Productores caprinos aprenden a optimizar la alimentación animal ante los efectos del cambio climático

Continuar potenciando los conocimientos y capacidades técnicas de los productores caprinos fue el objetivo de un taller que el Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP) realizó en las provincias de Elqui, Limarí y Choapa y que congregó a un total de 30 personas. La iniciativa se concretó gracias al convenio que el servicio del agro tiene con la Universidad de Chile, en el marco del Programa de Fortalecimiento a la Producción y Comercialización Sustentable del Rubro Caprino Lechero (Plan Caprino).

En las jornadas se abordaron contenidos relacionados con los requerimientos nutricionales del ganado, estrategias de alimentación y el uso eficiente de los recursos alimenticios disponibles, brindando aprendizajes para enfrentar de mejor forma las condiciones productivas y climáticas acordes a cada realidad territorial.

Una de las participantes fue Regina Contreras, de la comuna de Ovalle, quien destacó que esta posibilidad de mejorar su trabajo “estuvo buenísima, porque a veces uno sobrealimenta a las cabras con productos que no les hacen muy bien, así que con la capacitación aprendimos bastante. Para mí ha sido muy importante esta ayuda de INDAP”.

Por su parte, Mariela Flores, de la comuna de Coquimbo, dijo que “yo estoy muy agradecida porque a mí el Plan Caprino me ha servido harto. Ahora podré calcular mejor la cantidad de alimento que le daré a mis animales”.

Los asistentes participaron en un módulo práctico donde aprendieron a calcular la dosis exacta de nutrición por animal, instancia que también contempló un espacio de preguntas, favoreciendo así el intercambio de experiencias y aprendizajes entre los participantes.

En relación a la actividad, el director regional (S) de INDAP, Jaime Miño, enfatizó que “sabemos que el mundo rural enfrenta importantes desafíos, especialmente por las condiciones climáticas y la disponibilidad de recursos alimenticios. Por eso, estamos impulsando este tipo de capacitaciones junto a la Universidad de Chile, porque entregar conocimientos técnicos y herramientas prácticas es fundamental para fortalecer la labor de quienes desarrollan este tradicional rubro en la Región de Coquimbo”.

“El sector caprino tiene una enorme relevancia económica, social y cultural para muchas comunas del territorio. Por ello, como Gobierno del Presidente José Antonio Kast seguiremos promoviendo acciones que contribuyan a mejorar las labores de los productores y productoras, incentivando el uso eficiente de los insumos disponibles. Creemos que el trabajo conjunto es clave y agradecemos estas instancias concretadas por INDAP y la Universidad de Chile”, dijo el seremi de Agricultura, Vicente Cortés.

Quien también se refirió a este apoyo fue el académico Luis Piña, del Departamento de Producción Animal de la Facultad de Ciencias Agronómicas de la Universidad de Chile, encargado de dictar el taller en las tres provincias. “Es fundamental enseñar la fórmula correcta de porciones que se le debe brindar al ganado, siendo esencial el saber qué alimentos utilizar y cuáles son los nutrientes que estos aportan. Así van a poder ajustar una dieta de costo mínimo y disminuir las enfermedades de los animales causadas por una mala alimentación”, señaló.