Con el objetivo de seguir ayudando a las familias campesinas de la Región de Valparaíso se está desarrrollando la sexta etapa del convenio entre INDAP y el Gobierno Regional, que tiene como objetivo hacer frente a la prolongada escasez hídrica que afecta a la zona, además de entregar herramientas para que los pequeños agricultores tengan una mejor calidad de vida.

Para cumplir esta meta se cuenta con un presupuesto de 3 mil millones de pesos, que se ejecutarán a través de la construcción de diferentes obras de riego en toda la región. Uno de los proyectos más destacados es el revestimiento del canal Las Compuertas, en la comuna de Nogales, Provincia de Quillota, que permitirá una mayor seguridad de riego a más de 60 familias campesinas.

Entre las razones para financiar este proyecto están los problemas de conducción que presentaba el canal, ya que debido a la infiltración se perdía gran parte del recurso hídrico. Es por eso que se revestirá con losetas de hormigón un tramo de 596 metros, el que contará con ocho compuertas dobles destinadas a repartir el agua en los predios beneficiados.

Esta obra tuvo un costo aproximado de 60 millones de pesos, en donde el 95% de los gastos fueron financiados por el convenio INDAP-GORE y el 5% restante, por los agricultores.

Miguel Vicencio, representante de los productores beneficiados, valoró el desarrollo del proyecto y aseguró que “sin la ayuda de INDAP para nosotros era imposible juntar 60 millones de pesos para revestir el canal, es por eso que estamos agradecidos, ya que no se imaginan lo importante que es tener mayor seguridad de agua para poder regar y seguir produciendo alimentos”.

El director de INDAP Valparaíso, Fernando Torregrosa, manifestó que “nosotros entendemos las dificultades que están viviendo nuestros usuarios, ya que además de la la crisis sanitaria deben enfrentar la crisis hídrica, que ha sido muy prolongada. Por eso estamos comprometidos en seguir entregando toda la ayuda que sea posible a través de nuestros profesionales”.

Porque el recurso agua es fundamental para la actividad agrícola y la producción de alimentos es que INDAP O’Higgins continuará este año entregando recursos para financiar proyectos de riego en la pequeña agricultura. La tarea es prioritaria, ya que a causa de la prolongada sequía y el cambio climático hoy más que nunca es necesario el uso óptimo del recurso hídrico.

En ese contexto, el servicio abrió tres concursos para pequeños agricultores, por un monto total de aproximadamente $980 millones. Uno de los llamados corresponde al concurso para el Programa de Riego y Drenaje Intrapredial (PRI), que contempla recursos por aproximadamente $500 millones asignados por el Gobierno Regional. El monto máximo de incentivo por tipo de usuario y destino de las inversiones será de hasta $8 millones para persona individual y de hasta $15 millones para personas jurídicas.

Se cofinanciará la construcción, reparación y ampliación de las siguientes obras, entre otras: captación de aguas subterráneas; estanques o tranques acumuladores; sistemas de riego por goteo, aspersión y microjet; elevación mecánica con energías renovables no convencionales; obras de drenaje y obras complementarias de riego o drenaje; iniciativas de inversión que incorporen energías renovables no convencionales; instalación de biofiltros, fotocatalizadores, dispositivos ultravioleta y otros elementos destinados a mitigar la contaminación de las aguas de riego. Las postulaciones estarán abiertas hasta el viernes 23 de abril.

El segundo llamado corresponde al concurso del Programa de Riego Asociativo (PRA), que considera recursos por aproximadamente $240 millones, con fondos financiados por el Gobierno Regional. El monto máximo de incentivo será de hasta $60 millones.

El Programa apoyará la concreción de inversiones en obras de riego o drenaje, extraprediales o mixtas. De acuerdo al propósito de las obras, las inversiones se podrán clasificar en alguna de las siguientes categorías, entre otras: construcción de obras de riego; construcción de obras de drenaje; reparación, mejoramiento y ampliación de obras de riego o drenaje; generación de energía con sistemas de energía renovables no convencionales; reposición de equipos y componentes de un sistema de riego o drenaje extrapredial.

El tercer llamado corresponde también a un concurso del Programa de Riego Asociativo (PRA), pero financiado con Fondos de Emergencia Transitorio, por un monto superior a los $700 millones. El plazo para postular se extiende hasta el martes 27 de abril. El monto máximo de incentivo será de hasta $60 millones por proyecto.

