En el marco del mes del dirigente que se conmemora en Los Ríos,  el Ministro de Agricultura, Luis Mayol, se reunió con más de 100 agricultores de diferentes comunas de la región para destacar el importante trabajo que ellos realizan y las nuevas oportunidades que le ha entregado el gobierno.

En la ocasión  se destacó el trabajo de dos dirigentes. Por la provincia de Valdivia a don Ricardo Sánchez productor lechero de Máfil, quien tiene una vasta trayectoria de representación en su territorio y quien actualmente es presidente del Consejo Asesor de Área INDAP Valdivia.   De la provincia del Ranco, se distinguió a Arturo Vera de la comuna de Río Bueno, productor lechero del Centro de Acopio El Arrayán y actual presidente del Consejo Asesor de Área Río Bueno.

La actividad fue convocada por INDAP en la ciudad de Valdivia, donde los dirigentes dialogaron con la autoridad en torno a la aplicación de las políticas públicas para el sector, instancia en la que también estuvo presente el intendente de Los Ríos, Henry Azurmendi y jefes de servicios del agro.

En la región de Los Ríos, el Ministerio de Agricultura a través de INDAP entrega cobertura a 11 mil agricultores, creciendo  en un 36%  desde el inicio del Gobierno, con énfasis en las familias más vulnerables mediante la entrega de asesoría técnica  e inversiones.

El Ministro de Agricultura, Luis Mayol, destacó la importancia del diálogo directo con los dirigentes rurales, “es una de las mejores formas que tenemos de llegar realmente a terreno con nuestra políticas públicas es tener este dialogo permanente con los dirigentes. Esta es la forma de llegar donde corresponde, cuando corresponde y con quienes corresponde en el momento preciso, trabajando en conjunto con los dirigentes somos capaces de focalizar los recursos. Según un estudio antes el 65% de los recursos del INDAP no llegaban a los usuarios, hoy es justamente al revés. Por esta razón es fundamental mantener este dialogo”.

El intendente de Los Ríos junto con valorar la labor de los dirigentes, señaló que “para el Gobierno del Presidente Sebastián Piñera, la capacitación e incentivos al mundo del agro es una prioridad, por ello el trabajo que realiza Minagri no sólo es fundamental, sino que se ha convertido en un pilar importante en el trabajo por mejorar la calidad de vida de nuestras familias. Por ello iniciativas como el Programa Nacional de Bombeo Fotovoltaico, que reducen el gasto de energía, más que una buena idea, es una herramienta prioritaria para el mundo rural”.

En cuanto a la participación campesina a nivel regional, los productores son parte de instancias frente a INDAP denominadas consejos asesores de Área, espacios locales de carácter representativo y consultivo y que tienen su referencia también en el consejo asesor regional (CAR). Además, el Ministerio de Agricultura promueve la participación campesina, a través de la Mesa de la Mujer Rural que funciona en convenio con SERNAM.

67 ganaderos  de la unidad operativa del programa Prodesal INDAP de General Lagos recibieron con gran satisfacción un total de $ 6.633.000, para el financiamiento de insumos ganaderos, a través del Fondo de Apoyo Inicial (FAI) de INDAP.

En esta ocasión se adquirieron 20 fardos de forraje por usuario a $ 104.211. Esto fue posible  por un incentivo de $ 99.000 por parte de INDAP y el aporte propio de $5.211, los cuales se destinarán a la alimentación de las alpacas y llamas de los usuarios Prodesal de la comuna de General Lagos.

Según Adriana Mesa, directora regional de INDAP, “la entrega de recursos del Fondo de Apoyo Inicial busca impulsar el desarrollo productivo del segmento más vulnerable de la población rural que atiende INDAP, que, con el fin de ayudarlos a cofinanciar la adquisición de bienes e insumos ganaderos, tales como fardos de forrajes y kits farmacológico, entre otros”.

La directora regional agregó que la institución ha invertido, durante esta temporada en la comuna de General Lagos, un total de $ 31.990.499 mil pesos, a través del Prodesal, con el Fondo de Apoyo Inicial (FAI) y el  Incentivo para el Fortalecimiento Productivo (IFP).

Constanza Ilabaca - Periodista Región de Arica y Parinacota

Una millonaria inversión en infraestructura de riego y maquinaria agrícola, realizó INDAP en las comunas de Parral y Retiro, con la finalidad de mejorar las condiciones de productividad de los pequeños agricultores.

