Guía de Vinos del Valle del Itata - Agricultura Familiar Campesina

Por 
INDAP Ñuble – Pablo Ugarte Cruz-Coke (CEO de Catad´Or)
  • Formato: pdf
  • Cantidad de páginas: 98
  • Año: 2025

Con 23 viñas y un total de 42 etiquetas descritas en detalle, a partir de una selección según los más altos puntajes en una cata a ciegas, esta es la primera guía de vinos y viñas que reconoce y proyecta el trabajo de los viñateros y las viñateras que se desarrollan en el corazón de la región de Ñuble. El valioso documento, rico en imágenes, mapas y calificaciones, releva y pone en valor esa tradición vitivinícola centenaria arraigada en la cultura campesina y el paisaje del sur de Chile.