Para estos tres concursos, las postulaciones de los proyectos podrán realizarse presencialmente en las agencias de área de INDAP O`Higgins o a través de la plataforma habilitada (www.indap.cl), utilizando clave única u otro sistema disponible para este fin. Las postulaciones podrán presentarse de manera virtual a través del correo institucional riegoohiggins@indap.cl.

El seremi de Agricultura, Joaquín Arriagada, dijo que el Ministerio, a través de INDAP, promoverá y potenciará el uso eficiente del agua a partir, por ejemplo, de la tecnificación de los sistemas de regadío. También resaltó la importancia de que los pequeños agricultores adapten sus sistemas de riego y cultivos a las nuevas condiciones que impone el cambio climático.

En tanto, el director regional de INDAP, Juan Carol García, explicó que entre las tareas del servicio están el asegurar el riego para los pequeños agricultores y promover y contribuir a que los usuarios sean más eficientes en el uso del agua. Puntualizó que “el año pasado nos puede haber dejado la idea que la sequia no está, pero no es así, ya que es una acompañante silenciosa que ha estado con nosotros los últimos 10 a 12 años y para la cual debemos prepararnos, hoy aprovechando estos recursos para concretar obras que hagan posible tener una mejor disponibilidad y aprovechamiento del agua en nuestros predios”.

Agregó que los proyectos del Programa de Riego Asociativo (PRA) apuntan a buscar cómo asegurar riego a través de revestimientos de canales, embalses y pequeños tranques. Añadió que el desafío de lograr eficiencia en el uso del agua se enfrenta a través de proyectos del Programa de Riego Intrapredial (PRI), avanzando en riego tecnificado. Finalmente, invitó a los pequeños agricultores a postular y presentar sus proyectos a estos concursos a que convoca INDAP.

Felices se encuentran en Contulmo con la primera vendimia que se realiza en la comuna por parte de un usuario del Programa de Desarrollo Local (Prodesal). Se trata de Carlos Pavez, quien con el apoyo de INDAP, equipo técnico y aporte propio sacó adelante el primer proyecto vitivinícola de la zona en su predio del sector Altos de Buchoco, donde en 0,3 hectárea plantó un pequeño viñedo con tres variedades de uvas: sauvignon blanc, pinot meunier y chardonnay.

El profesional del Prodesal de Contulmo Gabriel Durán indicó que esta iniciativa se inició como una parcela demostrativa montada sobre un proyecto de microterrazas, subsidiado por el municipio local y programas de INDAP como el SIRSD-S, Riego e Incentivos al Fortalecimiento Productivo (IFP), mediante los cuales se estableció la plantación de las uvas con, proyectándolo como el primer emprendimiento agroturístico vinculado al rubro vitivinícola de la comuna.

Actualmente, Pavez se encuentra ejecutando un proyecto de inversión cofinanciado por INDAP para la construcción de una sala de ventas y exhibición, aprovechando las características geográficas y el eje turístico que tiene Contulmo.

El director regional de INDAP, Odín Vallejos, sostuvo que este proyecto demuestra la capacidad de innovar de los agricultores y equipos de extensión del servicio. “Esta iniciativa es el gran cambio que buscamos introducir en la pequeña agricultura, ya que permite diversificar su producción y al mismo tiempo mejorar sus ingresos”.

En unos meses más se podrá conocer el producto final de esta vendimia, cuando Carlos Pavez y el equipo Prodesal presenten el primer espumante de la comuna emplazada en la Provincia de Arauco.

Para que la Agricultura Familiar Campesina se desarrolle es fundamental que cuente con iniciativas que la impulsen. Un apoyo que da respuesta a ese requerimiento es el Programa de Fortalecimiento Caprino Lechero de INDAP, que en este segundo año de ejecución en la Región de Coquimbo contempla la postulación a su Componente Desarrollo de Capacidades, Eje de Capacitación y Otras Actividades.

“En todas las agencias de área el proceso de postulación estará abierto hasta el 14 de mayo. Invito a nuestros usuarios a conocer y aprovechar esta oportunidad de crecimiento. Pueden postular los pequeños productores usuarios del servicio de la región, que tengan como rubro principal el caprino lechero”, detalló el director de INDAP Coquimbo, José Sepúlveda.