La entrega fue encabezada por el Intendente del Maule, Rodrigo Galilea Vial y el director regional de INDAP, Luis Verdejo Vega. La actividad contó con la presencia además de los diputados Guillermo Ceroni e Ignacio Urrutia y la alcaldesa de Parral Paula Retamal.

En la oportunidad los agricultores recibieron certificados que acreditan la obtención de un subsidio para la realización de obras de riego intrapredial por un monto total de 55 millones de pesos. De esta cifra, 25 millones de pesos corresponden a agricultores que integran la Alianza Productiva con IANSA y que realizarán obras para asegurar el riego.

En cuanto a la maquinaria, esta benefició a 96 usuarios de INDAP y consistió principalmente en motopulverizadores, desbrozadoras y bombas de espalda, por un monto de 150 millones de pesos. También recibieron certificados, 23 agricultores que integran el programa Servicio de Asesoría Técnica de berries y destinarán su incentivo para la adquisición de plantas de frutales menores.

Respecto de la entrega, el Intendente expresó que “esto es parte de una política que el Gobierno del Presidente Piñera ha querido desarrollar para la pequeña agricultura, lo que es muy importante para el Maule. Hemos aumentado notablemente el número de PRODESAL en la región, así como el presupuesto para entregar este tipo de ayudas; hemos aumentado el número de alianzas. En general, estamos tratando de incentivar un muy buen uso y apoyo de las labores de la tierra en la región. Ojalá que todos estos agricultores puedan realmente aprovechar estos beneficios y generar mejores opciones de vida para ellos y sus familias”.

Por su parte el director regional de INDAP destacó que la institución se encuentra entregando maquinaria que se constituye en un apoyo real y concreto para mejorar la productividad. 

“Hemos aumentado la capacitación para los pequeños agricultores, pero además les entregamos las herramientas para mejorar la productividad. Este servicio del agro dejó el asistencialismo, por profesionalizar la asesoría  y con ello aumentar la competitividad de los pequeños agricultores”, enfatizó.

Un intenso programa de distribución de alimento concentrado desarrolló INDAP en las localidades afectadas de Chaitén Viejo y Chana. Esta última sufrió importantes daños en sus praderas agrícolas, producto de las intensas lluvias que desprendieron material volcánico que se encontraba acumulado en las laderas del volcán Chaitén, generando la pérdida de superficie destinada a talaje animal.

La inundación, ocurrida en el sector de Chaitén Viejo, implicó la crecida del río Negro, afectando terrenos aledaños a su curso,  siendo el sector del estero La Máquina el más afectado. Por su parte el rápido avance de las aguas del río Yelcho inundó sectores aledaños y cubrió con sus aguas algunas islas del sector.

En el sector de Chana se produjo una avalancha en una de las laderas cercanas al volcán Chaitén, cayendo material en el curso del río Blanco, provocando el desborde del río y la inundación de gran parte del sector de Chana, agravándose la situación en los predios  cercanos a la desembocadura del río Blanco.

Fueron 24 agricultores que recibieron un total de 46.120 kilogramos de concentrado suplementarios para un total de 404 cabezas de ganado bovino y 548 cabezas de caprino, para cubrir necesidades de alimentación para 60 días.

Las entregas se realizaron los días martes 6 y viernes 9 de agosto en la localidad de Chana, beneficiando a 18 familias afectadas por las crecidas. Posteriormente el lunes 12 de agosto se realizó la entrega en Chaitén Viejo para 6 familias que se dedican exclusivamente a la crianza de ovejas,  instancia a la que acudieron el Director Regional de INDAP, Claudio Ernst y la gobernadora de Palena, Clara Lazcano.  

Para el Director Regional de INDAP, Claudio Ernst, es gratificante llegar con ayuda oportuna a familias que tanto lo necesitan. “El concentrado llegó a Chaitén Viejo en un camión y fue repartido directamente a las 6 familias que lo necesitaban. Para el caso de Chana se dispuso de una barcaza que navegó a pesar de las dificultades climáticas directamente desde Castro a Chana en dos oportunidades". 

