En el Día Nacional del Vino INDAP destaca trabajo de productores vitivinícolas de la región de Coquimbo

Como cada 4 de septiembre, Chile celebró el Día Nacional del Vino, fecha que resalta el patrimonio, la cultura y el valor económico de uno de los productos más representativos del país. En la región de Coquimbo, INDAP aprovechó la ocasión para resaltar la labor de dos representantes regionales que han apostado por rescatar el legado de esta tradición vitivinícola.

Se trata de Mónica Molina, de Salamanca, y Daniel Galeno, de Vicuña, quienes están desarrollando proyectos que reflejan la identidad de sus territorios, un trabajo que prontamente se podrá disfrutar en la ExpoMundoRural 2025 de INDAP, que se realizará entre el 23 y el 26 de octubre en el Parque Estadio Nacional de la comuna de Ñuñoa, en la región Metropolitana.

En su emprendimiento Bodega Aguada La Plata Daniel Galeno produce dos variedades de pajarete: uno moscatel rosado llamado Puka Yaku, que en quechua significa “agua roja”, y otro moscatel de alejandría que lleva el nombre Alberto Galeno, en honor a su bisabuelo. Respecto a su participación en la importante feria campesina, dijo que “es una gran oportunidad para dar a conocer nuestro negocio, mostrando la tradición y calidad vitivinícola del valle del Elqui y acercando nuestra historia familiar y el valor cultural que hay detrás de cada botella. También, buscamos crear redes y vínculos con productores, potenciales clientes y distribuidores, porque creemos que el trabajo colaborativo es clave para crecer”.

Mónica Molina, del emprendimiento Wayra Vientos del Choapa, llevará a Santiago sus premiados vinos petit verdot, syrah y carmenere, además de vinos dulces. “La expo es muy importante, porque nos damos a conocer fuera del territorio local. La idea es llegar a más público y aumentar las ventas. Igual estamos innovando en la elaboración y productos, y queremos mejorar la comercialización usando plataformas online”, comentó.

El director regional de INDAP, Víctor Illanes, destacó que "en el marco del Día Nacional del Vino queremos relevar el trabajo de nuestros usuarios, quienes con talento y dedicación se abren paso en ferias, eventos y mercados cada vez más competitivos. Su participación en la ExpoMundoRural es una muestra de que la calidad de sus vinos es óptima, y cómo no, si ambos han sido ganadores de medallas de oro en el concurso Catad’Or World Wine Awards”.

Quienes deseen adquirir algunos de los productos o interiorizarse más acerca del trabajo de estos usuarios de INDAP pueden contactar a Mónica Molina al celular y WhatsApp +56 9 3118 7602 y a Daniel Galeno en el +56 9 6640 1498.