Mediante el Eje de Capacitación y Otras Actividades del Componente de Desarrollo de Capacidades los usuarios tendrán la opción de acceder, por ejemplo, a acciones de capacitación, transferencia técnica, giras, seminarios de producción caprina lechera y comercialización, ferias, mercados campesinos, contratación de asesorías y la articulación con otros programas de fomento.

Lo anterior permitirá que los productores participantes adquieran las capacidades necesarias para administrar sus negocios en forma rentable y sostenible en el tiempo.

Según el seremi de Agricultura, Rodrigo Órdenes, “con este tipo de aportes demostramos que el gobierno del Presidente Piñera tiene un fuerte compromiso por sacar adelante al sector ganadero. El programa caprino lechero de INDAP ha sido una de las mejores estrategias de apoyo que se ha realizado y es grato saber que quienes hoy reciben los beneficios de esta herramienta comparten la opinión de que es una iniciativa que los sacará adelante”.

Los usuarios y usuarias de INDAP del rubro caprino lechero que deseen obtener más información del llamado a postulación pueden comunicarse con su respectiva agencia de área: La Serena (Av. Juan Cisternas 1235, teléfono 51-2673856), Ovalle (Miguel Aguirre Perry 335, Edificio Público, oficina 201, teléfono 53-2422514), Combarbalá (Maipú 96, teléfono 53-2422553) o Illapel (Independencia 0279, teléfono 53-2422530).

Apoyo integral a productores

El Programa de Fortalecimiento Caprino Lechero tiene como objetivo lograr que los usuarios de INDAP dedicados a la producción de leche de cabra en la Región de Coquimbo puedan mejorar sus ingresos mediante la operación de explotaciones eficientes en términos de productividad ganadera.

Su acción se ordena sobre la base de una perspectiva de mediano plazo, considerando un horizonte de cuatro años, y se han definido dos componentes de trabajo: desarrollo de capacidades (entrega de conocimientos y habilidades que potencien los negocios de los productores) y financiamiento a la inversión (cofinanciamiento de inversiones en el ámbito de la producción caprina lechera y actividades conexas del rubro).

“La pandemia nos hizo una zancadilla, pero no redujo nuestro entusiasmo de seguir trabajando”, dice Ana Ramírez, presidenta de la Cooperativa de Agricultura Limpia Pachamama, de Quillota. Sus dichos representan el sentimiento de los 16 productores que integran la agrupación, creada oficialmente hace un año pero que desarrolla desde 2018 su trabajo asociativo, cuando iniciaron la venta de sus hortalizas al Programa de Alimentación Escolar de la Junaeb.

De ahí en adelante, el compromiso, la responsabilidad y la fuerza de voluntad de cada uno de sus miembros, más el apoyo de INDAP, los ha llevado a ser una de las empresas asociativas campesinas más destacadas de la Región de Valparaíso, tanto en el ámbito de la comercialización como en la adjudicación de proyectos para mejorar sus procesos productivos.

“Como dicen por ahí, la unión hace la fuerza; eso es lo que nos pasó a nosotros. Hemos conseguido proyectos como cooperativa que si los hubiéramos gestionado en forma individual habría sido muy difíciles de lograr. En conjunto compramos semillas, abonos, nutrientes para la tierra. Todos somos proactivos y aportamos ideas”, asegura Ana Ramírez.

Junaeb y hospital geriátrico

En el ámbito comercial, la cooperativa es apoyada por el Programa de Asociatividad Económica (PAE) de INDAP, a través del cual desarrollan tres canales de venta y distribución. Uno de ellos es la entrega de hortalizas a colegios y jardines infantiles de la Junaeb a través de la concesionaria Salud y Vida S.A.; otra se implementó el año pasado y es el abastecimiento al Hospital Geriátrico La Paz de la Tarde, de Limache, y un tercer camino de venta se encuentra en conversaciones con un centro de abastecimiento de productos hortofrutícolas en el sector oriente de Santiago.

Según Giuseppe Molinari, gestor comercial de la cooperativa contratado por el área Quillota de INDAP, “la situación es compleja por la crisis sanitaria, pero aun así hemos seguido vendiendo parte de la producción. Se compra menos, porque las escuelas están en cuarentena. Antes vendíamos un promedio de 100 mil kilos ala mes y ahora estamos en 20 mil kilos. Las compras dependen de qué comunas estén en cuarentena. Por otro lado, estamos abasteciendo al hospital geriátrico de Limache dos veces a la semana con más de 60 productos, cerca de 3.500 kilos mensuales”, cuenta.