“Fueron 15 millones de pesos destinados especialmente a beneficiar a pequeños agricultores afectados por las crecidas de ambos ríos, quienes tendrán concentrado para 60 días. Este operativo realizado por parte de INDAP, con el apoyo de la Gobernación de la Provincia de Palena, es fruto del esfuerzo y trabajo mancomunado de equipos técnicos y profesionales de INDAP de la Región de Los Lagos y del Nivel Central, que supo sin titubear destinar los recursos cuando fueron requeridos”, enfatiza Ernst. 

El esfuerzo, perseverancia, trabajo en familia y, fundamentalmente el apoyo de INDAP, han sido, según el testimonio del agricultor Daniel Canto, la clave del éxito del  emprendimiento de frutos secos y de huevos de campo que lleva adelante en el sector El Carrizo de la comuna de San Esteban, provincia de Los Andes.

Su activa participación en el Programa de Desarrollo Local, Prodesal de INDAP y espíritu emprendedor motivaron el reconocimiento como el mejor emprendedor de la región, siendo ganador del concurso “Experiencia Exitosa Prodesal 2013” con su empresa familiar “Canto del Carrizo”.

Y aunque todavía dice que “no se cree el cuento” este agricultor, originario de la comuna de San Carlos en la región del Biobío, asegura que “es una responsabilidad tremenda y que a la vez te da más fuerza para poder mantenerte y seguir avanzando. Uno de mis desafíos es dar a conocer mis productos y mi marca a lo largo de todo Chile. Yo creo que esto es como la mitad del camino y mi próxima meta, de aquí a un año, es traer la planta envasadora al campo y darle trabajo a la gente de esta comunidad”. 

Maní, nueces confitadas, almendras con merkén, pistachos, charqui y ahora huevos de campo, son parte de la producción que ofrece este pequeño agricultor, que confiesa que el apoyo del Prodesal y las asesorías técnicas  han sido fundamentales para su crecimiento: 

“Esto fue como caído del cielo y me permitió desarrollar cosas de las que no tenía conocimiento. Me apoyaron y ayudaron a darle valor agregado a mis productos. Así surgió la idea de la envasadora de frutos secos y últimamente el tema de los huevos de campo, donde la idea es producir huevos naturales, que tienen sabor, color y aroma diferente a un huevo de criadero. La retribución es que tienes una calidad de huevo superior y un calibre mucho más grande”.

Por su parte, el director regional de INDAP, Alejandro Peirano, sostuvo que “él fue escogido como fiel representante del Prodesal, porque es un emprendedor nato y siempre está dispuesto a trabajar y progresar como agricultor. Ya tiene emprendimientos en envasado de frutos secos y en aves de postura, todos giros que hoy le permiten darle valor agregado a lo que hace y subsistir como agricultor en una zona que está bien complicada por la falta de agua y es por eso que lo hemos querido destacar como ejemplo  para otros agricultores de la región”. 

En la ceremonia de reconocimiento, que se realizó en el sector de El Carrizo, se hizo entrega del cartel que lo acredita como Experiencia Exitosa Prodesal y contó con la participación del director regional de INDAP, Alejandro Peirano; del jefe de fomento de INDAP, Ariel Zuleta; de la jefa de área de San Felipe, Patricia Montes, del equipo técnico del Prodesal San Esteban 2 y agricultores invitados. 

Una travesía de 2 horas y media en barcaza separa a la ciudad de Castro de esta isla de más de 1.200 habitantes y una superficie es de 29 km2. En ella, sus habitantes se dedican principalmente a la agricultura, ganadería, pesca y a la artesanía. La isla no cuenta con energía eléctrica permanente y solo trabaja con generadores, disponiendo de electricidad sólo algunas horas en el día, lo que podría cambiar gracias a un proyecto financiado con recursos del FNDR del Gobierno Regional que dotaría a esta y otras 10 islas de energía eléctrica permanente.

El viaje no está exento de complicaciones, sobre todo en invierno, donde las condiciones climáticas no son las mejores para el traslado pero que son sorteadas con éxito por estos pequeños agricultores que deben viajar a hasta Castro para comercializar sus productos.

Por lo mismo, al igual que el año pasado, fueron trasladados los materiales de trabajo correspondientes al capital de trabajo del programa PDTI para 96 familias con una inversión cercana a los $10 millones de pesos.

En la oportunidad, el director regional de INDAP, Claudio Ernst, junto a la jefa de Operaciones, Cecilia Daguer, el jefe de fomento, Marcelo Zárate, la jefa de personas, Romina Alarcón y la jefa de área de INDAP Castro, Carmen Carrasco, junto a los equipos técnicos del programa PDTI y funcionarios de INDAP, acompañaron  la entrega de estos insumos y compartieron con las familias en la sede social del sector.

