieron a INDAP por permitirles poder disfrutar de la “espectacular jornada familiar”

Fue la familia González Araya quienes se encargaron de recibir a los visitantes para la fiesta de la trilla a yegua suelta, ubicados específicamente en el sector de Talamí y quienes son usuarios INDAP pertenecientes al programa de PRODESAL y de Turismo Rural. “El objetivo de la actividad era mostrarle al público una actividad típica de la época de la colonia, la que pretendía a través de la trilla conseguir el grano de trigo”, explicó el encargado de Turismo Rural de la Región Metropolitana, Héctor Urrutia.

La causa de esta actividad se remonta a  donde se realizaban las reconocidas “culvenas”, la que significa limpiar el sector de un cerro, para así sembrar trigo.

“Antiguamente la tierra se preparaba con bueyes, los que ahora son reemplazados por caballos (…) Se debe destacar que hasta el día de hoy en el sector de Talamí se cosecha el trigo manualmente y con “echonas”, realizando las gavillas de trigo, las que se amarran con una planta llamada “cola del diablo”, explica Urrutia.

Luego, estas se llevan a la “era” o espacio preparado para dejar la gavilla, donde se junta realizando un cerro de trigo, para que después, los horqueteros (agricultores) dispersen lentamente las gavillas con horquetas.

Cuando está todo listo, se inicia con el izamiento de la bandera nacional, cantando la canción nacional.

Tras esta serie de preparativos, comienza la muy conocida Trilla a yegua suelta, en donde el yegüerizo (persona que dirige la trilla), da la señal para que entren las yeguas a la era y tras ellas 2 corredores, estos harán que entre 10 o 12 yeguas giren en la era, ellas van corriendo y al pisar las gavillas se va separando la paja del grano, para obtener el trigo.

Giran por un lapso de 7 a 9 vueltas en la “era” en un sentido y luego el yegüerizo da una  señal para que paren de correr, en ese instante el yegüerizo guía a las yeguas y las hace girar para que corran en el sentido contrario, entrega las yeguas a los corredores nuevamente y esto se repite por cuatro veces. Para que posteriormente descansen las yeguas. Pasado algún tiempo una nueva collera entra a la era con las yeguas y se vuelve a repetir la trilla.

“La trilla a yegua suelta es una práctica adecuada en lugares extremos en donde la mecanización no es posible por los costos, esta actividad tiene resultados muy positivos en cuanto a calidad del producto final, compitiendo de igual y mejor manera que un proceso mecanizado”, comentó Urrutia.

 

En cuanto al programa de Turismo Rural que ofrece INDAP, éste tiene como finalidad generar condiciones de apoyo para promover asesoría, capacitación y promoción de los emprendimientos de los usuarios que se dedican a este rubro. Como Turismo Rural se entiende aquella actividad turística desarrollada en un espacio rural por usuarios de INDAP que tengan como soporte la explotación silvoagropecuaria, y lugares conexos que ofrezca al cliente el conocer, compartir  y experimentar la cultura y las tradiciones campesinas.

 

 

 

 

 

AGRICULTORES DEL CHOAPA CUENTAN CON EFICIENTES SISTEMAS DE RIEGO PARA PRODUCIR PESE A LA SEQUÍA

Los proyectos se realizaron a través del Programa “Aplicación y Desarrollo Territorial de la Agricultura Campesina, bajo riego, en las cuatro comunas de la provincia del Choapa” convenio entre INDAP y el Gobierno Regional

En la comuna de Illapel se realizó la supervisión de proyectos ejecutados a través del Programa “Aplicación y Desarrollo Territorial de la Agricultura Campesina, bajo riego, en las cuatro comunas de la provincia del Choapa”, Plan Choapa, que interviene el territorio con recursos del Gobierno Regional y de INDAP para desarrollar a pequeños agricultores perfil INDAP con cofinanciamiento para inversiones agrícolas y de riego, además de entregarles asesoría técnica.

El objetivo del programa es desarrollar económica, productiva y sustentablemente la empresa familiar campesina de las cuatro comunas de la Provincia del Choapa, a través de la inversión extra e intra predial de unidades productivas bajo riego y con asistencia técnica innovadora con el propósito de incorporar este sector socioeconómico a la actividad productiva.