Junto con estas ventas fijas, tienen otras variables a través del sistema Compra Ágil de Mercado Público, en  su predio y otras como el mercado El Cardonal de Valparaíso, el Mercado El Belloto, el Terminal Agrícola de Hijuelas, la Feria Mayorista de La Calera (Femacal) y el Mercado Mayorista Lo Valledor de Santiago.

Abraham Galarce (24), del sector San Pedro, es el agricultor más joven de la cooperativa y además tiene el cargo de secretario: “integro el grupo hace tres años y hemos logrado acortar las cadenas de comercialización. Eso nos ha permitido crecer económicamente y postular a proyectos. Es mejor trabajar de esta forma. Más adelante queremos tener verduras envasadas al vacío, una de nuestras metas, y estamos trabajando para tener resolución sanitaria”.

Asesoría especializada

La buena gestión del grupo le permitió migrar hace pocos meses desde el Programa de Desarrollo Local (Prodesal) al Servicio de Asesoría Técnicas (SAT) Hortalizas -en el proceso de modernización de los programas de INDAP., a través del cual hoy reciben asesoría especializada. “En noviembre partimos con asesorías, visitas prediales, charlas y talleres para el mejoramiento de la producción, junto con la postulación a inversiones. Ya postulamos proyectos individuales de riego, otros para maquinaria e instalación de invernaderos y en los próximos días se postularán al menos 8 proyectos a la Comisión Nacional de Riego (CNR)”, comenta Ricardo Astorga, profesional encargado del SAT Hortalizas.

Camión y container

El éxito en los niveles de venta de la cooperativa le ha facilitado la postulación a proyectos. Es así como el año pasado se adjudicaron un camión con cámara frigorífica con capacidad para 2 mil kilos, además de bodegas, salas de empaque individuales y baños para el cumplimiento de las BPA (Buenas Prácticas Agrícolas).

También se adjudicaron un proyecto Sercotec, a principios de este año, para adquirir dos container, uno para oficina y el otro para instalar un sistema refrigerante. El proyecto incluyó el diseño de logo para el camión de la cooperativa. El objetivo de estas iniciativas es cumplir con los estándares de inocuidad alimentaria y acceder a mejores mercados.

“Uno de los desafíos del grupo es contar con resolución sanitaria para ingresar a mercados más exigentes y para eso ya tenemos proyectos de alcantarillado en ejecución. Luego hay que validar las salas de proceso. De aquí a fin de año debiera estar todo listo. Estamos en conversaciones con Sodexo y, supermercados, pero primero hay que superar las brechas de inocuidad”, dice Molinari.

Comercialización

“Uno de nuestros ejes estratégicos se relaciona con asociatividad y mercado, y esta organización es un ejemplo de ello, trabajando con objetivos claros. Son agricultores que han sabido aprovechar los beneficios de INDAP y han logrado mejorar la comercialización y llegar a importantes mercados gracias a su gestión como cooperativa”, expresó Fernando Torregrosa, director regional de INDAP.

“Hemos decretado emergencia agrícola para la Región de Los Lagos producto de la escasez hídrica. El decreto ya lo firmé, así que desde hoy INDAP va a poder contar con los recursos para enfrentar esta situación”. Con estas palabras la ministra de Agricultura, María Emilia Undurraga, se refirió a la medida que busca hacer frente a los graves efectos que está generando el déficit hídrico entre los productores de esa zona. 

El anuncio se realizó en Puerto Montt tras una mesa de trabajo intersectorial convocada por la secretaria de Estado y donde participaron representantes de diversos gremios agrícolas del país, jefes de servicio del Minagri y autoridades regionales.

“Lo que más afectado son las praderas y hemos visto con los distintos gremios y agricultores cómo ellos ya han empezado a consumir el alimento que tenían pensado para el invierno”, señaló la ministra Undurraga. Según un análisis realizado por el Comité de Gestión Integral de Riesgos en la Región de Los Lagos, que está conformado por INDAP, SAG, Conaf e INIA, esta temporada se han registrado precipitaciones más bajas que el promedio histórico de los últimos 45 años. 

En ese sentido, la ministra explicó que con el decreto “habrá recursos de INDAP para la Agricultura Familiar Campesina, recursos de emergencia para preparar el forraje necesario para los meses que vienen. Estamos analizando también con el intendente recursos GORE y estamos viendo también con Corfo si es que hay algunos recursos en otros instrumentos”. 

