Joven rural José Matamala tras misión técnica a España: “Europa se ha sabido nutrir de nuestro continente”

Con muchos conocimientos llegó de su viaje a España el agricultor de la comuna de La Serena José Matamala (36), quien participó de una misión técnica realizada a mediados de abril y que fue posible gracias al proyecto "Acceso a tierras y fortalecimiento de las juventudes rurales: intercambio de políticas entre Chile y Colombia", financiado por la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AECID).

Junto a su socia, Katia Fierro, Matamala lidera el emprendimiento Don Bacter Agroecología, que destaca por la producción de de biofertilizantes (bokashi, microorganismos benéficos, biocarbón y biofertilizante foliar) y pesticidas naturales (jabón potásico y caldo sulfocálcico). 

Lo vivido en el país europeo lo resume así: “Fueron días intensos, donde vimos 17 proyectos. Todo resultó muy bien y fue muy valioso y enriquecedor. También participaron funcionarios de INDAP que son jóvenes, quienes gestaron el proyecto y fueron de gran apoyo”.

Matamala dijo que una de las cosas que le llamó la atención fue que en España se busca incentivar fuertemente a las juventudes para que permanezcan en la ruralidad con sus emprendimientos, a través de distintos apoyos económicos. Por otro lado, dijo, existen escuelas donde se reúnen los conocimientos de científicos y de productores ganaderos (allá se llaman “pastores”). “Si bien eso no tiene mucha relación con nuestro trabajo, me pareció positivo, ya que así se visibiliza y dignifica el oficio y además se entregan enseñanzas técnicas sobre cómo desarrollar la ganadería respetando los territorios, cómo producir carne y productos derivados de manera sustentable y cómo obtener rentabilidad de eso”, detalló. 

En relación a la diferencia que existe entre el trabajo agropecuario que se lleva a cabo en España y el de Chile, el usuario de INDAP señaló que “uno siempre cree que en Europa están avanzados en muchas cosas y, de hecho, hay mucho de eso en cuanto a proyectos que están funcionando hace más de 30 años, como huertos comunitarios, cooperativas de consumo y políticas públicas en agroecología. Sin embargo, supimos que hubo un movimiento agroecológico muy potente en los años 80 en Andalucía que se inspiró en movimientos latinoamericanos, y ahí vemos que en Europa se han sabido nutrir de experiencias de nuestro continente”.

También comentó que “Andalucía está llena de monocultivo de olivos y algunos jóvenes han tenido la iniciativa de incorporar ganado a los olivares con manejo regenerativo. Se suelta el ganado en los cultivos, en este caso ovejas, comen en un sector a la vez van abonando el suelo y luego se mueven a otros sectores para evitar el sobrepastoreo, produciendo así aceitunas de alta calidad de manera ecológica”.

La misión técnica también tuvo la participación de jóvenes rurales de Colombia. En tal sentido, el productor serenense expresó que “el grupo con el que viajamos fue maravilloso, gente interesante y comprometida con sus comunidades rurales”. Añadió que “en relación a los proyectos visitados me gustaría mantener el contacto y ver la posibilidad de generar algunas charlas online para los jóvenes rurales de nuestra región”.

El usuario de INDAP vivió por mucho tiempo en Argentina y retornó a Chile hace 10 años. Hoy forma parte activa de la Mesa de Jóvenes Rurales de la Región de Coquimbo y es beneficiario del programa Mi Primer Negocio Rural, ambas iniciativas del servicio del agro.

Para el director regional (S) de INDAP, Jaime Miño, “es un orgullo que uno de nuestros usuarios haya representado al país y a la región en España. José es un destacado joven rural y esperamos que en el corto plazo pueda transmitir a la mayor cantidad de sus pares los conocimientos que obtuvo. Lo felicitamos y esperamos que su caso sea un ejemplo para más personas”.

Respecto a lo importante son este tipo de giras, el seremi de Agricultura, Vicente Cortés, indicó que “desde el Gobierno del Presidente Kast estamos impulsando un trabajo integral con el mundo rural y promover actividades fuera del país, donde la Agricultura Familiar Campesina pueda ver nuevas formas de producir y compartir sus métodos de trabajo a personas de otras nacionalidades es algo muy positivo y que se debe seguir poniendo en valor”.