Claudio Ernst  señaló lo importante que significa llegar con estos insumos hasta la propia isla, donde no hay posibilidades de contar con este tipo de materiales, además de poder conocer y corroborar en terreno la sacrificado del trabajo en la isla.

“Entendemos que estos recursos tienen una gran utilidad para nuestros usuarios y para su trabajo, los que tienen la ventaja de no ser reembolsables, así que vienen a apoyar de gran manera la labor que se inicia en esta temporada y que permitirá construir y reparar cercos, galpones y también para fertilizar los suelos, que es muy importante y oportuno para los cultivos de primavera que se vienen y para las huertas. Por lo tanto, estos incentivos de 100 mil pesos por familia se pueden transformar en una inyección a la vena en el sentido de contar con insumos que son vitales para el desarrollo del trabajo que día a día se desarrolla el campo”, destacó el director regional de INDAP.

De esta manera las 96 familias del segmento 1 del programa PDTI de los sectores de Los Ángeles, Peldehue, San Miguel, El Estero y El Chelin, podrán seguir desarrollando su trabajo en rubros como el cultivo de papas, la producción de ajos, de hortalizas bajo plástico, la crianza de ovinos, bovinos, la confección de artesanía y el desarrollo de la gastronomía, además de un creciente interés por potenciar en esta hermosa isla el Turismo Rural, que es otro gran desafío de los agricultores de Quehui.

Con presencia de autoridades y profesionales de ambas instituciones, se realizó la firma y lanzamiento del convenio de colaboración INDAP-UST, que busca superar brechas detectadas en la atención a usuarios que INDAP realiza constantemente. Esto gracias a la articulación del mundo privado y público para la innovación en el control epidemiológico de enfermedades parasitarias en rebaños ovinos y la generación de información y gestión que permita una adecuada asesoría a los usuarios.

En la actividad el Rector de la Universidad Santo Tomás, Eugenio Larraín, extendió una bienvenida a todos los asistentes y manifestó su entusiasmo con el convenio. “Estamos muy contentos de trabajar en este proyecto con INDAP. Esperamos que se abran muchas puertas para trabajar juntos, ya que la UST se encuentra a lo largo de todo el país con nuevas perspectivas y carreras. Seguiremos sumando entre todos, ya que nuestra institución sola no puede sumar, debemos trabajar con las instituciones como en este caso INDAP, por lo cual me siento muy orgullo”.

Se trata de dos instituciones que buscan promover el mejoramiento y la incorporación de tecnologías apropiadas, innovación en los procesos de toma de decisiones, información de los instrumentos y su aplicación a soluciones de las brechas económicas, productivas y tecnológicas de los usuarios de la pequeña agricultura.

Por su parte el Director Regional de INDAP, Claudio Ernst, manifestó su gratitud hacia la Universidad Santo Tomás, no sólo por su actitud de colaboración y por sacar adelante este convenio, sino que por ser una alternativa para que los jóvenes de la región puedan realizar estudios agrícolas, a propósito del tema de los jóvenes y el campo.

“Son más de 20.000 familias las que se atienden en INDAP y es una hermosa alternativa que los jóvenes de esas familias puedan realizar estudios en su región. Hoy la juventud tiene nuevas y buenas oportunidades y conocimientos para desarrollar la actividad agrícola local. Porque la mayor brecha que tiene nuestra agricultura hoy en día no es la comercial, sino la de conocimiento, por eso si seguimos trabajando por superar esta brecha no sólo tendremos un mejor Chile, sino que también un campo más fecundo”, manifestó Ernst.

Por ello, ambas instituciones trabajan en conjunto para el diseño, planificación y metodologías de las actividades a desarrollar, entre las que se contemplan seminarios, asesorías y capacitaciones para usuarios del Programa de Desarrollo Local, PRODESAL, y del Programa de Desarrollo Territorial Indígena, PDTI,  de INDAP.

Así mismo el convenio contempla la colaboración y cooperación a la integración de liceos agrícolas de la Región de Los Lagos para la mejor ejecución de los planes de asesoría técnica de usuarios de la agricultura familiar campesina. Esto por la vía de prácticas profesionales de alumnos de último grado, en productores de alta productividad y nivel tecnológico, en ámbitos de manejo predial, actualización y perfeccionamiento del uso de registros productivos.