Tras la visita a varios agricultores beneficiados con el Plan Choapa Joaquín Verdugo, director regional de INDAP destacó “ hoy bajo la condición de sequía es más indispensable contar con la infraestructura necesaria para sacar adelante las producciones y la construcción de estos estanques acumuladores que permite que los huertos estén en buenas condiciones productivas, además contento porque las obras están bien hechas y nuestra responsabilidad es velar  justamente porque los recursos de todos estén bien utilizados”.

A su vez Rodrigo Viera, coordinador FNDR Plan Choapa II, agregó  “un gran porcentaje de los proyectos está concentrado en Salamanca y la mayoría son proyectos individuales y asociativos que están en Illapel. El fuerte es el riego para pequeños agricultores que se dedican principalmente al cultivo de nogales y el mayor impacto se ha visto mejorando y haciendo nuevos tranques y el rediseño de los sistemas”.

La experiencia de los nogaleros que han logrado surgir pese a la sequía

Avernego Céspedes vive en el sector de Pintacura,  tiene 4 hectáreas de nogales y gracias al Plan Choapa cuenta con la construcción y revestimiento de un tranque acumulador de 519 m³. Sobre los beneficios de esta obra señaló “antes sacaba agua del puro canal para regar, pero no era suficiente por eso ahora estoy muy contento y más tranquilo con este proyecto que se hizo posible gracias a un aporte mío y de INDAP y  que tiene una capacidad abundante para regar mis nogales”.

Francisco Díaz agricultor del sector Choapa Viejo quien cuenta con una obra similar agregó “tenía la necesidad de tener estabilidad en la acumulación del agua porque antes a veces la perdería por no contar con un lugar donde almacenarla, así que estoy muy conforme y el agua que logro juntar, es la que me va a alcanzar de turno a turno, además con la sequía hay que cuidar más el agua entonces este acumulador es impecable”.

Erika Stewart cuenta con 3 hectáreas productivas con nogales, paltos y limones y su proyecto consiste en el revestimiento de un tranque acumulador de 672 m³ y la construcción de un desarenador de 3 mt de largo, 2 mt de ancho y 1 mt de profundidad. “Me beneficia mucho este estanque sobre todo con los problemas de agua que hay porque hay que aprontarse para lo que viene y ahora tengo mi agua asegurada, así que por eso estoy muy agradecida y comprometida con el apoyo brindado”

El Rediseño de sistema de riego para 1 hectárea de nogales en producción y mejoramiento de cabezal de riego para 2,22 hectáreas es el proyecto que ha beneficiado al agricultor Pascual Moyano quien señala “antes era muy difícil porque casi perdía todo lo que sembraba por falta de agua y regaba por surco  dedicado todo el día a eso y ahora con este sistema es cosa de abrir la llave y listo”.  

Durante el año 2013 a través de este programa se logró una inversión histórica de 358 millones de pesos destinados principalmente al desarrollo de 136 proyectos de riego como estanques acumuladores y riego tecnificado además de plantaciones de nogales y vides pisqueras distribuidos en las cuatro comunas de la provincia del Choapa con mayor énfasis en Illapel y Salamanca.

 

AGRICULTORES DE CALAMA Y SAN PEDRO DE ATACAMA PODRÁN SEGUIR CULTIVANDO SUS TERRENOS GRACIAS A LOS INCENTIVOS QUE ENTREGARON INDAP Y SAG.

Durante 2013 se recuperaron más de 190 hectáreas de suelos invirtiendo en los tres llamados del año una cifra cercana a los 220 millones de pesos.

El Ministerio de Agricultura a través de sus organismos técnicos INDAP y SAG, realizó la entrega de incentivos del Programa de Recuperación de Suelos, SIRDS-S, que desarrollan ambas instituciones en la región de Antofagasta.

La emotiva ceremonia, que fue encabezada por la Directora Regional de INDAP, Jannette Araya, acompañada por el Director Regional del SAG, Alexis Zepeda, contó con una alta participación de agricultores de las localidades de Calama y San Pedro de Atacama que se adjudicaron el segundo y tercer  concurso del 2013. 

En relación al SAG, durante 2013 y gracias a la aplicación de este programa se logró  beneficiar a 55 usuarios y usuarias, recuperando  una superficie total de 61, 33 hectáreas, con una inversión que supera los 60 millones de pesos por concepto de bonificación.