El director nacional de INDAP, Carlos Recondo, agregó que la institución debe hacerse cargo de las consecuencias que ha tenido el déficit hídrico en los pequeños productores. “Hemos dispuesto que los agricultores accedan a nuestros programas de praderas suplementarias, para lo que vamos a abrir un concurso especial en que se están incorporando más de $1.000 millones para establecer praderas suplementarias y así poder responder a la demanda de fines del invierno”.

Añadió que “hemos dispuesto que quienes tengan dificultades para enfrentar su carga financiera puedan renegociar o reprogramar sus deudas con INDAP a una tasa de interés prácticamente de 0. Adicionalmente, tenemos $6 mil millones en créditos de corto plazo para quienes lo requieran”.

El intendente de Los Lagos, Carlos Geisse, dijo que todos los años hay sequía y escasez hídrica, pero ha ido aumentando y este año ha afectado a las praderas y eso hace que los agricultores adelanten su alimentación de forraje conservado para el invierno, por tanto con este decreto lo que se hace es gatillar condiciones y reasignaciones de recursos para ir en ayuda de los agricultores”. 

Esta declaración se suma a las medidas adoptadas por el Ministerio de Obras Públicas, que decretó escasez hídrica para las provincias de Osorno, Llanquihue y Chiloé, la que regirá por seis meses.

“Esta no es una situación que tenemos que enfrentar para hoy mismo, sino que para los meses que vienen, cuando el alimento que tenían guardado para el invierno vaya consumiéndose (…) Vamos a necesitar un cambio estructural que va a requerir que el sector completo se adapte a estas nuevas condiciones climáticas”, concluyó la ministra Undurraga.

Funcionarios de INDAP Antofagasta participaron el miércoles 15 de abril en Calama en una charla online acerca del Covid-19 con el fin de informarse acerca de los protocolos de prevención y la formar de actuar durante la crisis sanitaria en su lugar de trabajo.

La charla, organizada por el nivel central de INDAP, fue dictada por los profesionales del servicio Ignacio Jiménez, Nataly Fritis y Gustavo Cancino, de la Unidad de Calidad de Vida, y la experta en prevención de la Asociación Chilena de Seguridad (ACHS) Sofía Alrringo. En la jornada participaron funcionarios de la región, tanto desde la oficina de Calama como desde sus hogares, aquellos que cumplen labores de teletrabajo.

Los expositores reforzaron temas como los síntomas más comunes del Covid-19, los protocolos de autocuidado, las medidas de prevención que se deben seguir en los lugares de trabajo, los tipos de contacto, las acciones que hay que ejecutar ante un caso sospechoso y las medidas dictadas por el Ministerio de Salud y que se deben seguir ante un contagio.

Junto con valorar la actividad, la directora regional de INDAP, María Loreto Pacasse, dijo que “para nosotros es muy importante apoyar el autocuidado de nuestros funcionarios y usuarios, es por ello que están instancias de capacitación son herramientas que nos van a permitir enfrentar de mejor manera la pandemia”.

La recolección del piñón es la principal actividad económica de las familias pehuenches de la localidad de Icalma, en la comuna precordillerana de Lonquimay, Región de La Araucanía. Debido a las restricciones de movilidad para prevenir la propagación del Covid-19, estos agricultores han enfrentado dificultades para comercializar el alimento que se obtiene principalmente durante el otoño.

Con el objetivo de apoyar esta práctica ancestral tan importante para las comunidades de la región, el subsecretario de Agricultura, José Ignacio Pinochet, junto al seremi del ramo, Ricardo Senn, otorgaron al lonco Ciro Cayuqueo, representante de la comunidad Pedro Calfuqueo, los primeros 11 certificados de autorización para que puedan desplazarse a los sectores altos a buscar piñones y también viajar a otras comunas urbanas para venderlos. 

“Nuestro esfuerzo está antes que nada con los pequeños y medianos agricultores. Tratamos de facilitar su actividad y hacer más digna la vida de aquellos que viven en zonas tan alejadas. Hoy entregamos permisos para que los piñoneros puedan tomar este alimento maravilloso y obtener mejores precios. Para que puedan circular, recolectarlos y comercializarlos. Su gente mantiene la cultura viva y estamos felices de mantener este diálogo”, dijo el subsecretario Pinochet. 