El Ministerio de Agricultura, a través de INDAP, se encuentra respaldando las iniciativas productivas de los pequeños agricultores que integran su programa Prodesal en toda la Región de O’Higgins, y para ello destinó más de 24 millones de pesos del Incentivo de Fortalecimiento Productivo que beneficia a 28 agricultores de la comuna.

El Director Regional de INDAP O’Higgins, Carlos Herreros, destacó el apoyo creciente que está entregando la institución para mejorar las condiciones productivas de los agricultores más vulnerables de su programa Prodesal. “Con respecto al año pasado hemos duplicado los recursos del IFP para apoyar las inversiones de los agricultores de nuestro programa Prodesal, de 580 millones a 1.100 millones de pesos, para que cerca de 1.500 productores desarrollen sus emprendimientos, 600 más que el 2012, lo que habla de nuestro compromiso con la entrega de nuevas y mejores oportunidades de crecimiento para los agricultores”.

En cuanto a la importancia que tiene el constante apoyo que reciben los trabajadores agrícolas, el alcalde Sergio Medel señaló que “en una comuna en la que el trabajo agrícola es pieza fundamental para nuestros habitantes, nos preocupamos de apoyarlos en su perfeccionamiento, buscando complementar el apoyo que entrega el Gobierno por medio de INDAP”.

El Programa de Desarrollo Local, Prodesal, es un programa de INDAP, que se ejecuta en convenio con municipalidades y algunas entidades privadas. Su objetivo es apoyar a las familias rurales para fortalecer sus actividades silvoagropecuarias, permitiéndoles aumentar sus ingresos y mejorar su calidad de vida.

INDAP, a través del Prodesal, apoya a los agricultores con asesorías técnicas, capital de trabajo y recursos para que desarrollen sus emprendimientos productivos e inversiones, como en esta ocasión, donde según el segmento, este incentivo puede llegar a los 500 mil, 1,2 millones y 1,8 millones de pesos.

María Castro, del sector Angostura, es parte de los 28 agricultores beneficiados de la comuna para desarrollar inversiones con apoyo de INDAP. Manifestó su alegría por haber recibido 1,2 millones de pesos de incentivo económico para la compra de un motocultivador. “Esto ha sido muy bueno para nosotros, porque somos de escasos recursos”, argumenta la agricultora, quien hasta ahora debía contratar los servicios de un tractor para las labores en su predio. “Con mi marido estamos hace 2 años en el Prodesal, y él antes no quería allegarse al programa, porque decía que no era para él, pero le dije que sí era para nosotros, para las personas que le faltan los recursos. Antes no teníamos la garantía para sacar algo, y ahora recibiremos un millón 200 mil de incentivo INDAP, así que esto para nosotros es un gran logro”, acotó la agricultora, quien produce maíz y alfalfa.

Pertenecientes al programa Sabores del Campo de INDAP, las microempresarias Verónica Urrea Cerna y María José Pino Urrea, madre e hija, han sabido mantener vivos los ancestrales conocimientos familiares para dedicarse al rubro de las hierbas medicinales en una empresa donde producen y envasan diferentes tipos de plantas curativas bajo estrictos controles de inocuidad sanitarios.

Dedicadas a la fitoterapia, ciencia que estudia la utilización de plantas medicinales para fines terapéuticos, en Apiyerbas Naturales se realiza toda la cadena productiva de las plantas desde su cultivo hasta la deshidratación y envasado, conservándose intactas las propiedades de los productos.

Consultada sobre el poder sanador de las hierbas que por mucho tiempo fue parte de la sabiduría de las abuelas, Verónica Urrea comenta que “con mi hija ya somos cuatro generaciones que hemos conservado los conocimientos de la propiedades curativas de las plantas. Mi abuela Rosalina era la partera de su pueblo y, a punta de infusiones, asistía a las embarazadas en sus trabajos de parto; ella murió a los 101 años”.

“Para mi sorpresa, me he dado cuenta que muchas de las hierbas que utilizaba mi abuela y mi madre _y que por supuesto trabajamos en Apiyerbas_ han sido reconocidas por el Ministerio de Salud como fitofármacos y la OMS, por su parte, ha declarado que el 75% de los fármacos que se comercian en las farmacias tienen principios activos de alguna hierba medicinal”, sostuvo Urrea.

