Con capacitación INDAP fortalece rubro avícola en la Agricultura Familiar Campesina e Indígena de Los Ríos

La actividad reunió a más de 80 productores en Paillaco y continuará en Río Bueno, con el objetivo de entregar herramientas técnicas y prácticas para el desarrollo sustentable de este rubro en la región.

Con una alta participación se desarrolló en el Auditorio Municipal Santiago Santana de Paillaco la primera jornada de la Capacitación Avícola Regional organizada por el Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP)y que reunió a alrededor de 80 productores y productoras de la Agricultura Familiar Campesina e Indígena (AFCI), asesores técnicos, autoridades y equipos profesionales del servicio.

La jornada fue encabezada por la directora de INDAP Los Ríos, Alejandra Bartsch, el jefe de área de Paillaco y los veterinarios encargados de programas afines a la producción y comercialización, quienes destacaron la importancia de la formación técnica como herramienta clave para mejorar la productividad y sostenibilidad del rubro avícola en la región.

Durante la actividad, representantes de Huevos La Campestre, el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) y ChileHuevos desarrollaron exposiciones orientadas a fortalecer los conocimientos de los asistentes en materias de calidad de los huevos, buenas prácticas de sanidad e inocuidad, bioseguridad y seguros avícolas.

“Como INDAP, nuestro compromiso es acompañar a los productores y productoras de la Agricultura Familiar Campesina e Indígena con instancias que aporten conocimiento, herramientas y redes. El rubro avícola tiene un gran potencial en Los Ríos, y queremos que siga creciendo sobre bases técnicas sólidas y sustentables”, destacó Alejandra Bartsch.

Samuel Alarcón, productor del sector Santa Rosa y participante del Programa Jóvenes Rurales, valoró el encuentro como una instancia muy positiva: “Fue una capacitación muy completa y aprendimos sobre la bioseguridad y cómo mejorar la calidad de los huevos. Estas actividades nos ayudan a profesionalizar lo que hacemos y a cuidar mejor nuestras aves”.

La capacitación continuará este viernes 17 de octubre en el Auditorio Municipal de Río Bueno, donde se espera una participación similar y la presencia de productores de distintas comunas de la provincia del Ranco, consolidando así el trabajo de INDAP en el fortalecimiento técnico y productivo del rubro avícola en la Región de Los Ríos.