El seremi Senn agregó que “la cadena de suministros alimentarios no se detiene y los piñones son parte de ella. Son una tradición ancestral en la región y dar esta solución a los pehuenches, hoy representados por su lonco, les permite bajar a Temuco, Melipeuco y Cunco a comercializar sus productos de manera más ventajosa”.

Este permiso especial de desplazamiento para recolectores de piñones fue gestionado por la Subsecretaría de Prevención del Delito, atendiendo la importancia económica y cultural que tiene esta práctica para los pequeños agricultores.

El lonco Ciro Cayuqueo expresó que “estamos muy contentos de que la autoridad haya llegado a la comunidad a la que represento. Con este permiso, que durará unos días, podremos hacer nuestras cosas sin miedo. Soluciona muchos problemas, como llevar nuestros productos a Temuco y buscar mejor comercio”. Agregó que “hay que vender los piñones porque nos permite comprar cosas para el invierno, como harina y yerba. Estamos agradecidos de la autoridad y la labor de mis peñis”.

Durante su visita a La Araucanía, el subsecretario de Agricultura se reunió con las agricultoras de Nueva Imperial Texia Pelizari y Paula Castillo, beneficiadas con un moderno sistema de riego que fue financiado con fondos de la Comisión Nacional de Riego (CNR) y el Gobierno Regional (GORE), enmarcados en el Plan Impulso Araucanía. Las productoras cuentan con 26 hectáreas de pasto en rollos y hortalizas como tomates, arvejas y betarragas. El crecimiento de su producción les ha permitido contratar en tiempos de siembra y cosecha a otras mujeres en situación vulnerable tanto del campo como de la ciudad.

Es sabido por los pequeños emprendedores que una vez superada la etapa de producción, el gran norte es establecer canales de comercialización formales para así asegurar el retorno de la inversión y consolidar un negocio rentable. Bajo esa lógica, INDAP Araucanía está apoyando a los pequeños agricultores para encadenarlos al mercado, como en el caso de la Agrupación de Agricultoras Río Quino, de la comuna de Victoria, provincia de Malleco.

Se trata de un grupo de siete mujeres mapuche que ha comenzado a entregar periódicamente su producción de lechugas de la variedad Lollo Bionda a los supermercados Jumbo de Temuco, cadena que pertenece al consorcio Cencosud S.A.

Según Ana Colicheo, representante de la agrupación, ésta ha sido una tremenda oportunidad para ellas, porque pone al alcance de muchos consumidores hortalizas frescas, cultivadas por manos de campesinas. “Agradecemos todo el apoyo que hemos recibido. No ha sido fácil, pero es un gran paso que hemos dado. Además, esperamos pronto comenzar a entregar acelgas y espinacas”, dice la agricultora.

Carolina Meier, directora de INDAP Araucanía, comenta que este encadenamiento ha podido salir adelante gracias al trabajo y perseverancia de las agricultoras, el que se complementó con el apoyo recibido por la institución del agro.

“Estamos contentos, porque éste es uno de los caminos para que la Agricultura Familiar Campesina pueda incorporarse al mercado formal y así abastecer con sus productos a los supermercados de la región. Sin duda que la asociatividad entre los pequeños productores es una herramienta para cumplir con los volúmenes requeridos y unir esfuerzos para generar desarrollo en los territorios”, afirma Meier.

La autoridad regional del agro agrega que en el caso de la Agrupación de Agricultoras Río Quino de Victoria se viene realizando un trabajo arduo y conjunto, “con la finalidad de poder habilitarlas para comercializar en el mercado formal; les hemos entregado apoyo técnico, capacitación e inversiones para disminuir las brechas productivas”

Desde supermercados Jumbo dicen que están buscando integrar productos locales y ofrecer más variedad a los clientes de la zona. “Este es el primer paso para dar inicio a nuevas alianzas con productores locales y de esa forma apoyarlos y potenciarlos”, expresa Andrés Yáñez, subgerente de Jumbo Los Pablos. “Nosotros, antes de agregar un nuevo proveedor verificamos la calidad de sus productos, y estas productoras cuentan con todos los estándares que exigimos, los que además están certificados a nivel nacional e internacional”, precisa.

Los pequeños agricultores interesados en sumarse a una iniciativa de este tipo deben contactarse con la oficina de la agencia de área INDAP Araucanía correspondiente a su comuna.