“Sabemos   que estas prácticas son importantísimas y queremos que la agricultura de la región de Antofagasta siga desarrollándose en el tiempo y con fuerza. Por eso, es que comprometemos nuestros esfuerzos  como SAG a través del Programa de Recuperación de Suelos, SIRDS-S, recuperando el potencial productivo de los suelos agropecuarios degradados elevándolos a un nivel en que enriquezcan el suelo, mejoren su calidad y que permitan dar sustentabilidad a la producción agropecuaria en las predominantes condiciones de aridez que caracterizan nuestro entorno”, expresó el Director Regional del SAG, Alexis Zepeda.

INDAP, por su parte, entregó sus incentivos a 27 usuarios durante su tercer llamado, otorgando cerca de 12 millones de pesos. Cabe destacar que durante 2013, INDAP logró recuperar más de 190 hectáreas de suelos invirtiendo en los tres llamados del año una cifra cercana a los 220 millones de pesos.

El Director Nacional de INDAP, Ricardo Ariztía, manifestó que “desde 2010, nos hemos preocupado por dar un mayor enfoque a este programa buscando recuperar suelos para la pequeña agricultura. En ese sentido, durante esta gestión hemos recuperado más de 259 mil hectáreas, haciéndolas más productivas”.

“Hoy, en conjunto con SAG y la importante participación de nuestros agricultores, bonificamos el esfuerzo a la preocupación por mantener las condiciones del suelo que por años ha mantenido la agricultura de la provincia El Loa. Si bien hoy entregamos un incentivo a 27 agricultores, fueron un total de 305 quienes fueron favorecidos durante el 2013. Como institución del Ministerio de Agricultura, nos sentimos orgullosos en contribuir con la pequeña agricultura en cada una de sus necesidades”, añadió la Directora Regional de INDAP, Jannette Araya.

Cabe resaltar que el programa tiene como objetivo principal recuperar el potencial de los suelos degradados de la región, a través de una bonificación monetaria para prácticas como el uso de guano, micro nivelación manual de eras de cultivo, cercos con malla ursus, siembra de alfalfa, construcción de pircas y nivelación con pala mecánica, entre otras. 

AGRICULTORES DE ZAPALLAR SE TRANSFORMARON EN FLAMANTES ENFERMEROS DE GANADO

Programa de capacitación de INDAP permite que los usuarios del programa Prodesal adquieran los conocimientos básicos para atender a sus animales

Aumentar las capacidades de manejo técnico de los usuarios que pertenecen a los programas de Desarrollo Local, Prodesal y del Servicio de Asesorías Técnicas, SAT, de INDAP, es el principal objetivo del Programa de Capacitación Especial para la Pequeña Agricultura, que se concretó a través del convenio entre INDAP y SENCE y que está beneficiando a 400 agricultores de la región de Valparaíso.

En el marco de esta iniciativa se llevó a cabo el curso de Enfermería de Ganado impartido durante tres días a 15 usuarios del Programa de Desarrollo Local, Prodesal de INDAP de Zapallar, lo que tiene más que felices a estos ganaderos.

El curso tenía por objetivo que los agricultores adquirieran los conocimientos técnicos para asistir al ganado bovino en el tratamiento de enfermedades, parasitismo o traumas a través de primeros auxilios básicos, respetando las normas de seguridad personal, laboral y de cuidado del bienestar animal y del medio ambiente.

Una de las beneficiadas con la capacitación fue Angélica Vera, quien expresó que “fue genial, súper bueno, porque aprendí cosas que yo necesitaba saber para cuidar mis animales, por ejemplo cómo inyectarlos, aprender sobre las enfermedades que atacan al ganado y cómo controlarlas, como la tuberculosis y la mancha. Antes se nos morían los animales y no sabíamos por qué. Ahora salimos de muchas dudas”.

El curso se dividió en dos módulos, teórico y práctico. En el primero pudieron aprender conceptos de anatomía y fisiología básica de bovinos, equinos, ovinos y aves. Posteriormente, el trabajo se trasladó al terreno donde los agricultores pudieron identificar enfermedades, dosificar y administrar fármacos, entre otros.

Al respecto, el director regional (S) de INDAP, Gerardo Verdugo, señaló que “esta es una actividad más que nos permite ir visibilizando la actividad ganadera que tiene una gran importancia en la región, ya que de acuerdo a los antecedentes con que cuenta este servicio, existen más de  50 mil animales, entre ganado, bovino, caprino, equino y ovino, que están en manos de la pequeña agricultura”.