Apicultora de Curanilahue Purísima Rabanal luce ahora el Sello Manos Campesinas en sus productos de la colmena

Autor: Milena Lister

Zona Sur Mercado Biobío
Purísima Rabanal - apicultora de Curanilahue

Un largo camino en apicultura tuvo que transitar Purísima Rabanal Provoste, usuaria del Programa de Desarrollo Local (Prodesal) de la comuna de Curanilahue, para lograr el Sello Manos Campesinas de INDAP en productos como miel, polen y Mipropolen (mix de miel, propóleo y polen), así como en cosmética apícola, con labiales hidratantes, champú y acondicionador.

Purísima es parte de los 8 agricultores y agricultoras de la Agencia de Área Arauco de INDAP –que atiende las comunas de Curanilahue, Lebu y Arauco– que recibió esta importante certificación que garantiza estándares de calidad, inocuidad y origen campesino.

La apicultora del sector Trongol Bajo, que comercializa con la marca Mary–Pury, trabaja junto a su hermana María Rabanal, quien es su brazo derecho en este emprendimiento que desarrolla con el apoyo del Prodesal, que funciona en convenio entre INDAP y el municipio local. 

Cristian Rojas, coordinador del Prodesal de Curanilahue, explicó que “el Sello Manos Campesinas viene a revalorizar el gran trabajo que por años hace la señora Purísima junto a su hermana María, quienes además de dedicarse a la apicultura también elaboran mermeladas de frutos silvestres, las que comercializan en la Feria Campesina de la comuna”.

Felipe Gutiérrez, jefe de la Agencia de Área Arauco, agregó que “estandarizar y generar procesos de certificación en nuestras usuarias y usuarios es clave para generar procesos con valor agregado en sus unidades productivas; estamos orgullosos por haber logrado un número tan importante de acreditaciones, lo cual demuestra el trabajo conjunto que estamos realizando en el territorio”.

Luis Gengnagel, alcalde de Curanilahue, destacó el esfuerzo de las hermanas Rabanal Provoste al lograr esta acreditación de INDAP con respaldo de la Universidad de Chile: “Este sello acredita los atributos de los productos que la señora Purísima y su hermana María están comercializando, pero además revaloriza los productos campesinos que los pequeños productores generan de forma artesanal y sin impacto ambiental en nuestra tierra, lo que es muy positivo, fomentando además el desarrollo económico local de la comuna”.

De igual forma, la directora de INDAP Biobío, Fabiola Lara, sostuvo que a nivel nacional la región es hasta la fecha la que tiene mayor cantidad de usuarios y usuarias con Sello Manos Campesinas, “lo que refleja la calidad de los productos y la perseverancia de nuestros agricultores y agricultoras, específicamente en las comunas de Arauco, Curanilahue y Lebu, donde destacan las artesanías en ñocha y piedra cruz, la miel pura y miel con sabores, la cerveza artesanal, mermeladas, conservas, jugos y polvo deshidratado de maqui”.

El Sello Manos Campesinas busca visibilizar ante los consumidores los atributos que tienen los productos campesinos, dando valor a sus factores naturales, humanos y sociales, junto con reconocer las prácticas ancestrales y los conocimientos tradicionales inmersos en su proceso de elaboración.