Sumado a la producción de hierbas, la emprendedora indica que “trato de difundir los beneficios de las plantas para conocimiento público, con charlas, cursos, talleres y exposiciones. Con mi continuo rescate cultural, busco mantener vivas nuestras tradiciones en forma permanente”.

Entre las especies que son producidas en ApiYerbas destacan el cedrón, recomendado para problemas estomacales y la gripe; el toronjil o melissa, muy bueno para las penas, la angustia y la ansiedad; la hierba de San Juan, indicada para prevenir el Alzheimer y la borraja que es muy útil para eliminar el ácido úrico y limpiar el organismo”.

Consultada sobre sus hierbas preferidas, Urrea asegura que “a mis 51 años, nada mejor que la salvia, la artemisa y la melissa para todos los problemas del climaterio. Esa trilogía es fantásticas para contrarrestar todos los desordenes hormonales que produce menopausia”.

Sabores del Campo

El programa Sabores del Campo tiene por objetivo que los productores mejoren la gestión técnica y comercial de sus empresas y productos, mediante la entrega de soportes técnicos especializados que permitan iniciar o mejorar la inserción en el mercado de sus productos.

Siguiendo con ese propósito, en el año 2012 Verónica Urrea fue beneficiada con el Programa de Inversiones de INDAP que le permitió mejorar su sala de envasado separando el espacio entre área limpia y área sucia.

Sobre este aspecto, el director regional de INDAP, Alejandro Peirano, sostuvo que “con el valor agregado que estimulamos a través de nuestra asesoría e inversión, hemos logrado que gente joven se vaya entusiasmando con la agricultura y no migren a buscar horizontes supuestamente mejores que a la larga los alejan de su familia y de un ambiente sano y positivo”.

Cerca de cien crianceros de la Región de Aysén comienzan la tercera temporada de inseminación artificial, impulsada por el Ministerio de Agricultura, a través de INDAP, en el marco de un proceso de fomento al mejoramiento genético bovino.

El programa comenzó en 2011 y se extiende por tres años, financiado con más de 380 millones de pesos del Fondo Nacional de Desarrollo Regional, para mejorar rebaños de la pequeña agricultura, estimulando la ganadería de crianza extensiva.

El trabajo implica encuentros entre equipos técnicos y ganaderos de cada sector, uno de ellos La Junta, 266 kilómetros al norte de Coyhaique, donde el secretario regional ministerial de Agricultura, Raúl Rudolphi, el jefe de área INDAP, Patricio Urrutia, y los profesionales Nelson Padilla y Fabián Saavedra, junto al consultor a cargo, Cristian Águila, presentaron el balance de la temporada anterior y las proyecciones del período 2013-2014.

“En el caso de La Junta, el año 2012 tuvimos la participación de 18 productores, quienes sometieron a este programa de inseminación 342 vientres y obtuvieron un 74% de preñez, que es una cifra bastante alentadora en términos de resultados”, afirmó Rudolphi.

Patricio Schencke, criancero de La Junta, destacó la posibilidad de elegir entre raza Aberdeen angus rojo o negro y Overo Colorado, además del toro a seleccionar. “Fantástico porque la gente, de a poco, se va incorporando este sistema y viendo las ventajas que tiene. Además, uno tiene la facilidad de elegir las razas y el toro que quiere. En eso, felices de incorporar estas nuevas razas que están en boga y mandando en el mercado a nivel mundial”, indicó.

El director regional de INDAP, Carlos Hennicke, recordó que “el programa considera 4.500 vaquillas inseminadas en las comunas de Coyhaique, Río Ibáñez, Aysén y localidad de La Junta, comuna de Cisnes; más la entrega de 75 toros seleccionados en las comunas de Cochrane, O´Higgins, Lago Verde y Chile Chico”.

“Lo que buscamos con este programa -así como con otros que posee el Ministerio- es mejorar la competitividad del sector ganadero bovino en la Región de Aysén, incorporando nuevas líneas genéticas, que hagan más rentable el negocio ganadero, claramente, con una visión de mercado, entendiendo por esto que tenemos que adecuar nuestros sistemas productivos a lo que los consumidores demandan”, puntualizó Raúl Rudolphi.

El programa implica necesariamente asesoría técnica especializada y se complementa con iniciativas de sanidad y alimentación, orientadas a fortalecer la rusticidad, resistencia y peso del vacuno de Aysén.